趙靜娜
鄉(xiāng)村旅游不僅僅是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要手段,也是城市周邊地區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。十九大以來,各省市通過挖掘當(dāng)?shù)刈匀缓臀幕嚷糜钨Y源,已經(jīng)形成多元化的鄉(xiāng)村旅游模式。但是因?yàn)榇蠖嗟貐^(qū)急于發(fā)展旅游,造成了產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重等問題。河南省是人口大省,更是旅游大省,鄭州市作為河南省的省會(huì)也是大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。但是在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中,鄭州市的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品也出現(xiàn)了較多的問題,例如旅游產(chǎn)品不能體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?,產(chǎn)業(yè)鏈較短等,鄭州市也是傳統(tǒng)的旅游地區(qū),創(chuàng)新和提升當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品,有利于鄭州市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,以實(shí)現(xiàn)社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)效益的多方位發(fā)展。
1 鄭州市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀
鄭州市是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游較早的地區(qū)之一,起源于上個(gè)世紀(jì)80年代,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及相關(guān)政策的支持,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速。截至目前,鄭州市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展也有了較大的規(guī)模,并且多種鄉(xiāng)村旅游模式共同發(fā)展,例如黃河生態(tài)垂釣休閑中心、古柏渡司村、鄭州市二七區(qū)櫻桃溝景區(qū)等。2018年初,鄭州市就提出了《關(guān)于加快鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級的意見》,提出鄭州將著力推動(dòng)全市鄉(xiāng)村旅游向鄉(xiāng)村休閑度假與鄉(xiāng)村旅居生活體驗(yàn)轉(zhuǎn)型,到2020年建成國際水準(zhǔn)、國內(nèi)知名、全省一流的鄉(xiāng)村旅游目的地,通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游率先實(shí)現(xiàn)旅游全域化。
2 鄭州市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品問題分析
2.1 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品層次較低
鄭州市現(xiàn)存旅游產(chǎn)品主要是欣賞自然風(fēng)光、農(nóng)家采摘、農(nóng)家樂接待等。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品及其單一,旅游者體驗(yàn)比較單薄,很難形成過夜游產(chǎn)品,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的附加值極為有限,難以改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)效益低下的特征,只是為了解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問題。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一與季節(jié)性因素結(jié)合,更加限制了當(dāng)?shù)貐^(qū)域鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展。
2.2 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低
由于鄭州市的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多為政府引導(dǎo)發(fā)展和農(nóng)戶自發(fā)模式發(fā)展,當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游缺乏旅游專業(yè)化機(jī)構(gòu)的參與,導(dǎo)致當(dāng)?shù)匕l(fā)展的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的發(fā)展良莠不齊,各地區(qū)各自為戰(zhàn),形不成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,這也成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游的制約因素之一。
2.3 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重
在鄭州市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,其資源獨(dú)特性不強(qiáng),當(dāng)?shù)氐馁Y源規(guī)模和豐度都很有限,從傳統(tǒng)旅游資源景觀的角度在審查,這些鄉(xiāng)村旅游資源的品級較難躋身高品級鄉(xiāng)村旅游資源的行列,整體旅游資源的品級較低。其次,鄭州市周邊地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游資源也不具有唯一性,特別是果園、樹林、古遺址、傳統(tǒng)民居、村落和民俗文化,在周邊的同質(zhì)化比較嚴(yán)重。
3 鄭州市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品提升對策
3.1 樹立資本驅(qū)動(dòng)型發(fā)展理念
在中國依托名山大川、歷史遺跡等“拼資源”的旅游開發(fā)時(shí)代正在逐漸遠(yuǎn)去,而依托智慧和資本的時(shí)代正方興未艾。現(xiàn)今誰擁有大智慧和大資本,誰就能重新掌控旅游市場的脈搏,并引領(lǐng)旅游市場的發(fā)展方向。鄭州市在提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品時(shí)要避免旅游資源品級低和同質(zhì)化的缺陷,必須要轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展觀念,徹底摒棄資源發(fā)展觀,從資源依托型旅游發(fā)展思路向資本驅(qū)動(dòng)型和產(chǎn)業(yè)駆動(dòng)型發(fā)展思路轉(zhuǎn)変。通過大規(guī)模社會(huì)資本的進(jìn)入,堅(jiān)持低碳、生發(fā)展的理念,運(yùn)用時(shí)尚的理念帶動(dòng)傳統(tǒng)的發(fā)展,創(chuàng)新旅游資源、產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)形態(tài),提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的科技含量。
3.2 延長鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈
將鄭州市周邊的文化資源引入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中,開發(fā)鄉(xiāng)村民俗休閑體驗(yàn)旅游產(chǎn)品;其次,必須充分挖掘鄭州市鄉(xiāng)村旅游資源的深層次內(nèi)涵,凸顯不同季節(jié)的迥異特征,設(shè)計(jì)符合市場需求的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,以達(dá)到有效平衡淡旺季客流的目的,力爭一年四季都能滿是游客要。
3.3 明確各個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主題
制定明確的旅游主題定位,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),塑造旅游形象。未來旅游發(fā)展中應(yīng)在保持中低游客滿意程度的前提下,開展更多特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,吸引并刺激游客的購買及消費(fèi)欲望,拉動(dòng)這一消費(fèi)群體的消費(fèi)數(shù)額,同時(shí)積極吸引高收入旅游者來此進(jìn)行高端消費(fèi)。并且積極開展政府公關(guān)招商,引進(jìn)大型區(qū)域運(yùn)營商,加大投入,品牌化打造。
政府的推動(dòng)勢必會(huì)大力影響當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游產(chǎn)品的發(fā)展,但是在提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的同時(shí),要樹立相關(guān)的開發(fā)理念,不能盲目推動(dòng)發(fā)展不計(jì)后果。在相關(guān)政策的支持下,鄭州市的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品會(huì)更加蓬勃發(fā)展,促進(jìn)當(dāng)?shù)卣?、?jīng)濟(jì)、社會(huì)的全方位發(fā)展。
作者單位:河南師范大學(xué)旅游學(xué)院