劉玉雯

豆?jié){具有一定的營養(yǎng)和保健價值，但如果與藥物同時服用，不僅會影響豆?jié){中營養(yǎng)成分的吸收，還可能影響藥效。

有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素類、紅霉素類（克拉霉素、阿奇霉素、羅紅霉素）等抗生素。

豆?jié){也會影響藥物的吸收。如黃豆中的蛋白質(zhì)會阻礙人體對鐵元素的吸收，如果在吃補(bǔ)鐵食物或藥物（如硫酸亞鐵口服液）的同時喝豆?jié){，鐵的吸收率會大大降低，導(dǎo)致鐵劑的作用難以完全發(fā)揮。

因此，喝豆?jié){后，最好等30分鐘再吃藥，以免影響豆?jié){和藥物的吸收利用。如果正在服用抗生素，服藥和喝豆?jié){的間隔時間應(yīng)大于1小時。