曾樂意

近幾年，漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐漸興起，但是因?yàn)樵谒a(chǎn)養(yǎng)殖制度和管理方法上存在局限性，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的擴(kuò)大對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染問題。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶需要認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染帶來的危害，并提出有效的對(duì)策解決污染問題。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染問題

1.1 對(duì)生態(tài)環(huán)境造成污染

在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)，有大多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，并不具備較為專業(yè)科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖理論知識(shí)和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，這會(huì)造成水產(chǎn)養(yǎng)殖戶不能較好的對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)實(shí)施科學(xué)的管理和控制。并且在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)，因?yàn)闆]有科學(xué)完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法，造成很多的水產(chǎn)排泄物和飼料殘餌等有機(jī)物質(zhì)，這些有機(jī)物質(zhì)會(huì)在水域內(nèi)產(chǎn)生較大的反應(yīng)，讓區(qū)域內(nèi)的浮游生物和細(xì)菌數(shù)不斷增加，影響生態(tài)平衡，對(duì)環(huán)境造成破壞。

1.2 對(duì)水產(chǎn)質(zhì)量造成污染

漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在一定程度上促進(jìn)了我國新農(nóng)村的建設(shè)。因此，政府漸漸加大了對(duì)漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重視。但是近幾年我國很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶由于對(duì)高產(chǎn)量、高效益的追求，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐漸朝密集型產(chǎn)業(yè)、集約型產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展，養(yǎng)殖方法逐漸加重了生物負(fù)載量。這樣的養(yǎng)殖方法使實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖密度大大超出了水體應(yīng)有的容積，使換水量、投入進(jìn)水中的藥量和飼料量不斷加大，造成了水產(chǎn)苗種尸體、養(yǎng)殖排泄物和飼料殘餌等物質(zhì)不斷增多，養(yǎng)殖區(qū)域的水體中的污染物總量漸漸不符合標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖的密度較大，加重了水中生物對(duì)細(xì)菌的易感性，不但容易導(dǎo)致水產(chǎn)苗種出現(xiàn)大量死亡的現(xiàn)象，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失，還無法保障水產(chǎn)的品質(zhì)健康，對(duì)食用者的健康造成風(fēng)險(xiǎn)問題。

1.3 對(duì)水體環(huán)境造成污染

水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)和密度不科學(xué)，不但會(huì)對(duì)水產(chǎn)本身的質(zhì)量造成影響，還會(huì)因?yàn)閷?duì)養(yǎng)殖區(qū)域的餌料投放，造成養(yǎng)殖區(qū)域四周水域的水體和環(huán)境污染，還會(huì)對(duì)區(qū)域內(nèi)的生物鏈造成損害，污染地下水循環(huán)。近幾年市場上的產(chǎn)品和河豚的價(jià)格不斷升高，很多區(qū)域的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶就跟風(fēng)盲目的進(jìn)行這些水產(chǎn)品的大量養(yǎng)殖，對(duì)地下水資源進(jìn)行過度的開采，建設(shè)大規(guī)模的養(yǎng)魚池，造成地下水資源受到嚴(yán)重的破壞。并且魚池和地下水在不斷進(jìn)行交換，造成水資源的交叉污染，增加水體細(xì)菌的含量，嚴(yán)重污染水體環(huán)境。

2 控制水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境污染的有效對(duì)策

2.1 創(chuàng)建科學(xué)的管理制度

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)建科學(xué)規(guī)范的管理制度，以此對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題進(jìn)行管制和約束，還要對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)進(jìn)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立，較好的管理和控制水產(chǎn)容量和數(shù)量。目前我國的各個(gè)地區(qū)政府，都逐漸推出了有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的政策和要求，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管力度也有了一定的增強(qiáng)。在進(jìn)行實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理時(shí)，我國的有關(guān)部門需要針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖所在的水域，進(jìn)行全面的策劃和科學(xué)的評(píng)價(jià)，還要運(yùn)用科學(xué)有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法去管理和引導(dǎo)，將水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理工作做好。

2.2 提升清潔生產(chǎn)，科學(xué)運(yùn)用養(yǎng)殖技術(shù)

想要有效的改進(jìn)目前水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的污染，首先需要引用科學(xué)先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，不斷的提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的水平。運(yùn)用清潔生產(chǎn)把水產(chǎn)養(yǎng)殖中，每個(gè)步驟所造成的污染情況盡力的減小，從而降低水產(chǎn)養(yǎng)殖中污染物質(zhì)的排放。為了做到較好的清潔生產(chǎn)，不但需要引進(jìn)科學(xué)的現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，運(yùn)用科學(xué)的創(chuàng)新生物技術(shù)，不斷的對(duì)抗細(xì)菌、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)苗種進(jìn)行培育。不斷增強(qiáng)有關(guān)研究機(jī)構(gòu)和水產(chǎn)養(yǎng)殖戶之間的協(xié)作，對(duì)轉(zhuǎn)基因水產(chǎn)苗種進(jìn)行培育，對(duì)傳統(tǒng)的水產(chǎn)苗種進(jìn)行有效的改進(jìn)，不斷提升其抗凍性和抗細(xì)菌性。另外，還需要加強(qiáng)對(duì)培育基礎(chǔ)餌料的重視程度，根據(jù)水產(chǎn)中各個(gè)階段的生長特點(diǎn)和各個(gè)物種的實(shí)際需求，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)餌料的培育，制定科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖投喂制度，促進(jìn)專業(yè)化、科學(xué)化的管理。

2.3 對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化

因?yàn)檫M(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)，水環(huán)境的污染問題和水產(chǎn)整體質(zhì)量問題，與水產(chǎn)養(yǎng)殖太過密集有著直接的聯(lián)系，所以需要進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)上的科學(xué)有效調(diào)整。在進(jìn)行實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)，需要重視對(duì)養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖思想的引進(jìn)和借鑒，科學(xué)的對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖密度進(jìn)行規(guī)劃，根據(jù)我國的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境等影響因素，來確定水產(chǎn)養(yǎng)殖的實(shí)際容量、結(jié)合各個(gè)區(qū)域生態(tài)環(huán)境的實(shí)際狀況，進(jìn)行混養(yǎng)型、多品種輪養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)選擇。用較為健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法去進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖，對(duì)生態(tài)環(huán)境起到了較好的保護(hù)作用，促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。特別需要對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的凈化能力進(jìn)行提升，并且還要對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的排水能力進(jìn)行優(yōu)化，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖一直控制在科學(xué)化、專業(yè)化的范圍中。

3 結(jié)語

由于缺少科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度和先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，加上水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)不合理，在實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)，水產(chǎn)品的質(zhì)量、水體環(huán)境和生態(tài)環(huán)境遭受了嚴(yán)重的污染。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶要?jiǎng)?chuàng)建科學(xué)的管理制度，提升清潔生產(chǎn)力度，學(xué)習(xí)并借鑒科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，并不斷對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖的順利進(jìn)行，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人們的健康安全。

作者單位：貴州省貴陽市開陽縣農(nóng)業(yè)局