本刊訊 “中原百谷首，平輿芝麻王”。河南省平輿縣位居中原腹地，平輿白芝麻被列入國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，全縣白芝麻種植面積穩(wěn)定在50萬(wàn)畝左右，種植面積、總產(chǎn)、年出口量均居全國(guó)縣級(jí)第一位。

平輿白芝麻以個(gè)大籽飽、皮薄肉厚、色澤潔白、口味香醇等獨(dú)特的優(yōu)異品質(zhì)而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，平輿白芝麻含油率高，生產(chǎn)加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品，富含各種營(yíng)養(yǎng)元素，維生素E、C，亞油酸等，被西方國(guó)家稱為“營(yíng)養(yǎng)女皇”，具有軟化血管、降低血壓、健發(fā)潤(rùn)膚的功效。

如何提升平輿白芝麻品牌優(yōu)勢(shì)，加快白芝麻一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展？“結(jié)合平輿縣白芝麻總布局要求，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門做到具體落實(shí)，實(shí)施到位，充分展示了平輿縣在建設(shè)新農(nóng)村的過(guò)程中達(dá)到了升級(jí)版?！逼捷浛h政協(xié)委員賈高峰提出：一是充分發(fā)揮科技就是生產(chǎn)力的主體作用，加快白芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，切實(shí)提高白芝麻相關(guān)的科技含量；二是全縣農(nóng)、林、機(jī)、水等部門共同參與，開(kāi)展定期的白芝麻栽培技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)、節(jié)能灌溉、組織以合作社為場(chǎng)地進(jìn)行田間指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)五統(tǒng)一：種子統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、施肥統(tǒng)一、品質(zhì)統(tǒng)一、防控統(tǒng)一；三是培育高產(chǎn)、抗?jié)n抗熱害芝麻新品種，提高效益并加以推廣；四是培育白芝麻種植新型經(jīng)營(yíng)主體，擴(kuò)大種植面積，并進(jìn)行深加工；五是加強(qiáng)宣傳，打造文化旅游、田園農(nóng)業(yè)綜合體，以藍(lán)天芝麻小鎮(zhèn)為平輿農(nóng)業(yè)亮點(diǎn)工程，以白芝麻休閑、觀光、賞花、旅游為一體的旅游經(jīng)濟(jì)帶。（記 者 彭 永）