本刊記者 劉曉旭

“過了臘八就是年”，從冬至開始，年貨消費(fèi)進(jìn)入高潮。消費(fèi)者以采購(gòu)年貨的方式，享受年味、釋放情感，表達(dá)對(duì)辛苦工作一年的自己和家人的犒勞。此時(shí)，能否抓住消費(fèi)者的物質(zhì)和心理需求，關(guān)乎著年貨銷售的成敗。

綠色、生態(tài)成為年貨銷售熱點(diǎn)。隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)綠色、生態(tài)、有機(jī)產(chǎn)品的關(guān)注逐步加強(qiáng)。消費(fèi)者購(gòu)買年貨，無論自用還是送禮，綠色、健康食品都獲得了更多青睞。不少商家打養(yǎng)生牌，宣傳土豬、土雞蛋等土特產(chǎn)品，正契合了消費(fèi)者的購(gòu)物需求，也富有濃厚的年的意味。

網(wǎng)上年貨銷售要著力宣傳。今年全國(guó)性和區(qū)域性的各大電商平臺(tái)都積極舉辦年貨節(jié)，通過網(wǎng)銷渠道，使得遠(yuǎn)在外地的消費(fèi)者能品嘗到家鄉(xiāng)或者異鄉(xiāng)的味道。對(duì)于年貨銷售，宣傳至關(guān)重要。通過網(wǎng)絡(luò)媒體做好宣傳，吸引客流，增加店鋪點(diǎn)擊量，成為了商家提升銷量的重要手段。此外，如何讓產(chǎn)品從琳瑯滿目的年貨中脫穎而出，品牌化就成為了重點(diǎn)。商家更要積極探索如何賦予產(chǎn)品更多的內(nèi)涵，提高消費(fèi)者的認(rèn)知度，使其產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益和附加值，比如可以開發(fā)當(dāng)?shù)貧v史文化民俗資源，搭上年味的順風(fēng)車，構(gòu)成產(chǎn)品的特殊價(jià)值。

線下銷售要注重客戶體驗(yàn)。盡管網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物方便快捷，但年貨購(gòu)物，包含了人們年味消費(fèi)的情感因素，家人一起采購(gòu)年貨的溫馨期待，使得傳統(tǒng)渠道的年貨銷售也非?？捎^。線下的購(gòu)物體驗(yàn)是年貨銷售的著力點(diǎn)，而直接地接觸對(duì)于年貨品質(zhì)、包裝提出了更高的要求。線下年貨節(jié)、年貨進(jìn)社區(qū)等活動(dòng)也方便了消費(fèi)者的集中購(gòu)買。通過增加消費(fèi)者與產(chǎn)品的良性互動(dòng)，提高參與度，培養(yǎng)黏性客戶。一些地方開展“年貨自駕游”活動(dòng)，讓消費(fèi)者開著車“上山下鄉(xiāng)”淘年貨，諸如草莓采摘等年貨銷售方式，也為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者提供了年貨一產(chǎn)、三產(chǎn)融合發(fā)展的思路。

年貨銷售，就是要讓消費(fèi)者買的開心、買的放心，只有抓住了消費(fèi)者的需求，才能真正把握住商機(jī)。