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        我國農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)的問題與對策

        2018-01-23 05:46:58曹世燕
        農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 2018年3期
        關(guān)鍵詞:特色旅游品牌化景區(qū)

        ◎曹世燕

        一、農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)的重要意義

        在品牌化戰(zhàn)略下,生產(chǎn)者和消費者的利益都能夠得到滿足,市場經(jīng)濟(jì)能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。歷經(jīng)二十多年的發(fā)展,我國農(nóng)村特色旅游的品牌建設(shè)初見成效,在促進(jìn)農(nóng)村旅游發(fā)展的過程中產(chǎn)生巨大作用。

        (一)提升了農(nóng)村旅游的競爭能力

        在適者生存的法制下,只有擁有良好品牌與質(zhì)量的企業(yè)才能夠在市場經(jīng)濟(jì)中存活下來。當(dāng)前旅游市場下的競爭日益激烈,對于農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)來說,走上品牌化的發(fā)展道路是其自身生存與發(fā)展的必然選擇。一是品牌建設(shè)能提升農(nóng)村特色旅游產(chǎn)業(yè)的市場占有率。對于消費者而言,旅游是能夠給他們帶來精神享受的產(chǎn)品,其對旅游產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量都有非常高的要求。優(yōu)秀的旅游品牌能夠帶給消費者愉悅的享受,游客自身會再次光臨,也會借助口碑宣傳而帶動周邊的人,使得景區(qū)游客數(shù)量增加,持續(xù)擴(kuò)大市場占有率。二是品牌化的發(fā)展道路能夠提升農(nóng)村特殊旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益。和普通產(chǎn)品相比較,品牌產(chǎn)品的價格略高。當(dāng)前多數(shù)農(nóng)村旅游項目都未具備品牌效應(yīng),經(jīng)濟(jì)效益普遍不高。在品牌化的發(fā)展道路下,農(nóng)村旅游產(chǎn)品的附加值能夠顯著提升,景區(qū)能夠獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。

        (二)延長了旅游項目的生命周期

        從現(xiàn)實狀況來看,很多農(nóng)村旅游項目一開始非常興旺,不久后卻走上衰敗。有些景區(qū)在最初的時候能夠嚴(yán)格控制質(zhì)量,然而在其發(fā)展的過程中卻疏忽了管理,導(dǎo)致質(zhì)量水平不斷下降,最終失敗。針對此,最有效的應(yīng)對策略就是走品牌化的發(fā)展道路。對于企業(yè)來說,品牌是其重要的形象,不但是為了滿足消費者需求,更是不斷提升自身質(zhì)量的關(guān)鍵。所有的經(jīng)營者都會非常愛惜品牌,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量以維護(hù)品牌形象。大量的現(xiàn)實案例也論證了好的旅游品牌能夠顯著提升企業(yè)自我監(jiān)督管理水平,促進(jìn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。品牌化戰(zhàn)略能夠形成有效的倒逼機制,使得經(jīng)營者能夠持續(xù)創(chuàng)新,促使旅游項目擁有更強盛的生命力。

        (三)游客自主選擇的空間增大

        游客旅游的目的不同,有的是為了放松身心,有的是為了緩解工作壓力?;诓煌哪康?,其往往會選擇不同的旅游地。旅游品牌化戰(zhàn)略能夠創(chuàng)建主體,使得旅游項目擁有更為突出的功能。旅客可以依據(jù)旅游項目的品牌定位更為自主地選擇旅游地。這樣做一方面能夠有效地節(jié)約游客選擇旅游地的時間,另一方面也為游客提供了更廣闊的選擇空間。

        二、農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)中存在的問題

        (一)缺乏有效的宏觀管理

        一是政府部門的管理工作不到位。農(nóng)村特色旅游產(chǎn)業(yè)涉及到多個層面,如當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展、社區(qū)建設(shè)、景色觀光、特色農(nóng)產(chǎn)品、歷史文化等。如此復(fù)雜的層面,必須擁有統(tǒng)一的規(guī)劃,實現(xiàn)多個方面的協(xié)調(diào)發(fā)展。然而就現(xiàn)實狀況來看,政府部門在農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)中普遍未做好宏觀管理工作,機構(gòu)配置不完善,各個部門獨立運行,協(xié)調(diào)性不佳。二是缺乏整體性的科學(xué)規(guī)劃。在農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)中,由于缺乏整體性的規(guī)劃,出現(xiàn)了諸多破壞環(huán)境的行徑。比方說未經(jīng)過充分的調(diào)研與論證就進(jìn)行旅游資源開發(fā),各項資源的利用程度非常低,導(dǎo)致資源浪費,影響了整個地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。此外,部分旅游景點的基礎(chǔ)設(shè)施不到位,也嚴(yán)重制約了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

        (二)對農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)缺乏深度認(rèn)識

        由于我國農(nóng)村特色旅游產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的時間不長,在經(jīng)營方面的經(jīng)驗有限,各方主體對品牌建設(shè)缺乏深度認(rèn)識。這導(dǎo)致項目開發(fā)、宣傳與服務(wù)方面均未能夠有效的定位,工作成效不佳。當(dāng)前農(nóng)村特色旅游項目的文化滲透功能大多未充分發(fā)揮,很多農(nóng)村地區(qū)盲目跟風(fēng),肆意開發(fā)旅游資源,造成了極大的浪費。在經(jīng)營中,其大多缺乏有效計劃。總而言之,農(nóng)村地區(qū)對于特色旅游品牌的建設(shè)普遍缺乏認(rèn)識。

        (三)盲目發(fā)展而引發(fā)的不良后果逐步顯現(xiàn)

        盲目發(fā)展嚴(yán)重危害了社區(qū)的生態(tài)環(huán)境。在游客數(shù)量逐步增加的過程中,農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境方面的壓力不斷增加。如果超出了承載能力,景區(qū)的資源與環(huán)境都會被嚴(yán)重破壞。在農(nóng)村特色旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的過程中,科技投入非常少,加之專業(yè)人才的缺失,都導(dǎo)致項目缺乏可行性,游客容量設(shè)定不科學(xué),從而浪費了很多優(yōu)質(zhì)的資源,導(dǎo)致項目效益不佳。

        (四)相關(guān)配套設(shè)施不完善

        當(dāng)前,農(nóng)村特色旅游地的游客以城市游客為主,其對生活品質(zhì)有著極高的要求。對景區(qū)的基礎(chǔ)配套設(shè)施提出了更高的要求。然而當(dāng)前很多農(nóng)村旅游項目在品牌建設(shè)的過程中都忽視了配套設(shè)施建設(shè),導(dǎo)致配套設(shè)施嚴(yán)重缺失,引發(fā)了游客的不滿,影響了景區(qū)的整體形象。

        (五)旅游產(chǎn)品過于碎片化

        農(nóng)村特色旅游項目大多基于一定的自然景物而建設(shè),或圍繞著農(nóng)家院而建設(shè)。在土地的阻隔下,景點難以有效地聯(lián)系起來,這就是旅游產(chǎn)品的碎片化。這種狀況給游客帶來不少的旅游負(fù)擔(dān)。加之所開發(fā)的旅游產(chǎn)品大多比較淺,導(dǎo)致城市游客的需求得不到滿足。

        三、加強農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)的策略

        (一)對農(nóng)村特色旅游品牌進(jìn)行準(zhǔn)確定位

        在品牌化戰(zhàn)略發(fā)展中,品牌定位是最為核心的部分。在品牌定位的過程中,應(yīng)充分比對產(chǎn)品的優(yōu)勢,明確產(chǎn)品的功能,確定目標(biāo)人群,從而使產(chǎn)品擁有顯著的差異性與突出的競爭能力。農(nóng)村地區(qū)應(yīng)從自身的資源情況出發(fā),對旅游品牌進(jìn)行科學(xué)定位。

        1.提升品牌方面的認(rèn)識水平。在對農(nóng)村特色旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行品牌定位的過程中,首要做的是深入認(rèn)識品牌化。一是突出差異化。特殊的品牌形象與功能能夠使得產(chǎn)品和其他產(chǎn)品區(qū)別開來。那些模仿與跟風(fēng)的產(chǎn)品缺乏長久的生命力。二是品牌的塑造不是一蹴而就的,需要一個不斷積累的過程。任何一個成功的品牌都是歷經(jīng)了長時間的摸索與積淀而形成的。在創(chuàng)建品牌的過程中應(yīng)從市場狀況出發(fā),科學(xué)的設(shè)置項目,深入挖掘項目文化,融合多種影響方式。相關(guān)經(jīng)營者應(yīng)從長期角度而持續(xù)豐富項目的內(nèi)涵,使得項目擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        2.打造特色化的旅游品牌。從本質(zhì)上講,旅游品牌的競爭力源自其差異性。旅游項目的差異性是基于歷史、文化與特色的有效融合而來的。農(nóng)村應(yīng)深入挖掘各項旅游資源,綜合游客的需求而做好品牌定位,打造出特色化的旅游品牌。一是城郊農(nóng)村可以打造城市后花園的旅游品牌。在當(dāng)下,很多城市居民以吃農(nóng)家飯、體驗農(nóng)村生活為風(fēng)尚。針對此,城郊農(nóng)村應(yīng)充分發(fā)揮其距離方面的優(yōu)勢,突出農(nóng)家樂、垂釣、果蔬采摘等主題,創(chuàng)建城市后花園。二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身就極具特色,農(nóng)村地區(qū)可以大力發(fā)展體驗式的旅游項目。這樣一來,城市居民體驗農(nóng)業(yè)勞動的愿望得以實現(xiàn),農(nóng)村地區(qū)也能夠獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。三是部分極富文化底蘊的農(nóng)村可以發(fā)展文化旅游品牌。在旅游市場中,文化旅游一直占有重要地位,其市場前景非常好。擁有文化資源的這部分農(nóng)村可以大力發(fā)展民俗、表演、飲食等旅游項目??傊?,各地農(nóng)村地區(qū)在建設(shè)旅游品牌的過程中應(yīng)從自身的現(xiàn)實狀況出發(fā),充分利用各種資源,突出自身的差異性。

        (二)創(chuàng)建農(nóng)村特色旅游良好的品牌形象

        1.優(yōu)化旅游景觀形象。在所有旅游產(chǎn)品中,景觀是直接展現(xiàn)給游客的。因此,在建設(shè)農(nóng)村特色旅游品牌的過程中,應(yīng)不斷優(yōu)化旅游景觀形象。一是做好科學(xué)布局。旅游項目依托于整個景區(qū)布局而給予游客必要的服務(wù),布局的科學(xué)性非常重要,直接影響到游客的旅游體驗感受。二是加大景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入。因為經(jīng)費等諸多限制因素,很多景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,影響了游客的滿意度。針對此,當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)給予必要的財政支持,促使景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施水平顯著提升,游客能夠擁有一個舒心的環(huán)境。

        2.提升旅游服務(wù)水平。服務(wù)水平是體現(xiàn)旅游業(yè)實力的重要指標(biāo),服務(wù)質(zhì)量差會嚴(yán)重影響旅游品牌形象。在長期的發(fā)展過程中,服務(wù)質(zhì)量差是很多農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)的通病。針對此,應(yīng)從景區(qū)工作人員入手,使其樹立起服務(wù)理念。農(nóng)村特色旅游項目中的多數(shù)工作人員都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,這部分人未經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),接待、講解等多方面水平有限。相關(guān)部門應(yīng)針對這部分人群定期展開培訓(xùn),不斷提升其業(yè)務(wù)能力。除此之外,景區(qū)內(nèi)的各項服務(wù)內(nèi)容也應(yīng)實現(xiàn)規(guī)范化,為游客提供文明而規(guī)范化的服務(wù)。

        3.創(chuàng)建良好的景區(qū)秩序。在很多旅游景區(qū),亂收費、欺客、游客不文明等情況非常嚴(yán)重,嚴(yán)重影響了旅游地的品牌形象。針對這些情況,可以從如下方面入手,加以改觀:一是相關(guān)政府部門應(yīng)加大監(jiān)管力度,妥善處理游客的投訴,堅決治理景區(qū)的違法違規(guī)行為,保護(hù)游客的各項權(quán)益;二是景區(qū)應(yīng)重視自我管理,提升自身維護(hù)整個景區(qū)秩序的能力,杜絕出現(xiàn)損害游客合法權(quán)益的現(xiàn)象;三是游客的各項行為應(yīng)做到文明。游客應(yīng)自覺地愛護(hù)各項旅游設(shè)施,遵守景區(qū)的各項規(guī)定,杜絕喧嘩、亂寫亂畫、攀爬等不文明行為。

        四、結(jié)束語

        農(nóng)村特色旅游品牌建設(shè)涉及到多個方面,相關(guān)政府部門應(yīng)充分發(fā)揮自身的職能,給予必要的指導(dǎo)與財政支持。依托于準(zhǔn)確的品牌定位與良好的品牌形象塑造,相關(guān)部門還應(yīng)做好品牌運營工作。所有的品牌都必須依賴有效的宣傳才能夠被廣大消費者所熟知。農(nóng)村特色旅游品牌也是如此,相關(guān)部門應(yīng)選擇科學(xué)的宣傳手段,充分利用多種媒體,提升品牌的影響力。特別是要利用好網(wǎng)絡(luò)媒體,創(chuàng)建專門性的網(wǎng)站,運用文字、圖片、視頻等多種形式深度介紹旅游產(chǎn)品。

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