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        畜禽糞污無害化處理和資源化利用新技術(shù)研究

        2018-01-23 08:15:23陳德涌占愛思閆登峰王治國
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2018年1期
        關(guān)鍵詞:平昌縣存欄無害化

        陳德涌 占愛思 閆登峰 王治國 彭 彬

        (1.平昌縣農(nóng)業(yè)局,四川平昌 636400;2.平昌縣疫病預(yù)防控制中心,四川平昌 636400;3.平昌縣飼草飼料站,四川平昌 636400;4.平昌縣土雞科學(xué)研究所,四川平昌 636400)

        推進(jìn)畜禽糞污無害化處理和資源化利用,是現(xiàn)代畜禽業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的重要舉措,也是解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境和諧的緊迫任務(wù)。平昌縣是畜禽養(yǎng)殖大縣,要想把畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為平昌縣農(nóng)業(yè)振興發(fā)展戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),一方面要政策大力支持,另一方面有環(huán)境硬性約束,必須遵循經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益相統(tǒng)一的原則。因此,針對(duì)畜禽糞污無害化處理和資源化利用新技術(shù)的研究與示范迫在眉睫。

        1 平昌縣畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀

        據(jù)統(tǒng)計(jì)平昌縣2016年年底生豬存欄48.7萬頭,出欄86.6萬頭,肉牛存欄11.7萬頭,出欄6.3萬頭,山羊存欄5.8萬頭,出欄4.5萬頭,家禽存欄194.3萬只,出欄276.5萬只,兔子存欄9.4萬只,出欄9.5萬只。隨著規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生量也大幅增加,加大了區(qū)域環(huán)境消納力和土地承載力,據(jù)估算,每年產(chǎn)生糞便、尿污、TP、TN等各類污染物280萬噸左右,環(huán)境潛在風(fēng)險(xiǎn)日益增加。

        2 畜禽養(yǎng)殖污染的主要特點(diǎn)

        2.1 產(chǎn)生惡臭、傳播疾病

        畜禽糞污中含有大量的致病微生物,可傳播多種人畜共患病。糞污如果直接進(jìn)入水體,污染水質(zhì),導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化,如果大量排入土壤,則破壞農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,喪失耕種能力。

        2.2 治理難度大

        調(diào)查顯示,一個(gè)村里基礎(chǔ)母豬在500~1000頭的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),根據(jù)當(dāng)前的生產(chǎn)方式,這樣的養(yǎng)殖場(chǎng)建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的糞污處理系統(tǒng)投資費(fèi)用在100~300萬元左右,但目前我國財(cái)政資金支持范圍只有20~80萬元,其他的費(fèi)用需要業(yè)主自行解決,加上畜禽養(yǎng)殖業(yè)是項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)、高投入,效益低的產(chǎn)業(yè),業(yè)主難以承擔(dān)治污費(fèi)用,造成了養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污處理短板。

        2.3 農(nóng)牧脫節(jié),資源成了污染

        當(dāng)前農(nóng)村青壯勞動(dòng)力大部分轉(zhuǎn)移到大城市中,留守農(nóng)村的只剩下些“老弱病殘”,嚴(yán)重缺乏生產(chǎn)勞動(dòng)力,糞肥作為農(nóng)作物肥料施用量越來越低,再加上糞污不能直接作為農(nóng)作物使用,必須經(jīng)過一段時(shí)間處理后才能施用,大多數(shù)農(nóng)民認(rèn)為處理比較麻煩,沒有化肥施用方便,都不愿意將畜禽糞便作為肥料使用?,F(xiàn)在養(yǎng)殖畜禽的,周邊土地不夠消納糞污,種植果蔬的,沒有養(yǎng)殖畜禽,并施用畜禽糞便作為肥料,農(nóng)牧脫節(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重。

        3 畜禽糞污無害化處理技術(shù)

        3.1 畜禽污染減量技術(shù)

        3.1.1 雨污分離

        雨污分離即對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行排水工程改建,使雨水和污水分流,減少治污量。在屋面增設(shè)雨水天溝,或者在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊設(shè)排水溝收集雨水集中排放,避免雨水進(jìn)入污水管道。

        3.1.2 飲污分離

        飲污分離即采用自動(dòng)飲水器,減少畜禽飲水時(shí)的浪費(fèi),特別是豬,在豬的自動(dòng)飲水器下端做個(gè)收集碗,將豬飲剩的水通過雨水溝或者凈水溝排走,不匯入污水溝。并且少用或者不對(duì)圈舍進(jìn)行沖欄,采用干清糞工藝,降低污水量,從而降低治污成本。

        3.1.3 改變清糞工藝

        采用干清糞工藝,圈舍內(nèi)鋪設(shè)漏縫地板,漏縫地板下鋪設(shè)污水溝,糞尿通過漏縫地板自動(dòng)分離,尿液通過污水溝進(jìn)入污水塘進(jìn)行收集處理,干糞通過機(jī)械或者人工清運(yùn)出去。

        3.2 改變飼料配方,減少有機(jī)物排放

        按照理想氨基酸模式和粗蛋白飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),將畜禽日糧的粗蛋白水平降低2%~3%,而且不影響畜禽生產(chǎn)性能,并且日糧蛋白每降低1%,畜禽排泄物中氮的排放量就相應(yīng)減少8.4%左右。

        3.3 采用多階段飼養(yǎng)法,減少養(yǎng)分排放

        由于畜禽不同生長(zhǎng)階段其營(yíng)養(yǎng)需要量存在差異,多階段飼養(yǎng)技術(shù)就是將畜禽生長(zhǎng)過程分為若干個(gè)階段,根據(jù)每個(gè)階段不同的營(yíng)養(yǎng)需要量來配制日糧的方法,可減少氨基酸和礦物質(zhì)等浪費(fèi),從而減少氮和磷的排放。

        3.4 土地直接處理法

        將畜禽養(yǎng)殖中的干糞存儲(chǔ)在糞池中,或?qū)⒏杉S直接埋入土壤作為肥料,這種方式處理簡(jiǎn)單,但容易造成環(huán)境污染和疾病流行。

        3.5 生物發(fā)酵精制作有機(jī)肥處理法

        平昌縣生豬養(yǎng)殖場(chǎng)首推這種方法,將含水量在60%左右的干糞,或者糞尿混合物放置在大棚中,并加入粉碎到1cm左右的秸稈粉、和發(fā)酵微生物形成墊料,翻耙機(jī)將糞污和墊料攪拌均勻后讓其自然發(fā)酵,一個(gè)月內(nèi)就能將含水率降到20%以下,進(jìn)化成為無害化的肥料。據(jù)測(cè)算,一般豬糞和秸稈粉的調(diào)制比例在10:3左右,牛糞和秸稈粉的調(diào)制比例在3:2左右比較合適。

        3.6 生物發(fā)酵塔

        養(yǎng)生物發(fā)酵塔一般以6層為主,最下一層為腐熟化肥料,最上一層是新料。將微生物發(fā)酵菌與雞糞攪拌均勻后放置與發(fā)酵塔最頂層,隨后每天逐級(jí)下移一層,雞糞能夠在移動(dòng)過程中完成發(fā)酵,最后一層處理后就是無害化的肥料了。

        3.7 沼氣工程處理法

        生產(chǎn)沼氣是畜禽糞便資源化利用最廣發(fā)的技術(shù),能有效開辟資源,改善大氣環(huán)境。養(yǎng)殖場(chǎng)將糞污通過管道進(jìn)入沼氣池進(jìn)行厭氧發(fā)酵,使糞污中的有機(jī)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化并生產(chǎn)沼氣,從而減少污染,同時(shí)沼氣可作為生產(chǎn)生活能源。

        4 畜禽糞污資源化利用的對(duì)策

        4.1 落實(shí)環(huán)保審批制度

        凡是新、改、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū)),都必須嚴(yán)格依照《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,辦理環(huán)節(jié)影響評(píng)價(jià)審批相關(guān)手續(xù),不辦理環(huán)境影響評(píng)價(jià)審批手續(xù)的,不得開工建設(shè),不注冊(cè)登記。

        4.2 按照規(guī)劃區(qū)別處理

        平昌縣在發(fā)布平府辦發(fā)【2015】43號(hào)文件《平昌縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)<平昌縣畜禽養(yǎng)殖區(qū)域劃分和污染防治實(shí)施方案>的通知》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府嚴(yán)格實(shí)行禁、限、適養(yǎng)區(qū)制度,對(duì)禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)限期關(guān)?;虬徇w,限養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)逐步關(guān)停。

        4.3 加強(qiáng)糞肥加工與使用補(bǔ)貼政策

        政府應(yīng)該將糞肥加工項(xiàng)目納入財(cái)政預(yù)算專項(xiàng)政策中年,給予糞肥加工行業(yè)大力支持,鼓勵(lì)社會(huì)資金投入,在畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)域,采取“共建、共享、共管”的管理模式,對(duì)畜禽糞便進(jìn)行統(tǒng)一收集處理,將畜禽糞便生產(chǎn)成為有機(jī)肥。

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