徐勤麗 （山東省郯城縣畜牧局 276199）

豬在生長過程中不僅需要常用營養(yǎng)元素，還需要微量元素，如鐵、鋅、銅等微量元素，也是保證其健康生長的重要物質(zhì)，而這些微量元素并不能在豬體內(nèi)合成，而是需要從外界攝入。本文分析和探討生豬微量元素的補充，以求更好的促進生豬的生長和發(fā)育。

1 含銅飼料補充

含銅飼料指的是飼料中含有銅的成分，如硫酸銅、碳酸銅和氧化銅等可稱作含銅飼料。在給生豬補充銅元素時，使用比較多的就是含硫酸銅的飼料，這種類型的飼料含銅量比較高，易溶于水，利用率較高，性價比高。其主要作用在于育肥豬，對于生豬的快速生長有一定幫助，還能防止痢疾等疾病。但在使用含銅飼料時，要注意硫酸銅對眼睛和皮膚具有一定刺激作用，使用過程中要帶上防護罩，以免受傷。同時，該飼料雖有防治痢疾和育肥豬的作用，如果食用量過多可能會造成生豬脂肪揚花酸敗，破壞維生素，在生豬肝臟部位大量沉積，不利于生豬生長和發(fā)育。在補充該元素時，要注意把握好補充量[1]。

2 含鐵飼料補充

鐵是仔豬出生后快速發(fā)育及維持自體代謝與生理作用所需要的重要元素，也是血紅蛋白、肌紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白、乳鐵蛋白等蛋白體的重要組成部分，生豬貧血的一個重要原因就是因其體內(nèi)缺少鐵元素，又沒有及時進行外部補充。在給生豬補充鐵元素時，硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、三氯化鐵和氧化鐵等都可作為含鐵飼料，給生豬補充鐵元素時，硫酸亞鐵效果最佳，氧化鐵效果最差。在給生豬補充鐵元素時，需注意雖然鐵元素是維持其新陳代謝的重要元素，能有效緩解貧血癥狀，但鐵元素的補充也要適量，如大劑量添加無機鐵劑，會使豬氧化應激反應增加，降低免疫力，易感染病毒，不利于生豬健康發(fā)育。鐵元素豐富使宰殺過后的生豬顏色更加鮮艷，肉質(zhì)看起來更好。因此，許多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬時，為了使生豬肉質(zhì)更好，盲目給生豬喂食鐵元素，這對生豬成長不利[2]。

3 含鋅飼料補充

鋅具有調(diào)節(jié)豬生長發(fā)育的作用，其分布在動物機體組織中，以肌肉、肝臟、皮毛等器官組織中的鋅濃度最高，在動物體內(nèi)許多酶中和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮重要作用，對于維持生長、物質(zhì)代謝及免疫機能也有一定的幫助。含鋅飼料主要有硫酸鋅、碳酸鋅和氧化鋅等，其中硫酸鋅利用率最高，易溶于水，能較好的被生豬吸收，穩(wěn)定性好，在仔豬生長期間，適量喂食含有鋅元素的補充飼料，能降低腹瀉發(fā)生率，促進增重。但在給生豬補充鋅元素時，也要注意補充過多會對環(huán)境造成一定影響，不利于生豬的健康發(fā)育，因此，補充過程中也需按照規(guī)定配比來。

4 含錳飼料補充

錳是動物體內(nèi)許多酶的激活劑，卵巢對缺錳比較敏感，豬體內(nèi)如果缺錳過多可能會導致不發(fā)情，孕期母豬流產(chǎn)或產(chǎn)死仔。在生豬生長期做好錳元素的補充能使胎盤穩(wěn)定快速運轉(zhuǎn)，有效滿足胎兒發(fā)育。當前含錳飼料主要有硫酸錳、碳酸錳和氧化錳等，其中使用比較多的是硫酸錳，這種飼料比較穩(wěn)定，容易被吸收。但在添加和使用過程中要注意，人體長期直接接觸可能會對皮膚造成傷害，因此，要采取一定的防護措施。

總之，微量元素是不可或缺的重要元素，其對生豬生長和發(fā)育有極為重要的影響，做好微量元素的補充，能使生豬更加健康的成長，使養(yǎng)殖戶獲取更大的經(jīng)濟效益。

[1]石汝彬.甘氨酸亞鐵與硫酸亞鐵混合使用對肉仔雞飼喂效果的研究[D].東北農(nóng)業(yè)大學,2015:48.

[2]鄧波波.飼糧中添加復合氨基酸鐵、鋅絡合物對肉仔雞生產(chǎn)性能的影響[D].揚州大學,2013:65.