本刊記者 劉月姣 崔明理

彼得·里德梅先生是美國海洋展覽公司總裁和所有人，公司總部位于美國西雅圖，該公司是亞洲最大的漁業(yè)貿(mào)易展覽會——中國國際漁業(yè)博覽會（以下簡稱“漁博會”）的海外協(xié)辦單位。他在國際水產(chǎn)業(yè)的多個領域有著30多年的從業(yè)經(jīng)驗。1980—1998年期間，他曾擔任《Seafood Leader》雜志的創(chuàng)刊主編和出版人，這是一份在水產(chǎn)貿(mào)易界享有較高聲譽的專業(yè)刊物。1990年，他又創(chuàng)立了另外一份水產(chǎn)消費類期刊《Simply Seafood》，為美國消費者提供水產(chǎn)品相關知識和購買指導。在第22屆漁博會上，本刊就漁博會的發(fā)展歷程、未來的定位等專訪了彼得·里德梅先生。

記者：這幾年我都參加中國國際漁業(yè)博覽會，據(jù)我觀察，全球展商參加漁博會的積極性都是很高的。漁博會也經(jīng)營了20多年了，漁博會是如何一步步做到這種程度的？

彼得·里德梅：像國外展商這么大規(guī)模地參與也是近幾年才開始的。在舉辦之初，漁博會的規(guī)模很小，但是效果很好，各方面都非常滿意。在1997—2000年這段時間，因為關稅原因，國外的一些漁業(yè)貿(mào)易商因出口成本很高，不熱心于參加漁博會。而后，隨著中國加入WTO，由于中國的貿(mào)易政策發(fā)生了一些調(diào)整，關稅不斷下降，越來越多的國際水產(chǎn)品開始進入中國。這主要是因為水產(chǎn)品是一種消費品，其價格構(gòu)成中，很大一部分受稅率影響，如果稅率很高，就會使得很多水產(chǎn)品，尤其是一些高端水產(chǎn)品價格大幅升高，影響到市場銷售。但隨著中國加入WTO，許多水產(chǎn)品的稅率下降，水產(chǎn)品的價格也隨之下降，也就促進了水產(chǎn)品市場擴張，所以有更多的廠商愿意到中國來參加漁博會。

記者：在這個過程中，組織方扮演了什么樣的角色，比如說，現(xiàn)在越來越多的展商愿意參加咱們的展會了，那是因為中國市場有吸引力還是因為做了大量的說服工作？

彼得·里德梅：促進這個展會規(guī)模不斷擴大的最重要的因素是口碑，當一些參展商來到展會，他得到了很好的效果和體驗，他自然而然地會將展會的信息傳遞給他行業(yè)內(nèi)的朋友，告訴他們效果很好，這種口口相傳的方式是很有效的。當然，我們作為主辦機構(gòu)，也會做大量的營銷工作，我們每年都會去漁業(yè)展會與客戶碰面，告訴他們我們的展會在中國舉辦，給他們傳遞中國市場的信息，吸引他們來參加。

另外，我們同客戶良好的關系也為我們不斷拓展展商規(guī)模建立了良好的基礎。作為個人來講，我從事水產(chǎn)行業(yè)有40多年，我對全球水產(chǎn)和貿(mào)易市場都有很多經(jīng)驗，而且與業(yè)內(nèi)人士都有很好的交往和關系，我的一個同事從事水產(chǎn)業(yè)也有23年，他與行業(yè)內(nèi)的人也都建立了很好的關系。同時，我個人對水產(chǎn)行業(yè)很了解，我每天都獲得全球水產(chǎn)行業(yè)資訊，了解全球水產(chǎn)行業(yè)企業(yè)的發(fā)展情況，如果我發(fā)現(xiàn)哪些公司需要在中國拓展業(yè)務，我會專門去聯(lián)系他們，向他們介紹中國市場。

另外一點我要提到的是，在11月1日的中外漁業(yè)對話會上，農(nóng)業(yè)部副部長于康震也提到了，中國要確保海洋資源可持續(xù)發(fā)展，在接下來幾年，會逐漸減少海洋捕撈，會延長休漁期，尤其是在南海和渤海灣會強化海洋保護，這就意味著未來幾年中國國內(nèi)海洋捕撈的產(chǎn)品會逐漸減少，因為中國市場需求不斷擴大，可能中國會需要尋找更多的水產(chǎn)品供應商來滿足中國市場需求，海外市場自然會很好地補位。海外參展商來參展的主要目的是尋求出口市場，在過去的3—4年，由于國外市場持續(xù)低迷和增長緩慢，出口市場競爭很激烈。國內(nèi)很多做外銷的企業(yè)也逐漸轉(zhuǎn)為做內(nèi)銷。由于原來專注于海外市場的國內(nèi)企業(yè)他們本身就從事國際水產(chǎn)品貿(mào)易方面的業(yè)務，對國際市場和行業(yè)情況很了解，所以他們在從出口型企業(yè)轉(zhuǎn)向進口型企業(yè)的時候能夠很容易地獲得國外貨源。所以有這么多的企業(yè)從國際市場轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場，他們做了大量的開發(fā)和規(guī)劃，也正是因為這個原因，越來越多的國內(nèi)客商開始成為我們的參展商。同時，這幾年國內(nèi)市場快速增長吸引了很多投資者的目光，如聯(lián)想集團剛剛并購了一家水產(chǎn)企業(yè)，收購了一家澳大利亞漁業(yè)企業(yè)。

記者： 漁業(yè)行業(yè)的人是否形成了一個慣例，即每年來漁博會與業(yè)內(nèi)人士見面溝通？

彼得·里德梅：我覺得這應該是人的本性，因為人都有社交的愿望和需求，需要面對面的交流，其實從業(yè)務推廣角度來說，技術完全可以滿足信息需求，但是都與面對面的溝通無法相比。比如，據(jù)我觀察，現(xiàn)在人與人互動性較強的活動都保持了良好的發(fā)展活力，也正是因為人與人的社交需求。我們的展會規(guī)模不斷擴大，同時我們的展會也為拉動展會舉辦地的經(jīng)濟發(fā)揮了很好的作用，對餐飲和旅游等有推動。

記者：大部分展商都看上了中國市場，漁博會是否對亞太市場都有影響？

彼得·里德梅：當然是有輻射到亞太地區(qū)。來漁博會參展的企業(yè)85%來自國內(nèi)，15%來自國外。雖然國外參展商占比不高，但其實他們都是很大的買家和供應商。新加坡、菲律賓、印度等國也有很大的水產(chǎn)展會需求，但因為那里沒有如此大規(guī)模的展會，所以很多人從國外到中國的展會來參觀，采購他們需要的產(chǎn)品。如果有機會與國外參展商溝通，他們會說這個展會不僅僅是中國的展會，也是一個世界的展會。可以說漁博會是歐美和東南亞等地展商進入中國市場的一個很好的平臺。

記者：漁博會未來發(fā)展打算和規(guī)劃是怎樣的？

彼得·里德梅：把漁博會發(fā)展成全球最大的展會。從目前中國的發(fā)展環(huán)境來看，如果我們沒有把它做成世界上最大的漁業(yè)類展會，那就是我們的工作沒做好。