涂紅湖

摘 要：成功的實驗是實驗教學(xué)高效的保證；實驗可提高學(xué)生的探究能力；實驗可提高學(xué)生對科學(xué)的興趣；實驗可以讓學(xué)生更加貼近自然；實驗?zāi)芤龑?dǎo)學(xué)生認(rèn)識科學(xué)本質(zhì)。

關(guān)鍵詞：探究能力 對照實驗 增減實驗 改造實驗 實驗方法及思想

教學(xué)實踐證明，成功的實驗是實驗教學(xué)高效的保證。實驗可提高學(xué)生的探究能力；實驗可提高學(xué)生對科學(xué)的興趣；實驗可以更貼近學(xué)生；因此，在科學(xué)課的教學(xué)中，我們要加強實驗教學(xué)的研究，通過實驗的多種教育功能來提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

一、深入分析經(jīng)典實驗提高學(xué)生實驗探究能力

在科學(xué)教學(xué)中，實驗教學(xué)占有很大的比例，對于學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及實踐能力有較高的要求，在教材中也提供了很多經(jīng)典案例，教師在教學(xué)中可以有效利用教材中的經(jīng)典案例，引導(dǎo)學(xué)生對實驗進行深入探究，提升學(xué)生的探究能力。在新課標(biāo)的背景下，教師要加深學(xué)生對實驗?zāi)康?，實驗“猜想”及排除實驗干擾等方面的了解，從而明確實驗思路，強化探究能力。

（一）明確實驗?zāi)康?，把握實驗整體設(shè)計思路

【案例】在“阿基米德定律”實驗中。很多時候?qū)嶒灲Y(jié)束，大多數(shù)學(xué)生都不清楚為何整理這些數(shù)據(jù)，以及如何處理這些數(shù)據(jù)。其問題就在于學(xué)生并不清楚實驗的目的是要研究“浮力的大小與物體排開的水所受到的重力的關(guān)系”。

同樣的問題也會出現(xiàn)在研究“壓力的作用效果與壓力和受力面積的關(guān)系”的實驗中，教師要介紹實驗的設(shè)計思路，研究“壓力的作用效果與壓力和受力面積的關(guān)系”必須分步研究“同一物體的形變程度與壓力的大小的關(guān)系”和“同一物體的形變程度與受力面積的大小的關(guān)系”本實驗由兩個子實驗組成，實驗應(yīng)該有兩個子目標(biāo)，有兩個子結(jié)論，將兩個子結(jié)論合起來才是完整的“壓強的大小決定因素”。

（二）提高分析能力，重視實驗現(xiàn)象的“提前猜想”

對實驗現(xiàn)象的“提前猜想”是檢測學(xué)生實驗?zāi)芰娙醯闹匾绞??！安孪搿币环矫婵梢哉宫F(xiàn)學(xué)生的思維過程，同時又能為獲得明顯的實驗現(xiàn)象做好“設(shè)計鋪墊”，所以實驗中對現(xiàn)象的“提前猜想”這一過程不能省。在“覆杯實驗”實驗中，教材就要求先猜測一下可能發(fā)生什么現(xiàn)象，再動手做一做。

【案例】在“探究二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)”實驗中，在讓學(xué)生向澄清的石灰水中吹氣前，猜猜以后會產(chǎn)生什么現(xiàn)象，學(xué)生思考后相繼回答“石灰水變渾濁”。之后學(xué)生們進行實驗，石灰水真的變渾濁了，學(xué)生們都很開心，之后讓學(xué)生繼續(xù)吹，石灰水卻又澄清了。此時教室里鴉雀無聲，學(xué)生都感覺不可思議。此時學(xué)生說出的是“為什么”、“老師解釋一下”。課堂上能產(chǎn)生如此的效果，僅僅就是多了一個前猜！

（三）排除實驗干擾，提高實驗設(shè)計能力

為使實驗現(xiàn)象更明顯，使實驗更具說服力，對實驗中的干擾因素的研究是非常必要的。教材中抗“干擾”設(shè)計比比皆是，如植物的光合作用、呼吸作用中對植物進行的“黑暗”處理。實驗中，教師要善于比較“干擾措施有無”所產(chǎn)生的不同現(xiàn)象及結(jié)論，要有意識地引導(dǎo)學(xué)生去做些“抗干擾”的設(shè)計，這對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ脑鲩L大有裨益。

【案例】在“檢驗氯離子的實驗中”實驗中，教材提供了一種實驗方案，要求在待測溶液中滴加硝酸銀溶液，會出現(xiàn)白色沉淀，這個時候就會有三種可能性的白色沉淀：氯化硫酸銀和碳酸銀。要驗證氯離子，那么只能確定該沉淀就是把氯化銀，要排除硫酸銀和碳酸銀的存在，教材中提議加入稀硝酸，碳酸銀會與硝酸反應(yīng)產(chǎn)生硝酸銀、水和二氧化碳，從而碳酸銀的白色沉淀會分解，硫酸銀會溶于硝酸也會溶解，只有氯化銀不會溶解，從而證明該沉淀就是氯化銀，進而證明原溶液中含有氯離子。設(shè)計硝酸銀和稀硝酸組合排除其他離子的干擾，實驗的科學(xué)性就體現(xiàn)在這里！

二、改造實驗讓實驗更加貼近學(xué)生學(xué)情

對原有實驗進行改造不是推倒重來而是對原來的實驗進行部分改造，也包括對實驗的解讀及指導(dǎo)，其目的在于使實驗變得簡單易做、使實驗不再充滿神秘感、更好地幫助學(xué)生開展實驗。

如果實驗器材在生活極易找到，實驗又少了許多“禁令”，那么實驗的神秘性必然會打破，學(xué)生更愿意去開展實驗。比如，平面鏡成像實驗，利用教室窗戶的玻璃和兩個圓柱型的固體膠就可以讓學(xué)生很好地感受“什么是虛像”，真切地體驗一下如何尋找像的位置。

【案例】在“氫氧化鈉是否與二氧化碳反應(yīng)”實驗中，取一個塑料瓶收集滿二氧化碳，往其中倒入一些氫氧化鈉溶液，蓋緊瓶蓋，然后搖晃，發(fā)現(xiàn)瓶變癟，此實驗?zāi)芊褡C明二氧化碳與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)了呢？此時有的同學(xué)提出：“不一定，也有可能是二氧化碳溶于水了，因為二氧化碳能溶于水。”如何證明二氧化碳確實與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)了呢？經(jīng)過老師的引導(dǎo)和學(xué)生的共同探究，最終采用對比實驗法去驗證，取兩個相同大小的塑料瓶，分別收集滿二氧化碳，其中一瓶加入等量的氫氧化鈉溶液，另一瓶加入等量的水，蓋緊瓶蓋，發(fā)現(xiàn)加入氫氧化鈉溶液的塑料瓶變癟的相當(dāng)厲害，加入清水的塑料瓶沒什么明顯的變化，由此可以得出氫氧化鈉確實和二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)。這樣的實驗學(xué)生很輕易就能做出，效果非常好。同時我也可以順勢引導(dǎo)學(xué)生如何讓變癟的塑料瓶恢復(fù)本來面貌，學(xué)生又可以形成探究得出：只要往塑料瓶加入稀鹽酸，然后蓋緊瓶蓋搖晃即可恢復(fù)原貌，學(xué)生動手操作很明顯達(dá)到實驗效果。也鞏固知識點，增強了學(xué)生的感性認(rèn)識，豐富了理性知識。

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