吳淑琴
本研究主要從四部分進行研究:分析民宿發(fā)展背景;研究江西民宿發(fā)展的現(xiàn)狀及問題;歸納三大模式;提出發(fā)展建議。
一、民宿發(fā)展的宏觀背景
(一)政策背景
2016年9月發(fā)布《開展特色小鎮(zhèn)培育工作的通知》;2016年12月的《“十三五”全國旅游信息化規(guī)劃》,明確指出“十三五”期間將大力推進民宿客棧信息化基礎設施工程;2017年2月的《旅館業(yè)治安管理條例》,積極支持包括民宿在內的旅館業(yè)發(fā)展。
(二)發(fā)展機遇
中國在線客棧民宿預訂市場正處于爆發(fā)式增長期,2014年第2季度在線客棧民宿預訂市場規(guī)模達到1.3億元,環(huán)比增長58.5%,同比增長333.3%。目前,江西省民宿定價處于初步發(fā)展的優(yōu)惠階段,65%的客棧民宿價格低于200元,離民宿發(fā)達的國家或地區(qū),如日本、中國臺灣等差距較大。
二、江西民宿發(fā)展現(xiàn)狀及問題研究
(一)江西民宿發(fā)展現(xiàn)狀
江西已有全國休閑農業(yè)與民宿旅游示范縣3個,全國休閑農業(yè)與民宿旅游示范點5個,各類休閑農業(yè)與民宿旅游景區(qū)(點)600余處,休閑農莊630多家,規(guī)模經營的農家樂和農家餐館1.2萬家,創(chuàng)評了9個全國特色旅游景觀名鎮(zhèn)(村)、23個全國農業(yè)旅游示范點、154個省級民宿旅游示范點、200家星級農家旅館,涌現(xiàn)婺源、靖安、溫湯鎮(zhèn)等一批發(fā)展典型,具體表現(xiàn)在以下幾個方面。第一,民宿旅游成為我省旅游產業(yè)發(fā)展的新品牌。第二,民宿旅游成為推動我省農村經濟社會發(fā)展的新動力。第三,民宿旅游成為我省社會投資的新熱點。
(二)江西民宿旅游發(fā)展存在問題
目前存在的問題有與產業(yè)扶貧無法有效地融合起來,投資商占據(jù)了其中的大部分利潤,農民所得只占其一小部分;民宿旅游設施建設滯后,旅游產品檔次不高;民宿旅游人才隊伍亟待充實;管理機構不健全;開發(fā)停于淺層,產業(yè)內涵還未深入人心。
三、江西民宿旅游模式總結
(一)婺源—村落旅游型模式
近年來,婺源民宿發(fā)展迅速,按照“品牌化、規(guī)?;?、差異化、規(guī)范化”的思路,貫徹落實全域旅游發(fā)展口號,以徽派建筑、當?shù)卮迓錃v史文化為吸引力,緊抓“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的機遇,出臺政策鼓勵招商,組織協(xié)調村民將自用徽派房屋開民宿,展現(xiàn)了民宿+鄉(xiāng)村的模式。
(二)靖安三坪村—家庭興建農家山莊型模式
靖安縣致力于打造“白云深處、靖安人家”鄉(xiāng)村休閑生態(tài)旅游品牌,實行“一產助推旅游、二產服從生態(tài)、三產激活全局”的發(fā)展戰(zhàn)略,將田間勞作、農家日常、土特產品等地方體驗性鮮明的項目融入到民宿中,開創(chuàng)了民宿+農業(yè)的模式。
(三)溫湯鎮(zhèn)—依托景區(qū)城鎮(zhèn)建設型模式
依托明月山風景區(qū)的良好客源條件,抓好規(guī)劃設計,深入推進一村一品旅游景點建設。以城市居民為客源市場,在溫湯溫泉、明月山景區(qū)的咽喉之地,借助交通便利之勢,建設一家集吃、住、游、玩、等休閑體驗為一體的多功能民宿。
四、江西民宿旅游發(fā)展對策
(一)優(yōu)化融資模式
利用民間資本運營,采取BOT和PPP融資。地方政府主導,內源投資與外源投資相結合。外來資金的流入有利于給民宿注入創(chuàng)新性的新活力;民間資本的有效運營,也可實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產品的橫向并購,從而實現(xiàn)規(guī)模經營,有效提升產業(yè)的競爭力,為民間資本的運營提供廣闊的升值空間。
(二)打造民宿內在特色
1.市場調查,實地勘察。首先,恰當?shù)倪x址是酒店、民宿經營成功的第一要義,進行市場調查和實地勘察,了解其依附景區(qū)的經營狀況、發(fā)展前景,擇址而建。其次,進行市場定位,建立服務戰(zhàn)略,以目標市場游客需求為原則,合理確定民宿的星
級定位。
2.打造特色,豐富產品。內容是民宿的核心,而特色是民宿的靈魂所在,開民宿需保持其原真性,切記硬性復制。民宿主人可積極依托當?shù)貐^(qū)位條件、資源特色和市場需求,挖掘文化內涵,突出鄉(xiāng)村特色,開發(fā)一批形式多樣、特色鮮明的民宿旅游產品,完善民宿旅游產品體系。
(三)豐富發(fā)展模式
1.民宿+養(yǎng)生型。符合現(xiàn)代人注重養(yǎng)生、慢生活的理念。在體驗淳樸鄉(xiāng)情之外,還應加入養(yǎng)生藥療的元素,發(fā)展民宿養(yǎng)生型旅游模式,游客既有視覺上的享受,又有精神上的熏陶,具有較大的市場競爭力。開發(fā)民宿養(yǎng)生型旅游,可以設置足療養(yǎng)生、藥療養(yǎng)生、森林養(yǎng)生等項目。
2.強化體驗型。迎合現(xiàn)代人追求挑戰(zhàn)性、現(xiàn)場真實性的旅游偏好。推出游客可參與性的旅游項目,如開展鄉(xiāng)村生活體驗游、鄉(xiāng)村民俗風情互動游。
3.新農村建設型。以加強新農村建設為契機,將新農村建設與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游相結合。一方面,利用政策資金的扶持,完善基礎設施,加快推進生態(tài)文化旅游型新農村建設;另一方面,保留當?shù)剞r村的特色元素,打造特色小鎮(zhèn)。
(四)加強行業(yè)管理
1.加強示范引導。積極鼓勵創(chuàng)建國家A級旅游景區(qū),鼓勵鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展較快的縣和村鎮(zhèn),創(chuàng)建中國旅游強縣、全國特色民宿旅游名鎮(zhèn)(村),對創(chuàng)建成功的優(yōu)先安排項目發(fā)展資金。
2.健全標準體系。組織實施《江西省鄉(xiāng)村旅游點質量劃分與評定》等系列標準。
3.強化行業(yè)管理。積極培育和發(fā)展民宿旅游行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮其在行業(yè)自律、市場營銷、協(xié)調服務等方面的作用,建立和完善行業(yè)規(guī)范發(fā)展和管理協(xié)調長效機制。
(作者單位:江西財經大學)endprint