劉軼全

（廈門市杏南中學(xué)，福建 廈門 361021）

生活中時(shí)而看到這樣的報(bào)道：有人因煤氣的不當(dāng)使用造成爆炸事故；有人沒有正確使用藥物導(dǎo)致生命危險(xiǎn)；有人不會(huì)使用滅火器釀成火災(zāi)；有人制造有害食品：如劣質(zhì)奶粉、含蘇丹紅食品等。種種不當(dāng)行為造成許多不可挽回的損失。認(rèn)真分析悲劇背后的原因，那就是當(dāng)事者缺少必要的生存教育，從而導(dǎo)致生存技能、生存知識(shí)、生存觀的缺失。

原國家總理溫家寶提出：“不僅要懂知識(shí)，還要掌握技能，更要學(xué)會(huì)生存?！敝袑W(xué)時(shí)代是人生品格、意志、觀念形成的重要時(shí)期，極大影響人的一生，由此可見，對(duì)中學(xué)生開展生存教育是多么的重要。教育部印發(fā)的《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》強(qiáng)調(diào)要把立德樹人的要求落到實(shí)處，更好地促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、健康成長。學(xué)會(huì)生存是最重要的基礎(chǔ)，具體來說就是要讓學(xué)生接受必要的生存教育，學(xué)會(huì)尊重他人的生存權(quán)利。中學(xué)化學(xué)學(xué)科中蘊(yùn)含豐富的生存教育資源，細(xì)挖這些資源開展生存教育值得探索。

一、準(zhǔn)確把握生存教育內(nèi)涵是挖掘資源的前提

聯(lián)合國教科文組織《學(xué)會(huì)生存》報(bào)告中指出：“我們?cè)僖膊荒芸炭嗟匾粍谟酪莸孬@取知識(shí)了,而需要終身學(xué)習(xí)如何去建立一個(gè)不斷演進(jìn)的知識(shí)體系——‘學(xué)會(huì)生存’”。［1］學(xué)會(huì)生存離不開生存教育，什么是生存教育，它的內(nèi)涵是什么？這個(gè)問題的把握是從學(xué)科中準(zhǔn)確挖掘生存教育資源的前提。生存最狹義的理解就是生命的存在，生命的存在不只是為存在而存在，還應(yīng)該滿足生存的意義，這是生存哲學(xué)的兩個(gè)方面。一方面指向平凡人的基本生存，是“低限”問題；另一方面指富有追求人的生存，稱為“高限”問題。［2］顯然生存教育應(yīng)當(dāng)包含為了讓生命延續(xù)而進(jìn)行的基礎(chǔ)教育，還應(yīng)包含更高意義的生存追求教育。人在社會(huì)上不是個(gè)體存在，需要融入到群體中，所以當(dāng)然要有正確的生存觀，既要保證自己的生存權(quán)，也要維護(hù)他人的生存權(quán)。此外，生存的更高追求還應(yīng)當(dāng)包含正確的人生觀、價(jià)值觀，馬斯洛的需要層次理論很好地指出了這一點(diǎn)。概括起來生存教育的內(nèi)涵應(yīng)該是基本生存知識(shí)、生存技能、生存意識(shí)的教育，也應(yīng)當(dāng)包含更高追求的生存觀、人生觀、價(jià)值觀的教育。

1.生存知識(shí)教育。一是健康的身體知識(shí)，沒有健康的身體，就沒有生存的物質(zhì)載體；二是安全的食物知識(shí)和科學(xué)的飲食習(xí)慣知識(shí)，進(jìn)食是人類生存的必要條件，安全的食物和正確的飲食習(xí)慣關(guān)乎生存；三是安全的生存環(huán)境知識(shí)，人類離不開賴以生存的環(huán)境；四是正確的藥物知識(shí)，疾病是不可避免的，治病離不開藥物的使用；五是科學(xué)的心理知識(shí)。

2.生存技能培養(yǎng)。一是健身技能，是保持健康身體的需要；二是勞動(dòng)技能，是獲取生存必需品的需要；三是危機(jī)處理技能，個(gè)體可能會(huì)面對(duì)危及生存的因素；四是獨(dú)立生存技能；五是團(tuán)隊(duì)生存技能，人的生存必須與人交往。

3.生存意志提升。一是求生意識(shí)，求生意識(shí)越強(qiáng)，越能在逆境中存活下來；二是抵抗挫折能力，人生不可能一帆風(fēng)順，為了生存必須培養(yǎng)抵抗挫折的意志水平。

4.樹立正確生存觀、人生觀、價(jià)值觀。做一個(gè)真正意義上的“完人”。

二、從中學(xué)化學(xué)教材中挖掘資源具體示例

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出：化學(xué)已成為生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、能源科學(xué)、信息科學(xué)等領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)，它在提高人類的生活質(zhì)量、促使人與自然和諧相處等方面發(fā)揮著重要的作用。教師應(yīng)該如何在開展學(xué)科教學(xué)的同時(shí)，充分挖掘資源對(duì)學(xué)生滲透生存教育？筆者結(jié)合以上生存教育內(nèi)涵的細(xì)化分解，以魯科版高中化學(xué)《必修1》模塊教材為例，探索生存教育資源的挖掘。

表1 魯科版高中化學(xué)《必修1》模塊中生存教育資源

由表1示例可知，中學(xué)化學(xué)學(xué)科生存教育資源挖掘可從以下幾個(gè)角度進(jìn)行。一是結(jié)合學(xué)科中的元素發(fā)現(xiàn)、物質(zhì)發(fā)現(xiàn)、材料發(fā)現(xiàn)與發(fā)明、化學(xué)規(guī)律發(fā)現(xiàn)等相關(guān)化學(xué)史對(duì)學(xué)生進(jìn)行生存觀、人生觀、價(jià)值觀的教育，特別是化學(xué)家高尚的人生追求本身對(duì)學(xué)生就是很好的榜樣教育；二是結(jié)合物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行生存必需的安全知識(shí)、安全技能、安全意識(shí)、環(huán)境安全的教育；三是結(jié)合膠體、電解質(zhì)、元素等與人體結(jié)構(gòu)有關(guān)的知識(shí)教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行藥物安全、人體健康、飲食健康的教育；四是結(jié)合材料教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行科技與人類生存和發(fā)展的教育；五是結(jié)合化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)教學(xué)開展安全生存教育，如藥物保存、食品選用、環(huán)境安全等教育?？傊?，化學(xué)學(xué)科與人類生存和發(fā)展息息相關(guān)，對(duì)學(xué)生滲透生存教育有很好的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，值得深入挖掘。

三、整合恰當(dāng)資源開展生存教育

生存教育資源十分豐富，形式各樣，如何整合資源開展教育，建議注意以下幾點(diǎn)：

1.資源的選擇要注重真實(shí)性。例如，前段時(shí)間盛傳的“塑料米粉”“塑料紫菜”“塑料大米”的不實(shí)報(bào)道，雖然這些資源與食物安全有關(guān)，關(guān)乎人類的生存，能與教材中的塑料與健康結(jié)合點(diǎn)對(duì)接，但資源缺乏真實(shí)性，完全沒有說服力。同時(shí)，引用這種資源也很不嚴(yán)謹(jǐn)，屬于傳播虛假信息的違法行為，同時(shí)也是對(duì)受害方生存權(quán)的侵犯。

2.資源的選擇要注意時(shí)代性。關(guān)于人類的生存環(huán)境問題資源很豐富，時(shí)間跨度大。應(yīng)盡量選擇當(dāng)下熱點(diǎn)資源，容易引起學(xué)生的共鳴，不會(huì)感覺很陌生，或者老調(diào)重談。例如，大氣問題，可以從時(shí)下熱門而真切的“霧霾問題”入手；也可從各國首腦參與的“關(guān)注全球氣候大會(huì)”資源入手。再如，關(guān)于資源枯竭與污染問題，與人類生存密不可分，可選擇我國在南海成功開發(fā)出可燃冰資源的事例，既有時(shí)代性，又能激起學(xué)生的愛國熱情與自豪感。

3.資源的選擇要有針對(duì)性。學(xué)生學(xué)習(xí)堿式碳酸銅時(shí)，開展生存教育可結(jié)合“時(shí)下個(gè)別不法水產(chǎn)養(yǎng)殖戶違規(guī)使用孔雀石添加物，提高水產(chǎn)的生存水平，長期食用這種水產(chǎn)會(huì)嚴(yán)重危害人體健康”的相關(guān)報(bào)道。融合這些資源在堿式碳酸銅的教學(xué)中,讓學(xué)生進(jìn)行相關(guān)學(xué)習(xí),既提高學(xué)習(xí)的興趣,又能讓學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注食品安全的生存意識(shí)。這種資源很有針對(duì)性，關(guān)系到每個(gè)人的切身利益。

四、結(jié)語

教育部《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》中首次提出：“教育部將組織研究提出各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系,明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力?！睂W(xué)科教學(xué)的根本訴求是學(xué)科的素養(yǎng)和能力，而不是單純知識(shí)點(diǎn)的堆積。這就顛覆了以知識(shí)點(diǎn)為中心的學(xué)科教學(xué)目標(biāo)設(shè)定。［3］化學(xué)學(xué)科作為中學(xué)重要的一門自然科學(xué)，其豐富的學(xué)科資源是開展生存教育、進(jìn)行核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重要載體。

［1］聯(lián)合國教科文組織國際教育發(fā)展委員會(huì).學(xué)會(huì)生存：教育世界的今天和明天［M］.北京:教育科學(xué)出版社，1999.

［2］馬天俊.生存哲學(xué)的低限問題與高限問題［J］.哲學(xué)動(dòng)態(tài)，2001（1）.

［3］林曉駒,李躍,沈曉紅.高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)體系的構(gòu)成和特點(diǎn)［J］.教育導(dǎo)刊，2015（5）.