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        生藥學(xué)課程編排合理性探析

        2018-01-23 11:36:48
        中國民族民間醫(yī)藥 2018年8期
        關(guān)鍵詞:生藥學(xué)生藥藥學(xué)

        鄭州大學(xué)藥學(xué)院,河南 鄭州 450001

        生藥學(xué)是一門以天然來源的、未經(jīng)加工或只經(jīng)簡單加工的、具有醫(yī)療或保健作用的植物、動物和礦物為研究對象,研究其質(zhì)量和變化規(guī)律,探討其資源和可持續(xù)利用的科學(xué)[1]。生藥學(xué)內(nèi)容分為總論和各論兩部分,其中總論概述了生藥學(xué)基本理論、研究方法和一般技能,包括生藥的分類與記載、化學(xué)成分、分析方法、鑒定、采收加工、炮制等;各論收錄來源于藻菌、蕨類、裸子植物、被子植物、動物、礦物等各類生藥共195種,講述每種生藥的來源、植物形態(tài)、產(chǎn)地、采制、性狀、顯微特征、化學(xué)成分、理化鑒別、含量測定、藥理作用、功效主治、用法用量等[2]。生藥學(xué)涉及本草學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、植物化學(xué)、分析化學(xué)、藥理學(xué)、中醫(yī)學(xué)等多學(xué)科理論知識和現(xiàn)代技術(shù),作為一門基本的專業(yè)課,生藥學(xué)教學(xué)開展須以藥學(xué)專業(yè)所規(guī)劃的藥用植物學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)概論、天然藥學(xué)化學(xué)、藥物分析學(xué)、藥理學(xué)等為必備的專業(yè)基礎(chǔ)。隨著藥學(xué)專業(yè)課程的整合和緊縮,課程編排是否科學(xué)合理嚴(yán)重影響到生藥學(xué)及相關(guān)學(xué)科的教學(xué)效果。

        1 生藥學(xué)課程編排現(xiàn)狀及問題分析

        1.1 生藥學(xué)及關(guān)聯(lián)課程的排課順序不合理 鄭州大學(xué)藥學(xué)院4年制藥學(xué)本科將生藥學(xué)放在第3學(xué)期開設(shè),相關(guān)的中醫(yī)藥學(xué)概論、藥用植物學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析學(xué)、天然藥物化學(xué)分別安排在第1、2、4、5、6學(xué)期開設(shè);這種情況下,由于沒有經(jīng)歷相關(guān)課程形成的專業(yè)背景與基礎(chǔ)理論技能,使得在生藥學(xué)授課過程中學(xué)生對生藥所含化學(xué)成分結(jié)構(gòu)類型、理化鑒定、含量測定、藥理作用等理解困難,嚴(yán)重影響課堂教學(xué)和學(xué)習(xí)效果。筆者就近年的教學(xué)實踐體會,對生藥學(xué)及關(guān)聯(lián)課程因排課順序不合理,而致影響教學(xué)質(zhì)量的突出問題進(jìn)行分析討論。

        1.1.1 植物化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱 化學(xué)成分是中藥的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)之所在,植物類生藥所含化學(xué)成分主要有揮發(fā)油類、香豆素類、木脂素類、醌類、黃酮類、生物堿類、三萜類、甾體類、有機(jī)酸類、多糖類、鞣質(zhì)類等[3],了解這些化學(xué)物質(zhì)的分類、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、藥理活性等,有助于學(xué)生對中藥功效、毒性的理解。如蒽醌類化合物廣泛具有瀉下作用,作為生藥大黃的主要活性成分,使其具有瀉下攻積、清熱瀉火的功效;番瀉葉中以番瀉苷類成分(二蒽酮類)為主,具有瀉熱行滯、通便利水的功效;而中藥蘆薈也因含有蘆薈苷類成分(蒽醌類)而具有瀉下通便、清肝瀉火的功效。五加科生藥人參和西洋參因均含有人參皂苷類成分(三萜類),具有相似的補益功效;而馬兜鈴科植物中的特征性的化學(xué)成分馬兜鈴酸(硝基菲類),近期報道其與肝癌之間存在“決定性關(guān)聯(lián)”[4],因此在含馬兜鈴酸類生藥的學(xué)習(xí)、使用中應(yīng)當(dāng)注意其毒性。由此可見,植物化學(xué)基礎(chǔ)知識是學(xué)習(xí)生藥學(xué)必備的專業(yè)基礎(chǔ)之一,而該部分相關(guān)內(nèi)容規(guī)劃以天然藥物化學(xué)課程為主;在沒有經(jīng)歷過天然藥物化學(xué)課程的生藥學(xué)課堂上,提及生藥的化學(xué)成分,學(xué)生們往往難以理解。

        1.1.2 常規(guī)分析檢測技術(shù)缺乏 理化分析檢測是藥學(xué)研究必備的重要工具之一,在生藥理化鑒別、含量測定中涉及到分析檢測技術(shù)主要有主要化學(xué)或活性成分的專屬性顏(顯)色反應(yīng)、薄層色譜(TLC)、紫外-可見分光光度法(UV-Vis)、氣相色譜(GC)、液相色譜(HPLC、UPLC)、或與質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS、LC-MS)技術(shù)等[5]。如冰片用乙醇溶解,加新制的1%香草醛硫酸溶液1~2滴,顯紫色(萜類顯色反應(yīng)),采用GC法測定龍腦的含量;以無水葡萄糖為對照品,采用苯酚-硫酸法顯色后,在490 nm波長處采用分光光度法測定枸杞子中多糖的含量;以淫羊藿苷為對照品,采用TLC法進(jìn)行鑒別,在270 nm波長處以UV分光光度法測定總黃酮的含量,采用HPLC法測定淫羊藿苷的含量;采用HPLC-MS方法對阿膠、鹿角膠等膠類生藥中的肽類成分進(jìn)行專屬性鑒別。諸如此類常用的理化分析原理、方法是學(xué)習(xí)生藥學(xué)必需的知識和技能,在沒有經(jīng)歷過分析化學(xué)、儀器分析、藥物分析課程的生藥學(xué)課堂上,學(xué)生們對于生藥定性定量分析的內(nèi)容理解較困難。

        1.1.3 現(xiàn)代藥理概念術(shù)語空白 生藥的性味、歸經(jīng)、功效的表達(dá)通常言簡意賅,如甘草味甘、性平,歸心、肺、脾、胃經(jīng),具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥的功效;金銀花味甘、性寒,歸肺、心、胃經(jīng),具有清熱解毒、疏散風(fēng)寒的功效;麻黃味辛、微苦、性溫,歸肺、膀胱經(jīng),具有發(fā)汗散寒、宣肺平喘、利水消腫的功效;巴豆味辛、性熱,有大毒,歸胃、大腸經(jīng),外用蝕瘡;要正確理解和把握這些概念和專業(yè)術(shù)語,需要學(xué)生具有一定的中醫(yī)藥學(xué)知識。除了傳統(tǒng)功效,近年來對生藥的現(xiàn)代藥理學(xué)研究頗多,在授課過程中要求學(xué)生掌握重點生藥的主要藥理作用,然而由于尚未學(xué)習(xí)過藥理學(xué),缺乏對藥理常用概念術(shù)語的認(rèn)知,在藥理作用的一些表達(dá)上存在困惑,如多有同學(xué)會問:“金銀花和板藍(lán)根是日常用消炎藥,是抗生素嗎?”;“抗菌作用、抗炎作用,難道不就是消炎嗎?”;“乙酰膽堿酯酶抑制劑該如何理解?”;“什么是M受體?”;“什么是體液免疫、細(xì)胞免疫?”,諸如此類的問題時有發(fā)生。

        1.2 生藥學(xué)自身課程內(nèi)容編排存在問題

        1.2.1 生藥學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的局限性 《生藥學(xué)》所涵蓋的知識面廣、內(nèi)容豐富,不僅是一本教科書,而是類似于《中國藥典》(一部)[6]的一本工具書。在實際教學(xué)中,由于課程學(xué)時所限,理論授課往往偏重于重點生藥的來源、性狀、顯微、理化四大基本鑒定,對化學(xué)成分、含量測定、藥理作用等內(nèi)容只是點到為止;實驗課上,也是單純開展生藥粉末的顯微特征鑒別;長期以來,學(xué)生們都普遍認(rèn)為“生藥學(xué)就是看顯微鏡,比較枯燥”,在考研填報專業(yè)和本科畢業(yè)實習(xí)時,大多學(xué)生會因為“不喜歡看顯微鏡”而不選擇生藥專業(yè)或到生藥教研室。近年來,在學(xué)生中間廣泛存在的對生藥學(xué)的片面認(rèn)識和理解,對本院系生藥學(xué)、中藥學(xué)乃天然藥物相關(guān)學(xué)科的教學(xué)和科研產(chǎn)生不小的影響。

        1.2.2 生藥學(xué)實驗與理論課程不同步 生藥學(xué)理論課特別是各論部分,本院系基本按照教材的章節(jié)先后從藻、菌、蕨類到裸子、被子植物類、動物、礦物類生藥的順序開展授課;而生藥學(xué)實驗內(nèi)容設(shè)計則是以藥用部位(如根類、根莖類、皮類、葉類、果實種子類、花類生藥)為主線,又綜合考慮主要顯微鑒別特征的類似性,如菌類生藥的菌絲和多糖(茯苓、豬苓)、晶體/纖維/石細(xì)胞(大黃、黃連、黃柏、肉桂)、纖維(甘草、黃芪)、腺毛/非腺毛(丁香、薄荷、洋金花、金銀花、紅花)以及每種生藥顯微特征觀察的難易程度(實驗耗時長短)等因素進(jìn)行編排的,往往會出現(xiàn)實驗課已開展而相應(yīng)的理論知識還未學(xué)習(xí)的情形,從而影響實驗教學(xué)效果;而如果總在實驗課上補充理論學(xué)習(xí),必然會出現(xiàn)重復(fù)教學(xué)的可能。

        2 基于生藥學(xué)課程編排存在問題的建議

        2.1 構(gòu)建遞進(jìn)式的生藥學(xué)及關(guān)聯(lián)課程體系 課程編排應(yīng)當(dāng)充分考慮課程與課程的承繼關(guān)系,藥用植物學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)概論、分析化學(xué)、天然藥學(xué)化學(xué)、藥物分析及藥理學(xué),作為開展生藥學(xué)課程的專業(yè)基礎(chǔ),與生藥學(xué)形成了有機(jī)的課程體系。根據(jù)各課程的性質(zhì)與定位、與前后課程的關(guān)聯(lián)以及具體教學(xué)內(nèi)容與課時分配等,對該課程體系進(jìn)行逐級梯隊劃分[7]:第1梯隊為藥用植物學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)概論、分析化學(xué),可與英語、政治、計算機(jī)、高等數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等公共基礎(chǔ)類課程穿插,安排在第1至第3學(xué)期開設(shè);第2梯隊為天然藥學(xué)化學(xué)、藥物分析學(xué)、藥理學(xué),作為藥學(xué)專業(yè)主干課程,放在第3至第5學(xué)期開設(shè);在學(xué)生掌握必備專業(yè)基礎(chǔ)的前提下,建議將第3梯隊的生藥學(xué)安排在第6或第7學(xué)期開設(shè);該梯隊遞進(jìn)式課程體系的構(gòu)建,確保了課程的系統(tǒng)銜接,有效避免了課程之間的并行或脫節(jié)現(xiàn)象,有助于教學(xué)效率的提高。

        2.2 以《中國藥典》為導(dǎo)向的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置 《中國藥典》(一部)是生藥鑒定的主要法定依據(jù),學(xué)會正確使用《藥典》是藥學(xué)畢業(yè)生從事中藥及天然產(chǎn)物生產(chǎn)及研發(fā)工作的一項基本技能。除了傳統(tǒng)的經(jīng)典四大基本鑒定,《藥典》還包含重點生藥的質(zhì)量評價體系,如有檢查(雜質(zhì)、水分、灰分、酸不溶性灰分、重金屬及有害元素等)、浸出物(水溶性、醇溶性、醚溶性浸出物等)、含量測定(大類成分、單指標(biāo)、多指標(biāo)成分的含量測定)等,均應(yīng)編排在生藥學(xué)課程里,作為理論與實驗課的主要教學(xué)與考核內(nèi)容之一,這不僅擴(kuò)充豐富了生藥學(xué)的教學(xué),改變以往“生藥學(xué)就是看顯微鏡”的片面認(rèn)識和看法,使學(xué)生更加全面了解和掌握生藥鑒定與質(zhì)量控制相關(guān)方面的知識與技能,有利于帶動本學(xué)科中藥及天然產(chǎn)物教學(xué)與科研水平的提升,并為本院系藥學(xué)畢業(yè)生在領(lǐng)域的就業(yè)打下良好的專業(yè)基礎(chǔ)。

        2.3 力求實驗與理論教學(xué)的有機(jī)結(jié)合 理論與實驗教學(xué)密不可分,二者有機(jī)結(jié)合才能達(dá)到理想的教學(xué)效果;實驗與理論教學(xué)同步,并不是指完全同步,而是實驗稍滯后于理論,從而使實驗在有理論指導(dǎo)的前提下開展。這就要求生藥學(xué)實驗課程內(nèi)容的編排,要依據(jù)本院系生藥理論教學(xué)章節(jié)的先后順序而定;參照生藥理論課教學(xué)日歷,生藥學(xué)各論部分授課從第7周開始,建議將生藥實驗安排起始于第8周,每個實驗學(xué)時數(shù)不必整齊劃一,可根據(jù)實際需要作出調(diào)整。此外,建議將生藥性狀鑒別的實驗內(nèi)容融入相應(yīng)的理論教學(xué)中,準(zhǔn)備每節(jié)課重點生藥的藥材或飲片樣品發(fā)放給學(xué)生,將PPT課件電子圖片講解與實物特征相對應(yīng),讓課堂教學(xué)深入人心。

        3 小結(jié)

        高校的課程編排要立足于教學(xué)效率的提高,整體上應(yīng)遵循學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知規(guī)律[8]。生藥學(xué)是多學(xué)科理論知識與技術(shù)技能的綜合體,在充分考慮相關(guān)知識結(jié)構(gòu)和技術(shù)應(yīng)用先后順序的基礎(chǔ)上,構(gòu)建遞進(jìn)式的生藥學(xué)及相關(guān)學(xué)科課程體系,將生藥學(xué)作為第3梯隊課程安排在第6或第7學(xué)期開設(shè);以《中國藥典》為導(dǎo)向設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,在強調(diào)傳統(tǒng)的四大基本鑒定的同時,還應(yīng)注重生藥的質(zhì)量評價體系,徹底糾正“生藥學(xué)就是看顯微鏡”的錯誤認(rèn)識;力求實驗開展與理論教學(xué)的同步性,根據(jù)每個實驗難易程度調(diào)整相應(yīng)學(xué)時數(shù),并將生藥性狀鑒定的實驗內(nèi)容部分編排進(jìn)理論教學(xué)中,實現(xiàn)課堂課件講解與生藥實物特征的有機(jī)結(jié)合,做到“看到、摸到、領(lǐng)悟到”,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,才能從根本上提高教學(xué)效果。

        參考文獻(xiàn)

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        [5]柴逸峰,邸欣.分析化學(xué)[M].8版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2016:1-454.

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