忻才康+韓堃
隨著都市農夫的隊伍日益壯大,在上海浦東書院鎮(zhèn)塘北村也有這么一個農夫,名叫陸偉博。昔日,他從事箱包行業(yè);如今,他轉戰(zhàn)田間地頭。近兩年的創(chuàng)業(yè)磨礪,使他成長為合格的新農人。
為了舌尖上的安全
“由于媒體上報道一些食品安全問題的新聞,擔心農藥污染果蔬,所以才決定自己承包土地、自己耕種。”年過三十,已是兩個孩子父親的陸偉博,如今最在乎的就是孩子在吃上面的安全問題,這也許是他涉足農業(yè)創(chuàng)業(yè)的原動力。陸偉博說,與其在咀嚼食物的時候泛泛而談食品安全問題,不如親身實踐?,F(xiàn)在每次看著女兒忘我地吃著自己種的甜瓜,小兒子有滋有味地啃著自己種的胡蘿卜,家人每天吃著自己種的果蔬,覺得自己的付出還是很值得的。
初試農耕困難重重
2015年11月初,陸偉博租了13畝土地。在家人和朋友的支持下,他自籌30余萬元資金,開始了溫室大棚的建設、農耕設備的購置和排灌水管的鋪設。剛開始,陸偉博種地的事兒成了周圍村民的新鮮事,甚至對他栽種的蔬果能不能結出果實深表懷疑。在周圍村民的一片懷疑聲中,陸偉博并沒有放棄,卻始終認為自己的選擇一定是正確的,播下了第一粒種子,由此開啟他的農耕實踐之旅。
其間,陸偉博在種地這個事上吃盡苦頭。由于剛入農業(yè)這行,又受自然農耕理念的影響。每茬新栽作物,不是被蟲吃光葉子而死,就是植物患病感染而亡,每一茬的收獲總是寥寥無幾。如春茬播種的黃瓜,理論上應該能有畝產2000斤的收成,但是在收獲200斤黃瓜之后作物感染霜霉病而全軍覆沒。一次次的打擊并沒有對陸偉博產生多大的影響,在家人和朋友的支持下,他依然反復嘗試再嘗試,實踐再實踐。
蛻變成合格新農人
深秋季節(jié),筆者再次造訪陸偉博的農場,見他正在補種草莓苗,對土地進行消毒。眼前的陸偉博不再是一個剛入行的新農人,嫻熟的栽種操作和整齊的田壟看得出他儼然是一名合格的都市農夫。一年多的歷練,陸偉博雖稍顯黑瘦,但笑容更加燦爛。農場里,已經搭建多個溫室大棚,眼前的園林式石子路替代了初創(chuàng)時的泥濘小路,田壟周圍均鋪設了防草布,不見了當時雜草叢生的亂象。
陸偉博帶著筆者看了兩棚即將患病枯萎的網紋瓜,本以為他要抱怨什么,卻見他坦然地笑著說:“經過一年多的實踐,如今我理解農作物很難抵擋病害的侵襲,如今,我覺得農作物的科學防治是非常必要的,合理的綜合防治可以使農作物免遭病蟲害的侵害,盲目的自然耕作法在大自然面前顯得蒼白無力?!彼袅艘恢还献尨蠹乙黄鹌穱L,雖然其外觀并不秀氣,但瓜的鮮嫩肉質和甜香的風味給筆者留下深刻的印象。陸偉博說:“有機肥替代化肥大大提高了瓜的品質,同時自然授粉的方式還原了農作物本身的風味,相信在現(xiàn)有掌握種瓜技術的基礎上,我的下一茬的網紋瓜一定會成功。”接著,他又介紹起生物防治用藥木霉菌、苦參堿的運用和優(yōu)勢,化學生物綜合防治的要點,動物有機肥與綠肥的結合運用能夠更好地提高肥力……看來,陸偉博不是在嘲笑自己,笑的是對自己通過努力最終獲得經驗的一種喜悅之情。
與人分享綠色果蔬
陸偉博堅信,現(xiàn)代農業(yè)技術的科學運用,有助于農業(yè)生產,無論是從效率上還是品質上講,都會有很大幫助。
一年多的種植經歷,讓陸偉博的種植觀念得到了理性的回歸,他不再片面崇尚自然農耕,更相信現(xiàn)代科學的農業(yè)技術。陸偉博表示,他將把學到的綠色防控技術、綠肥的應用和肥水一體化技術綜合運用到農業(yè)生產當中去,通過吸取他人的科學種植經驗,結合當?shù)剞r作物栽培技術要點,耕耘好這一片土地。
種地雖苦,但是綠色健康農產品對一個家庭乃至社會的幫助是巨大的。如今,陸偉博正著手在書院鎮(zhèn)開一家農場直供的生鮮店,集合身邊健康的、安全的農產品與消費者分享。希望通過自己的努力,讓更多的人享受現(xiàn)代農業(yè)所帶來的舌尖上的安全。endprint