孫剛強

前言

近年來，淮北地區(qū)日光節(jié)能溫室發(fā)展迅速，溫室面積達1萬余畝，番茄栽培占溫室總面積的80%以上。雖然這些基地發(fā)展相對較晚，但是該基地憑借優(yōu)越的溫室氣候環(huán)境，番茄產(chǎn)量較高，效益十分顯著，成為當?shù)剞r(nóng)民致富的首選項目之一。但由于栽培技術(shù)不規(guī)范，番茄病害發(fā)生較重，成為今后日光節(jié)能溫室番茄栽培的技術(shù)“瓶頸”。因此，本文針對溫室番茄栽培的特點，從地理環(huán)境、土壤、品種、溫室小氣候、定植后管理等方面入手，用農(nóng)業(yè)措施加以調(diào)控病害的發(fā)生危害，探討淮北地區(qū)日光節(jié)能溫室番茄規(guī)范化、標準化栽培技術(shù)體系，以達到番茄高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的目的。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，淮北地區(qū)日光節(jié)能溫室番茄生產(chǎn)發(fā)展迅速，設施結(jié)構(gòu)日趨合理，日光節(jié)能溫室番茄栽培已成為當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“新寵”。由于淮北地區(qū)日光節(jié)能溫室番茄栽培技術(shù)尚未形成科學的、規(guī)范化的技術(shù)體系。在生產(chǎn)技術(shù)應用上存在很大的盲目性，導致病害發(fā)生較重。因此，對于日光節(jié)能溫室番茄栽培技術(shù)的探究，控制病害發(fā)生，已經(jīng)成為當務之急。

1淮北地區(qū)地理環(huán)境分析

1.1氣候條件適宜日光節(jié)能溫室發(fā)展

淮北市屬暖溫帶半濕潤季風氣候區(qū)，地處暖溫帶的南緣，年平均氣溫為14.7℃左右，≥0℃積溫5300-5600℃·a，≥10℃積溫接近4800℃·a，無霜期達206d以上，氣溫日較差多年平均在10℃以上，高于南方地區(qū)，氣溫日較差大，利于光合物質(zhì)的積累，因而積溫有效性高。在全國太陽能區(qū)劃中，位于光能資源較富帶的南緣，太陽輻射年總量達5200-5400兆J/m2，年日照時數(shù)2300h以上，均高于沿江江南地區(qū)，居安徽省首位?；幢倍酒骄鶞囟仁?5℃-17℃，天氣寒冷。白天平均17℃，夜間平均-5℃。冬季漫長，日照時間短，露地不能種植喜溫型蔬菜，為日光節(jié)能溫室適宜發(fā)展區(qū)，反季節(jié)蔬菜種植得以在該地區(qū)盛行。

1.2日光節(jié)能溫室現(xiàn)狀適宜反季節(jié)番茄栽培

番茄起源于熱帶、亞熱帶地區(qū)，為喜溫性蔬菜，對溫光反應敏感。多數(shù)研究結(jié)果認為番茄生長發(fā)育的適宜溫度為15-30℃，溫度低于10℃時生長發(fā)育受阻，8℃時生長量增加緩慢，5℃時生長完全停止。番茄正常生長發(fā)育要求一定的光照水平，尤其是從營養(yǎng)生長過渡到生殖生長階段時，更需要良好的光照環(huán)境?；幢笔鞋F(xiàn)有日光節(jié)能溫室內(nèi)小氣候均較適宜番茄生長的要求，適宜大面積種植，因此番茄成為淮北地區(qū)日光節(jié)能溫室栽培的主要蔬菜種類。2溫室番茄栽培方法探究。

2.1定植前期準備

2.1.1種子處理

為提高日光溫室番茄的產(chǎn)量和質(zhì)量，首先在番茄品種選擇上，要選擇適宜淮北地區(qū)栽培的耐寒、耐弱光、高產(chǎn)、抗?。ㄌ貏e要高抗番茄病毒?。┘皟?yōu)質(zhì)大果型番茄品種；其次在選擇番茄的種子時，應該選用顆粒飽滿無雜質(zhì)的番茄種子。同時在番茄播種前要對種子進行殺菌處理，一是物理殺菌，將種子在太陽下曬1～2d，殺死附著在種子外層的致病菌，提高種子的發(fā)芽率；將種子用清水浸泡種子1-2b洗凈，然后撈出把種子放入55℃的溫水中燙種，維持水溫均勻浸泡15min，再繼續(xù)浸種3-4hA進行催芽。溫湯燙種時，要不斷地攪拌，使種子均勻受熱，以防燙傷種子；不斷加熱水，保持55℃水溫。經(jīng)過燙種的種子可以預防一些常見的疾病。二是藥劑殺菌，通?？梢赃x擇用高錳酸鉀1000倍浸種1h，或25%的多菌靈溶液浸種0.5h，或10%磷酸三鈉浸種20-30 min，可殺死病毒和其它病菌，再繼續(xù)用清水浸種3-4h后進行催芽。浸種完成后再將種子洗凈放到25～30℃的溫度中催芽。

2.1.2培育適齡壯苗

壯苗是番茄豐產(chǎn)的基礎。番茄育苗日歷苗齡一般70-80d。生理苗齡為具有7-8片真葉、株高20cm左右、莖粗0.6cm、現(xiàn)蕾、葉色嫩綠、根系發(fā)育好、無病蟲害。采用營養(yǎng)缽或穴盤育苗。

2.1.3茬口安排

淮北地區(qū)目光節(jié)能溫室番茄在茬口安排上主要有一年兩茬，即：春茬和秋茬；或一年一茬，即：越冬長季節(jié)栽培。春茬種植期一般在2～6月種植，秋茬種植期為8～12月。目前，淮北地區(qū)多采用一年兩茬，少部分采用越冬長季節(jié)栽培。

2.1.4溫室的選擇

溫室環(huán)境直接決定了番茄能否得到充足的日照及適宜的溫度。應選擇受光性及保溫性能良好的溫室，覆蓋膜采用無滴長壽膜，夜間采用保溫性能好的草簾或防雨被覆蓋。在溫室選擇方面，一般采用脊高3.5m左右，棚寬10m左右，長60-80m。這樣有利于對番茄的管理，同時滿足番茄對溫光的需求。

2.1.5整地做畦

土壤是植物的“培養(yǎng)基”，番茄屬于喜肥植物，在選用種植番茄的的土壤時應該采用相對比較肥沃的土壤，土質(zhì)選擇上要保證其適宜的厚度，土質(zhì)要疏松，具備良好的透氣性和排水性，并且富含有機物。并于定植前20-30天深翻曬垡，提前15天左右扣好棚膜，提高地溫。每畝施足優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥（雞糞或豬糞）10T、復合月E50Kg、過磷酸鈣50 Kg，與土壤充分倒勻混合整畦，畦寬1.4m，畦面寬0.8m，畦高20-25cm，畦面中間開澆水溝，內(nèi)置滴灌帶，畦面平整后覆蓋地膜。

2.2適時定植棚內(nèi)5 cm地溫穩(wěn)定在10℃以上即可定植。定植密度為每畦雙行，株距30-35 cm，畝栽3000株左右。定植應選擇晴天上午溫度升高后進行，定植時不要碰散營養(yǎng)缽，定植深度以營養(yǎng)缽低于畦面1.5 cm為宜，四周用土壓緊覆蓋根部，澆足定根水，增溫保濕。

2.3定植后管理

2.3.1溫度

定植后5～7d為緩苗期，棚內(nèi)要盡量保持較高的溫度，以提高地溫，促進緩苗。

2.3.2澆水

定植后7～10d澆1次緩苗水，但不宜過大。

2.3.3追肥

第1穗果長到核桃大小時，隨水每667m2追三元復合肥20kg。

2.3.4通風

定植后5-7d要封閉溫室，提高棚溫，促進緩苗。

2.3.5棉被揭蓋棉被（草簾）的揭蓋，要在不影響溫度的情況下，盡量早揭晚蓋，延長光照時間。增加透光率。

2.3.6保花保果

番茄開花座果正處在冬季低溫弱光的環(huán)境中，自然座果差，因此在開花時要用生長調(diào)節(jié)劑處理花。

2.3.7植株調(diào)整

緩苗期，不要去除側(cè)枝，防苗徒長，促根生長。

2.4適時采收

當番茄果實充分膨大，果皮由綠變紅時，要及時采收，同時應注意農(nóng)藥的安全間隔期。

2.5病蟲害防治

2.5.1防治原則

按照“預防為主，綜合防治”的方針，堅持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔，不得使用國家明令禁止的高毒、高殘留、高三致（致畸、致癌、致實變）農(nóng)藥及其復配農(nóng)藥。

2.5.2農(nóng)業(yè)防治

加強田間管理，徹底清潔田園，減少病蟲基數(shù)，經(jīng)常進行田間檢查，發(fā)現(xiàn)重病株、病葉及時清除，帶出田外深埋或燒毀。

2.5.3物理防治

利用害蟲的趨黃性，在定植覆膜后及早懸掛黃板誘殺白粉虱、蚜蟲等蟲害。每隔3ml塊，掛在行間或株間，略高出植株頂部，呈“s”形分布。每667m2需30cm×20cm的黃板30-35塊。

2.5.4藥劑防治

為了降低溫室內(nèi)濕度，冬春茬病蟲害藥劑防治應優(yōu)先采用粉塵劑和煙熏劑。注意輪換用藥和合理用藥；要做到適時適量用藥。

3結(jié)束語

淮北地區(qū)日光節(jié)能溫室番茄栽培技術(shù)能夠得到如此重大的發(fā)展，主要得益于該地得天獨厚的地理優(yōu)勢。但由于栽培技術(shù)的缺陷，使得溫室番茄栽培病害越來越重，產(chǎn)量較低。溫室番茄栽培技術(shù)難度較大，這就需要細心觀察、精心操作、科學管理。

（作者單位：235000安徽省淮北市相山區(qū)農(nóng)林水利局）endprint