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        經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)研究

        2018-02-02 05:41:33張鈞嘉
        旅游縱覽·行業(yè)版 2018年1期
        關(guān)鍵詞:經(jīng)濟(jì)型質(zhì)量建設(shè)

        張鈞嘉

        經(jīng)濟(jì)型酒店的出現(xiàn)是時(shí)代發(fā)展到一定程度后的產(chǎn)物,它有屬于自己的一種經(jīng)營(yíng)模式,從全球的市場(chǎng)份額來看,經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)超過了50%,正在一步步成為世界酒店的重要組成部分和風(fēng)向標(biāo)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,也給經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展帶來了很好的契機(jī),但在經(jīng)濟(jì)型酒店迅速發(fā)展的過程中,也存在市場(chǎng)不規(guī)范的問題。這樣一來,經(jīng)濟(jì)型酒店要想建設(shè)起自己的品牌難度就會(huì)比較大,但經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè),在市場(chǎng)的運(yùn)作中又有著極為重要的作用。面對(duì)這樣的問題,想要建設(shè)起經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌就需要一定的策略了。

        引言

        就我國(guó)目前的情況來看,國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展一直處于上升趨勢(shì),國(guó)外的大眾化游客數(shù)量也在逐年增加,為了滿足廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求,經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)運(yùn)而生。國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)都有了比較好的發(fā)展,反而是中國(guó)本土品牌的一些經(jīng)濟(jì)型酒店,在競(jìng)爭(zhēng)上顯得吃力。國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型酒店擁有比較成熟的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和雄厚的資金、人才儲(chǔ)備,我國(guó)的本土品牌想要在短期的時(shí)間內(nèi),趕超這些國(guó)外品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店是具有一定難度的。但只要發(fā)展得當(dāng),我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。

        一、經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)的必要性

        對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來說,品牌建設(shè)是極為重要的一步,是其規(guī)模擴(kuò)張的基礎(chǔ)。成功的品牌建設(shè)可以在強(qiáng)大的品牌資產(chǎn)下,使得酒店內(nèi)部的資源得以整合,建立起消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,降低價(jià)格的彈性,在強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中確保自己發(fā)展的地位。

        品牌就是一種名稱,或者說是符號(hào),它有屬于自己的意義和內(nèi)涵?,F(xiàn)在的人更多的會(huì)追求一種品牌效應(yīng),因?yàn)槠放拼硪砸环N文化,一個(gè)承諾,一份質(zhì)量。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來說,品牌建設(shè)能夠讓它的存在被更多的顧客熟知,走出一條屬于自己的路線,而不是成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不起眼的一員,毫無競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和特色,最終失去市場(chǎng)價(jià)值。

        二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)中存在的問題

        (一)經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)淡薄

        經(jīng)營(yíng)者對(duì)于一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)會(huì)產(chǎn)生很大的影響,就經(jīng)濟(jì)型酒店來說,很多的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)受到一些觀念的影響,忽視了對(duì)酒店品牌問題的關(guān)注。經(jīng)濟(jì)型酒店不注重酒店品牌的建設(shè),一般都和酒店的管理有一定的原因,例如酒店政企不分;酒店管理者只注重眼前的利益,沒有關(guān)注到經(jīng)濟(jì)型酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展等問題等,這些都會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的建設(shè)產(chǎn)生很大影響。

        (二)市場(chǎng)定位不明確,缺乏獨(dú)特性

        文化和個(gè)性是一個(gè)品牌的核心,如果這兩部分缺失,對(duì)于品牌建設(shè)來說也是極為不利的。在我國(guó)目前的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌中,它們普遍缺乏文化和個(gè)性內(nèi)涵,泛化現(xiàn)象是較為嚴(yán)重的。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店很多時(shí)候都不是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)分析,進(jìn)行組織策劃經(jīng)營(yíng),而是對(duì)一些經(jīng)濟(jì)效益較好的酒店進(jìn)行片面的模仿,對(duì)于自身市場(chǎng)的定位不明確,缺乏屬于自己的獨(dú)特之處,所以競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也不明顯。

        三、如何打造我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品的品牌

        (一)改變傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,走品牌連鎖發(fā)展道路

        我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店一般都是以單體的形式存在的,在規(guī)模和財(cái)力上面都受到了很大的限制,所以經(jīng)濟(jì)管理和品牌等方面也受到了很大的影響。從國(guó)外一些成功的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店來看,連鎖和品牌是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩個(gè)重要元素。走品牌連鎖的發(fā)展道路,能夠讓酒店的客源、質(zhì)量和管理都得到更加有效的保障。經(jīng)濟(jì)型酒店可以加入到某個(gè)酒店集團(tuán)中,利用其經(jīng)營(yíng)管理的優(yōu)勢(shì),使得自己的酒店客源得到最為迅速有效的發(fā)展,也可以更快地提高自身酒店的品牌知名度。

        (二)加強(qiáng)品牌管理,提高品牌綜合實(shí)力

        經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)想要成功,有效的管理是不可或缺的。全方位的、科學(xué)有效的管理,能夠?yàn)榻?jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)帶來更加穩(wěn)健、有效的發(fā)展。加強(qiáng)對(duì)品牌的管理,提升經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)品牌的重視度,秉持著誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)方式,換取更為長(zhǎng)久的發(fā)展,在品牌管理上也要往長(zhǎng)遠(yuǎn)看,進(jìn)行不斷的創(chuàng)新,保持品牌的活力和生命力。這些都是提高一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店綜合實(shí)力最為根本、有效的方法,把品牌管理作為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展中一個(gè)最為重要的工作去對(duì)待。

        (三)提升品牌質(zhì)量,注重品牌文化建設(shè)

        品牌的質(zhì)量也是一個(gè)品牌的口碑,對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)來說,提升自己的品牌質(zhì)量,注重文化建設(shè)是其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。對(duì)酒店的質(zhì)量要不斷進(jìn)行提高,建立起相應(yīng)的質(zhì)量檢查和績(jī)效考察制度,多種檢查方式并用,最終實(shí)現(xiàn)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和專業(yè)化,從而做到對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品和質(zhì)量的嚴(yán)格把控。在品牌的文化建設(shè)上,也要擁有自身的品牌文化和內(nèi)涵,并進(jìn)行豐富和創(chuàng)新,保證在與時(shí)俱進(jìn)的同時(shí)不失自身的特色,展現(xiàn)自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在眾多的經(jīng)濟(jì)型酒店中,展示出獨(dú)特的文化內(nèi)涵,贏得更多消費(fèi)者的青睞。

        四、結(jié)語

        經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)并不是一朝一夕就能完成的任務(wù),它需要長(zhǎng)期有效的計(jì)劃和管理。在當(dāng)今這個(gè)泛化嚴(yán)重的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,要體現(xiàn)自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),對(duì)品牌的建設(shè)是必不可少的。而在品牌的建設(shè)中又會(huì)包含很多的問題,想要一個(gè)品牌發(fā)揮出其真正的效應(yīng),需要的是長(zhǎng)時(shí)間的建設(shè)與維護(hù)。對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店來說,雖然品牌建設(shè)是一條比較漫長(zhǎng)的道路,但也是它們能夠長(zhǎng)足發(fā)展的唯一途徑。

        (作者單位:山東水利職業(yè)學(xué)院商務(wù)管理系)endprint

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