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        論茶文化思想在能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中的借鑒與適用

        2018-01-19 08:04:07孫增芹
        福建茶葉 2018年3期
        關(guān)鍵詞:飲茶茶文化茶葉

        孫增芹

        (中國(guó)石油大學(xué)(華東)法學(xué)系,山東青島 266580)

        在能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中重視茶文化思想的弘揚(yáng),不僅有利于茶文化知識(shí)的傳承,而且有利于引導(dǎo)能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士樹(shù)立良好的生態(tài)意識(shí)。并為能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士提供一種提升自身人文修養(yǎng)以及完善自身人格的方式,因此,對(duì)茶文化思想在能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中的借鑒與適用做出研究與探討,對(duì)于提升能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)成效具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

        1 依托茶文化引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立崇拜自然的思想

        在環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)工作中,需要要求學(xué)生樹(shù)立正確的生態(tài)觀、擺正自身在自然生態(tài)系統(tǒng)中的位置,促使學(xué)生能夠利用自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí),為自然生態(tài)的保護(hù)、生態(tài)危機(jī)的緩解做出貢獻(xiàn)。而在此過(guò)程中,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立崇拜自然的思想,是確保學(xué)生能夠端正自身生態(tài)觀、強(qiáng)化自身生態(tài)保護(hù)意識(shí)的重要條件。

        我國(guó)茶的種植與茶文化具有悠久而輝煌的發(fā)展歷史。從茶葉的起源來(lái)看,茶葉的發(fā)現(xiàn)與“神農(nóng)嘗百草”的傳說(shuō)具有緊密的關(guān)系,即神農(nóng)通過(guò)以身試百草,發(fā)現(xiàn)了包括茶葉在內(nèi)的許多具有藥用價(jià)值的植物,而這一發(fā)現(xiàn),也讓茶葉進(jìn)入人類(lèi)社會(huì)并成為人類(lèi)社會(huì)飲食體系中的重要組成部分奠定了基礎(chǔ)?!吧褶r(nóng)嘗百草說(shuō)”之外,學(xué)界中的許多學(xué)者認(rèn)為茶葉的發(fā)現(xiàn)、種植以及生產(chǎn),與人類(lèi)社會(huì)中的植物圖騰崇拜文化具有緊密關(guān)聯(lián)。在石器時(shí)代,圍繞氏族構(gòu)建起的人類(lèi)社會(huì),會(huì)選取特定的動(dòng)植物形象作為氏族圖騰。由于茶葉不僅能夠食用和飲用,并且具有一定的藥用價(jià)值,因此,一些先民對(duì)茶葉產(chǎn)生了崇拜,并讓茶葉成為了植物圖騰中的一種形式。雖然無(wú)論是“神農(nóng)嘗百草說(shuō)”還是“植物圖騰崇拜說(shuō)”都僅系一家之言,但是這兩種說(shuō)法透露出了兩點(diǎn)重要的信息:首先,茶葉所具有的食用、飲用、藥用價(jià)值,為茶葉在中國(guó)社會(huì)飲食體系中的重要地位以及茶文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化體系中的重要地位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并促使茶葉、茶文化在中國(guó)社會(huì)物質(zhì)文明以及精神文明發(fā)展中產(chǎn)生了深刻的影響;其次,從“植物圖騰崇拜說(shuō)”中可以看出,茶葉種植與茶文化的發(fā)展,反映出了人類(lèi)對(duì)自然的崇敬。對(duì)于石器時(shí)代的人類(lèi)而言,茶葉不僅能夠?yàn)橹畮?lái)物質(zhì)享受,而且化身為神靈,成為了石器時(shí)代人類(lèi)敬畏自然、尊重自然的重要標(biāo)志。另外,在茶文化的發(fā)展過(guò)程中,茶文學(xué)是一種重要的形式,許多古代茶人,在自身文學(xué)作品中都表達(dá)對(duì)茶葉的喜愛(ài)與贊賞。如茶圣陸羽在《六羨歌》中寫(xiě)道:“不羨黃金壘,不羨白玉杯,不羨朝人省,不羨暮人臺(tái),千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)。”在這首詩(shī)歌中,陸羽通過(guò)含蓄的談茶,表達(dá)除了對(duì)山林、茶水的羨慕,在贊揚(yáng)茶的同時(shí)展現(xiàn)出了自身高潔傲岸的人生追求。陸龜蒙在《茶人》中寫(xiě)道:“天賦識(shí)靈草,自然鐘野趣?!倍拍羷t在《題茶山》中寫(xiě)道:“山實(shí)東吳秀,茶稱(chēng)瑞草魁。”從這些詩(shī)詞中可以看出,我國(guó)文人在對(duì)茶葉進(jìn)行稱(chēng)贊時(shí)從來(lái)不吝溢美之詞,而古人對(duì)待茶葉所持有的這種態(tài)度,也可以看作是對(duì)“植物圖騰崇拜”以及“自然崇拜”所做出的延伸。

        在環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)工作中,將茶葉與茶文化的起源、茶文學(xué)等內(nèi)容滲透到專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)以及生態(tài)觀教育中,能夠引導(dǎo)環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士了解古人對(duì)自然的崇拜與敬畏,并將這種思想根植于自身的意識(shí)當(dāng)中,從而摒棄學(xué)習(xí)、生活以及工作中的人類(lèi)中心主義思想,促使自身樹(shù)立更強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感以及自然保護(hù)意識(shí),這對(duì)于提升環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、為環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士人才培養(yǎng)工作找準(zhǔn)出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

        2 依托茶文化探索人與自然的和諧相處之道

        在環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)工作中,不僅需要引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生對(duì)自然的崇拜與敬畏之情,而且有必要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)人與自然的和諧相處之道做出探索。在此過(guò)程中,挖掘茶文化所蘊(yùn)含的“禪茶一味”以及“天人合一”等思想,不僅有利于傳統(tǒng)生態(tài)文化的弘揚(yáng),而且能夠有效提升環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士人才的人文素養(yǎng),并調(diào)整環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士人才對(duì)人和自然關(guān)系的認(rèn)知。

        在我國(guó)茶文化發(fā)展過(guò)程中,包括儒釋道文化在內(nèi)的傳統(tǒng)文化所帶來(lái)的影響不容忽視。如在佛教文化的影響下,我國(guó)茶文化具有了許多含有佛理禪機(jī)的內(nèi)容,其中,“禪茶一味”不僅強(qiáng)調(diào)以茶禮佛,而且重視以茶助禪,認(rèn)為人不僅可以通過(guò)飲茶體會(huì)人生,而且能夠通過(guò)茶道做到更好的修身養(yǎng)性。在道家文化的影響下,我國(guó)茶文化則具有了更多“仙風(fēng)道骨”的氣息,其中,“天人合一”的思想為我國(guó)茶文化、茶道體系的完善提供了靈魂式的根基,在這種對(duì)樸素、自然進(jìn)行推崇的文化,也讓我國(guó)茶文化具有了養(yǎng)生、貴生的內(nèi)涵。無(wú)論是“禪茶一味”思想還是“天人合一”思想,都反映出了茶人對(duì)回歸自然所具有的渴望以及對(duì)“天地與我并生”境界的追求,而這些渴望與追求,則為茶人寄情于自然、心融于自然提供了動(dòng)機(jī)。與此同時(shí),“禪茶一味”中所提倡的萬(wàn)物皆有佛性以及“天人合一”中所提倡的自然人化,都認(rèn)為自然中的事物都是能夠與人進(jìn)行精神交流的生命體。也正因?yàn)槿绱?,我?guó)茶人在飲茶過(guò)程中才如此重視山水、草木,乃至茶桌上的一個(gè)小物件兒與小玩意兒,通過(guò)與這些生命體的交流,茶人能夠更好的融入自然、融入茶道。如在古人飲茶過(guò)程中,十分喜歡投入到自然當(dāng)中,無(wú)論是山石還是樹(shù)木,都能夠讓飲茶活動(dòng)成為一種兼具形式感和深厚文化內(nèi)涵的行為,并且為飲茶之人提供一種寧?kù)o致遠(yuǎn)的品茗境界。而即便是飲茶環(huán)境受到了限制,古人也會(huì)在茶室中使用鮮花香草進(jìn)行點(diǎn)綴,從而盡量拉近自身與自然之間的距離。在此過(guò)程中,飲茶已經(jīng)不再僅僅停留于物用需求,而成為了一種飲茶之人尋求詩(shī)意棲居境界的生活方式。當(dāng)然,無(wú)論是茶文化中的這些思想內(nèi)容還是茶人所具有的這些追求,都對(duì)我國(guó)茶文化的外在表現(xiàn)形式產(chǎn)生著深刻的影響,如在我國(guó)傳統(tǒng)茶具中,“三才杯”就承載著明顯的人與自然的和諧相處之道。在“三才杯”上,杯蓋、杯托、以及杯子分別代表著天、地、人,而將杯蓋、杯托、以及杯子一并托起的飲茶手法,則被稱(chēng)之為“三才合一”。這種茶具以及飲茶手法,不僅體現(xiàn)出我國(guó)茶文化中的尊人思想,而且也體現(xiàn)出我國(guó)茶人在構(gòu)建茶文化體系過(guò)程中對(duì)人與自然關(guān)系的探索。

        從這些茶文化內(nèi)容對(duì)能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)的意義來(lái)看,通過(guò)對(duì)這些內(nèi)容的挖掘,能夠引導(dǎo)能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士人才對(duì)構(gòu)建人與自然和諧關(guān)系的重要性做出更為深刻的感悟,并促使能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士人才認(rèn)識(shí)到,在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中,需要對(duì)自然所具有的供給能力、承受能力做出充分的考慮,避免為了短期的發(fā)展而對(duì)全局利益、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益進(jìn)行損害,從而在確保人類(lèi)社會(huì)與自然始終處于動(dòng)態(tài)平衡的基礎(chǔ)上,推動(dòng)人與自然的和諧發(fā)展。

        3 依托茶文化提升學(xué)生人文素養(yǎng)

        在環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)工作中,不僅要求學(xué)生能夠具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且要求學(xué)生能夠具備較高的人文素養(yǎng)。在我國(guó)傳統(tǒng)文化的影響下,茶文化在社會(huì)大眾修身養(yǎng)性的過(guò)程中呈現(xiàn)出了重要的價(jià)值,通過(guò)充分發(fā)揮茶文化在環(huán)境能源類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中的人文素養(yǎng)教育作用,能夠引導(dǎo)學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化、本土文化、民族文化具有更強(qiáng)的自信,并依托于這些傳統(tǒng)的文化,確保自身能夠在面對(duì)多元化文化、多元化價(jià)值觀碰撞與沖擊的過(guò)程中,鑒定自身的心態(tài)。

        我國(guó)茶文化在提升學(xué)生人文素養(yǎng)方面的作用,主要得益于儒釋道文化在茶文化體系構(gòu)建中的介入。具體而言,從儒家文化與我國(guó)茶文化的發(fā)展來(lái)看,儒家文化不僅以和諧中庸為重要追求,而且十分強(qiáng)調(diào)人格的完善與道德的教化。因此,儒家學(xué)者不僅具有“修身治家平天下”的人生目標(biāo),而且在日常生活中也嚴(yán)于律己。這種思想與要求,和茶葉所具有的恬淡、高潔品性不謀而合,也正因如此,茶葉以及飲茶活動(dòng)成為了儒家學(xué)者追求與理想的重要載體之一,并成為了儒家學(xué)者日常生活中重要的組成部分。無(wú)論是在儒家經(jīng)典還是茶文學(xué)著作中,經(jīng)??梢钥吹饺寮覍W(xué)者將道德修養(yǎng)與茶葉以及飲茶活動(dòng)進(jìn)行緊密結(jié)合的現(xiàn)象,他們往往將飲茶當(dāng)做一個(gè)反省自身、陶冶自身以及完善自身的過(guò)程。如茶圣陸羽通過(guò)《茶經(jīng)》對(duì)飲茶之人提出了明確的要求:“茶之為用,最宜精行儉德之人?!倍诿鞔鞕?quán)所創(chuàng)作的《茶譜》當(dāng)中則指明了修身養(yǎng)性是飲茶的重要目的:“予嘗舉白眼而望青天,汲清泉而烹活火。自謂與天語(yǔ)以擴(kuò)心志之大,符水火以副內(nèi)煉之功。得非游心于茶灶,又將有裨于修養(yǎng)之道矣?!绷硗猓糯娜艘步?jīng)常通過(guò)詩(shī)詞、繪畫(huà)藝術(shù)等借茶言志,對(duì)自身所具有的人格追求、道德境界等進(jìn)行表達(dá),這也都展現(xiàn)出了茶文化在提升學(xué)生人文素養(yǎng)、推動(dòng)學(xué)生完善自身人格方面的重要價(jià)值;從佛教文化與我國(guó)茶文化的發(fā)展來(lái)看,佛教提倡利用“靜慮”實(shí)現(xiàn)“頓悟”,“靜慮”的過(guò)程有利于對(duì)自身的本性本心做出體會(huì),并構(gòu)建起寧?kù)o的精神世界。在此過(guò)程中,飲茶是佛教信仰者去除煩惱、達(dá)到“靜慮”狀態(tài)的有效途徑,也正因?yàn)槿绱?,佛教文化在我?guó)茶文化發(fā)展中發(fā)揮出了重要的推動(dòng)作用,在此基礎(chǔ)上,佛教不僅構(gòu)建起了系統(tǒng)的飲茶禮儀,而且也提出了“禪茶一味”的境界追求;從道教文化與我國(guó)茶文化的發(fā)展來(lái)看,道家以“道法自然”這一境界最為最高追求,并以順應(yīng)自然與回歸自然為實(shí)現(xiàn)“道法自然”的重要路徑。由于茶葉“生于深山,長(zhǎng)于幽谷,承晨露細(xì)雨,吸天地日月之精華”,所以茶葉也自然成為了道家修身養(yǎng)性、追求“道法自然”境界的重要載體。

        在運(yùn)用茶文化提升能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士人文修養(yǎng)的過(guò)程中,一方面,教育工作者能夠利用茶文化經(jīng)典拓展能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士的文學(xué)視野與文化視野;另一方面,教育工作者需要重視在茶文化中充分挖掘有利于學(xué)生修身養(yǎng)性、完善自身人格的內(nèi)容,其中,儒家的嚴(yán)于律己、佛教的凈化心靈、道家的淡泊明志等,都能夠引導(dǎo)學(xué)生在當(dāng)今社會(huì)環(huán)境中保持平和的心態(tài),促使學(xué)生在對(duì)茶文化做出更多了解的基礎(chǔ)上樹(shù)立文化自信,這對(duì)于能源環(huán)境類(lèi)學(xué)碩士人才的身心健康發(fā)展以及成長(zhǎng)成才都大有裨益。

        4 茶文化思想在能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中的滲透路徑

        為了充分發(fā)揮茶文化思想在能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中的作用,教育工作者主要可以通過(guò)以下兩個(gè)路徑,將茶文化思想滲透到能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)工作當(dāng)中:首先,教育工作者可以將茶文化思想納入能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)過(guò)程中的通識(shí)教育體系當(dāng)中,通過(guò)設(shè)置茶文化課程,圍繞能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士人才培養(yǎng)目標(biāo)與需求開(kāi)展茶文化課程教材開(kāi)發(fā)工作,實(shí)現(xiàn)茶文化課程與能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)專(zhuān)業(yè)課程體系的對(duì)接,從而為茶文化教育價(jià)值的充分體現(xiàn)奠定良好的基礎(chǔ);其次,教育工作者有必要強(qiáng)化茶文化與能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)工作相關(guān)性的研究,不斷豐富茶文化在能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中的滲透形式。如教育工作者在充分發(fā)揮茶文化課程這一茶文化思想弘揚(yáng)主陣地的基礎(chǔ)上,可以使用茶文化講座、茶園觀光、茶話會(huì)、茶文化著作閱讀等形式,引導(dǎo)能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士人才對(duì)茶文化所包含的生態(tài)思想、修身思想等進(jìn)行深入的了解與實(shí)踐,從而促使能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士人才能夠利用身邊的茶文化推動(dòng)自身專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的提升以及自身人格修養(yǎng)的完善。

        5 結(jié)語(yǔ)

        我國(guó)茶文化不僅承載著我國(guó)傳統(tǒng)的生態(tài)觀,而且在推動(dòng)社會(huì)大眾修身養(yǎng)性、提升社會(huì)大眾人文素養(yǎng)方面具有重要價(jià)值,也正因?yàn)槿绱耍栉幕枷朐谀茉喘h(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)中的借鑒與運(yùn)用,能夠有效提升能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士培養(yǎng)成效,促使能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士樹(shù)立崇拜自然的思想、探索人與自然的和諧相處之道,并在提升能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士人文素養(yǎng)的基礎(chǔ)上為能源環(huán)境類(lèi)法學(xué)碩士的成長(zhǎng)成才奠定更好的基礎(chǔ)。

        [1]吳志興,曾夢(mèng)宇.茶文化在高校管理類(lèi)人才素質(zhì)教育中的應(yīng)用研究[J].福建茶葉,2017(8):222-223.

        [2]尹習(xí)翠,江楊崗.傳統(tǒng)茶文化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生生態(tài)價(jià)值觀的積極影響[J].福建茶葉,2017(4):200-201.

        [3]王俊暐.生態(tài)視角:中國(guó)茶文化研究創(chuàng)新的可能[J].農(nóng)業(yè)考古,2011(5):9-16.

        [4]周樹(shù)紅,王建軍,翁蔚.弘揚(yáng)校園茶文化對(duì)高校人才培養(yǎng)的作用[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2000(4):24-26.

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