日前，美國加州大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)，每日三餐的時間固定，能有效提升記憶力，對抗癡呆癥。

研究人員以小鼠為對象做限制食物供給實驗。二組小鼠在其活動最頻繁的晚間6小時內(nèi)被給予食物，另一組則可在任意時間想吃就吃，兩組小鼠的食物供給量相同。3個月后，進食時間固定的小鼠在運動和睡眠狀況、心血管功能等方面相較于任意時間進食的小鼠，體現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢。它們在橫粱上保持平衡的能力更強；在跑步機上跑步后心率更加穩(wěn)定；睡眠后展現(xiàn)的精力更充沛。

科研人員將此項實驗應(yīng)用于對亨廷頓病的研究。亨廷頓病是遺傳性神經(jīng)退行性疾病，目前尚無治愈良方，但新研究證實，規(guī)律的飲食不僅能提升控制身體活動的大腦區(qū)域基因表達，改善神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙，還可以提高睡眠質(zhì)量和心臟健康水平，這些都有助亨廷頓病的治療。

研究報告作者、美國加州大學(xué)教授克里斯托弗·科爾韋爾說：“三餐時間固定的進食計劃為神經(jīng)退行性疾病治療提出了更好的方案，改掉不良的生活方式，有望對此類疾病起到預(yù)防作用，延緩病情惡化速度，提升病人的生活質(zhì)量。