劉亞娟　鄒寧

芹菜具有產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益好的特點(diǎn)，受到廣大菜農(nóng)的青睞，與此同時(shí)，芹菜也是病蟲害較多的蔬菜，對(duì)種植技術(shù)要求較高，防治工作較為復(fù)雜。為此本次研究主要結(jié)合實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，論述了芹菜主要病蟲害的發(fā)生與防治措施，希望通過本次研究，能夠?yàn)閺V大種植戶提供一定借鑒和參考。

芹菜是我們?nèi)粘２妥乐惺殖Ｒ姷囊环N蔬菜，該種蔬菜具有藥食同源的雙重價(jià)值。近些年，隨著人們物質(zhì)生活水平不斷提升，對(duì)高品質(zhì)芹菜的需求量不斷增加。但由于芹菜種植過程中，很容易遭受到多種病蟲害威脅，再加上農(nóng)民群眾一直沿用傳統(tǒng)栽培技術(shù)，使得芹菜病蟲害嚴(yán)重發(fā)生，對(duì)蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響，不利于提高農(nóng)民群眾經(jīng)濟(jì)收入。因此做好芹菜主要病蟲害防治工作就顯得十分重要了。

1 芹菜軟腐病

1.1 發(fā)病癥狀

芹菜軟腐病，又被稱為芹菜爛疙瘩，該種疾病屬于細(xì)菌性病害，主要發(fā)生在芹菜葉柄基部或莖稈上，通常情況下先是由柔嫩多汁的葉柄基部開始發(fā)病。發(fā)病初期，在患病部位會(huì)出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)，并形成淡褐色紡棰形或不規(guī)則的向內(nèi)凹陷的病斑，后呈現(xiàn)濕腐狀，病斑逐漸發(fā)黑發(fā)臭腐爛，僅僅殘存表皮。芹菜軟腐病，主要通過昆蟲、雨水、灌溉以及各種農(nóng)事操作等途徑傳播，病菌從芹菜的傷口侵入之后，對(duì)芹菜造成危害。由于芹菜軟腐病，病菌寄主廣泛，一年四季均可在各種蔬菜上侵染和繁殖，因此會(huì)對(duì)各個(gè)季節(jié)栽培的芹菜均可造成危害。

1.2 防治方法

首先，科學(xué)輪作。芹菜軟腐病屬于土傳病害，連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植芹菜，會(huì)導(dǎo)致土壤中致病菌數(shù)量大大積累增加，勢(shì)必會(huì)造成芹菜逐年發(fā)病嚴(yán)重，所以在同一個(gè)地塊應(yīng)該執(zhí)行兩年以上的輪作制度；其次，科學(xué)栽培管理。芹菜軟腐病病菌，主要是通過芹菜傷口侵入，因此植株傷口是導(dǎo)致該種疾病發(fā)生的主要誘因。芹菜定植、中耕、除草過程中，一定要避免對(duì)芹菜根部或基部造成損傷，定植深度不宜過深，要控制好培土高度，避免葉柄埋入到土壤中，導(dǎo)致病害發(fā)生。田間積水較大時(shí)，要做好排水工作，發(fā)現(xiàn)補(bǔ)助及時(shí)拔除，并向定植穴內(nèi)撒入生石灰消毒。發(fā)病期應(yīng)該減少灌溉量，避免大水漫灌。發(fā)病初期可以選擇使用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素3000～4000倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑350倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500～600倍液，間隔十天噴施一次，連續(xù)使用3～5次效果顯著。

2 芹菜斑點(diǎn)病

2.1 發(fā)病癥狀

芹菜斑點(diǎn)病又被稱為早疫病，是芹菜種植過程中十分常見的一種病害，主要危害芹菜的葉片和葉柄。病菌以菌絲體在病殘?bào)w或種子上越冬，第二年溫度適宜后，成為初次侵染源。條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，借助風(fēng)雨或灌溉傳播。外界溫度較高，田間濕度較大時(shí)，很容易加重該種疾病發(fā)生。發(fā)病初期會(huì)在葉子上產(chǎn)生黃褐色水漬狀的圓形斑點(diǎn)，隨后病斑逐漸擴(kuò)大，不會(huì)存在明顯的邊緣，當(dāng)葉柄和莖稈受到危害后，在葉柄和莖桿上會(huì)產(chǎn)生橢圓形或圓形向內(nèi)凹陷的病斑，患病莖稈容易折斷。田間濕度較大時(shí)，會(huì)在病斑表面生長(zhǎng)出一層灰色的霉菌層。田間發(fā)病嚴(yán)重后，整個(gè)葉片干枯，植株死亡。

2.2 防治方法

預(yù)防芹菜斑點(diǎn)病，要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治為輔，要制定合理的輪作制度，與其它蔬菜實(shí)行2～3年的輪作，同時(shí)還要科學(xué)選擇耐病品種，在播種之前可以做好種子處理工作，將種子放置在48度溫水中，浸種30分鐘，轉(zhuǎn)移到冷水中冷卻，撈出后晾干播種。田間育苗時(shí)，要做好育苗床土消毒工作，培育健壯幼苗，并注意防雨遮陰，加強(qiáng)苗床管理。芹菜定植之后，要科學(xué)施肥，適時(shí)灌溉，防止大水漫灌，并做好通風(fēng)管理工作，降低田間濕度。發(fā)病之后，要及時(shí)將田間的病害葉摘除，芹菜收獲之后清理病殘?bào)w，帶出田間集中深埋或焚燒處理。當(dāng)田間發(fā)病率達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)后，可以選擇使用50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑600～800倍液或50%滅霉威可濕性粉劑500～600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑500～600倍液、76%灰霉特可濕性粉劑500～600倍液，隔7天噴1次，連噴2～3次。

3 芹菜蚜蟲

3.1 危害特點(diǎn)

芹菜蚜蟲是芹菜種植過程中的常見病害，發(fā)病較輕時(shí)會(huì)危害到芹菜健康生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致整株芹菜死亡。蚜蟲以成蟲和幼蟲用口針刺吸芹菜汁液也危害芹菜，當(dāng)芹菜嫩葉和生長(zhǎng)點(diǎn)遭受危害后，由于葉子背面被刺傷，使得葉子不能正常生長(zhǎng)，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，葉片卷縮，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致葉片卷縮成一團(tuán)，停止生長(zhǎng)，甚至導(dǎo)致整株植株萎縮死亡。此外，蚜蟲在生長(zhǎng)過程中，還會(huì)向外界排泄蜜露，蜜露附著在葉片上，既能影響到植株正常光合作用，又會(huì)招致其他病菌寄生，在葉子上產(chǎn)生一層霉污斑。

3.2 防治方法

防治蚜蟲要將蚜蟲消滅在發(fā)生初期階段，這樣才能達(dá)到防治病害的目的。利用害蟲的趨性，可以使用銀灰膜驅(qū)趕。芹菜種植過程中可以選擇銀灰地膜覆蓋，或者每畝均勻插40到50根竹竿兒，在竹竿距離地面1.2m處懸掛兩塊銀灰條塊，對(duì)驅(qū)趕蚜蟲具有一定的作用。同時(shí)還可以選擇黃色板誘殺。蚜蟲對(duì)黃色具有趨向性，種植戶可以利用這一特性，在芹菜周圍，每間隔10m處，放置一塊涂有黃漆的硬紙板或纖維板，在黃板上涂抹黃油等粘著劑，每隔一周刮下黃板上消滅的蚜蟲，然后再更換新的粘著劑。當(dāng)田間蚜蟲數(shù)量達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)后，可以選擇使用3%啶蟲脒乳油2000倍液、10%吡蟲琳可濕性粉劑1500倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑800～l000倍液或10%氯氰菊酯乳油2500倍液交替噴霧防治，連噴3～4次，每次間隔7～10天。

作者單位：陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣植保植檢站