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        畜牧生產(chǎn)中甘草的特性價(jià)值及應(yīng)用策略

        2018-02-08 07:27:47
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2018年1期
        關(guān)鍵詞:甘草酸綿羊甘草

        (云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,云南昆明 650000)

        1 資料與方法

        1.1 資料選取

        選取體質(zhì)量較為相近的成年綿羊作為研究對(duì)象,其單只綿羊的體質(zhì)量為21.35kg。本研究選取的甘草提取物(甘草酸)由西安富高生物科技有限公司提供。甘草提取物符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及國家標(biāo)準(zhǔn)要求,同時(shí)附帶HALAL認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、FAMI-QS認(rèn)證資質(zhì)。甘草提取物經(jīng)檢測(cè)含甘草酸二鉀73.67%,含甘草次酸79.28%,含甘草酸單銨鹽65.75%,含甘草酸65.28%。本研究選取的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)日糧為標(biāo)準(zhǔn)配置,其飼料組成分別由精料與粗料構(gòu)成,其精粗料質(zhì)量比為35:65。其中精料為:玉米(67.52%)、胡麻餅(21.25%)、麩皮(3.28%)、食鹽(0.21%)、預(yù)混料(6.93%)。粗料為:青貯料(0.55 kg/d)以及棉籽殼(0.31kg/d)。飼料營養(yǎng)成分為:粗蛋白120g/kg;消化能9.25 MJ/kg;磷28.25g/kg;鈣48.75g/kg。

        1.2 實(shí)驗(yàn)方法

        將6只綿羊隨機(jī)分為對(duì)照組與觀察組,對(duì)照組綿羊以基礎(chǔ)日糧喂養(yǎng),每組3只。實(shí)驗(yàn)階段每天分別在早(09:00)點(diǎn)與晚(20:00)點(diǎn)為綿羊提供2次飼喂,固定飼料為單只綿羊每日1kg,同時(shí)觀察記錄所剩飼料量,并且在實(shí)驗(yàn)期間全程自由飲水。觀察組綿羊在基礎(chǔ)日糧中添加甘草提取物,每千克基礎(chǔ)日糧添加150mg甘草提取物。分別在畜牧生產(chǎn)的第30d、60d、90d時(shí)測(cè)量綿羊靜脈血樣本10~15ml,并分離血漿與血清,以零下20℃密封狀態(tài)進(jìn)行保存?zhèn)溆?。檢測(cè)采集血液樣本中的血液抗氧化能力、羥自由基、谷胱甘肽過氧化物酶、超氧化物歧化酶、以及丙二醛等生理指標(biāo)的氧化活性,記錄相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

        1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

        將以上采集信息錄入SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析對(duì)比,以t檢驗(yàn),測(cè)定值以均值±標(biāo)準(zhǔn)差計(jì)量,由(x±s)表示,以(P<0.05)代表差異具備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        2 結(jié)果

        對(duì)照組綿羊的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶、血液抗氧化能力等活性指標(biāo)低于觀察組,而羥自由基指標(biāo)高于觀察組。組間比較結(jié)果顯著,差異具備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。同時(shí)兩組綿羊血液中丙二醛含量極為相近,差異較低,并不具備統(tǒng)計(jì)需意義(P>0.05)。如表1所示。

        表1 兩組綿羊采取不同飼養(yǎng)喂料后的血液指標(biāo)對(duì)比結(jié)果

        3 討論

        在畜牧生產(chǎn)活動(dòng)中,以往通過抗生素保證畜牧存活率進(jìn)而提高生產(chǎn)量,但是由于抗生素殘留以及抗藥性等情況的相繼出現(xiàn),嚴(yán)重影響了畜牧生產(chǎn)的效果與產(chǎn)量。因此迫使畜牧生產(chǎn)不得不降低針對(duì)化學(xué)藥品與抗生素的使用量,進(jìn)而尋找能夠取而代之的中藥成分。而甘草作為我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥材,屬多年生草本豆科類植物,主要分布于我國內(nèi)蒙古與新疆等黃土丘陵、沙漠邊緣、荒漠草原、以及干旱與半干旱的地區(qū)。其藥物采集與含量提取較為便捷,同時(shí)可以為畜牧生產(chǎn)提供增強(qiáng)生物血液氧化的輔助作用,進(jìn)而保證畜牧生產(chǎn)的總量與安全性。

        目前國內(nèi)外學(xué)術(shù)研究已經(jīng)在甘草中提取出多種皂苷類化合物有機(jī)成分,包括芹糖甘草苷、皂苷類甘草苷、芒柄花苷、甘草酸、草酸二鉀、甘草次酸、甘草酸單銨鹽等。而甘草素本身具備的抗炎、抗免疫缺陷病毒、抗腫瘤等多方面藥理作用,也是多種抗生素與化學(xué)藥品的主要生物活性。因此以甘草作為取代抗生素藥物,具備較高的應(yīng)用價(jià)值。

        在本次研究中發(fā)現(xiàn),未使用甘草的對(duì)照組綿羊的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶、血液抗氧化能力等活性指標(biāo)低于觀察組,而羥自由基指標(biāo)高于觀察組。同時(shí)兩組綿羊血液中丙二醛含量極為相近。由此可見,以甘草作為輔助型飼養(yǎng)基礎(chǔ)日糧,能夠提高綿羊自身的抗氧化能力,進(jìn)而達(dá)到促進(jìn)畜牧生產(chǎn)安全性與生產(chǎn)量的最終目標(biāo),具備較高的實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值,值得畜牧生產(chǎn)推廣。

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