慶哥

01

朋友到我家做客，看到天臺(tái)種滿了玫瑰、茉莉、桂花、杜鵑，絢爛之極，很是羨慕，表示好想把我家的景色復(fù)制到她家的陽(yáng)臺(tái)。

于是我送了些花苗給她回去培植，臨別時(shí)，我再三囑咐：玫瑰記得天天澆水，兩周要施一次肥，茉莉要有足夠的陽(yáng)光，兩天澆一次水也OK，她點(diǎn)點(diǎn)頭，并鄭重其事地記在了本本上。

上周在微信語(yǔ)音問(wèn)她養(yǎng)花進(jìn)度如何，朋友支支吾吾說(shuō)，花兒基本死光光了。并委屈地解釋說(shuō)：“可能我的性格真的不適合種花，太麻煩啦，又澆水又施肥實(shí)在費(fèi)事費(fèi)力?！?/p>

怕“麻煩”是朋友最大的心魔，以我對(duì)她的了解，只要某件事過(guò)程麻煩，她就會(huì)早早打退堂鼓。

比如她想有苗條身材，但每次約她去健身，都會(huì)振振有詞地說(shuō)：“去健身要換衣服，帶水壺等各種裝備，完事后還要洗澡好麻煩，我在家鋪個(gè)瑜伽毯，伸展一下四肢就行了?！?/p>

其實(shí)這只是自欺欺人的措辭，她家的瑜伽毯早就被金盆洗手了，她大部分時(shí)間在家不過(guò)是貴妃躺到天荒地老。

因?yàn)榕侣闊?，她常陷入抱怨自己的生活不夠精致有趣，身材不夠緊致的死循壞里，可是又不可自拔地讓自己躲在麻煩的隔離區(qū)里。

其實(shí)我們祖先天生有趨利避害的基因，“避害”除了包含避開(kāi)危險(xiǎn)的事，還包括麻煩棘手的事。

在日常生活里，“怕麻煩”一直是我們的天敵，狹路相逢怕麻煩者輸。

02

雖然怕麻煩是我們的天性，但美好的生活只屬于與天性博弈，迎麻煩而上的人。

我欣賞那些在生活上從家居布置到一日三餐都不厭其煩地精致的人，我自己也盡力往這個(gè)方向靠攏。

有個(gè)同事特別喜歡過(guò)節(jié)，無(wú)論什么節(jié)日總是能被她過(guò)得興頭很足。有一年圣誕節(jié)她邀請(qǐng)我們到她家吃大餐。

同事家布置得很有氛圍，在電視機(jī)旁的角落位放置一棵翠綠的圣誕樹(shù)，樹(shù)上掛滿了禮物、小鈴鐺和小燈泡，樹(shù)底下還有禮物盒和可愛(ài)的小鹿，家的每道門(mén)都掛了圣誕環(huán)和鈴鐺，看得出她花了很多心思籌劃。

她為我們做的烤火雞非常美味，每個(gè)環(huán)節(jié)都勞心勞力，記得那天圣誕我們每個(gè)人都過(guò)得盡興、籠罩在圣誕節(jié)的愉悅里。

同事說(shuō)每一年圣誕她都會(huì)用心籌備，雖然布置家居費(fèi)時(shí)費(fèi)力，節(jié)后還要拆下來(lái)清潔好封箱，操作起來(lái)好像很麻煩，但她卻覺(jué)得很有意思，因?yàn)檫@不僅是一種儀式感，更是為自己創(chuàng)造美妙時(shí)刻的表達(dá)方式。

對(duì)于過(guò)圣誕節(jié)，我以前在心里也偷偷想過(guò)一萬(wàn)種在家里布置的方案，但因?yàn)橄勇闊臎](méi)實(shí)踐過(guò)。

每年的圣誕節(jié)都是與愛(ài)人直奔各大商場(chǎng)，感受別人為我們營(yíng)造的圣誕氣氛，吃別人為我們做的圣誕大餐，表面上好像很痛快，但這種快感來(lái)得快，消失得也快，心里愉悅的刻痕好淺。

03

有位醫(yī)生同學(xué)，因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，她跟女兒分隔兩地，她在廣州，女兒在深圳。

作為外科醫(yī)生她非常忙碌，有時(shí)候一周只能休息一天，她多么想在休息日躺在床上一睡不起

但她仍然堅(jiān)持每周回去看女兒，但過(guò)程真的很崎嶇啊。

她不會(huì)開(kāi)車，每次都要提前買高鐵票，拿著大包小包東西坐地鐵到高鐵站，這樣折騰也耗費(fèi)了大半天時(shí)間，有時(shí)候從深圳趕回廣州都三更半夜了，第二天還要上班非常疲憊。

身邊很多朋友也會(huì)勸她，你沒(méi)必要每周都回去呀，這樣來(lái)回太麻煩了。一個(gè)月回去一次也可以呢。

可是她很淡定的說(shuō)：“我不怕麻煩，跟女兒的相處時(shí)光能抵消一切的麻煩?！?/p>

我很佩服她的毅力，也深信，世上所有的美妙重逢，都是從不怕麻煩開(kāi)始。

有時(shí)我們親情的疏離，友情的轉(zhuǎn)淡也都是從怕麻煩開(kāi)始的。

朋友約你吃飯，你覺(jué)得山長(zhǎng)水遠(yuǎn)而且還要梳妝打扮覺(jué)得好麻煩，于是委婉拒絕，次數(shù)多了，朋友也懶得約你。

任何關(guān)系的維系，都需要有沖破麻煩的魄力，才能天長(zhǎng)地久，不怕麻煩才能真正體味喜相逢的愉悅。

04

最近看了一本關(guān)于民國(guó)名媛唐瑛的書(shū)，原來(lái)她滿屏質(zhì)感的生活，飽含她不怕麻煩的心思。

譬如即使不出去交際，她每天也要換三套衣服：早上是短袖的羊毛衫，中午出門(mén)穿旗袍，晚上家里有客人來(lái)，則著西式長(zhǎng)裙。像京劇變臉一樣的換衣方式，我們普通人想想都覺(jué)得折騰和浪費(fèi)時(shí)間。

但凡把生活過(guò)得有品質(zhì)的人，總是會(huì)比別人更愿意花費(fèi)心思。

很多讀者都深知我很喜歡煲湯，為了讓自己的一日三餐吃得更精致和有營(yíng)養(yǎng)，我花了很多時(shí)間研究煲湯食譜。

有次我在微博上po了幾張我親手煲的花膠雞腳湯，有位網(wǎng)友很欣賞，私信問(wèn)我湯譜。

我很熱心地在微博上告知她，花膠要提前一晚浸泡，因?yàn)榛z有腥味，所以要放進(jìn)用幾滴白酒和姜混煮的滾水里過(guò)一分鐘，剪掉指甲后的雞腳要和瘦肉細(xì)心處理好放進(jìn)滾水里過(guò)一分鐘。

她聽(tīng)后覺(jué)得過(guò)程好麻煩，問(wèn)能否推薦幾款操作簡(jiǎn)便的湯譜。

后來(lái)給她推薦了一款傻瓜都會(huì)煲的紫菜蛋花湯，她又覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)不夠。

要吃到好東西，當(dāng)然就要付出麻煩的代價(jià)，你看中國(guó)的名菜諸如北京烤鴨、佛跳墻、東坡肉等，哪一道不是造工復(fù)雜，不深藏廚師們的匠心？

松浦彌太郎先生有句話總結(jié)得很精辟：做菜最有趣的地方是那些要花功夫的一道道工序。做好的餐點(diǎn)之所以好吃，品相之所以出色，全是因?yàn)檫^(guò)程中你細(xì)心地?fù)迫ジ∧蜃龅豆μ幚?，就算費(fèi)事也不偷工減料的緣故。

所以要在舌尖上品嘗到頂級(jí)的人間至味，費(fèi)事一點(diǎn)理所當(dāng)然，你看那些星級(jí)店鋪總是排滿長(zhǎng)龍，花兩個(gè)小時(shí)等待也是物超所值。

那么我們?cè)撊绾闻囵B(yǎng)自己不怕麻煩的生活方式？在我看來(lái)有以下幾點(diǎn)：

1. 從講究一日三餐開(kāi)始。

嘗試提早一個(gè)小時(shí)起床，為自己烹飪一份精致早餐，就算只煎一個(gè)雞蛋一杯牛奶，也比在路邊攤匆匆忙忙有營(yíng)養(yǎng)。

2. 對(duì)事物要有研究精神。

梁?jiǎn)⒊f(shuō)，一個(gè)事物有趣味，是因?yàn)樗鼤?huì)激發(fā)你去深探研究。我覺(jué)得反之也一樣，你越不怕麻煩去就研究你想去做的事，你越發(fā)現(xiàn)其樂(lè)無(wú)窮。比如家居布局、美食烹飪，種花養(yǎng)魚(yú)，越精通越覺(jué)得有滋有味。

3. 重視節(jié)日儀式感

賦予節(jié)日儀式感的人，就是賦予生活熱情的人。在籌備節(jié)日的細(xì)枝末節(jié)中會(huì)錘煉我們的耐性、伸展出我們對(duì)生活的期盼和信心。

世上所有的美好，都在于克服麻煩后的曲徑通幽處，你越不在意麻煩，你體味到的樂(lè)趣越多，挖掘到的人間清歡越高級(jí)。

因?yàn)楹玫臇|西從來(lái)都不是拱手相讓的，而是親手開(kāi)采的。endprint