張紅　崔樹(shù)林

病蟲(chóng)害是種植小麥期間的常見(jiàn)現(xiàn)象，由于病蟲(chóng)害的種類(lèi)較多，嚴(yán)重危害小麥正常生長(zhǎng)，因此在防治過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)其特點(diǎn)予以針對(duì)性防治。為了實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)，除了要對(duì)加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治工作外，還要確保栽培技術(shù)水平的提升，其中包括：耕作優(yōu)化、麥種的選擇合理化、精良播種等。只有這樣才能實(shí)現(xiàn)小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的提升。本文將以科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用性這三個(gè)特點(diǎn)為重心探究小麥栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施。

1 小麥栽培技術(shù)

1.1 耕作優(yōu)化

在種植小麥過(guò)程中，為降低病蟲(chóng)害的發(fā)生，可以采用輪作的方式進(jìn)行種植。在某一土壤中長(zhǎng)時(shí)間種植單一農(nóng)作物，易導(dǎo)致其產(chǎn)量下降，不利于經(jīng)濟(jì)效益最大化。輪作的茬口可以選擇小麥-玉米、小麥-水稻、小麥-大豆，對(duì)小麥實(shí)施合理化種植，能有效提高小麥的種植產(chǎn)量與質(zhì)量。

1.2 麥種的選擇合理化

對(duì)麥種進(jìn)行選擇時(shí)，農(nóng)戶(hù)應(yīng)當(dāng)保證做到科學(xué)化和合理化。因麥種的類(lèi)型比較繁多，所以，在選擇時(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)射陽(yáng)縣亞熱帶季風(fēng)氣候過(guò)渡溫帶季風(fēng)氣候的氣候環(huán)境與土壤土質(zhì)等因素，進(jìn)行合理正確選擇。所選取的種子種類(lèi)，盡量保證有較強(qiáng)的抗病能力、較強(qiáng)的光合能力與較高的經(jīng)濟(jì)系數(shù)，這樣才能有效提升小麥的生產(chǎn)力，使其生長(zhǎng)和種植得到保證。

1.3 精良播種

在播種小麥期間，應(yīng)當(dāng)做到施肥合理化，具體體現(xiàn)在以下幾方面：①底肥合理施加。在肥料選擇方面，應(yīng)首選配方肥，三元復(fù)合肥，避免使用單一肥料。②種肥合理施加。在播種期間施加肥料，既能使種子的生長(zhǎng)速度加快，而且還能推動(dòng)種子發(fā)育。③合理追肥。養(yǎng)分是小麥生長(zhǎng)期間必不可少的，由于土壤內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分有限，不能及時(shí)供給小麥營(yíng)養(yǎng)，所以，在不同生長(zhǎng)階段，定期對(duì)小麥追肥。

1.4 施肥與精細(xì)整土

在播種小麥之時(shí)，應(yīng)該精細(xì)處理土壤。小麥耕作層一般土壤厚度為20～25cm，機(jī)械作業(yè)能夠保證土壤深度標(biāo)準(zhǔn)、土質(zhì)平整、土質(zhì)機(jī)構(gòu)上松下實(shí)等目的。要科學(xué)利用和改進(jìn)施肥方式，把科學(xué)和實(shí)踐相結(jié)合，并且利用有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥的添加混合添加，以此達(dá)到改善土質(zhì)透氣性和土壤環(huán)境的目的，為未來(lái)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的小麥和提高產(chǎn)量做充分的準(zhǔn)備。

2 小麥的主要病蟲(chóng)害類(lèi)型

2.1 紋枯病。麥紋枯病是我縣小麥主要病害之一，紋枯病通常產(chǎn)生在葉片、莖稈等位置，一般葉片、莖稈等位置會(huì)呈現(xiàn)出銹綠色的斑點(diǎn)，小麥?zhǔn)芎笠鹦←溔~鞘腐爛，繼而侵莖造成枯孕穗和枯白穗，影響小麥正常生長(zhǎng)發(fā)育而造成減產(chǎn)。因此，加強(qiáng)對(duì)紋枯病的防治，對(duì)小麥的生長(zhǎng)起著巨大的作用。我縣由于氣候原因，3月上、中旬雨水增多，田間適宜的溫、濕度條件促進(jìn)了小麥紋枯病快速發(fā)展，部分田塊播種偏遲，播種量偏多，麥苗密度高，紋枯病發(fā)病明顯加重，因此，應(yīng)采取必要的防控措施，選擇適宜品種，實(shí)現(xiàn)合理布局，也能夠有效降低小麥的發(fā)病率。

2.2 赤霉病。小麥赤霉病也是我縣小麥主要病害之一，近幾年一直作為重點(diǎn)防控對(duì)象。赤霉病一種可防不可治的毀滅性病害，一旦流行，將嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，一般發(fā)生年份可減產(chǎn)1～2成，嚴(yán)重發(fā)生年份減產(chǎn)5成以上，甚至絕收。我縣赤霉病重發(fā)生的原因主要有：一是菌源充足。二是寄主作物較感病。我縣種植的品種以豫麥、揚(yáng)麥、寧麥、鎮(zhèn)麥、西農(nóng)系列為主，高感赤霉病的的品種種植比例接近一半，在小麥揚(yáng)花期間極容易感染赤霉病菌而發(fā)病，病害一旦流行，將對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。三是氣候條件較適宜。麥類(lèi)赤霉病是典型的氣候型病害，在小麥揚(yáng)花期間雨、霧等高濕條件得到滿(mǎn)足，病害就會(huì)大流行。我縣只要在4月下旬初，4月下旬末至5月初有過(guò)程性降雨，旱茬麥和遲播的稻茬麥揚(yáng)花期與降雨期吻合，就十分適宜病菌侵染危害，這些田塊赤霉病重發(fā)風(fēng)險(xiǎn)高。

2.3 白粉病對(duì)小麥的生長(zhǎng)也有著較大的威脅，且小麥極容易感染，它的癥狀一般是葉片等位置呈現(xiàn)白色或褐色的霉斑。主要通過(guò)空氣進(jìn)行傳播，它的病菌適宜在高濕度、溫暖的環(huán)境下進(jìn)行生存，因此，在我縣，適宜的氣候條件提高了小麥患白粉病的可能性。為了有效預(yù)防白粉病，需要科學(xué)使用氮肥，并且要多使用有機(jī)肥。同時(shí)還應(yīng)該掌控好小麥的種植密度，并且選擇具有較強(qiáng)抗病性的小麥品種，這能夠有效避免白粉病的發(fā)生。

2.4 蚜蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)是最為常見(jiàn)的害蟲(chóng)，繁殖力很強(qiáng)，主要原因是雌性蚜蟲(chóng)一生下來(lái)就能夠生育，一年可以繁殖10～30代。蚜蟲(chóng)會(huì)抑制小麥的正常生長(zhǎng)，甚至?xí)?dǎo)致小麥死亡，對(duì)小麥的生長(zhǎng)造成很大的影響，是最具破壞性的害蟲(chóng)之一。

2.5 粘蟲(chóng)。粘蟲(chóng)是一種遷飛性、暴發(fā)性的雜食性害蟲(chóng)。幼蟲(chóng)食葉，大發(fā)生時(shí)可將作物葉片全部食光，造成嚴(yán)重?fù)p失。

3 小麥病蟲(chóng)害防治措施

3.1 赤霉病的防治措施

赤霉病、紋枯病是小麥種植期間的主要病害，能?chē)?yán)重影響小麥的正常產(chǎn)量和品質(zhì)。針對(duì)此病害，在防治過(guò)程中，可從以下幾方面著手：

3.1.1 農(nóng)業(yè)防治措施

農(nóng)業(yè)防治措施在小麥的種植管理中，根據(jù)不同的地理環(huán)境和氣候條件選擇不同時(shí)節(jié)進(jìn)行播種，以預(yù)防病害蟲(chóng)害等。我縣的小麥品種多是半冬性小麥品種，主要種植時(shí)間一般在9月中下旬至10月上旬。另外，應(yīng)選擇適宜的抗病品種和合理的播種密度，在小麥播種后要隨時(shí)進(jìn)行檢查小麥的出苗生長(zhǎng)情況，對(duì)缺苗區(qū)域較大的區(qū)域進(jìn)行麥苗填補(bǔ)；對(duì)生長(zhǎng)不良的小苗、弱苗及時(shí)噴灑生命素，讓它能夠吸收足夠的水分和養(yǎng)分正常生長(zhǎng)；最后要控制麥苗的生長(zhǎng)速度，人工處理的那些小麥相比其他麥苗長(zhǎng)得快，要防止少數(shù)麥苗過(guò)快生長(zhǎng)。

3.1.2 化學(xué)防治措施

赤霉病的防治：堅(jiān)持“預(yù)防為主、主動(dòng)出擊”的防治策略，采取“適期防治、見(jiàn)花噴藥”的防控措施。對(duì)赤霉病的防治做到把準(zhǔn)適期、兩次防治不動(dòng)搖，即首次用藥掌握在小麥揚(yáng)花初期，第一次用藥后5-7天開(kāi)展第二次防治；若小麥揚(yáng)花期遇陰雨天氣，可選擇雨隙或搶在雨前施藥，藥后6小時(shí)內(nèi)遇雨應(yīng)及時(shí)補(bǔ)治，確保防效；對(duì)品種高度感病、生育期極不整齊，花期遇多陰雨天氣的田塊，還應(yīng)增加用藥次數(shù)。 要合理安排藥劑品種，可選用氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺、甲基硫菌靈等單劑及其復(fù)配劑，注意交替用藥。

白粉病的防治：株率達(dá)5%的田塊可在赤霉病防控前單獨(dú)開(kāi)展一次防治，一般發(fā)生田塊可結(jié)合赤霉病一并防治，藥劑可選擇醚菌酯、戊唑醇、己唑醇、腈菌唑等；對(duì)粘蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)的防治要結(jié)合赤霉病防治，可選擇溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氟啶·毒死蜱等藥劑。

銹病的防治：小麥的病葉率不低于5%、銹病的嚴(yán)重程度未超過(guò)10%，則可實(shí)施粉銹寧乳油20%，或者粉銹寧可濕性粉劑15%。如果小麥的病葉率不低于25%，銹病嚴(yán)重程度未低于10%，農(nóng)戶(hù)則應(yīng)當(dāng)將藥量增大，采用廣枯靈水劑3%、速保利等藥劑進(jìn)行防治。

3.1.3 物理防治措施

首先要清除周邊的雜草和一些會(huì)阻礙小麥生長(zhǎng)的植物。麥田土壤肥沃，水分充足，雜草的生長(zhǎng)速度比麥苗快很多，如果不及時(shí)處理，很雜草會(huì)汲取大部分的土壤肥料，這會(huì)抑制小麥的生長(zhǎng)。而且雜草會(huì)帶來(lái)更多的害蟲(chóng)，這不利于營(yíng)造一個(gè)適宜小麥生長(zhǎng)的環(huán)境，這大大提高了小麥的發(fā)病率。因此，這需要大量的人力、物力除草。

3.2 蟲(chóng)害防治措施

我縣小麥主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、粘蟲(chóng)、灰飛虱等，在防治上主要從以下幾個(gè)方面著手：

3.2.1 農(nóng)業(yè)防治措施

首先要時(shí)常清理麥田，將一些潰爛的麥葉、田間田邊雜草及時(shí)清除，減少蟲(chóng)源，避免蟲(chóng)害向田間轉(zhuǎn)移，危害加重。

3.2.2 化學(xué)防治措施

粘蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)防治：可選用50%氰戊·辛硫磷乳油每畝50-60毫升或22.5%氯氟·啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑每畝30克。

灰飛虱防治：可選用25%吡蚜酮可濕性粉劑每畝30克或25%吡蚜·噻蟲(chóng)嗪15克加50%稻豐散乳油50毫升混用或60%烯啶蟲(chóng)胺可濕性粉劑每畝10克或20%烯啶蟲(chóng)胺水劑每畝30毫升防治。

3.2.3 生物防治措施

采用天敵進(jìn)行防治。蚜蟲(chóng)天敵種類(lèi)很多，如瓢蟲(chóng)、草蛉、食蚜蠅峰等80余種，可以引種、繁殖或釋放，通過(guò)保護(hù)蚜蟲(chóng)天敵來(lái)控制蚜害，這也是發(fā)展綠色、生態(tài)農(nóng)業(yè)所提倡的。

綜上所述，小麥病蟲(chóng)害防治措施的加強(qiáng)以及栽培技術(shù)水平的提升，對(duì)糧食生產(chǎn)起到至關(guān)重要作用。為使農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收益提高，社會(huì)發(fā)展得到穩(wěn)定，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，小麥質(zhì)量及產(chǎn)量的提升是其主要目標(biāo)。農(nóng)戶(hù)只有做到精良播種、麥種的選擇合理化和耕作優(yōu)化等，才能更好實(shí)現(xiàn)小麥種植產(chǎn)量的提高，激勵(lì)我國(guó)農(nóng)業(yè)水平發(fā)展。

作者單位：江蘇省鹽城市射陽(yáng)縣海通鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心