張慧,王志學(xué)
(蛟河市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,吉林蛟河132500)
蛟河市位于吉林省東部,屬于山區(qū)半山區(qū)氣候,玉米、水稻、大豆是主要糧油作物,糧豆播種面積180萬畝左右。大豆曾經(jīng)是本地重要播種糧油作物,2010年以前,大豆播種面積一直維持在全市糧油作物播種面積的1/3左右,是農(nóng)民收入的主要來源,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。
目前,全市大豆播種面積10萬畝左右,是鼎盛時期播種面積的1/6,而且播種面積還在繼續(xù)下滑,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢減弱。
我國種植的大豆品種是常規(guī)品種,產(chǎn)量潛力均有限。栽培管理水平不高、機(jī)械化生產(chǎn)程度不高等因素的限制,造成大豆單產(chǎn)水平突破較難,與美國等一些國家相比,單產(chǎn)差距較大,缺乏市場競爭力。
我國種植的非轉(zhuǎn)基因大豆品種,出油率比轉(zhuǎn)基因品種低2%以上;非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白質(zhì)含量比較高,但需用大量的除草劑、殺蟲劑、殺菌劑進(jìn)行除草防病蟲,農(nóng)藥殘留大,對人體有潛在危害;轉(zhuǎn)基因大豆由于植入了抗性基因,病蟲草害發(fā)生輕,農(nóng)藥用量和次數(shù)少,農(nóng)殘程度要低很多。
當(dāng)?shù)卮蠖股a(chǎn)多數(shù)為小戶經(jīng)營,大面積規(guī)模種植戶很少,機(jī)械化程度低,導(dǎo)致生產(chǎn)方式落后,生產(chǎn)成本較高,綜合生產(chǎn)效益偏低。
我國大豆栽培歷史悠久,曾經(jīng)是大豆出口的主要國家,現(xiàn)在進(jìn)口量很大,產(chǎn)業(yè)處于低速發(fā)展階段。但我國又是大豆消費大國,逐漸恢復(fù)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不僅能搶回市場,而且具有戰(zhàn)略意義。
品種選擇是大豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵因素,培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆品種,是農(nóng)業(yè)科研部門的重要課題。僅靠常規(guī)育種,突破空間較小,需拓寬育種思路,進(jìn)行新嘗試,是擺脫我國大豆種源落后的重要出路,也是振興大豆產(chǎn)業(yè)的希望。
2.1.1 培育一代雜交種 大豆是自花授粉植物,由于授粉機(jī)制的制約,大豆一代雜交種規(guī)?;a(chǎn)存在一定難度,限制了其推廣應(yīng)用。隨著科技的進(jìn)步,通過雄性不育系改良,挖掘花粉傳播媒介等措施,有望實現(xiàn)規(guī)?;⒌统杀九嘤蠖挂淮s交種,促進(jìn)一代大豆雜交種快速推廣。
2.1.2 航天育種 將航天技術(shù)和農(nóng)業(yè)育種技術(shù)相結(jié)合,通過太空輻射、微重力影響等因素,對大豆種子中的染色體進(jìn)行誘變,培育大豆優(yōu)良品種,能夠大大縮短育種周期。
選擇種植高產(chǎn)優(yōu)良品種,集成推廣休耕輪作、深松深翻耕地、合理密植、增施有機(jī)肥、測土配方施用化肥、實行全程機(jī)械化生產(chǎn)、綜合防治病蟲草害等整套技術(shù)措施,才能大幅度提高大豆單產(chǎn)。
2.3.1 落實收儲政策 現(xiàn)在農(nóng)民銷售大豆多數(shù)靠小商小販,給農(nóng)民銷售大豆帶來了相應(yīng)困難。未來國家應(yīng)該敞開收儲大豆,一方面方便農(nóng)民銷售;另一方面防止小商小販?zhǔn)召彆r壓等壓價。
2.3.2 落實補(bǔ)貼政策 目前,國家對種植大豆補(bǔ)貼政策優(yōu)勢不明顯,對農(nóng)民的鼓勵作用小,種植大豆的效益遠(yuǎn)低于玉米,導(dǎo)致農(nóng)民種植大豆沒有積極性。要想恢復(fù)大豆產(chǎn)業(yè),除提高大豆單產(chǎn)、穩(wěn)定提高大豆收購價格外,落實大豆種植補(bǔ)貼政策也很重要,加大對大豆生產(chǎn)者進(jìn)行產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)政策性補(bǔ)貼,讓大豆生產(chǎn)者種植大豆有較好的效益,這樣才能提升農(nóng)民種植大豆的積極性,盡快恢復(fù)和振興大豆產(chǎn)業(yè)。
各級政府要從戰(zhàn)略的高度宣傳重新振興大豆產(chǎn)業(yè)的意義,扎實落實各種優(yōu)惠政策,恢復(fù)老種植區(qū),開辟新種植區(qū)。同時,通過各種形式技術(shù)培訓(xùn),讓更多的農(nóng)民掌握先進(jìn)適用技術(shù),提高大豆產(chǎn)量,增加大豆種植效益,提升農(nóng)民種植大豆的信心。