陸 剛

（遂平縣畜禽改良站，河南 遂平 463100）

在畜牧領(lǐng)域中，畜牧檢疫是非常重要的一項內(nèi)容，檢疫質(zhì)量直接關(guān)系到人們平常所食用的肉類產(chǎn)品是否足夠的安全，因此與人們的身體健康息息相關(guān)，所以說必須要對宰前檢疫以及宰后檢疫項目保持高度的重視，對于具體問題要及時出具檢疫證明，確保控制措施以及管理機制能夠得到全面的升級。除此之外，只有在確保檢疫合格的基礎(chǔ)上，才能有效的防治動物性疾病的傳播，保證肉品的質(zhì)量，這對于維持人們飲食健康具有非常重要的意義。

1 畜牧檢疫的重要性

畜牧檢疫項目主要是通過產(chǎn)地檢疫以及消毒措施來落實的，只有將處理機制以及控制措施進行系統(tǒng)化的升級，才能為優(yōu)化管理體系提供更多、更實用的支持。

在畜牧檢疫項目中，產(chǎn)地檢疫具有非常關(guān)鍵的作用，因此必須要想方設(shè)法取得當(dāng)?shù)卣母叨戎匾?。其中，在動物的產(chǎn)地進行檢疫是預(yù)防動物疾病的首要途徑，同時也是升級管理結(jié)構(gòu)和管理效果的重要方式。畜牧疾病大都具有流行性的特點，能夠在很短的時間內(nèi)進行非常廣泛的傳播，因此必須要在其擴散之前采取有效處理措施。只有準(zhǔn)確落實以預(yù)防為主的檢疫機制，減少畜牧疾病發(fā)生的可能性，才能有效減少畜牧疾病可能造成的損失。在有傳染性畜牧疾病發(fā)生時，要及時結(jié)合畜牧檢疫措施進行產(chǎn)地檢疫，將動物疾病限制在比較容易解決的范圍之內(nèi)，減少動物疾病所引起的危害以及所造成的經(jīng)濟損失。除此之外，在檢疫機制升級完成之后，通過采用合理的檢疫措施能夠有效的促進動物防疫工作的正常進行，從而加快動物防疫工作質(zhì)量的全面優(yōu)化和升級。

畜牧檢疫機制的發(fā)展對預(yù)防動物性疾病具有非常重要的意義，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，動物的感染病可達(dá)120多種，其中能夠通過肉用動物以及肉用產(chǎn)品進行傳播的疾病也有數(shù)十種。在這些傳播性疾病中較為常見的人畜共患疾病有鉤端螺旋體病，布氏桿菌病、結(jié)核病、囊蟲病以及旋毛蟲病等。只有確保檢疫免疫機制得到更加深入的落實，才能有效的提高畜牧養(yǎng)殖水平和養(yǎng)殖質(zhì)量。因此，地方政府要加強對畜牧檢疫的重視程度，強化管理機制，為公共性環(huán)境衛(wèi)生的全面升級打下堅持的基礎(chǔ)保障。

畜牧檢疫對于確保動物產(chǎn)品安全也具有非常關(guān)鍵的作用。特別是在最近幾年，因為食品安全問題頻發(fā)，再加上西方一些國家動物傳染性疾病的肆虐，食品安全問題已經(jīng)成為了全社會所關(guān)注的話題。要想從根本上提高食品的質(zhì)量，就必須要將規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營秩序落實到實處，切實有效的維護質(zhì)量管理項目的應(yīng)用價值，構(gòu)建并不斷完善檢疫機制以及管控措施，進一步提高對食品安全問題的控制力度。也可以說，要以戰(zhàn)略角度為基礎(chǔ)，有效的提升管理效果，確保畜牧檢疫措施得到準(zhǔn)確的落實。同時還需要在實際管理框架范圍內(nèi)，建立起真正能滿足我國需要的畜牧產(chǎn)品應(yīng)用市場的控制體系，該體系的建立能夠在很大程度上提高我國的肉質(zhì)食品的管理效果以及實際應(yīng)用水平。

2 畜牧檢疫強化措施

2.1 強化思想認(rèn)知

在建立畜牧檢疫機制以及后期的實際應(yīng)用過程中，首先要加強對思想教育工作的重視，確保養(yǎng)殖工作者能夠?qū)π竽翙z疫工作給予足夠的重視，按照相關(guān)政策的要求，有序的進行管理工作。在開展地區(qū)工作的過程中，要督促當(dāng)?shù)毓芾聿块T加強對畜牧檢疫工作的重視，更加深入的落實科學(xué)化的管控機制以及檢疫策略。除此之外，在動物或者肉質(zhì)產(chǎn)品發(fā)往外地之前，要對其采用科學(xué)的系統(tǒng)化檢疫機制進行檢查和控制，堅持嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)管理理念以及相關(guān)要求，建立起更加完善、更加系統(tǒng)的管控措施。為了能夠進一步確保動物檢疫過程能夠順利的完成，還需要填寫《動物或動物產(chǎn)品申報檢疫證明》等文字證明，并憑借著該類證明進行產(chǎn)地檢疫工作，從而達(dá)到對各個不同檢疫環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作和管理效率的強化目的，為檢疫工作的順利進行奠定堅持的基礎(chǔ)。

2.2 優(yōu)化宣傳教育

為了能夠切實提升畜牧檢疫機制的有效性，就必須要加強對畜牧檢疫管理項目宣傳工作的重視程度，提升相關(guān)管理工作者以及養(yǎng)殖人員的職業(yè)素質(zhì)。將獸醫(yī)站設(shè)立成為宣傳工作的咨詢地點，免費為養(yǎng)殖專業(yè)戶提供咨詢服務(wù)，并且確保養(yǎng)殖人員能夠真正的認(rèn)識到畜牧檢疫機制的重要性，促使當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖人員自發(fā)的加強對畜牧檢疫工作的重視。在進行宣傳工作的過程中，要結(jié)合理論分析以及實踐意義這2個方面的內(nèi)容來進行闡釋，這樣有助于確保養(yǎng)殖人員能夠更加清楚的認(rèn)識到畜牧檢疫機制的實用性價值。除此之外，在宣傳工作中，要將已經(jīng)開展畜牧檢疫的養(yǎng)殖人員組織起來，通過采取實踐的方式來提高宣傳所能取得的效果，同時還能有效提高養(yǎng)殖人員的工作積極性。建立起更加具有實用性的管理措施和管控機制，并在后續(xù)工作的過程中對其進行不斷地完善，確保其實際應(yīng)用的高效性。

2.3 加強對素質(zhì)的培養(yǎng)

在開展檢驗工作的過程中，還少不了對相關(guān)工作人員的職業(yè)素質(zhì)進行更加深入的分析以及綜合性的素質(zhì)培養(yǎng)。要展開針對檢疫人員的素質(zhì)培養(yǎng)，增強產(chǎn)地檢疫工作者的綜合素質(zhì)以及工作水平，積極開展更加先進的專業(yè)項目培訓(xùn)。其主要原因是因為相關(guān)動物檢疫標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定要到場到戶，所需要落實的內(nèi)容也是指定區(qū)域的檢疫機制，這樣就對檢疫人員提出了更高的要求。不僅要求必須要身體健康，還要具有很強的責(zé)任心及使命感，在真心熱愛自己工作的同時，還要具有自我提升的意向及動力；還要開展針對養(yǎng)殖人員的素質(zhì)培養(yǎng)，可以通過采用專家講座和培訓(xùn)的方式來提高養(yǎng)殖人員的職業(yè)素質(zhì)，以便其能更好的開展畜牧檢疫工作。除此之外，還可以要求當(dāng)?shù)卣诔Ｒ?guī)化管理結(jié)構(gòu)中適當(dāng)?shù)囊氇剳蜋C制以及績效考核模式，從而確保畜牧檢疫工作的規(guī)范性。

2.4 升級行政監(jiān)管

畜牧檢疫機制可以稱為是一項技術(shù)行政措施，因此可以將動物檢疫工作者的工作歸屬于行政執(zhí)法行為中，在開展管理工作的過程中，為了能夠進一步確保產(chǎn)品的質(zhì)量符合安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，可以將管控和監(jiān)督機制升級，確保技術(shù)行政的穩(wěn)定性符合相關(guān)要求的標(biāo)準(zhǔn)。在建立管理機制以及后續(xù)的實際應(yīng)用過程中，相關(guān)部門要加強對檢疫監(jiān)督過程的控制，將病畜集中起來進行處理，從而確保從根本上杜絕動物病疫的傳播，這種方式能夠在很大程度上將傳染源控制在可控范圍內(nèi)，同時還有助于提升當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展，改善管理機制，強化應(yīng)用模型的使用效果，實現(xiàn)控制效果以及整體管理機制的全面升級。

3 結(jié)束語

在開展畜牧檢疫工作的過程中，要充分考慮到當(dāng)?shù)氐膶嶋H養(yǎng)殖狀況，針對性的建立起科學(xué)并且實用的管理機制，從而有效的提高管理效果，同時還能夠借助其他方面的管理手段，切實有效的對項目的應(yīng)用性以及控制的時效性進行優(yōu)化，而且還能為產(chǎn)業(yè)的升級提供源源不斷地動力。畜牧檢疫工作的主要目的就是為了確保畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全，其中最為徹底、也是最為有效的處理方式就是從源頭上阻斷動物疾病的傳染途徑，提高畜牧檢疫標(biāo)準(zhǔn)的實用性，真正從人民的身體健康、社會經(jīng)濟的發(fā)展以及民族穩(wěn)定的角度出發(fā)，為畜牧行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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