王思國
(四川省綿陽市三臺縣畜牧站 621000)
隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展,我國養(yǎng)豬模式也有了較大轉變,逐漸朝著規(guī)?;较虬l(fā)展。在飼養(yǎng)管理中,要想提高種豬生產(chǎn)能力,需要對其進行科學化的飼養(yǎng)管理,對其營養(yǎng)需要有深入的了解,并且要建立一個系統(tǒng)化的養(yǎng)豬體系。
種公豬飼料的營養(yǎng)主要在于滿足青年公豬的生長需要和成年公豬的生產(chǎn)需要,并盡量延長公豬使用年限,提高公豬生產(chǎn)性能。為此,需要全面滿足公豬對各種營養(yǎng)素的需要,做到剛好滿足、不過剩、不欠缺。營養(yǎng)素包括能量、蛋白質(zhì) (重點是必需氨基酸)、脂肪 (重點是必需脂肪酸)、礦物質(zhì) (常量礦物質(zhì)和微量元素)、維生素等。需要針對我國飼料飼養(yǎng)現(xiàn)狀進行分析 (不照搬 《豬營養(yǎng)需要》(NRC)及各育種公司的技術資料)。此外,還應注意飼料衛(wèi)生問題,如霉菌等有毒有害物質(zhì)對飼料的污染、礦物質(zhì)飼料中重金素的殘留、雜粕 (如棉花產(chǎn)區(qū)使用棉粕殘留棉酚的問題、油菜產(chǎn)區(qū)使用菜籽粕問題)、飼料中致病微生物污染問題等。
規(guī)模化豬場主要飼養(yǎng)長白、約克、杜洛克等外種公豬。一般來說,后備公豬都是自由采食,直到其體重達到100kg左右。與小母豬相比,公豬廋肉的生長速度要更快,故其所需要賴氨酸更高。與后備母豬一樣,氨基酸及鈣磷比例需要進行有效控制,根據(jù)其采食量來進行調(diào)整。溫度較低時,采食量增大,需要將比例調(diào)低一些,溫度較高,采食量下降,需要將比例調(diào)高一些,這樣才能保證種公豬的日攝入量符合營養(yǎng)需要[1]。當公豬達到100kg體重時,需要為其每天提供7800Mcal消化能的日糧。當公豬的年齡處在1~2歲時,飼喂量能使公豬每天增重180~250g即可。
與攝入量不足的公豬相比,攝入量足夠且體重逐漸增加的公豬可產(chǎn)生更多精液。此外,如果通過限料來限制能量攝入,有可能導致蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素攝入受到限制,這樣會導致公豬的性欲受到影響,導致其精液生產(chǎn)降低。故此,要限制能量攝入,但也需要保持高氨基酸和鈣磷的攝入量,以此來維持公豬性欲及繁殖力。
在對兩歲以上的公豬進行飼喂時,因其體型基本成熟,需要使控制其長勢。與母豬情況一樣,飼喂時需要根據(jù)公豬實際情況,根據(jù)豬舍溫度進行調(diào)整。
在養(yǎng)豬過程中,種公豬日糧的鈣、磷水平一般為鈣0.85~0.90%,磷0.70~0.80%,這是較為理想的。有研究指出,當后備公豬日糧含有10g/kg鈣和8g/kg總磷時,具有較好的生長性能。對于骨骼發(fā)育期的公豬,需要適當增加鈣與總磷的需要量,將其分別增加到12.5g/kg和10.00g/kg。筆者經(jīng)過多年的觀察發(fā)現(xiàn),對于50kg前的后備種公豬,其日糧鈣與總磷水平分別以7.5g/kg和6g/kg為宜。生產(chǎn)種公豬日糧的鈣和總磷水平分別以9.2g/kg和7.5g/kg為宜。當飼糧中植酸磷比例較高時,應提高磷的供給量或添加植酸酶,以保證有效磷的需求。
鋅與精子的穩(wěn)定性有非常緊密的聯(lián)系,在精子生成后階段,尤其是當精子處于成熟的階段,需要用到大量鋅,將其摻入到精子及精細胞膜的介質(zhì)之中。如果種公豬缺鋅會影響其性器官發(fā)育,導致種公豬睪丸間的細胞發(fā)育不良[2],對其精子生成產(chǎn)生不利影響。故此,需要增強種公豬日糧中有機鋅的添加量,相關研究報道表明,種公豬日糧鋅的理想含量應為85mg/kg。
公豬如果缺硒會導致附睪小管上皮變性,導致精子不能在附睪中發(fā)育成熟。經(jīng)過相關研究表明,公豬日糧中添加硒能促使光谷甘肽過氧化物酶活性增加,在促進精子生成方面有著重要作用。Marin-Guzman等通過對18月齡的種公豬睪丸進行研究發(fā)現(xiàn),如果在其日糧中添加0.5mg/kg硒,能獲得更好的精液質(zhì)量。
種公豬如果缺錳會導致其骨骼異常、后肢關節(jié)腫大、性欲降低且精子正常生成障礙;如果缺鐵會導致種公豬貧血,還有可能使得種公豬呈現(xiàn)出困倦、無力等癥狀,對其參與配種繁殖產(chǎn)生不良的影響。鉻能有效促進膽固醇代謝,全面強化公豬機體耐力,并且在一定條件下有助于種公豬肌肉形成,同時還可防止出現(xiàn)多余的脂肪,有效避免種公豬過度肥胖。在應激條件下,在種公豬飼料中添加0.2mg/kg的鉻,有助于種公豬精子的產(chǎn)生。
相關數(shù)據(jù)顯示,熱應激條件下,在種公豬飼料當中添加VC能促使其精子濃度呈明顯上升,同時還能有效降低精子畸變率。VE具有一定的抗氧化性,添加到飼料中能提升種公豬的精子成熟度與精液質(zhì)量,同時有效保持精子細胞膜結構的完整性。因此,在熱應激季節(jié)中,可向種公豬日糧中添加VE35 IU/kg。也有研究表明,VE與硒有良好的協(xié)同作用,共同添加能取得更好效果。此外,種公豬如果缺少生物素,不僅繁殖力下降,還容易患肢蹄病,需要適度補充生物素去強化種公豬蹄壁的硬度與抗壓強度。
綜上,營養(yǎng)是促進公豬生長的關鍵,如果種公豬飼料營養(yǎng)得到科學的管理,能使種公豬產(chǎn)生強烈的性欲,提高種公豬精液產(chǎn)量,并且保持健康。