大連藝術(shù)學(xué)院 王俊奇

習(xí)近平總書記于2015年11月10日召開的中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十一次會議上，首次提出“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”。12月18日至21日召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會議強(qiáng)調(diào)，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是適應(yīng)和引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的重大創(chuàng)新，是適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的必然要求?！耙谶m度擴(kuò)大總需求的同時，去產(chǎn)能、去庫存、去杠桿、降成本、補(bǔ)短板，從生產(chǎn)領(lǐng)域加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)供給，減少無效供給，擴(kuò)大有效供給，提高供給結(jié)構(gòu)適應(yīng)性和靈活性，提高全要素生產(chǎn)率，使供給體系更好地適應(yīng)需求結(jié)構(gòu)變化”。隨后遼寧省發(fā)布了推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的實(shí)施意見，通過推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革來優(yōu)化遼寧省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)交叉融合形成新的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，進(jìn)而提高遼寧省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供給能力，增強(qiáng)其市場競爭能力。

1　遼寧省小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，遼寧省的小微企業(yè)迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2017年底，已有小微企業(yè)數(shù)量75.3萬戶，占注冊企業(yè)總量的90%以上，從國民生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)上看，這些小微企業(yè)達(dá)到總數(shù)的60%以上，稅收占全部稅收總額的一半以上，創(chuàng)造了80%以上的就業(yè)崗位，其中就有很多農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和加工企業(yè)，尤其是在解決農(nóng)民收入和農(nóng)村賦閑勞動力上貢獻(xiàn)顯著，這些小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)正在促進(jìn)農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展，在改善民生、促進(jìn)穩(wěn)定等方面發(fā)揮著積極的作用，成為遼寧省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要力量。面對新常態(tài)的經(jīng)濟(jì)形勢，面對飛速發(fā)展的 “互聯(lián)網(wǎng)+”，小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行開放式創(chuàng)新的條件愈加成熟，小微企業(yè)所具有的競爭性、適應(yīng)性、靈活性和創(chuàng)造性的特質(zhì)在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新應(yīng)用的背景下成功縮短了和龍頭大型企業(yè)競爭的差距，加之農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的推進(jìn)，遼寧省的小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)正在實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

2　遼寧省小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展存在的問題

從對遼寧省小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展影響因素來看，有著國家對于農(nóng)業(yè)的政策調(diào)整、經(jīng)濟(jì)支持、農(nóng)業(yè)種植以及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)改進(jìn)、互聯(lián)網(wǎng)銷售方式等好的方面，但是對于新常態(tài)下的中國經(jīng)濟(jì)和小微型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展，因?yàn)椤靶鲁B(tài)”的本質(zhì)是提質(zhì)增效，“供給側(cè)改革”的本質(zhì)是用改革的辦法推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，減少無效和低端供給，擴(kuò)大有效和中高端供給，增強(qiáng)供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應(yīng)性和靈活性。而現(xiàn)在的問題是，供給端與需求端的信息不完全對稱、溝通渠道不暢通，導(dǎo)致消費(fèi)者需求了解滯后，無法滿足新需求；產(chǎn)品質(zhì)量差、標(biāo)準(zhǔn)等級低；農(nóng)產(chǎn)品加工程度初級、產(chǎn)品附加值低、服務(wù)不夠便捷等。

歸結(jié)來看，比較根本的問題就是遼寧省的這些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)大多數(shù)實(shí)力不強(qiáng)，互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新應(yīng)用能力低。高技術(shù)人才較少，缺少互聯(lián)網(wǎng)人才和市場分析、決策人才，市場信息分析能力差，供給商品滯后，營銷渠道不健全。雖是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，但是所使用的設(shè)備不夠先進(jìn)，進(jìn)而生產(chǎn)出的產(chǎn)品還停留在低端農(nóng)產(chǎn)品加工水平，質(zhì)量和等級不高，市場美譽(yù)度差，市場競爭力不夠。另外，企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)，對于農(nóng)產(chǎn)品，尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流服務(wù)上就無法投入大量資金保證產(chǎn)品包裝、裝卸運(yùn)輸、倉儲、保鮮、防疫等做到位。最終導(dǎo)致大多企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品無法形成品牌，只能供給低端市場。

3　供給側(cè)改革思維下遼寧省小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展策略

本文主要是利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，結(jié)合小微企業(yè)特點(diǎn)，對小微型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革進(jìn)行研究，使小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)通過需求側(cè)向供給側(cè)的改變，更好地研究消費(fèi)市場，研究消費(fèi)者的需求，提供高附加值的“三品一標(biāo)”(無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、通過國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定的產(chǎn)品)，進(jìn)而成功建設(shè)一批高端優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。

3.1　延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，形成農(nóng)產(chǎn)品小微企業(yè)區(qū)域集群化

針對遼寧省小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)的問題，這是一個普遍的現(xiàn)象，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品企業(yè)多是依據(jù)該地域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況零散發(fā)展，資源分散，加工能力多是簡單技術(shù)應(yīng)用為主，員工的技術(shù)和文化水平不高，基本沒有自主創(chuàng)新應(yīng)用能力，而且這些小微企業(yè)沒有足夠的實(shí)力像大型龍頭企業(yè)那樣完善整個產(chǎn)業(yè)鏈，所以要想既利用小微企業(yè)的優(yōu)勢，又能規(guī)避其實(shí)力上的劣勢，我們可以將分散的資源進(jìn)行整合，通過合力建設(shè)企業(yè)ERP系統(tǒng)，或是通過互聯(lián)網(wǎng)對市場監(jiān)測、農(nóng)業(yè)種植、生產(chǎn)、加工與銷售進(jìn)行整合和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，形成產(chǎn)業(yè)化，再以產(chǎn)業(yè)促進(jìn)品牌建設(shè)，可以不是某個企業(yè)的品牌，而是地域品牌，以規(guī)模經(jīng)濟(jì)來拉升經(jīng)濟(jì)效益。然后發(fā)揮地域品牌的引領(lǐng)作用，先搶占市場，然后通過推動需求結(jié)構(gòu)升級，每個小微企業(yè)再進(jìn)行加工生產(chǎn)。這樣對于信息的共享、銷售渠道的完善和產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)化都有積極作用。

3.2　挖掘農(nóng)產(chǎn)品的新價(jià)值，形成以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的新型生產(chǎn)模式

當(dāng)企業(yè)要進(jìn)行供給側(cè)改革時，需要重視和提升創(chuàng)造消費(fèi)需求。從當(dāng)前我國消費(fèi)品市場的總體情況上來看，存在著供給和需求之間的矛盾——落后的生產(chǎn)供給不能滿足當(dāng)前消費(fèi)者日益快速增長的物質(zhì)文化需求。消費(fèi)品市場由于標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)思路，忽視居民生活方式和消費(fèi)需求已經(jīng)發(fā)生的變化，由此形成了供給與需求之前的落差愈來愈大，產(chǎn)能過剩。從農(nóng)產(chǎn)品市場的情況來看，現(xiàn)今的居民消費(fèi)需求的變化主要來源于以下幾個方面：國際化、城市化進(jìn)程加快，80、90后成長壯大，互聯(lián)網(wǎng)主導(dǎo)生活，老齡化趨勢漸現(xiàn)。進(jìn)而導(dǎo)致消費(fèi)者的需求開始變得多樣化和碎片化、理性化。從產(chǎn)品的角度來看，產(chǎn)品出現(xiàn)高端化趨勢，越來越注重品質(zhì)。購買行為上看，消費(fèi)者對于增值服務(wù)的需求旺盛，期待便捷的消費(fèi)方式。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)能力的提高和生活品質(zhì)的提升，消費(fèi)者除了追求物質(zhì)消費(fèi)也同樣重視精神消費(fèi)，產(chǎn)品的文化內(nèi)涵變得重要。

在這些變化下，就要求農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在生產(chǎn)時要預(yù)先做好市場調(diào)查，如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的市場信息獲取，就需要互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，建設(shè)電子商務(wù)平臺為企業(yè)提供城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)信息，避免由于信息不充分造成的產(chǎn)品滯銷問題，實(shí)現(xiàn)科學(xué)生產(chǎn)、系統(tǒng)定位、精準(zhǔn)銷售。通過大數(shù)據(jù)分析，掌握目標(biāo)客戶需求，順應(yīng)生產(chǎn)出高品質(zhì)符合要求的產(chǎn)品。對于通過增值服務(wù)增加產(chǎn)品附加值，社區(qū)O2O模式逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)銷的未來趨勢。通過手機(jī)APP消費(fèi)者就能夠?qū)嵭蓄A(yù)約、選購、網(wǎng)上支付等，再到社區(qū)的實(shí)體店取貨，或是網(wǎng)絡(luò)訂購送貨到家，提供便捷的服務(wù)可以刺激需求，增強(qiáng)這些小微企業(yè)的競爭力。

3.3　提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)化銷售流程，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式

隨著人們對于飲食健康的關(guān)注，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全以及功能性得到了越來越多的關(guān)注，人們的生活方式也發(fā)生了相應(yīng)的改變，由原來單純的吃飽、吃好，變成了吃“健康”、吃“品位”。因此，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過加工后中體現(xiàn)的健康理念和人文關(guān)懷越來越吸引人。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可以使用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，在包裝上粘貼一個簡單的二維碼，消費(fèi)者可通過二維碼得知農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的全部信息，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運(yùn)信息可查詢。同時鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行國際上的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等級，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。通過在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上獲得認(rèn)可來打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，增強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品本身，同時也對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)獲得信任和支持。

鼓勵在遼寧省建立一批具有專業(yè)化水平的品牌涉農(nóng)網(wǎng)站，許多農(nóng)業(yè)大省都已經(jīng)建成或是已在籌備建設(shè)一批這樣政府政策引導(dǎo)下的農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)站，可以是政府根據(jù)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品等集中建設(shè)的網(wǎng)站，也可以是有能力的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自建電子商務(wù)交易平臺，或是在集群化發(fā)展的同時小微企業(yè)聯(lián)合打造區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品信息門戶和電子商務(wù)聯(lián)盟。也可以單純從拓寬銷售渠道的角度，借力互聯(lián)網(wǎng)營銷，借助國內(nèi)知名第三方電子商務(wù)平臺天貓、京東、蘇寧易購等開設(shè)網(wǎng)店、旗艦店、或是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品特色館。尤其是近幾年，移動手機(jī)端的商品交易量明顯激增，消費(fèi)者的消費(fèi)方式已經(jīng)悄然改變，所以在移動互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)上，開發(fā)APP、建設(shè)企業(yè)的微信公眾平臺，或是單純的在移動端平臺上開店，這些方式可以在獲取大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上向企業(yè)提供有忠誠度和活躍度的用戶，進(jìn)行客戶分析，消費(fèi)習(xí)慣分析等，還可以根據(jù)各類平臺提供的分組，客戶資料查看等功能實(shí)現(xiàn)對訂閱或購買客戶的管理。通過微博、微信、博客等新媒體手段的使用，每一個人企業(yè)都可以成為信息的發(fā)布者，同時采用公共關(guān)系手段增加與消費(fèi)者的互動，使消費(fèi)者體驗(yàn)高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)有效供給。

4　結(jié)語

新常態(tài)的經(jīng)濟(jì)形勢，日趨激烈的市場競爭，小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)本就生存空間不足，而從一個省的經(jīng)濟(jì)來看，小微企業(yè)卻有著重要的作用，提供的稅收，帶來的就業(yè)，帶動的一系列發(fā)展卻是有目共睹的。在這種情況下，要發(fā)展做強(qiáng)小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，這“民之本”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，大企業(yè)曾經(jīng)壟斷的農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域，互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新應(yīng)用，恰恰給這些小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)帶來了無盡的機(jī)遇，雖然與挑戰(zhàn)并存，但是這種電子商務(wù)方面的嘗試，新媒體、大數(shù)據(jù)等的應(yīng)用，讓遼寧省的小微農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不論是從生產(chǎn)還是終端銷售上都看到了可以改革的空間，找到了從消費(fèi)者和市場角度出發(fā)，從自身供給角度來提升企業(yè)競爭力的出路。

[1] 夏金梅．供給側(cè)改革視角下河南省特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的路徑選擇[J]．北方經(jīng)濟(jì)，2017(4)．

[2] 季偉，姚依彤．基于供給側(cè)改革思維的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”營銷問題研究——以克山縣為例[J]．世紀(jì)橋，2017(3)．

[3] 楊瑞，李學(xué)工．基于供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革下的農(nóng)產(chǎn)品跨界營銷模式創(chuàng)新——以山東省為例[J]．商場現(xiàn)代化，2017(4)．

[4] 黃軍平．農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革背景下對農(nóng)產(chǎn)品電商模式的創(chuàng)新研究[J]．中國市場，2017(4)．