楊丹丹，王 瑋

（河北藝術職業(yè)學院，河北石家莊 05001）

高校階段，是一個人的思想逐漸向著成熟的重要過程，是一個人綜合素質培養(yǎng)和形成的重要階段。社團建設，是高校校園文化建設的重要組成，豐富多彩的社團活動可以提升學生綜合素質，自身涵養(yǎng)，交流表達能力。因此高校社團被稱為開展素質教育的第二課堂。隨著傳統(tǒng)文化的回歸和“國學熱”的興起，在高校內也出現(xiàn)了諸多以弘揚和傳承傳統(tǒng)文化為主題的社團。如漢服社、曲藝社、茶藝社等等。其中，因茶藝社團具備系統(tǒng)的傳統(tǒng)文化內涵和高度的實用性，廣為大學生群體所青睞和喜歡。但是，因為種種客觀原因，茶藝社團在高校中的建設，還存在諸多不盡人意的地方，本文將從茶文化的內涵說起，討論茶藝社團對校園文化建設的價值，對茶藝社團在高校中的進一步發(fā)展和完善，提出些可行性意見。

1 我國傳統(tǒng)茶藝的魅力

中國人的生活講究的是開門七件事——柴米油鹽醬醋茶，由此可見，茶在中國人心目中的地位。茶的發(fā)展歷史更是源遠流長，相傳始于神農時期，“神農日嘗百草而遇毒，得茶而解之?！睆奶拼_始，我國的飲茶之風逐漸興盛起來，流傳于當時的達官貴族和寺院當中。到了南宋時期，隨著我國的南茶北上，茶在真正意義上才成為百姓的飲品，并在市井當中盛行起來。在茶葉漫長的歷史發(fā)展過程中，人們逐漸挖掘認識到茶的魅力所在，并巧妙的與我國傳統(tǒng)文化相融合，成為一套完整的茶文化體系。

茶藝，是我國古代茶人在飲茶過程中，逐漸形成的泡茶、飲茶和展示的一種表現(xiàn)形式，也是我國茶文化最直觀的表現(xiàn)內容。從茶的種類選擇到器具的選用；從泡茶之水的選擇再到烹茶的手法展示；從飲茶環(huán)境的營造再到一系列的飲茶禮儀；茶藝完美的渲染了品茶人的美好意境，具備很強的藝術感染力。給人以寧靜悠遠、返璞歸真的享受，使人的心靈變得更為純凈，思維變得更為縝密，頭腦變得更加清醒。從字面上來看茶藝是茶葉和藝術的結合，給人展示的是一種視覺上的美學享受。但和其他藝術有所區(qū)別的是，茶藝除了展示之外，其根本的屬性是實用性，是將飲茶這種生活方式藝術化的處理，生活的品味因此也得以提升。質樸典雅的環(huán)境再配上空靈的背景音樂，用心沏一好茶，看原本枯萎的茶葉在水中再次綻放生命的魅力，慢慢的享受茶香，所有的這一切都能夠使人浮躁的心靈變得安靜起來，在品嘗過程中默默感悟人生的各種哲理，個人的涵養(yǎng)與修為在無形之中也得到了提升。

茶藝吸收了儒釋道三家的文化基因和精髓，講究的天人合一，人物合一的境界。人、茶、水、器、藝、境，被人們成為茶藝的六大要素。從排位上可以看出，在茶葉的要素當中，首位是人而不是茶，一個出色的茶藝師，一定是一位內外兼修，德才兼?zhèn)涞娜恕Ｔ诓杷囘^程中，起到主導作用的是人，人是整套茶藝的掌控者，是意境的最終呈現(xiàn)者。舉例說明，一樣的茶在不一樣的人的手里，因為對茶的理解不同，所泡出茶的味道也各有千秋；即便是同一種茶葉同一位泡茶之人，受心情、天氣、環(huán)境的影響，泡出的茶在味道上也有著很大的差別。之所以會出現(xiàn)這樣的情況，是因為茶藝是一門綜合性的藝術，各種條件對人所產生的影響，都會對茶藝整個過程的效果產生影響。

2 茶藝社團在高校中存在的必要性

中國的傳統(tǒng)文化，是幾千的歷史沉淀的精髓，是智慧的結晶和文明的傳承?？v觀華夏上下幾千年的歷史不難發(fā)現(xiàn)，我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化數(shù)不勝數(shù)，從古至今，對人們的道德規(guī)范體系都起到了至關重要的作用。在現(xiàn)代科技高速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)文化仍是加快社會發(fā)展的助推器。伴隨著“責任心缺失”、“理想信仰缺失”、“人性淡化”等社會問題的出現(xiàn)，人們開始重新審視傳統(tǒng)文化的影響和魅力，以及在道德素質建設中的功能。

不可否認的是，我國傳統(tǒng)文化在高校的教育體系中，所占比重少之又少，因為缺乏系統(tǒng)的教學體系，在校大學生獲取中國傳統(tǒng)文化渠道多是來自成長歷程中的耳濡目染，或者是來自一些文學作品中的描述，因此所理解和掌握的傳統(tǒng)文化也是片面的、籠統(tǒng)的、支離破碎的。面臨著多元文化的沖擊，在校大學生極容易出現(xiàn)迷失方向，從而造成了世界觀、人生觀和價值觀的扭曲，形成拜金主義，享樂主義，攀比之風等不正常的心態(tài)，這給中國的傳統(tǒng)文化的傳承帶來了無形的阻礙。

文化自信的建設，就是傳統(tǒng)文化回歸和被認可的過程。在物欲橫流的社會當中，人們越來越認識到傳統(tǒng)文化在德育方面的價值。我國的茶文化吸收了傳統(tǒng)文化的精髓所在，集儒釋道三家文化的精髓，是我國傳統(tǒng)文化中的瑰寶。因此，茶藝無疑是傳播傳統(tǒng)文化的一種有效載體。在高校中開設茶藝社團，不僅能夠豐富在校大學生的課余生活，而且能夠促進引導高校文化，向著一種積極的方向發(fā)展。此外，在高校中開設茶藝社團，擺脫了口傳心教的傳統(tǒng)教學模式，形式新穎，內容豐富，無疑是對高校教育的一種有益補充，為傳統(tǒng)文化在大學生群體中的回歸，將會起到橋梁和紐帶的作用。

3 茶藝社團建設對校園文化建設的價值

社團開設是校園文化建設中的重要組成，而目前我國高校中的社團，大多是以大學生的興趣作為支撐而存在的，更傾向與某種技藝和特長的交流和互動。如吉他社、舞蹈社、光影社、航模社等等，此類社團雖然也是文化建設的一部分，但其中“文化”的傳播只是局限在“圈子里”，不能夠形成輻射和帶動作用。與這些社團相比，茶藝社團以其門檻低，內涵豐富，涵蓋面廣，更容易為廣大在校大學生所接受和學習。這對傳統(tǒng)文化在大學中的建設有著重要意義，同樣也對豐富校園文化內容、凈化校園文化環(huán)境、提升在校大學生素質等方面，發(fā)揮出重要的作用來。

3.1 豐富補充校園文化內容

在高校中開設茶藝社團，首當其沖的是對校園文化的有益補充，能夠使得學生課余生活變得更加豐富多彩。這對實現(xiàn)高校對人的差異化培養(yǎng)，也具備同樣的重要作用。

茶藝社團的開設，為在校大學生提供了一個學習和交流的平臺。隨著茶文化在社會中的普及，在校大學生可能在進入高校之前，就對中國的茶藝有了一定的了解，但缺乏充分的實踐行動和交流平臺，很多學生對茶藝的掌握只是片面的，更多的是受進入大學之前的成長環(huán)境所影響，如父母喜歡喝紅茶，可能這位同學對紅茶的了解更多一些，而對其他的茶葉了解少之又少。事實上，我國的茶藝內容十分豐富，不同的茶葉有著不同的沖泡方式，在使用的茶具上也有著不同的要求。要想泡得一杯好茶，必須對茶的屬性、香氣、條索、要求的水溫等各種因素掌握的十分透徹才行。而這些知識的獲得和學習過程，對豐富在校大學生的知識結構有著重要的意義。除了這些基本的知識，通過學習茶藝，在校大學生通過學習茶藝，也能慢慢體會出茶藝中所蘊含的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓，如“和、靜、怡、真”的茶道精神，待客奉茶的禮儀，茶德茶禪的意味等等，這對大學生綜合道德素質涵養(yǎng)的提升，有著“潤物細無聲”的效果。

茶藝社團的開設，將為在校大學生提供了一個交流的平臺，提升在校大學生的社交能力。在茶的社會功能當中，交際功能是主要功能之一，以茶會友、以茶交友表現(xiàn)最為突出的兩個方面。在現(xiàn)代社會當中，越來越多的商界經(jīng)營也把生意的酒桌改為了茶桌。在高校中開始茶藝社團，能夠吸引許多對茶文化和傳統(tǒng)文化感興趣的在校大學生參與進來，相互之間有了茶做媒介，在交流起來也會變得更為順暢和更具藝術。這不僅能為構建和諧校園文化起到一定的推動作用，還能為在校大學生步入社會，能夠迅速融入新的環(huán)境而打下堅實的基礎。

3.2 提升凈化校園文化環(huán)境

互聯(lián)網(wǎng)的普及，尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的普及，讓多元文化同樣對校園文化形成了沖擊。其中有先進積極的文化，但同時也有低俗、媚俗甚至惡俗的文化，并對當代大學生產生了消極的影響。如在高校中常見的廁所文化、課桌文化、走廊文化等等，就是不健康的文化對大學生產生的影響所致。即便是在目前存在的一些社團活動當中，也逐漸有了庸俗化和泛娛樂化的傾向，這對大學生在價值判斷上起到了混淆視聽的作用。我國的茶文化植根于我國農業(yè)文明，是幾千年農耕文明和傳統(tǒng)文化相結合的積淀，與“快餐文化”相比，具備長久的穩(wěn)定性特征和頑強的生命力。

在前面的論述中，我們已經(jīng)認識到傳統(tǒng)文化傳承在高校中的短板，而茶藝社團的開設，正是對傳統(tǒng)文化短板的有效的補救手段。茶藝是一項綜合的藝術形式，集傳統(tǒng)美學、傳統(tǒng)哲學、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)禮儀、傳統(tǒng)生產方式等多種傳統(tǒng)文化為一體。有了茶這個載體，有了茶藝社團這個平臺，可以激發(fā)學生對其他傳統(tǒng)文化的學習的熱情和興趣。通過參與茶藝社團的同學帶動，必定能在校園里形成學習優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的氛圍。從而為提升凈化校園文化環(huán)境，發(fā)揮出重要作用。

在茶的歷史發(fā)展過程中，茶一直是以一種雅俗共賞的姿態(tài)出現(xiàn)，文人雅客品得是茶的內涵與精神，普通百姓享受的是生津止渴的妙處。這種通俗化和高雅化并存的現(xiàn)象，也恰好完美的體現(xiàn)了“和而不同”茶道精神內涵。此外，與茶藝相伴出現(xiàn)的，往往還有雅集、詩會、吟誦等活動，而這些也都是傳統(tǒng)文化中高雅文化的代表。因此，在高校中開設茶藝社團，還能有效帶動高雅文化的轉播，從而實現(xiàn)通俗文化和高雅文化并存的立體型校園文化體系。

4 高校開設茶藝社團的建議

4.1 必要的資金和場地支持

隨著茶文化在社會上的逐漸普及，茶桌、茶杯、茶壺、茶葉等各種茶葉用品的價格也是水漲船高，即便是一套最普通的榆木茶桌，市場的價格也數(shù)千元。，不僅如此，一塊安靜優(yōu)雅的場地也是茶藝社團開始的必要條件之一。由此可見，在校園中開設茶藝社團，單靠學生的自身力量籌備是遠遠不夠的。這就要求，學校要充分認識到茶藝社團對弘揚傳統(tǒng)文化，構建校園文化的重要作用，對茶葉社團提供必要的資金和場地支持，引導茶藝社團積極健康的發(fā)展和完善。

4.2 提供專業(yè)人才進行指導

前面提到，受成長環(huán)境的影響，在校大學生所掌握的茶藝知識尚流于膚淺，需要專業(yè)人才予以理論指導。對于學校來說，為社團建設而引進人才的想法顯然不大現(xiàn)實，但可以通過校企合作、校商合作、社會實踐等一些其他方式，定期約請專業(yè)人才為茶藝社團進行理論指導，從而完善社團的理論，提升茶藝水平。還可以通過茶藝社團，培養(yǎng)優(yōu)秀的茶藝人員為學校所用，為開展文化休閑產業(yè)提供人才保障，從而實現(xiàn)社團和校辦產業(yè)的聯(lián)動和相互支持。

5 結語

學生社團是高校文化建設的重要平臺，被譽為是高校中的第二課堂。茶，自古以來就被認為是至清至潔之物，從精神層面可以對人起到凈化提升作用。將茶文化引入高校，在高校中積極開設茶藝社團，即能滿足對現(xiàn)代大學生的德育要求，又能對高校文化建設起到至關重要的作用。

[1]程善蘭.發(fā)揮茶藝社團在大學生精神文明建設中的積極作用[J].中國西部科技,2010(25)：90-91.

[2]周玲,侯艷,居倪萍,等.以茶藝團建設為龍頭培養(yǎng)高素質特色人才[J].西南農業(yè)大學學報(社會科學版),2011(7)：184-186.

[3]張宏.以大學生實踐創(chuàng)新為載體提高學生茶藝服務能力的實踐探索[J].職業(yè)教育研究,2014(4)：126-128.

[4]李晉湘.發(fā)揮茶文化在精神文明建設中的積極作用[J].茶葉通訊,2005(1)：36-38.