李 勤，劉若班，唐宇飛，宋名揚(yáng)，張 達(dá)

（北京建筑大學(xué)，北京 100044）

民間手工藝文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，除了工藝技術(shù)獨(dú)特，同時(shí)還具有很豐富的文化內(nèi)涵，如濟(jì)世救人、傳藝于世等可以說是世界歷史和中國文化上濃墨重彩的一筆。但是，近些年來老手工藝逐漸消逝，部分工藝傳承幾乎斷絕。新中國成立以來，老手工藝經(jīng)歷了從盛而衰，又從衰轉(zhuǎn)盛的兩個(gè)時(shí)期。經(jīng)歷了“文化大革命”的浩劫，不少技藝與傳承都湮滅于歷史中；近幾年，越來越多的人意識到手工藝的重要性，國家出臺了相應(yīng)的法律法規(guī)來保護(hù)老手工藝?？梢哉f，民間手工藝文化的傳承與發(fā)展目前已經(jīng)成為政府與人們共同關(guān)注的熱點(diǎn)問題。一般認(rèn)為民間手工藝文化要具有以下特點(diǎn)。

(1)歷史性：單純的手工藝如果沒有經(jīng)過時(shí)間的考驗(yàn)，就不能稱為老手工藝，只能算為一種技能。

(2)文化性：以技藝為器，以內(nèi)涵文化為道，手工藝是傳播文化和思想的工具。

(3)人文性：老手工藝傳承的意義就在于其人文性，必須能被大多數(shù)人欣賞，也必須能對社會(huì)文化的發(fā)展有一定促進(jìn)作用。

(4)實(shí)用性：只有能制造出具有實(shí)在社會(huì)價(jià)值產(chǎn)品的手工藝，才有必要傳承下去。

聯(lián)合國教科文組織對“非遺”有以下概述：“非遺”發(fā)展的關(guān)鍵，不僅需要?jiǎng)?chuàng)新，更需要堅(jiān)守。目前老手工藝面臨的最重要的問題就是傳承問題，傳承包含兩方面：一方面繼承老手工藝的精神遺產(chǎn)和技藝遺產(chǎn)；另一方面把老手工藝“原汁原味”地發(fā)展下去。但目前這兩方面都有一定的困難，傳者不得其魂，承者后繼無人。以北京的“曹氏風(fēng)箏”“梁氏風(fēng)車”為例，“曹氏風(fēng)箏”原有43種扎法，到80年只剩余20多種，到現(xiàn)在已不到20種了；北京傳統(tǒng)風(fēng)車種類原有100多種，到現(xiàn)在只剩下30多種了（圖1）。

圖1 多樣的風(fēng)車

1 民間手工藝文化現(xiàn)狀調(diào)研

對于民間手工藝，無論從哪方面講，都離不開廣大人民群眾的支持，正如“曹氏風(fēng)箏”傳人孔祥澤先生所說，傳承不是一個(gè)人的任務(wù)，而是整個(gè)社會(huì)的延續(xù)。為了深入了解民間手工藝的現(xiàn)狀，通過發(fā)放問卷、與傳承人深度訪談、現(xiàn)場觀察、定量分析等方式，進(jìn)行了深度調(diào)研。調(diào)研所選擇區(qū)域分為兩種：一種是人群比較聚集的公園，例如天壇公園、地壇公園、紫竹院公園等；另一種是老手藝傳承人所居住地，如海淀區(qū)上莊鄉(xiāng)李家墳、通州區(qū)武辛莊等。整個(gè)調(diào)研主要圍繞8個(gè)方面進(jìn)行。

(1)文化傳承的必要性。關(guān)于民間手工藝文化是否有必要傳承的問題，57%的調(diào)查者認(rèn)為都是有必要的。

(2)想到的第一個(gè)手工藝。46%的人在提起老北京手工藝的時(shí)候，第一個(gè)想到的是“布鞋”，主要是因?yàn)椤安夹迸c人們生活緊密相連。19%的人提到泥人，13%的人提到風(fēng)箏，此外，還有糖葫蘆（12%），空竹（6%）等。

(3)了解老手工藝的方式。41%的被調(diào)查者都是通過媒體了解老手工藝，28%的是通過報(bào)刊雜志，21%是通過電視媒體，僅有2%的人是在日常交談中提及。

(4)關(guān)注手工藝狀況。對于普通民眾來說，多數(shù)的老手工藝并不是生活必需品，很少與自己的生活、工作有聯(lián)系。因此68%的被調(diào)查者表示不怎么關(guān)注老手工藝，32%的人會(huì)偶爾關(guān)注一下相關(guān)報(bào)道，至于有意識去關(guān)注老手工藝的則完全沒有。

(5)了解手工藝的數(shù)量。人們了解或知道的老北京手工藝普遍在5種以下，少部分在6～10種。說明人們對老北京手工藝還是有一定的認(rèn)知。

(6)熟知老手工藝所處區(qū)域。對于老北京手藝人經(jīng)?；顒?dòng)的區(qū)域人們知道的也比較少，大多數(shù)在2～3個(gè)，少數(shù)在4～5個(gè)，還有一部分完全不知道。一般北京的老居民知道的比較多，而對于外地來京人員，知道的就相對比較少，這也體現(xiàn)了地區(qū)的局限性。

(7) 參加老手工藝活動(dòng)情況。80%以上的居民認(rèn)為舉辦各種活動(dòng)有助于老手工藝文化的交流，但實(shí)際經(jīng)常參加的很少。調(diào)研問卷中關(guān)于“是否愿意參加組織的各種老手工藝交流活動(dòng)”一項(xiàng)，約62%的人表示愿意參加，只有不超過8%的人表現(xiàn)出不情愿、不主動(dòng)參加的態(tài)度，但是真正參加過的比例只占30%，沒有參加的占70%。

(8)關(guān)注老手工藝保護(hù)情況。老手工藝面對的人群有局限性，只有從事于相關(guān)工作或熱心于相關(guān)事宜的人才會(huì)為其著想。在調(diào)查中，96%的人都表示對于老北京手工藝如何進(jìn)行宣傳和保護(hù)沒有思考過。

文化的傳承最為關(guān)鍵的問題還是要使它具有影響力，具有市場，使其產(chǎn)業(yè)化，變得和人們有交集，不再是從報(bào)紙電視上看到的，而是親身接觸過的實(shí)際的東西。這就需要廣大人民群眾的力量，對于鄉(xiāng)鎮(zhèn)老手工藝企業(yè)的支持，對于活動(dòng)區(qū)域的保護(hù)，對于老手工藝產(chǎn)業(yè)化的獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，更重要的就是對于我們民間手工藝文化的保護(hù)。

2 民間手工藝文化傳承的影響因素

2.1 消費(fèi)人群流失

任何一種技藝能夠興起，都是由于其擁有大量的消費(fèi)人群。只有在穩(wěn)定的市場中，技藝才能一代代傳承下來。通過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，很多老手工藝的消費(fèi)階層變少了，消費(fèi)人群也相應(yīng)地減少。以風(fēng)箏為例，在清朝的消費(fèi)人群包括宮廷、達(dá)官貴人、戲子伶人、八旗、平民等，而現(xiàn)今只有收藏家和少量的普通民眾。

2.2 難以批量產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)

很多老手工藝有若干環(huán)節(jié)都需要手工制作，例如風(fēng)箏四藝扎糊繪、放中扎糊繪都是需要手工完成的?，F(xiàn)今有些風(fēng)箏工藝坊仍然采用原始的家庭作坊形式（圖2），雖然保證了風(fēng)箏手工的原汁原味，但是用時(shí)比較長。為了能大規(guī)模批量生產(chǎn)，除了糊以外，很多地方已把扎風(fēng)箏和繪圖這兩個(gè)環(huán)節(jié)機(jī)器化，結(jié)果成品質(zhì)量十分差，直接影響了國外對中國風(fēng)箏的評價(jià)[1]。

圖2 原汁原味的曹氏風(fēng)箏作坊

2.3 部分從業(yè)人員在技藝上藏私

在調(diào)研一些工藝坊的過程中，即使到了休息時(shí)間，工作人員也不歡迎采訪，甚至有的工坊還在門口掛上 “非工作人員禁止入內(nèi)”的牌子。在采訪中獲悉很多工坊在技藝上藏私，只歡迎商業(yè)宣傳和政府參觀，這就使得很多傳統(tǒng)技藝消失，如風(fēng)車從最初成型的100多種減少到現(xiàn)在只剩30多種。這樣的技藝流失不僅會(huì)使其本身包含的民俗、審美等文化凝聚力被消解和替代，還導(dǎo)致傳統(tǒng)文化樣式的不足化。

2.4 對年輕人缺少吸引力

現(xiàn)在大部分的風(fēng)箏藝人年齡都在三四十歲以上，鮮見年輕風(fēng)箏藝人（圖3）。由于風(fēng)箏文化的特殊性，要求傳人不僅需要技藝過硬，還要有一定的文化和美學(xué)素養(yǎng)，以便對風(fēng)箏藝術(shù)進(jìn)行繼承和創(chuàng)新。但是按照目前國內(nèi)工藝品市場行情，一個(gè)風(fēng)箏藝人的月收入在1 000元左右，因此很少有年輕人能把風(fēng)箏當(dāng)作職業(yè)去從事，同時(shí)也少見有畢業(yè)大學(xué)生學(xué)習(xí)風(fēng)箏制作，這也使風(fēng)箏的精神傳承幾乎只能通過親緣關(guān)系一代代傳下去。

而像風(fēng)車制作手工藝持有者往往是經(jīng)濟(jì)地位處于弱勢的群體，傳統(tǒng)知識利用者往往是經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的跨國公司。我國當(dāng)前風(fēng)車制作也存在這一問題，由于貼牌代工等原因，個(gè)人風(fēng)車制作者獲利微薄，個(gè)體經(jīng)濟(jì)權(quán)益保護(hù)未能有效實(shí)施（圖4）。

圖3 傳統(tǒng)手工藝制作風(fēng)箏

圖4 簡陋的工作臺

2.5 傳統(tǒng)文化受到?jīng)_擊

作為傳統(tǒng)文化的一部分，老手工藝也受到了來自西方的科技文明的沖擊。由于中國的傳統(tǒng)文化傳承已不在教育體系中提及，所以很多老手工藝的精髓慢慢地消亡，很多有獨(dú)特文化涵義的風(fēng)箏不經(jīng)解釋常人甚至都無法理解其內(nèi)涵。

對于風(fēng)車而言，制作流程簡單，容易上手，但要想把風(fēng)車手工藝的精髓真正掌握卻是件難事，在沒能駕馭風(fēng)車制作精髓之前，所制作出的風(fēng)車只是形似，導(dǎo)致丟失了風(fēng)車原有的內(nèi)在傳統(tǒng)文化，從而使得現(xiàn)在的風(fēng)車手藝人能夠靈活創(chuàng)新的很少。

2.6 知識產(chǎn)權(quán)未能被保護(hù)與利用

對于具有“難開發(fā)、易復(fù)制”特點(diǎn)的風(fēng)車產(chǎn)業(yè)而言，沒有完善的知識產(chǎn)權(quán)制度，使風(fēng)車文化產(chǎn)品組織者與創(chuàng)造者的合法權(quán)益得到保護(hù)，同時(shí)風(fēng)車產(chǎn)業(yè)的競爭力薄弱。風(fēng)車行業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的立法沒能加強(qiáng)，導(dǎo)致知識產(chǎn)權(quán)管理效率降低。同時(shí)，政府知識產(chǎn)權(quán)公共服務(wù)平臺及法律援助不很完善，知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)托管平臺也沒能建立。

2.7 沒有形成質(zhì)量分級制度

現(xiàn)在的工藝品市場沒有良好的分級制度，由于入行門檻低，使得大量粗制濫造的成品出現(xiàn)，降低了老手工藝的信譽(yù)。

3 傳承民間手工藝文化的建議[2]

3.1 拓展市場

(1)加強(qiáng)對老手工業(yè)及玩具市場的管理，規(guī)范玩具和老手工藝市場。盡量避免出現(xiàn)以次充好、欺詐顧客的情況，一旦出現(xiàn)，則根據(jù)相應(yīng)法規(guī)從嚴(yán)處理；出臺并完善老手工藝產(chǎn)品分級的制度，將普通的手工藝玩具和收藏、出品的高檔工藝品分為兩個(gè)或多個(gè)檔次，以達(dá)到提高高檔工藝品質(zhì)量的作用，進(jìn)一步提高品牌知名度。

(2)學(xué)習(xí)韓國的遺產(chǎn)保護(hù)制度，每隔幾年重新評定一次每個(gè)行業(yè)的傳承人，評定標(biāo)準(zhǔn)為手藝能代表當(dāng)時(shí)該行業(yè)最高水平，并對該手藝的精神內(nèi)涵有獨(dú)特而深刻的了解，鼓勵(lì)良好的行業(yè)競爭。

(3)進(jìn)一步加快老手工藝產(chǎn)業(yè)化的速度，堅(jiān)決反對一味的機(jī)器化。建議以手工作坊為單位擴(kuò)展，將農(nóng)村中的剩余勞動(dòng)力和勞改人員吸收進(jìn)老手工藝的隊(duì)伍中，一方面能解決人手不足的情況；另一方面能夠授予這些閑散人員一技之長，從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和推進(jìn)老手工藝發(fā)展上都有意義。

(4)進(jìn)一步拓展國內(nèi)外市場，國家出資派遣較年輕的傳承人或傳承人的弟子在國內(nèi)外巡回演講，邀請國外的大型手工藝工廠來中國考察老手工藝產(chǎn)品和技藝。

3.2 傳承和發(fā)展

(1)宣傳。將老手工藝進(jìn)行捆綁宣傳，讓技藝相通的老手工藝互相協(xié)作創(chuàng)造作品，為杰出的作品舉行大型展覽。

(2)鼓勵(lì)創(chuàng)新。在前人所定基本規(guī)矩不變的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)老手工業(yè)文化涵義和制作技法上的創(chuàng)新，給杰出傳承人經(jīng)濟(jì)上的獎(jiǎng)勵(lì)，并在重要媒體上報(bào)導(dǎo)。在現(xiàn)有的資助和補(bǔ)貼基礎(chǔ)上完善榮譽(yù)方案，從而使傳承人的社會(huì)地位和文化影響力大大提高。

(3)隊(duì)伍建設(shè)。首先重點(diǎn)發(fā)展關(guān)于傳統(tǒng)工藝的專業(yè)教育和學(xué)科建設(shè)，對其進(jìn)行專門化、科學(xué)化、系統(tǒng)化的研究。其次，在學(xué)科建構(gòu)基礎(chǔ)上，培養(yǎng)高層次理論研究人才和創(chuàng)意研發(fā)實(shí)踐人才，提高手藝人才隊(duì)伍水平。最后，反對一味求新而喪失老手工藝的原汁原味，在創(chuàng)新的同時(shí)要始終牢記該手藝的精神內(nèi)涵和手藝特征，不能為求新而求新，并對從古籍中重新挖掘出新技藝和新思想的傳承人給予獎(jiǎng)勵(lì)。

(4)規(guī)劃。在社會(huì)公共文化空間里，例如城市重要的廟會(huì)舉辦地、相關(guān)博物館等舉辦老手工藝的展覽、講座和現(xiàn)場傳習(xí)活動(dòng)；在城區(qū)外撥出專門用地用于建設(shè)老手工藝區(qū)域，舉辦“以手工藝傳承人為主的傳習(xí)主體，實(shí)施短期與長期傳習(xí)，并面向公眾開展普及教育”等活動(dòng)。

(5)學(xué)習(xí)。經(jīng)常組織老手工藝傳承人在一起交流和學(xué)習(xí)，邀請國內(nèi)外手工藝專家舉辦講座，推動(dòng)技藝發(fā)展。

4 結(jié)束語

民間手工藝文化的傳承和發(fā)展是一個(gè)漫長的過程，不可能一蹴而就，因此應(yīng)將解決方法立足于現(xiàn)在，著眼于未來。“德者才之王，才者德之奴”。解決民間手工藝的困境，首先在于人。沒有人，民間手工藝就算傳承下來，也只是一些技巧和規(guī)矩。有了人，才能做到承不失其道，傳不失其魂，將民間手工藝的靈魂一代一代地傳承下去。

此外，要重視國家政策干預(yù)的重要性，在制定長久策略的同時(shí)應(yīng)該不斷擴(kuò)大能從民間手工藝中獲益群體的利益，使其在市場中更有競爭力，使其能夠成為年輕人樂于從事并有廣闊前景的職業(yè)。只有積極把老手工藝市場化、產(chǎn)業(yè)化，才能從根本上解決有人知道，卻沒人真正了解的困境。

[1]秦振朝.濰坊地區(qū)風(fēng)箏活動(dòng)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展研究[D].上海：華東師范大學(xué),2009.

[2]潘魯生.民間手工藝的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)與文化傳承[EB/OL][2017-09-09].http：//blog.sina.com.cn/s/blog_48c63ca70102w7d5.html.