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        互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下茶文化推廣信息對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買意愿影響研究

        2018-01-19 01:06:30商紫慧
        福建茶葉 2018年7期
        關(guān)鍵詞:銷售消費(fèi)者時(shí)代

        商紫慧

        (河北地質(zhì)大學(xué)華信學(xué)院,河北石家莊 050700)

        引言:中國(guó)作為歷史悠久的文明國(guó)度,茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有深刻的內(nèi)涵和價(jià)值。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和文化水平的逐漸進(jìn)步,中國(guó)的茶文化開始向大眾、生活擴(kuò)展,人們?cè)谧非笪镔|(zhì)享受的同時(shí),開始注重精神文化的追求,與此同時(shí)中國(guó)與世界各國(guó)之間的文化交流工作愈加頻繁,開始向世界級(jí)強(qiáng)國(guó)、大國(guó)進(jìn)軍。李克強(qiáng)總理的政府工作報(bào)告中提到“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代已經(jīng)到來,那么互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的銷售必將成為銷售行業(yè)的一股新的浪潮”,并制定了相關(guān)的“互聯(lián)網(wǎng)+”的行動(dòng)計(jì)劃,基于此,互聯(lián)網(wǎng)開始與各個(gè)銷售行業(yè)相互結(jié)合,以快速的發(fā)展趨勢(shì)席卷了消費(fèi)文化領(lǐng)域,以茶文化為例,本文通過分析互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下茶文化推廣信息對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買意愿有何影響,現(xiàn)分析如下。

        1 互聯(lián)網(wǎng)+對(duì)茶文化消費(fèi)產(chǎn)生的影響

        隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)水平不斷上升,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代逐漸到來,以互聯(lián)網(wǎng)銷售為主要銷售模式的熱浪迅速席卷了各個(gè)消費(fèi)行業(yè),各種銷售行業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)”的網(wǎng)絡(luò)銷售模式相組合,勢(shì)必會(huì)給文化消費(fèi)方式帶來顛覆性的改變?;诖?,其他國(guó)家的學(xué)者,例如日本的三蒲展將這種消費(fèi)形式稱之為“第三消費(fèi)時(shí)代”,也就是人們常說的大眾化消費(fèi)時(shí)代。新的消費(fèi)時(shí)代促進(jìn)新的消費(fèi)文化產(chǎn)生。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化,其歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),文化底蘊(yùn)十分深厚,自唐代陸羽撰寫《茶經(jīng)》開始,茶文化已經(jīng)成為人們精神上的享受和追求。但人們雖然對(duì)茶文化充滿了向往,卻并不是十分了解茶文化的內(nèi)涵,人們對(duì)茶文化了解程度有限,導(dǎo)致購(gòu)買欲望較低,因此隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,國(guó)內(nèi)外電子商務(wù)平臺(tái)不斷發(fā)展,茶葉生產(chǎn)和銷售工作也逐漸與電子商務(wù)平臺(tái)相互融合,走上了電商運(yùn)作的基本模式。通過數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶文化的推廣和宣傳通常都是采用傳統(tǒng)的電視推廣、廣播銷售以及報(bào)刊推廣銷售等,很少有廠家使用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行銷售,影響了茶文化產(chǎn)品的影響力和知名度,導(dǎo)致消費(fèi)者購(gòu)買的欲望激發(fā)能力較差,對(duì)購(gòu)買意愿影響力度較小。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來,生產(chǎn)廠家開始意識(shí)到信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)銷售技術(shù)的重要性,不斷改進(jìn)茶文化和茶產(chǎn)品的推廣營(yíng)銷模式,將產(chǎn)品的影響力逐漸擴(kuò)大,增進(jìn)茶文化的影響力和知名度,將茶文化和產(chǎn)品的知名度推廣開來,不斷增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

        2 茶文化的消費(fèi)基本特征

        茶文化作為我國(guó)歷史長(zhǎng)河中的古典文化之一,在文化交流過程中扮演著十分重要的角色,同時(shí)也是世界各國(guó)文化交流中不可或缺的文化載體。人們除了對(duì)茶文化內(nèi)涵有一定的向往之外,在日常生活中也將茶作為飲品的一種,不但口感清爽,還具有一定的藥用價(jià)值,是廣大群眾十分喜愛的日?;顒?dòng)或飯后飲品之一。茶葉具有一定的抗衰老、抗氧化并起到預(yù)防三高的基本作用。茶文化通過茶飲品、茶詩、茶藝等多種形式表達(dá)出來,其特殊的精神文化內(nèi)涵是其他飲品文化所不能比擬的,因此茶葉的推廣和發(fā)展在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中具有非常大的前景,發(fā)展空間十分廣闊。

        3 茶葉的消費(fèi)現(xiàn)狀

        據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,居民在日常生活中都存在不同程度的飲茶習(xí)慣,不同種類的茶都具有一定的銷售空間,人們對(duì)于茶的種類有一定的了解,但并不是十分透徹,從消費(fèi)數(shù)據(jù)來看,不同的消費(fèi)者對(duì)紅茶、白茶等消費(fèi)需求較低,但仍具有一定的上升空間。茶葉不但被人們認(rèn)為是一種解渴的飲品,同時(shí)有的消費(fèi)者將茶葉作為保健品,更是對(duì)茶文化的一種精神上的向往。傳統(tǒng)的銷售形式給茶文化的推廣造成的一定程度上的阻礙,大眾只能通過電視、廣播等大眾化平臺(tái)上了解茶的只言片語,對(duì)于真正意義上的了解和茶文化的學(xué)習(xí)溝通還存在一定阻礙,因此有一些群眾雖然喜愛茶文化、喜歡喝茶卻不是十分了解茶葉的種類及其他一些相關(guān)的事宜,因此對(duì)茶葉市場(chǎng)的發(fā)展起不到推動(dòng)作用。

        4 互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買茶葉意愿的影響

        4.1 開發(fā)茶文化應(yīng)用軟件 提升消費(fèi)者對(duì)茶文化的了解程度

        隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們?cè)谏钪幸呀?jīng)開始普遍應(yīng)用智能手機(jī),并開發(fā)出了各種各樣的應(yīng)用軟件,為了提升消費(fèi)者對(duì)茶文化的了解程度促進(jìn)消費(fèi),筆者認(rèn)為可以根據(jù)茶文化自身的特點(diǎn)和銷售的細(xì)節(jié)流程等開發(fā)出針對(duì)性比較強(qiáng)的應(yīng)用軟件,通過相應(yīng)的軟件功能向消費(fèi)者宣傳茶道精神和茶文化、茶藝等,使消費(fèi)者對(duì)茶文化有更深層次的了解,同時(shí)激發(fā)消費(fèi)的購(gòu)買欲望。例如信陽茶文化節(jié)開發(fā)的茶藝茶道APP,向消費(fèi)者宣傳“關(guān)注茶文化、學(xué)習(xí)茶道、品茶”等,并且在其中涵蓋了圖片、視頻、文化介紹、茶文化的內(nèi)容和品茶、泡茶等工作的細(xì)節(jié)流程等,幫助消費(fèi)者了解相關(guān)知識(shí)內(nèi)容,并激起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,同時(shí)更好的傳播茶文化,在普及中華傳統(tǒng)文化的同時(shí),提升消費(fèi)能力和水平,促進(jìn)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

        4.2 打造物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)鏈系統(tǒng)

        互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的逐漸發(fā)展和興起,使得先進(jìn)信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,并逐步整合了我國(guó)茶文化的宣傳和茶葉的銷售,形成物聯(lián)網(wǎng)銷售服務(wù)鏈,最大程度的向消費(fèi)者展示互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下銷售平臺(tái)的信息化和智能化,并將此應(yīng)用于茶葉的銷售過程中,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化設(shè)計(jì)理念,幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)低碳環(huán)保購(gòu)買銷售流程,提升消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,打造茶文化的獨(dú)有服務(wù)鏈系統(tǒng),促進(jìn)宣傳茶文化,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化信息管理銷售平臺(tái)。

        4.3 塑造良好銷售背景 成就高品質(zhì)口碑

        人們?cè)谫?gòu)買任何一種物品的前期,都會(huì)通過各種各樣的方式去了解該物品的質(zhì)量和評(píng)價(jià),也就是對(duì)物品的口碑有個(gè)基本的了解。傳統(tǒng)的銷售平臺(tái)通過電視、報(bào)紙等介紹茶葉的相關(guān)事項(xiàng)和品牌的構(gòu)成,信息流通量較小。消費(fèi)者也不能夠通過電視或是報(bào)紙等了解到其他消費(fèi)者的評(píng)價(jià)和使用效果,因此對(duì)于物品的購(gòu)買意愿不是很強(qiáng)烈,影響購(gòu)買欲望。只有消費(fèi)者對(duì)物品的了解越詳細(xì),通過他人的購(gòu)買行為和評(píng)價(jià)等決定自己的購(gòu)買意愿并對(duì)購(gòu)買決策進(jìn)行評(píng)估,才是大眾化的消費(fèi)方式。而通過互聯(lián)網(wǎng)+與茶葉的相互融合后,企業(yè)通過應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝和宣傳,使消費(fèi)者充分了解茶葉的相關(guān)條件,通過生動(dòng)、鮮明的圖片介紹茶葉,并將以往消費(fèi)者難以了解到的東西詳細(xì)闡明,減少消費(fèi)者的感知不確定程度,幫助消費(fèi)者分析哪種品牌適合購(gòu)買、哪種產(chǎn)品的滿意度較高等。

        4.4 明確消費(fèi)口碑 理性購(gòu)買

        通常消費(fèi)者都喜愛購(gòu)買口碑較好的商品,傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)和推廣形式,使得消費(fèi)者難以了解到其他人對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià),而通過互聯(lián)網(wǎng)銷售,消費(fèi)者可以清楚的了解到他人的消費(fèi)意見和購(gòu)買意愿以及使用效果。但有些產(chǎn)品過高的好評(píng)會(huì)引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品可信度的懷疑,因此消費(fèi)者必須要能夠明確辨別產(chǎn)品的口碑,對(duì)茶葉的各種事項(xiàng)有了充分的了解,實(shí)現(xiàn)理性購(gòu)買。

        5 總結(jié)

        通過對(duì)茶文化的目前推廣和發(fā)展現(xiàn)狀,以及消費(fèi)者的購(gòu)買情況等進(jìn)行詳細(xì)分析,了解消費(fèi)者的購(gòu)買意愿以及消費(fèi)者如何通過商家的宣傳方式了解到茶葉的相關(guān)內(nèi)容等進(jìn)行闡述。通過消費(fèi)者的消費(fèi)文化和消費(fèi)意愿等互動(dòng),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)和茶文化間的合作關(guān)系,將兩大平臺(tái)之間構(gòu)建良性的生態(tài)圈,實(shí)現(xiàn)向消費(fèi)者推廣茶文化、促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買欲望的目的,并對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生推動(dòng)價(jià)值的同時(shí),將中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化繼續(xù)留傳下去。

        [1]國(guó)家海關(guān)總署.中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)年鑒2015[M].中國(guó)海關(guān)出版社,2015.

        [2]盧菲菲,何坪華,閔銳.消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全信任影響因素分析[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2010(1):72-77.

        [3]全世文,曾寅初,劉媛媛,消費(fèi)者対國(guó)內(nèi)外品牌奶制品的感知風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度——基于三聚氣胺事件后的消費(fèi)者調(diào)查[J].中國(guó)農(nóng)村觀察,2011(2):215.

        [4]青平,陶蕊,嚴(yán)蕭蕭.農(nóng)產(chǎn)品傷害危機(jī)后消費(fèi)者信任修復(fù)策略研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,2012(10):84-92.

        [5]王二朋.消費(fèi)者食品安全信任研究——基于三聚氟胺事件沖擊下消費(fèi)者調(diào)查的比較[J].農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量預(yù)剛安全2013(4):66-70.

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