顏曉蓉

摘 要 通過研究“5S”管理模式，探索在寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室應(yīng)用“5S”管理模式的方法，以期提高實(shí)訓(xùn)室管理水平，改善實(shí)訓(xùn)室的實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)環(huán)境，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，全面提升師生專業(yè)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 寶玉石鑒定；實(shí)訓(xùn)室；“5S”管理；寶石顯微鏡

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2017）23-0016-02

1 引言

寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室是寶玉石相關(guān)專業(yè)核心實(shí)踐場所之一。寶玉石相關(guān)專業(yè)主要有寶玉石鑒定、寶玉石設(shè)計(jì)、寶玉石加工制作及寶玉石營銷等四個(gè)方向。無論學(xué)校開設(shè)何種方向，都需要培養(yǎng)學(xué)生具備一定的寶玉石鑒定技能。寶玉石鑒定作為專業(yè)核心技能之一，它的實(shí)踐能力要求十分突出，為切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)效果，各學(xué)校在開設(shè)相關(guān)專業(yè)之初，就會建立寶玉石鑒定相關(guān)實(shí)訓(xùn)室。充分利用實(shí)訓(xùn)室資源，規(guī)范實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場，使其更有效地在學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)中發(fā)揮作用，關(guān)鍵在于選擇實(shí)訓(xùn)室管理方法。本文提出在寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室推行“5S”管理模式，以期改善實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)環(huán)境，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。

2 什么是“5S”

“5S”管理起源于日本，即通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣。整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）五個(gè)項(xiàng)目，因日語中羅馬拼音均以“S”開頭，簡稱“5S”[2]。其中，整理就是區(qū)分必要與不必要的東西，現(xiàn)場除了必須要用的東西以外，其余一切都不放置；整頓就是將需要的東西依據(jù)規(guī)定，定位并擺放整齊，明確數(shù)量，明確標(biāo)識；清掃就是徹底清潔工作環(huán)境，創(chuàng)造清潔、舒爽的工作環(huán)境；清潔就是將以上三步做法制度化、規(guī)范化，以維持其成果；素養(yǎng)就是培養(yǎng)文明習(xí)慣，按規(guī)定行事，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。其最終目的是提升“人的品質(zhì)”，成為對任何工作都認(rèn)真講究的人[1]。

3 寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室的特點(diǎn)及存在的問題

寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室的特點(diǎn)包括：寶玉石樣品的品種、數(shù)量眾多，整理難度大；相似品種多，易混淆；有許多珍貴寶石樣品單價(jià)高、保護(hù)難，易破損、易丟失，一旦發(fā)生，損失嚴(yán)重；實(shí)訓(xùn)儀器種類繁多，缺乏有效管理，遺失、損壞現(xiàn)象嚴(yán)重。部分實(shí)訓(xùn)室存在的問題包括：實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度不完善，責(zé)任不明確，管理上遇到問題時(shí)常相互推諉；實(shí)訓(xùn)課開展前準(zhǔn)備不充分，各種儀器擺放布局不合理，嚴(yán)重影響課堂效率；學(xué)生實(shí)訓(xùn)紀(jì)律性差，如大聲喧嘩、打鬧、吃零食、亂丟垃圾等；學(xué)生實(shí)訓(xùn)不遵守操作規(guī)程，導(dǎo)致樣品破壞、儀器受損、試劑污染等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)與管理工作是對學(xué)生、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)室管理員的共同管理，需要三方共同努力、相互協(xié)作，才能很好地完成。師生均須遵守制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)場管理原則?！?S”管理是現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)，是為其他管理活動奠定良好基礎(chǔ)的重要方法。針對上述問題，在寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室推行“5S”管理，可以有效促進(jìn)教師、管理員積極工作、愛崗敬業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生文明禮貌、行為規(guī)范、遵章守法、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，在潛移默化中形成良好的職業(yè)素養(yǎng)[3]。

4 “5S”管理在寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室中的應(yīng)用

整理（SEIRI） 區(qū)分必要與不必要的東西，清理掉不必要的東西，可提高實(shí)訓(xùn)室使用效率，避免實(shí)訓(xùn)室有限空間的不利占用，提高整潔度，避免反復(fù)勞動的時(shí)間及人力等方面的浪費(fèi)。但區(qū)分有沒有必要，需要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。因此，推進(jìn)“5S”管理，首先需要根據(jù)實(shí)訓(xùn)室的實(shí)際情況，制定詳細(xì)的必要與不必要物品清單，以便于必要的東西保留，不必要的東西及時(shí)處理出庫；其次，確定出必要的東西后，根據(jù)其使用頻次的高低對物品的擺放區(qū)域進(jìn)行初步劃分。

具體實(shí)施方法：對實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部所有看得到和看不到的地方進(jìn)行全面檢查，將檢查出的所有物品進(jìn)行嚴(yán)格區(qū)分。具體可分三類，分區(qū)擺放，用彩色標(biāo)簽在顯眼處明確標(biāo)識：

1）不必要的物品，如廢舊儀器、過期試劑、破損樣品、陳年記錄等，放置在紅標(biāo)區(qū)；

2）必要但不常用的物品，如備用電池、備用試劑、備用標(biāo)樣，儀器設(shè)備備用附件、使用手冊、說明書等，放置在黃標(biāo)區(qū)；

3）必要且可能經(jīng)常使用的物品，如寶石實(shí)訓(xùn)樣品、教具、寶石顯微鏡、十倍放大鏡、鑷子、高光手電、折射儀、天平、浸油等幾乎每節(jié)課都需要使用的物品，放置在綠色標(biāo)識區(qū)域。

整頓（SEITON） 整頓就是將需要的東西依據(jù)規(guī)定，定位并擺放整齊，明確數(shù)量，明確標(biāo)識。整理后所留下的各類必需品要與整體空間進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，確保需要某一物品時(shí)，無論誰都能在最短的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確拿到。簡而言之，就是放置物品遵循標(biāo)準(zhǔn)化原則，從而減少因?qū)ふ依速M(fèi)的時(shí)間，在一定程度上可切實(shí)提高管理人員的工作效率，減少時(shí)間浪費(fèi)。這樣，每次實(shí)訓(xùn)課程開展前只需簡短的時(shí)間準(zhǔn)備即可。

寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室整頓具體包括以下工作。

1）紅標(biāo)區(qū)的物品經(jīng)過主管部門判定后報(bào)廢處理，或轉(zhuǎn)移到其他相應(yīng)部門。

2）黃區(qū)物品放到庫房最內(nèi)位置，并貼上標(biāo)簽，登記入冊。

3）綠區(qū)物品放在最顯眼易取的區(qū)域。寶石顯微鏡、電子天平等精密儀器不適合隨意搬動，可根據(jù)各學(xué)期的課程教學(xué)計(jì)劃，提前了解學(xué)生數(shù)量、設(shè)備需求，根據(jù)實(shí)際需要擺放在實(shí)訓(xùn)室工作臺固定位置，其余收置特定區(qū)域保存；對于珍貴的、單價(jià)較高的寶石樣品，放置到保險(xiǎn)柜中保存。所有樣品都需單獨(dú)包裝放置，樣品、儀器均需要貼好標(biāo)簽并登記入冊，置于固定位置。由于樣品種類繁多，需要對樣品進(jìn)行品種分類，按照類別進(jìn)行標(biāo)號，分層分類擺放，以便查找。

4）完善實(shí)訓(xùn)室的各項(xiàng)管理制度，包括實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生、安全制度，責(zé)任制度，儀器、樣品使用登記制度，損壞賠償制度，違紀(jì)處理制度等。重要制度需上墻到醒目位置，便于師生隨時(shí)學(xué)習(xí)查閱。

5）實(shí)訓(xùn)室管理員準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)室、儀器、樣品使用記錄本，督促實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師及學(xué)生按時(shí)認(rèn)真填寫，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。endprint

6）管理員整理儀器使用說明、操作要點(diǎn)、注意事項(xiàng)、日常保養(yǎng)與維護(hù)說明，常用儀器如寶石顯微鏡使用的注意事項(xiàng)，折射儀的使用方法等，亦可上墻供學(xué)生課上參考。

7）學(xué)生實(shí)訓(xùn)統(tǒng)一穿著工作服，書包、雜物等放置于指定區(qū)域，保持工作臺及實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部整潔，形成良好的實(shí)訓(xùn)工作氛圍。

8）學(xué)生實(shí)訓(xùn)嚴(yán)禁遲到早退、隨意走動、大聲喧嘩、亂扔垃圾等不良行為。

9）學(xué)生實(shí)訓(xùn)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，認(rèn)真做好樣品的借還登記以及儀器的使用記錄；完成實(shí)訓(xùn)后，需經(jīng)教師檢查所有樣品歸還完畢后，方可離開實(shí)訓(xùn)室。

10）課后教師督促值日生打掃實(shí)訓(xùn)室，包括地面、工作臺、儀器、樣品的清潔、整理和歸位。

清掃（SEISO） 徹底清潔工作環(huán)境，創(chuàng)造清潔、舒爽的工作環(huán)境。這一階段除了能夠消除污穢，還能夠在清掃過程中及早發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)室異常情況，及時(shí)處理，以確保實(shí)訓(xùn)室的工作得以正常開展。

除了每節(jié)課后值日生需對實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行常規(guī)打掃，清掃還包括：定期組織師生進(jìn)行全面大掃除，清除死角，以確保實(shí)訓(xùn)室任何位置都處于干凈、整潔的狀態(tài)；在打掃過程中要注意查驗(yàn)儀器、樣品有無異常，包裝、標(biāo)簽有無掉落、破損的現(xiàn)象，教學(xué)工具是否正常等，一旦發(fā)現(xiàn)情況，立即解決。

清潔（SEIKETSU） 將以上三步做法制度化、規(guī)范化，以維持其成果。清潔工作是貫穿在前面三個(gè)步驟之內(nèi)的，它是實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)，只有踏踏實(shí)實(shí)做好前面的“3S”，才能真正實(shí)現(xiàn)最終的“5S”。

在寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室推行“清潔”管理，需要建立逐層檢查和完善的獎(jiǎng)懲制度。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師將學(xué)生的實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)納入實(shí)訓(xùn)考核的一部分，計(jì)入科目成績中；實(shí)訓(xùn)室管理人員定期對實(shí)訓(xùn)室制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查、記錄；實(shí)訓(xùn)室上級管理人員及時(shí)核查，并反饋公示。對于涌現(xiàn)出的好的典型要及時(shí)表揚(yáng)或表彰，對于違紀(jì)行為要點(diǎn)名批評，嚴(yán)重的違紀(jì)情況要進(jìn)行相應(yīng)懲罰、處理甚至處分等。要確保在制度面前人人平等，嚴(yán)格按照制度管理，政令暢通、賞罰分明，這是清潔工作得以完成的保障。

素養(yǎng)（SHITSUKE） 素養(yǎng)就是培養(yǎng)文明習(xí)慣，按照規(guī)定行事，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。素養(yǎng)，是整個(gè)“5S”管理的核心?！?S”的推行單靠制度的約束是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，它需要全體參與者素養(yǎng)的共同提高，只有每一位參與者都有了實(shí)行“5S”管理要從自身做起的意識，才能夠真正持久地推行下去。對參與寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)的學(xué)生來說，持之以恒地推行“5S”管理，可以逐漸培養(yǎng)出學(xué)生的好習(xí)慣，由好的習(xí)慣替代掉相應(yīng)的壞習(xí)慣，最初的制度約束就轉(zhuǎn)化為行為習(xí)慣并最終成自然，良好的職業(yè)素養(yǎng)在潛移默化中就得以形成，學(xué)生的綜合素質(zhì)也必然就全面提高了。

對于參與“5S”管理的教師和實(shí)訓(xùn)室管理人員，在推行“5S”管理過程中同樣受益，良好的環(huán)境氛圍得以形成，為在“5S”管理基礎(chǔ)上推行其他管理模式奠定基礎(chǔ)。也就是說，“5S”管理過程就是培養(yǎng)人的素養(yǎng)的過程，即好的習(xí)慣積累多了，“5S”管理文化自然形成[4]。

5 結(jié)論

“5S”管理營造的是一種“人人積極參與，事事遵守標(biāo)準(zhǔn)”的良好氛圍，在這種氛圍下可以形成強(qiáng)大的工作、學(xué)習(xí)動力。寶玉石鑒定實(shí)訓(xùn)室應(yīng)用“5S”管理，不但可為學(xué)生創(chuàng)造干凈、整潔的實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)境，更提高了學(xué)生的自律性，有利于學(xué)生革除馬虎之心，養(yǎng)成凡事認(rèn)真的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生遵守規(guī)定、自覺維護(hù)工作環(huán)境整潔、文明禮貌的良好習(xí)慣；增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)感受，并有利于全面提高師生的綜合素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]楊宏強(qiáng).5S管理的概念、特點(diǎn)和實(shí)施[J].科技與管理，2011，13（3）：101-104.

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[3]鄭亮.高職院校實(shí)訓(xùn)室建設(shè)與管理的問題分析及對策研究[J].科教導(dǎo)刊，2014（1）：242-243.

[4]金愛詠.淺談推行5S管理提高實(shí)驗(yàn)室檢測現(xiàn)場管理水平[J].現(xiàn)代測量與實(shí)驗(yàn)室管理，2012（3）：47-48.endprint