羅紅梅
(江蘇聯合職業(yè)技術學院常州旅游商貿分院,江蘇常州 213032)
高職院校是我國高等教育實施的重要場所,其發(fā)展情況向來備受重視。當前,我國正在全力推行大眾教育,高職院校作為高等教育的中堅力量,建設與發(fā)展是教育工作中的重中之重。推動高職院校建設與發(fā)展的方法有很多種,除了持續(xù)開展校企合作、特色教育外,還應加強校園文化建設。校園文化是高職院校不可缺少的一部分,不僅能塑造好高職院校品牌形象,樹立教育宗旨與特色,還能豐富學生課余生活,引領學生的精神風貌。在高職院校校園文化建設過程中,可以把茶文化融入其中,利用茶文化元素構建內容豐富、思想深邃的校園文化。
我國茶文化源遠流長,起源于唐朝時期,經過宋、元、明、清時期的長時間發(fā)展,出現了不同風格、不同特點的茶文化,如泡茶、斗茶、點茶、煎茶等,各具特色、風格迥異。我國茶文化在原有風格、習俗基礎上吸收了儒家、道家、禪宗等諸家思想,后經不斷的演化而形成了帶有自身特色的思想內涵,成為我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一。時至今日,茶文化不僅僅是一種飲食文化,也是一種修身養(yǎng)性的理念、方式,更是中華民族傳統(tǒng)文化精髓的展示,璀璨奪目、熠熠生輝。高職院校校園文化建設融入茶文化,不僅能傳承弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,還能發(fā)揮茶文化對學生的熏陶、德育功能,其現實意義十分巨大。
茶文化是人們在長期的飲茶、品嘗、感悟過程中形成的物質文化、精神文化的總和。它不僅是一種飲食方式,也反映了不同時期人們的精神思想、生活理念與方式,這些便是茶文化的核心內容。從物質文化角度看,茶文化融合了自然科學、社會科學等科學知識,主要表現元素有茶藝、種茶等;從精神文化角度看,茶文化匯集了儒家、道家、禪宗等中國文化史的深刻哲學思想,主要表現元素有茶道、茶德、茶禮等??傊?,茶文化是一種融合了科學、文化、道德、禮儀、藝術等內容的文化體系,茶藝、茶舞、茶歌等蘊藏了無限的審美知識與藝術魅力。所以,茶文化融入高職院校校園文化建設,可以讓學生認識茶性、了解自然科學;提高學生的審美能力與創(chuàng)作美的能力,幫助學生形成高雅的禮儀和情操;增強學生對中國傳統(tǒng)哲學思想的認識,把握住正確的為人處世原則和方式??傊?,茶文化可以增長學生知識、培育學生高尚情操、提升學生的品味,有利于學生的全面發(fā)展。
茶文化具有知識點、趣味性、教育性等特征,它使人們從簡單的飲食追求轉變?yōu)閷ι钋槿?、精神世界的探尋,展現了人在社會關系中的價值觀、世界觀,也揭示了人與人、人與自然之間和諧相處的關系。在飲茶品茗過程中,不止品味茶的味道,也能從中感悟到一些人生哲學道理。特別是茶文化匯集儒家、道家、禪宗等文化于一身,其思想內涵極為豐富、深刻,因此很多人把飲茶品茗當作是修身養(yǎng)性、陶冶情操的一種方式。目前,不少學生內心浮躁、好高騖遠,很難靜下心來學習、做事,價值取向也趨向于功利化,長此以往,學生身心健康勢必受到不良影響。鑒于此,把茶文化融入高職院校校園文化建設中,實現學生思想品德教育與文化傳承弘揚的有效糅合,借助茶文化的德育、美育功能潛移默化的影響學生品性、言行,幫助學生除去浮躁、功利之氣,身心健康發(fā)展。
在新媒體環(huán)境下,計算機、智能手機等深入的融入高職學生的日常學習、生活中,學生有更多的渠道接觸信息。而互聯網信息是海量的,其中既有有價值的信息,也有大量的無用信息,甚至是不良思想,嚴重侵蝕學生的健康思想,不利于學生形成健康的人格。高職院校學生是祖國的未來,是建設的中堅力量,其能否身心健康的成長、能否形成健康的人生觀和世界觀,不僅關乎著學生自身發(fā)展,也影響著祖國發(fā)展與建設。鑒于茶文化有著重大的作用,必須把其融入高職院校校園文化建設,利用茶文化的德育、美育等功能開展學生教育工作。下面結合實際情況,從茶文化進課堂、進社團、進校園活動三個方面分析了高職院校校園文化融入茶文化的有效機制。
高職院校開設茶文化公共基礎課、選修課,宣傳介紹茶文化的歷史、思想內涵、茶藝茶禮、茶道茶德、制茶工藝等,傳播弘揚茶文化,讓學生受茶文化熏陶而形成良好的品性與德行,養(yǎng)成健康的人生觀、價值觀。教學方式主要采用教師講解、學生討論、影像賞析等,教學內容不限于書本,要利用當前的互聯網、智能手機、多媒體等新媒體數字化呈現茶文化元素。如,結合茶文化教學內容制作音頻、視頻等,在課上播放給學生鑒賞,讓學生在欣賞過程中慢慢體會茶文化內涵價值;引用茶文化博物館等機構的動態(tài)影像作為課堂教學的重要素材,展現茶文化給學生,甚至動態(tài)復原古代茶室,盡量給學生營造一種身臨其境的茶文化學習環(huán)境,讓學生感受古人飲茶風尚,體會怡然自得之情。
除了課上傳播弘揚茶文化外,還可以將茶文化引入學生的課后活動中,增加學生接觸茶文化的機會。如,課前讓學生利用課余時間利用新媒體收集整理茶文化相關的資料,做好課前準備與預習工作,以便課上更好的與同學進行討論、互動,深入理解茶文化的思想文化,潛移默化地感受茶文化熏陶。
社團是校園文化建設的重要陣地,也是學生校園生活的重要活動。茶文化進入社團,成立以茶文化為核心的茶社,不定期舉辦茶藝欣賞、泡茶展示等活動,制作一些茶藝展示、茶舞表演視頻,或從茶文化中提取元素作為其他藝術形式的元素,如茶文化宣傳冊、茶文化校園廣告等,使茶文化真正融入校園的社團文化,為構建積極健康的校園文化做出貢獻。
茶文化社團除了定期從茶藝展示等活動外,還可以利用電腦、智能手機等新媒體宣傳傳播茶文化。如,基于微信公眾號舉辦茶文化宣傳周活動,利用微博平臺宣傳茶文化等。在基礎設施條件允許情況下,在校園內建設茶室,定期組織社員學習茶藝活動,形成茶文化學習氛圍,帶動其余學生也參與到茶事活動中來,感悟茶德茶禮,促進禮儀水平與文化素養(yǎng)的整體提升。
在校園內外組織各種各樣的茶文化活動,使茶文化與校園活動有效的結合起來,拓展校園活動的內容、形式與覆蓋面,構建豐富多樣的校園活動體系,積極發(fā)揮校園活動和茶文化在校園文化建設中的積極作用。茶文化融入校園活動的方式有很多種,具體有:第一,打造特色茶文化,利用節(jié)假日舉辦茶文化相關的文藝演出;第二,與當地的茶商、茶廠、茶園等建立合作關系,組織學生到茶園種茶、采茶、制茶、泡茶,讓學生通過自身的勞動實踐學習茶文化,做到真正的知茶、懂茶;第三,組織學生到茶藝館等地方泡茶、品茶,感悟茶道茶德,討論茶詩茶歌等,借此開拓學生的視野,培養(yǎng)學生的情操情趣,增長學生的知識;第四,以茶德、茶道、茶畫等相關茶文化元素組織設計校園主題文化活動,把文化藝術與校園活動結合起來,既能豐富校園活動內容,還能達到學生德育效果。
綜上所述,新媒體環(huán)境下高職院校學生價值理念多元化,易遭受不良思想侵蝕,形成錯誤的價值觀念。茶文化是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,有著巨大的德育、美育價值,應當通過進課堂、進社團、進校園活動等方式把茶文化融入高職院校校園文化建設中,構建多樣豐富又極具內涵的校園文化,利用茶文化培育學生的精神品質和價值觀念,使學生擁有健康的人格,成為祖國發(fā)展建設需要的人才。
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