林子燊

（廣州大學(xué)工商管理學(xué)院，廣東廣州 510006）

隨著中國傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展，中國茶葉也迅速面向更廣闊的的市場，不斷刷新茶葉商業(yè)貿(mào)易發(fā)展的新高度，建設(shè)茶葉種植園，加強(qiáng)對茶葉種植系統(tǒng)化的管理，有利于為茶葉貿(mào)易的輸出發(fā)展提供穩(wěn)定的貨源保障，使得茶葉的商品質(zhì)量得到充分保證。與此同時(shí)，茶葉種植園的建設(shè)可以促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展，提高當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平，進(jìn)一步傳承中國傳統(tǒng)茶文化。由此觀之，茶葉種植園的建設(shè)對于現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展大有益處。本文將基于EPC模式下，對茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理進(jìn)行探索。

1 EPC模式

EPC模式指的是工程總承包項(xiàng)目的承包商與業(yè)主簽訂相關(guān)合同法規(guī)，在工程建設(shè)項(xiàng)目中的設(shè)計(jì)采購施工等階段進(jìn)行承包負(fù)責(zé)，在工程建設(shè)的過程中，對于總工程的安全質(zhì)量與價(jià)格費(fèi)用以及建設(shè)進(jìn)度全權(quán)負(fù)責(zé)。在EPC模式中，總承包商所要負(fù)責(zé)的不是其中的一個(gè)階段部分，而是要對工程項(xiàng)目的開始過程與收尾工作的整體進(jìn)行全局的實(shí)施監(jiān)管?；贓PC模式下的大型工程建設(shè)所獲得的利益頗豐，但是與此同時(shí)，總承包商所要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也是巨大的，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的細(xì)化，所涉及的人力、物力、財(cái)力重要難題。

1.1 EPC模式概述

與傳統(tǒng)承包模式相比較而言，EPC模式具有著顯著的優(yōu)勢。如，可以充分的發(fā)揮設(shè)計(jì)在整個(gè)工程項(xiàng)目建設(shè)中的主導(dǎo)作用，擁有著最大限度的設(shè)計(jì)自由，并可以在工程項(xiàng)目的建設(shè)中，不斷地根據(jù)實(shí)地情況因地制宜且因時(shí)而變，對原有的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行規(guī)劃整合，對整體的工程建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案不斷地進(jìn)行優(yōu)化；不同項(xiàng)目階段的分化所導(dǎo)致中間流程的脫節(jié)，會(huì)引發(fā)一系列的矛盾糾紛，不利于工程項(xiàng)目整體性發(fā)展，EPC模式對整體的工程項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，有效地對中間各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行銜接，有助于工程項(xiàng)目的保質(zhì)保量的進(jìn)展；分工明確也有利于明確責(zé)任的分擔(dān)與工程建設(shè)的規(guī)劃管理。

1.2 EPC模式特征

在EPC模式中，總承包商的風(fēng)險(xiǎn)與利益同行。作為工程建設(shè)項(xiàng)目的的第一負(fù)責(zé)人，業(yè)主通常采取過程控制模式或事后監(jiān)督模式，將重點(diǎn)放在了工程完工時(shí)的嚴(yán)格驗(yàn)收中，并不直接干預(yù)工程項(xiàng)目的建設(shè)?？偝邪虛碛休^大的自主權(quán)，可以充分的發(fā)揮自身的建設(shè)優(yōu)勢，不會(huì)受到委托方過多的干擾控制，與此同時(shí)，總承包商需要為工程建設(shè)的負(fù)責(zé)人，仔細(xì)監(jiān)管每個(gè)細(xì)節(jié)，因?yàn)榍Ю镏虤в谙佈?，在大型的工程?xiàng)目建設(shè)中，紕漏疏忽很有可能將整個(gè)團(tuán)隊(duì)長期的努力毀于一旦。

2 茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理

隨著茶葉商品貿(mào)易的迅速發(fā)展，人們對于茶葉的種植也越來越重視，建設(shè)茶葉種植園區(qū)，擴(kuò)大茶葉的種植面積，有利于拓寬茶葉市場，滿足更多消費(fèi)者的需求。茶葉種植園區(qū)的建設(shè)屬于大型工程項(xiàng)目的建設(shè)，在項(xiàng)目建設(shè)與開放運(yùn)營的過程中都可以促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)水平的提高。茶葉種植園區(qū)的建設(shè)對于中國傳統(tǒng)茶文化的繼承與發(fā)展大有裨益，人們可以在其中親身的感受茶葉的種植養(yǎng)成，有助于人們深刻領(lǐng)悟茶文化思想內(nèi)涵，同時(shí)茶葉種植園區(qū)可以作為以與大自然親密接觸的景區(qū)，也會(huì)成為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的一道亮麗的風(fēng)景線。關(guān)于茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理，大致分為在設(shè)計(jì)與采購以及施工階段。

2.1 設(shè)計(jì)階段工程造價(jià)集成管理

工程造價(jià)的集成管理體現(xiàn)了綜合創(chuàng)新與科學(xué)合理的基本特征，在整個(gè)工程造價(jià)集成管理的過程中，設(shè)計(jì)階段是首當(dāng)其沖的全局中心，在茶葉種植園區(qū)的工程建設(shè)中，在設(shè)計(jì)階段的任務(wù)為工程建設(shè)的全局發(fā)展奠定了主體調(diào)性，設(shè)計(jì)階段是對工程項(xiàng)目整體的規(guī)劃階段，對于如何設(shè)計(jì)工程項(xiàng)目全局整合與具體執(zhí)行的圖紙，如何合理安排投資成本與采購材料設(shè)備的資金供給安排以及在施工周期的進(jìn)度安排等都具有宏觀預(yù)覽的作用，因此，在茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)管理中尤為重要。

2.2 采購階段工程造價(jià)集成管理

在我國的大型工程項(xiàng)目建設(shè)中，對于原料設(shè)備的采購十分重要，優(yōu)質(zhì)的原料設(shè)備是工程項(xiàng)目質(zhì)量安全的保證，因此在茶葉種植園區(qū)的采購階段的工程造價(jià)集成管理中，工程項(xiàng)目的總承包商需要派出專業(yè)可靠的采購技術(shù)人員，以正當(dāng)合法的程序，對材料設(shè)備市場進(jìn)行考察，為工程項(xiàng)目選出性價(jià)高又具有安全品質(zhì)保障的材料設(shè)備，在這些可供選擇的材料設(shè)備中，讓相應(yīng)的供應(yīng)廠商采取招標(biāo)競爭的方式達(dá)成合作，盡可能的在采購階段精減投資成本。

2.3 施工階段工程造價(jià)集成管理

在茶葉種植園區(qū)的施工階段工程造價(jià)集成管理中，必須嚴(yán)格的按照施工合同進(jìn)行，對于施工材料的用量與規(guī)格進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，并且在施工階段需要選擇專業(yè)技術(shù)過硬與思想道德素質(zhì)高的工人參與施工。在施工階段工程造價(jià)集成管理中出現(xiàn)紕漏意味著前期的努力付諸東流。如，當(dāng)施工材料所選用的材料與施工合同中不相符或是材料的用量檢測超標(biāo)都會(huì)影響工程造價(jià)，在工程項(xiàng)目的建設(shè)中使雙方都蒙受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重影響到了工程總承包商的信譽(yù)度。在施工階段引起重視十分必要的，科學(xué)合理的安排施工促進(jìn)資源的優(yōu)化配置可有效降低工程造價(jià)。

3 基于EPC模式下茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理策略

EPC模式相較于傳統(tǒng)承包模式所特有的優(yōu)勢，對于茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理有著極大的幫助，該模式是根據(jù)時(shí)代的發(fā)展所應(yīng)運(yùn)而生的，具有創(chuàng)新性和綜合性，更加適用于現(xiàn)階段大型工程項(xiàng)目建設(shè)的發(fā)展。基于EPC模式下茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理探索，大致可以通過以下幾個(gè)方面。如，工程不同利益主體的管理；工程不確定因素的管理。

3.1 工程不同利益主體的管理

在同一個(gè)大型的工程項(xiàng)目建設(shè)中有著眾多不同的利益體。如，最開始工程項(xiàng)目的委托方，希望在工程項(xiàng)目的建設(shè)發(fā)展中獲取利益，因此，將工程項(xiàng)目承包給總承包商進(jìn)行建設(shè)；在工程建設(shè)中提供材料設(shè)備的產(chǎn)商希望能夠從中謀取利益；在設(shè)計(jì)采購階段的工作人員也需在工程建設(shè)的過程中獲取利益；在施工過程中的施工人員因?yàn)槔媸杖敫冻鰟趧?dòng)力等，由此觀之，基于EPC模式下茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理，需要多方面的平衡不同利益主體，進(jìn)行合理的資金安排分配，使得多方利益主體共同為茶葉種植園區(qū)的工程建設(shè)努力，發(fā)揮各個(gè)利益主體的特長優(yōu)勢，促進(jìn)茶葉種植園區(qū)的發(fā)展建設(shè)。

3.2 工程不確定因素的管理

在工程項(xiàng)目的跟進(jìn)中常常會(huì)出現(xiàn)一些不確定的因素，基于EPC模式下茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理探索，需要具備對工程不確定因素進(jìn)行管理的能力與對不確定因素的應(yīng)變能力，總承包商團(tuán)隊(duì)的也需要不斷地提高自身綜合實(shí)力與可能由不確定因素所導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)相抗衡。在茶葉種植園區(qū)的工程項(xiàng)目中，可能出現(xiàn)的不確定因素有，茶葉種植園區(qū)的委托方在臨時(shí)放棄茶葉種植園的工程建設(shè)；材料設(shè)備的采購價(jià)格因物價(jià)上漲或行業(yè)整體提價(jià)等原因而超出預(yù)算；由于總承包商團(tuán)隊(duì)內(nèi)部糾紛而影響工程項(xiàng)目的正常建設(shè)；材料設(shè)備在工程收尾階段檢查錯(cuò)誤等因素。如果不確定因素過多，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)工程項(xiàng)目建設(shè)處于未知的狀態(tài)，無法對工程造價(jià)進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測，從而對整個(gè)工程項(xiàng)目大打折扣。

3.3 各方面材料設(shè)備的管理

各方面材料設(shè)備的采購與管理會(huì)對整個(gè)茶葉種植園區(qū)工程造價(jià)有著重大的影響。這要求采購人員在采購的過程中，認(rèn)真的了解材料設(shè)備相關(guān)的資料，對材料設(shè)備的規(guī)格價(jià)格與質(zhì)量安全方面進(jìn)行深入的考察，在材料設(shè)備的了解過程中需要對產(chǎn)商提供的材料設(shè)備進(jìn)行一系列嚴(yán)格的把關(guān)，并簽訂相關(guān)安全質(zhì)量協(xié)議，確保所采購的材料設(shè)備是合格優(yōu)質(zhì)的，為工程造價(jià)集成管理的施工階段提供安全的前提保障。與此同時(shí)，不能松懈在施工階段對材料設(shè)備的審核，進(jìn)行嚴(yán)加管理與層層把關(guān)，確保工程造價(jià)不會(huì)因各方面材料設(shè)備的管理不當(dāng)而出現(xiàn)誤差。

4 結(jié)論

基于EPC模式下茶葉種植園區(qū)的工程造價(jià)集成管理探索，是對EPC模式走入茶葉種植園區(qū)工程建設(shè)進(jìn)行工程造價(jià)集成管理的一次分析探討，原有的EPC模式下總承包商的工程造價(jià)集成管理的典范之作值得茶葉種植園區(qū)的學(xué)習(xí)借鑒。

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