龍 英

（貴陽職業(yè)技術學院校辦產業(yè)管理處，貴州貴陽 550081）

校農合作模式的發(fā)展也是貫徹國家脫貧攻堅方略和供給側改革政策的有效方式之一，而校農企三者之間的合作，又讓利益最大化了[1]。校農企三者分別擔任著茶葉創(chuàng)新，茶葉銷售的角色，三者利益相交叉，茶葉企業(yè)作為三者之中的最后一棒，至關重要，關系到三者之間的利益。因此，校農合作模式的創(chuàng)新對茶葉企業(yè)經濟管理有著積極地影響，起著推動的作用。

1 茶葉企業(yè)經濟經營現(xiàn)狀

1.1 茶葉市場趨于飽和

眾所周知，中國是茶葉的原產地，茶文化歷史非常悠久，人們也有著飲茶的習慣，因此茶葉的市場應是廣闊的。然而，茶的熱銷也使商家覺得有利可圖，大量銷售茶葉，現(xiàn)在，無論是大型超市還是街邊小店都會銷售茶葉。茶的品種要么是高檔型的烏龍、普洱、碧螺春、金駿眉等，要么是廉價的普通茶，很少有再創(chuàng)新的茶。因此，也就難再吸引消費者對茶的喜愛。茶葉的市場雖然還是有需求，但是卻很難進一步擴大市場，很難做大做強。另外，我國適合種植茶葉的地區(qū)很多，每一個地區(qū)都有自己茶的特色，同一種茶在不同的地區(qū)生長又有不同的味道，因此茶市場品種繁多，茶葉數(shù)量巨大，市場因此也逐漸趨于飽和。

1.2 茶葉企業(yè)分散，規(guī)模小

我國茶葉企業(yè)數(shù)量非常多，但大多數(shù)都是小型或微型企業(yè)，這些企業(yè)缺少資金投入，管理機制不夠完善，茶產品技術含量低等。這些不足都制約了企業(yè)的規(guī)模擴大和市場的擴大。企業(yè)之間都是小微型規(guī)模，沒有競爭壓力，因此也就缺少做大做強做好的動力。

1.3 茶葉市場監(jiān)管寬松

茶葉企業(yè)在中國遍地開花，茶葉的品種更是讓人眼花繚亂，消費者在買茶葉的時候很難分辨茶的真?zhèn)?，上當受騙也是多有發(fā)生的事。另外，一家商家為了一己之利，售賣一些質量不合格的茶葉，茶葉市場亂象，受傷害還是無辜的消費者。茶葉從生產、加工再到包裝銷售各個環(huán)節(jié)沒有標準的生產指標，茶葉的品質需要靠精益求精的態(tài)度來實現(xiàn)，而目前許多茶葉企業(yè)追求茶葉數(shù)量，而忽略質量，既浪費了社會資源又浪費了人力物力財力，同時，失去了消費者對其的信任。

2 校農企三者之間的關聯(lián)

2.1 校農企之間的利益聯(lián)系

農業(yè)與學校之間建立合作關系，學?？梢詾檗r業(yè)提供關于茶葉種植的先進技術指導以及新品種的培育，而農業(yè)又為學校提供了培育新品種茶葉的實驗基地和勞動力；農業(yè)與企業(yè)之間建立合作關系，農業(yè)為茶葉企業(yè)提供了茶產品來源，減少了茶葉企業(yè)的收購成本以及運輸成本，而茶葉企業(yè)又解決了農業(yè)庫存問題和收入問題。同時，有助于農村發(fā)財致富，擺脫貧困；學校與企業(yè)之間建立聯(lián)系，學校關于茶葉的科研研究為茶企培育了新品種，使該企占據市場優(yōu)勢，而企業(yè)又為學校提供了科研創(chuàng)新的資金。因此校農企三者之間聯(lián)系緊密，三者合力才能使利益達到最大化。

2.2 校農企之間的產業(yè)鏈聯(lián)系

校農企之間，企業(yè)不僅僅是銷售環(huán)節(jié)，也是面向市場接收茶葉市場需求的重要窗口。企業(yè)通過市場營銷，銷量調查反饋，可以更加清晰地了解各種茶葉的銷售量以及消費者的口味，從而指導農業(yè)生產和學校創(chuàng)新。企業(yè)對農業(yè)生產指導，可以合理利用資源和減少不必要的浪費[2]。同時，也避免了生產過剩，利潤下降的風險。企業(yè)為學校提供了消費者對茶的口味偏好，使得學校在培育新品種以及改良茶種有了明確的方向。校農企三者各司其職又相互在生產中有著千絲萬縷的聯(lián)系。

3 茶葉企業(yè)經濟管理的重要性

3.1 改變傳統(tǒng)的茶葉經營模式

傳統(tǒng)的茶葉銷售模式是商家在茶葉批發(fā)市場大量批發(fā)茶葉，然后再進行零售，這樣的利潤小，規(guī)模也小。采用茶葉企業(yè)經濟管理模式，一是擴大茶葉銷售規(guī)模；二是讓茶企業(yè)運營規(guī)范化，科學化；三是使茶企業(yè)做大做強，形成品牌效應；四是擴大市場，增加利潤；五也是適應經濟市場的發(fā)展規(guī)律與趨勢。

3.2 提高市場競爭力的需要

面對經濟新形勢的壓力，茶葉市場又趨于飽和，如果茶葉企業(yè)故步自封安于現(xiàn)狀，毫無疑問，茶企業(yè)將逐漸倒閉。[3]在經濟新形勢的今天，茶企必須主動進行改革，占據主導地位，才能走的更遠。

4 校農企合作模式對茶企經濟管理的有利影響

4.1 提供綠色健康的茶源

茶企業(yè)首先尋找一個適宜種植優(yōu)質茶葉的鄉(xiāng)鎮(zhèn)與當?shù)卣⒄労献魇乱耍僬业睫r業(yè)學校，由學校提供茶葉種植的優(yōu)秀人才為鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農提供科學的種植方法和改良品種、培育新品種的技術。這樣，鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農由以前的分散個體種茶葉發(fā)展為大規(guī)模的種植茶葉，并且使茶葉種植集約化、規(guī)?；?、科學化、效益化。有了合適的種植茶葉的地理位置，加之學校專業(yè)人才的指點，并且利用當?shù)刎S富的勞動力精心種植，茶葉的質量因此也得到了保障，生產出綠色環(huán)保健康的優(yōu)質茶葉。一個企業(yè)如果想要長久立足于市場，它的產品質量必須過關。毫無疑問，校農企合作模式有利于保障茶葉企業(yè)的產品質量。

4.2 茶企業(yè)延長產業(yè)鏈

茶企業(yè)若是單純的只銷售茶葉，那么它的產業(yè)鏈可謂是相當?shù)膯我?，利潤來源渠道也單一。而茶葉企業(yè)經濟化管理可以突破這些問題，企業(yè)內部人員可以策劃出一些延長產業(yè)鏈的方法。比如，在該企茶葉來源的鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展旅游，完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基礎設施，一是旅游可以帶動經濟消費，既能提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民的收入，又能使企業(yè)獲得利潤。二是游客通過旅游賞光可以了解當?shù)夭枞~種植的情況，從而擴大消費群體而老顧客又可以去當?shù)剡M行茶葉種植考察，從而鞏固老顧客群體，通過旅游的方式，還能提高茶葉的知名度，從而提高茶葉企業(yè)的知名度。除了在茶源區(qū)發(fā)展旅游，茶企還可以生產關于茶的食品，茶飲等，一方面擴大茶葉的消費渠道，另一面使產業(yè)多元化，亦可以解決茶庫存問題，提高企業(yè)的利潤。

4.3 打造品牌，擴大國內國外市場

校農企三者合作在一定程度上可以大大提升茶產品的質量，從而慢慢積累良好的口碑，最終建立屬于自己的品牌。一旦茶葉企業(yè)有了品牌，可就有了消費市場。校農企的合作解決的茶葉生產問題，而茶企業(yè)經濟管理則是將茶葉市場化。茶企通過內部的分工，創(chuàng)新茶葉推出的方式、宣傳方式、營銷方式等等，使茶產品占據消費市場。另外，科學的茶葉經濟管理不僅會使該企在同一行業(yè)脫穎而出，更能名聲海外，打造國際市場。

5 茶葉企業(yè)經濟管理運營機制

5.1 擴大宣傳力度，樹立品牌

一個產品無論質量多好，如果缺乏宣傳，那么它的市場也只有部分群體，無法得到廣泛的推廣。因此茶葉企業(yè)應該加強茶產品的宣傳力度，利用新媒體、互聯(lián)網、報紙報刊進行全面的宣傳，還可以請名人代言，從而擴大知名度[3]。企業(yè)也要為自己的茶產品做好精美的適宜的外包裝，從里到外精益求精，做到獨一無二，打造自己特有的風格與品牌。

5.2 茶葉企業(yè)內部建立獎懲模式

一個企業(yè)的成功離不開企業(yè)內部管理的科學化[1]。采取獎懲的模式，對做錯事的員工或者部門進行處罰，一方面可以迫使員工改掉對工作消極怠工的態(tài)度，另一面可以營造積極向上的工作風貌。對做事認真，有思想，有貢獻的員工或部門進行獎勵，可以提高員工工作熱情，部門團結意識，更能激發(fā)創(chuàng)新思維。

5.3 茶企業(yè)做大做強，多元化經營

多元化的經營模式，無疑需要對茶葉進行深加工，產品多元化，產品附加值增高，產業(yè)鏈延長，茶企分支部分增多，有益于茶葉企業(yè)做大做強，收入多元。

5.4 打造茶文化

中國的茶文化非常的豐富悠久，茶企應將茶葉的文化和茶產品相結合，打造茶產品的文化內涵。既能發(fā)揚中國茶文化的博大精深，又能通過茶文化故事使得自己的產品被人民熟知。

6 結語

茶葉市場正處于轉型時期，校農合作模式的創(chuàng)新在不斷的優(yōu)化、深入，這對于茶葉企業(yè)是一種機遇，更是一種超越自我，成就自我的一種途徑。茶葉企業(yè)應抓住機遇，處理好校農企三者之間的關系。校農企三者利益相交叉，合作密切，各取所需，互利共贏。校農合作為茶葉企業(yè)取得成功提供了基礎性力量，但是取得真正的成功，還需要茶企做好經濟管理的工作，科學經營企業(yè)，運營企業(yè)。相信在校農企共同的努力下，中國的茶企能夠更上一層樓。

[1]孟曉紅,蘭忠君.新時期企業(yè)管理的創(chuàng)新對策[J].中國新技術新產品,2015(11)：35-36.

[2]盛宇華,蔣舒陽,韋暢.創(chuàng)業(yè)企業(yè)如何有效進行要素資源分配——供給側改革背景下一個跨層次被調節(jié)的中介模型 [J].科技進步與對策,2017(1)：90-97.

[3]王永貴.基于交易成本理論的中國茶葉企業(yè)電子商務應用研究[J].財會通訊(學術版),2015(1)：122-125.