李鳳英

（綏化學院外國語學院，黑龍江綏化 152061）

中國是茶的故鄉(xiāng)。在中國傳統(tǒng)文化中，“茶”是一種極其富有文化氣息和道德氣息的文化符號體系，集中地展現(xiàn)著我國傳統(tǒng)文化的精神氣節(jié)和核心價值觀念、國民性格等。在圍繞著“茶”所形成的文化體系當中，茶文學作品是一種融藝術性和思想性的特殊產(chǎn)品，對于展現(xiàn)和傳播茶文化具有重要的文化偉力作用。自工業(yè)革命前后，隨著中國的茶葉商品傳入西方，西方社會也形成了自身的茶文化體系，西方的茶文學作品也得以呈現(xiàn)出來。在當前我國茶文化國際化傳播的進程中，通過比較中西方茶文學作品的一些內(nèi)容，有助于我們在跨文化交際背景下更好地理解茶文化的真、善、美。

1 中西方茶文學作品中殘疾人形象的比較旨趣

何為“茶文學作品”？我們認為廣義上一切與“茶生活”有關的文學作品都可以視為茶文學作品，只要是能夠展現(xiàn)出茶的生活細節(jié)、商業(yè)過程、藝術進程的文學作品都可以歸結(jié)為茶文學作品。從我國茶文學作品來看，茶詩、茶散文、茶專著、茶小說等都是重要的茶文學作品形式，相比較之下西方的茶文學作品則顯得相對單一，主要是少量的小說作品。選擇“殘疾人形象”作為分析中西方茶文學作品的切入點具有重要的價值旨趣：

1.1 有利于我們洞察中西方茶文學的敘事方式

受不同的文化模因影響，中西方文學整體的敘事方式不盡相同。以茶文學作品為例，我國傳統(tǒng)的茶文學作品的敘事方式一般呈現(xiàn)為“審美論”的方式，即按照特定的茶文化價值觀念（如天人合一、君子之交等）借助于殘疾人形象表達出一種對于審美價值的偏好，在敘事手法上主要是借助于“殘疾人個體”和“社會情感”的互動來實現(xiàn)這種審美；而西方的茶文學作品，無論何種形式的文學作品，更多地采用的是一種“認識論”敘事方式，把包括“殘疾人形象”在內(nèi)的敘事行為當成是一種“知識模仿”的行為，故事本身即是一種知識，一種關于茶文化或特定領域的知識。因此，加強對于“殘疾人形象”的中西方對比，有助于我們更好地洞察中西方茶文學的敘事方式差異。

1.2 有利于促進當代茶文化的國際傳播與交流

我國茶葉產(chǎn)業(yè)在國際上具有極強的競爭力，但是近些年來，隨著國內(nèi)茶葉市場的“產(chǎn)能過?！焙蛧H出口市場的替代性供給國家逐步崛起、西方發(fā)達國家的“綠色壁壘”、“生態(tài)壁壘”等開始顯現(xiàn)，導致我國茶葉產(chǎn)業(yè)的國際化進程充滿了挑戰(zhàn)。從茶葉產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革角度來看，積極地走向茶文化產(chǎn)業(yè)、做大做強茶葉背后的“文化生意”是拓展茶產(chǎn)業(yè)的重要著眼點。市場經(jīng)濟的發(fā)展規(guī)律是從低級消費走向高級消費、從物質(zhì)消費走向精神消費，茶文化相關的消費業(yè)態(tài)正在興起，因此，從比較文學的視閾對中西方茶文學作品進行比較分析，有利于啟發(fā)國內(nèi)外茶文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的心智模式。

1.3 有利于培育我國茶葉產(chǎn)業(yè)的文化軟實力

當代的文化軟實力理論認為，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化積淀和文化偉力是支撐實體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂。茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天已經(jīng)逐步進入到依靠文化創(chuàng)意、文化設計、文化旅游等提高產(chǎn)業(yè)附加值的新階段。我們從西方現(xiàn)代工業(yè)崛起以后的肯德基、麥當勞、NBA、世界杯等文化符號的發(fā)展規(guī)律來看，一個實體產(chǎn)業(yè)只有積極通過走向品牌化、國際化才能有效生存，而這種生存當前階段最為典型的競爭方式之一就是“文化競爭”，即文化軟實力的競爭。茶文學作品作為我國茶文化產(chǎn)業(yè)的寶貴精神財富，是一個亟需開發(fā)的重要領域，加強中西方茶文學作品的比較研究有助于更好地審視我們自身的文化定位。

2 中西方茶文學作品中殘疾人形象的差異性分析

在西方世界，茶文學作品中的殘疾人形象相對比較稀缺，像我們所熟知的埃德蒙·沃勒的《論茶》、納爾姆·泰特的《靈丹妙藥：茶詩兩篇》、凱瑟琳·曼斯費創(chuàng)作的《游園茶會》與《一杯茶》、朱迪斯·克爾的《老虎來喝下午茶》等，在西方文學界相對具有邊緣化的地位。從中西方比較文學的角度看，兩者在對待殘疾人形象方面具有這樣幾個差異性：

2.1 國民性格：浪漫奔放與沉穩(wěn)內(nèi)斂

文學作品對于人物形象的刻畫，無論采取何種刻畫手法，也無論作者因循著何種創(chuàng)作邏輯、怎樣的創(chuàng)作立場，其背后遵循的國民性格是無法造假的。在西方茶文學作品中，殘疾人的形象無論是精神殘疾（如《呼嘯山莊》中的小希刺克厲夫）還是身體殘疾（如《巴黎圣母院》中的卡西莫多），他們在故事情節(jié)中展現(xiàn)出來的國民性格都呈現(xiàn)出西方那種個人主義、自由主義的浪漫奔放屬性特征。而從我國茶文學作品來看，富于東方閑情逸致色彩的“茶文化”下蘊含的殘疾人性格大多都是“沉穩(wěn)內(nèi)斂”的，例如《紅樓夢》中的跛腳和尚、《八仙過海》中的鐵拐李等，盡管這些殘疾人所處的時代和社會階級不同，但是都具有尚中、中庸的沉穩(wěn)內(nèi)斂之國民性格。

2.2 人物形象：自由主義與社群主義

費孝通先生在分析我國傳統(tǒng)的文化形態(tài)時，認為我國傳統(tǒng)的文化是“鄉(xiāng)土文化”，這種文化形態(tài)下的個體是“社群主義”導向，即個體是家族關系中的一個節(jié)點，從來就沒有脫離家族主義的個體；而西方的文化尤其是工業(yè)革命以來的文化則是一種自由文化，從個體角度來說這種文化倡導個體的獨立價值，將個體視為首要的價值。這一點也反映在中西方的茶文學作品當中，例如仍以西方《巴黎圣母院》中的卡西莫多為例，盡管他本人是一個殘疾人，但是在對待愛情、對待艾絲美拉達顯示出來的不亞于一個正常智力和身體條件的男性之“個體自由”程度；而我國茶文學作品例如《茶人三部曲》中的“忘憂”，雖然也是殘疾人，但是在基本的人物形象刻畫上都依賴于基本的社群關系的展開而刻畫，體現(xiàn)出來的是我國基于家族關系的個體存在圖景。

2.3 人物邏輯：自我解放與茶潤人和

西方文學界對于從東方引入的茶文化有一種癡迷感，例如愛爾蘭著名作家喬治·肖伯納(George Bernard Shaw)曾經(jīng)說過這樣一句話“紅茶是產(chǎn)生我靈感的催化劑，當我提起筆來的時候，若無紅茶相伴，便不會有一種清心安定的感覺……面對著壁爐中暖暖的爐火，邊喝茶邊看書或與友人聊天，這真是一種巨大的享受”。整體來看，中國茶文化傳入西方并在西方落地生根是工業(yè)化之后的事情，這一時期之后西方茶文學塑造包括殘疾人在內(nèi)的人物形象都是因循著“人的價值解放”而展開的，主要的塑造格局在于通過對人物形象的塑造，達到摧毀中世紀封建主義精神桎梏的目的。而我國的茶文化無論在哪個歷史時期，在茶文學作品中呈現(xiàn)出來的核心價值觀念始終是儒家思想提倡的“天人合一”式的和諧導向。受到儒家“中庸”及道家“天人合一”思想的影響，人們在對待人際關系、人與自然關系時雖然會遇到摩擦，但最后往往會尋求一種和諧的相處之道。殘疾人人物性格的塑造也遵循著人與人、人與社會、人與自然、人與自己內(nèi)心的和諧交際。在我國所有種類的茶文學作品中，殘疾人盡管是一種特殊的群體存在，但是正是這種“弱勢群體”的存在導致了戲劇沖突與和諧的辯證統(tǒng)一。

3 結(jié)語

在當前我國茶文化產(chǎn)業(yè)不斷深入發(fā)展的過程中，進一步加強對中西方茶文學的關注和比較研究有助于我們在新的時代確立起新的發(fā)展坐標。以“殘疾人形象”作為切入點，剖析中西方茶文學作品的一些差異性，有助于我們深入地研究和把握西方當代消費文化、現(xiàn)代文化乃至后現(xiàn)代文化的面貌，也就進而為更好地促進我國茶文化的國際化傳播、更好地為目標市場的茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品或服務的推銷提供了重要的分析視角和策略方法。應當看到的是，盡管中西方茶文學作品中的殘疾人形象存在一定的差異性，但是在跨文化交際的背景下兩者也具有一些共同的特性和文化追求，比如都注重對養(yǎng)生文化、人與自然關系的和解等方面的把握，這是未來我們需要進一步加強研究和分析的。

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