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        果啟在平和蜜柚上的應(yīng)用效果探究

        2018-01-30 21:34:19鄒少豐黃濤鄧康平李錦仁
        南方農(nóng)業(yè)·下旬 2017年12期
        關(guān)鍵詞:增產(chǎn)果實(shí)品質(zhì)

        鄒少豐+黃濤+鄧康平+李錦仁

        摘 要 探究果啟在平和蜜柚生產(chǎn)中的應(yīng)用效果,結(jié)果表明在蜜柚謝花2/3時(shí)期噴施果啟,能增加果樹葉綠素的含量,提高光合效率,有效促進(jìn)細(xì)胞分裂和分化,同時(shí)可防止生理落果,提高蜜柚坐果率,壯果膨果,從而顯著提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。

        關(guān)鍵詞 果啟;平和蜜柚;坐果率;增產(chǎn);果實(shí)品質(zhì)

        中圖分類號(hào):S666.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.36.036

        平和蜜柚為蕓香科、柑橘屬作物,是柚類中的一個(gè)優(yōu)良品種,具有早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果大、形美、肉質(zhì)嫩脆、汁多、酸甜適中、有蜜香味等優(yōu)點(diǎn)。平和蜜柚傳統(tǒng)的保花保果方法是使用植物生長調(diào)節(jié)劑赤霉素,但使用赤霉素后,蜜柚果實(shí)易出現(xiàn)粗皮大果,果實(shí)酸度增加,畸形果率增加,影響了蜜柚果實(shí)的商品價(jià)值[1-3]。

        芐氨基嘌呤(BA)又名細(xì)胞激動(dòng)素、6-芐氨基嘌呤、綠丹和普魯馬林等,是植物的一種抗衰老劑,具有較高的細(xì)胞分裂素活性[4],主要是促進(jìn)植物細(xì)胞分裂、增大與伸長,抑制細(xì)胞內(nèi)核酸與蛋白質(zhì)的分解,使細(xì)胞保持完整[5]。在生產(chǎn)實(shí)踐中,可用以延緩花卉與果實(shí)衰老,防止離層形成,提高坐果率,也可以抑制植物葉綠素的降解和提高氨基酸的含量[6]。赤霉酸A4+7是促進(jìn)植物生長發(fā)育的重要激素之一[7],可促進(jìn)細(xì)胞、莖伸長,葉片擴(kuò)大,單性結(jié)實(shí)、果實(shí)生長,打破種子休眠,改變雌、雄花比率,影響開花時(shí)間,減少花、果的脫落,有利于植物的生長發(fā)育[8-9]。

        江西新瑞豐生化股份有限公司開發(fā)的果啟是以芐氨基嘌呤和赤霉素為有效成分的復(fù)配制劑。目前,果啟主要用于蘋果,能明顯提高蘋果的果形指數(shù),促進(jìn)果項(xiàng)五棱突起,大大提高蘋果的品質(zhì)和外觀質(zhì)量[10],但在蜜柚上的應(yīng)用尚無報(bào)道。為了探索果啟在平和蜜柚上的應(yīng)用效果,江西新瑞豐公司前往福建平和縣開展田間應(yīng)用試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)地概況

        試驗(yàn)地設(shè)在福建省平和縣坂仔鎮(zhèn),位于平和縣東南部,土壤肥力中等,蜜柚樹齡10年,精細(xì)管理。

        1.2 試驗(yàn)材料

        供試品種為平和琯溪蜜柚,供試藥劑為江西新瑞豐生化股份有限公司生產(chǎn)的3.6%芐氨·赤霉素,商品名:果啟。

        1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

        試驗(yàn)采用大區(qū)對比法,設(shè)4個(gè)處理區(qū),在蜜柚落花2/3時(shí),分別用果啟1 500倍、3 000倍、4 000倍和5 000倍液全樹噴霧;對照為常規(guī)種植的蜜柚。

        1.4 試驗(yàn)方法

        試驗(yàn)蜜柚具有10年樹齡,各處理和對照的基肥追肥及栽培技術(shù)均按當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行。蜜柚于2月16日開花,3月12日約2/3謝花,各處理用不同稀釋倍數(shù)的果啟噴霧。期間調(diào)查第一次生理落果和第二次生理落果的坐果率、果實(shí)大小等數(shù)據(jù)。9月30日采摘,采摘后調(diào)查果皮厚度、果實(shí)品質(zhì)、果型指數(shù)以及單果重等數(shù)據(jù)。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同處理對蜜柚坐果率的影響

        蜜柚的第一次生理落果主要出現(xiàn)在謝花前后期,原因是授粉受精不良及病蟲為害,以及樹體貯存的養(yǎng)分不足以支持較多果實(shí)生長的需要。而第二次的生理落果,主要是由樹體營養(yǎng)不足或夏梢的抽出,出現(xiàn)果梢爭肥而導(dǎo)致。小區(qū)試驗(yàn)結(jié)果表明,噴施果啟后,能有效提高蜜柚第一次生理落果和第二次生理落果的坐果率,減少生理落果。由表1可以看出,果啟1 500倍液處理的蜜柚采收時(shí)的坐果率最高。由此可見,在第一次生理落果前期噴施果啟能顯著提高蜜柚產(chǎn)量。

        2.2 不同處理對蜜柚品質(zhì)的影響

        從表2可以看出,使用果啟后,蜜柚的果品厚度低于對照,可溶性固形物與對照無明顯差異,果型指數(shù)均優(yōu)于對照,劑型果率顯著低于對照,其中以果啟1 500倍液處理效果最佳,單果重增加11.8%。由此可見,在蜜柚生長期內(nèi)噴施果啟能顯著提高產(chǎn)量,同時(shí)蜜柚的果實(shí)品質(zhì)和果型也有顯著提高。

        3 結(jié)論

        本次試驗(yàn)結(jié)果表明,在蜜柚謝花2/3時(shí)期噴施一次果啟,能增加果樹葉綠素的含量,提高光合效率,有效促進(jìn)細(xì)胞分裂和分化,同時(shí)可防止生理落果,提高蜜柚坐果率,壯果膨果,從而顯著提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。在大田生產(chǎn)中,宜使用果啟1 500~3 000倍液,同時(shí)配上葉面肥及硼肥噴施效果更佳。

        福建省平和縣蜜柚種植戶養(yǎng)成了一些習(xí)慣性的藥劑使用方法,但有部分方法是不科學(xué)的。通過調(diào)查得知,單獨(dú)使用九二0?;ū9麑γ坭制焚|(zhì)有不良影響,而本試驗(yàn)結(jié)果表明,科學(xué)使用果啟對蜜柚進(jìn)行?;ū9?,不僅能增產(chǎn),還可以提高果實(shí)的品質(zhì)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]彭衛(wèi)明,汪德基,楊森林,等.細(xì)胞激動(dòng)素和赤霉素涂錦橙幼果提高產(chǎn)量[J].四川農(nóng)業(yè)科技,1988(2):28.

        [2]張慶偉,宋春暉,邢利博,等.6-BA和GA4+7噴施處理及其他措施促進(jìn)長富2號(hào)蘋果幼苗分枝的效果[J].果樹學(xué)報(bào),2011,28(6):1071-1076.

        [3]張國斌,楊芳芳,郁繼華.6-BA預(yù)處理對低溫弱光脅迫下辣椒幼苗光合特性和內(nèi)源激素含量的影響[J].草業(yè)學(xué)報(bào),2013,22(3):177-183.

        [4]黃春源.琯溪蜜柚在和平引種及栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2009,29(4):111-114.

        [5]楊德育,林文忠.琯溪密柚豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建熱作科技,2001,29(4):47-48.

        [6]李順進(jìn).琯溪蜜柚生產(chǎn)中應(yīng)把握的幾個(gè)環(huán)節(jié)[J].東南園藝,2005(2):53-54.

        [7]許文寶,黃育宗,王仁璣,等.三種植物生長調(diào)節(jié)劑對琯溪蜜柚果實(shí)?;挠绊慬J].亞熱帶植物科學(xué),1999,28(1):1-4.

        [8]劉迪迪,劉美迎,王珍,等.赤霉素拉穗處理對西拉葡萄果實(shí)酚類物質(zhì)的影響[J/OL].食品科學(xué),2017:1-9.

        [9]吳建輝,陳清香,覃振強(qiáng),等.赤霉素和芐氨基嘌呤對柑橘產(chǎn)量及其品質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2009,1(4):671-672.

        [10]莫永坤,曹懷亮,何春蒙,等.赤霉素對琯溪蜜柚產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,38(12):189-191.

        (責(zé)任編輯:趙中正)endprint

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