祁傳安 王俊標(biāo)

（安徽省五河縣澮南鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站 233322）

五河縣存欄1000頭以上養(yǎng)豬大戶已達(dá)676戶，據(jù)統(tǒng)計(jì)2017年全縣出欄生豬216.79萬(wàn)頭。但多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)存在諸多問(wèn)題，不利于生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的健康發(fā)展。為此，針對(duì)以上問(wèn)題，筆者結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜，以300頭存欄生豬的農(nóng)村小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)為探討對(duì)象，提出如下建議。

1 養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)地的選擇

應(yīng)選擇地勢(shì)要求高燥、平坦，有水、電、路等 “三通”，不能占用基本農(nóng)田。距離居民區(qū)及公共場(chǎng)所500m以上，距離種畜禽場(chǎng)1000m以上。管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)和生活區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)。豬場(chǎng)占地面積2000m2、建筑面積500m2左右 。

2 養(yǎng)豬場(chǎng)地的規(guī)劃和布局

豬舍坐北朝南，便于采光，前后間距10m左右，按配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、保育仔豬舍、生長(zhǎng)育肥豬舍，或母豬舍、育肥舍的順序安排生產(chǎn)。生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)用綠化帶隔離，豬舍間栽樹(shù)種草，改善養(yǎng)豬場(chǎng)小環(huán)境。生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)門(mén)口要設(shè)消毒池，長(zhǎng)度不少于出入車(chē)輪周長(zhǎng)的1.5倍，深度15～20cm，注滿消毒液。

3 養(yǎng)殖面積概算

存欄300頭左右的豬舍，一般種母豬在25頭左右，后備母豬在≥3頭，種公豬2頭，后備公豬1頭；育肥豬270頭左右。按這一數(shù)量進(jìn)行分配養(yǎng)殖面積，共需欄舍建筑面積為400m2，其中，母豬130m2(妊娠母豬和哺乳母豬各65m2)，種公豬和后備公豬45m2，仔豬45m2，生長(zhǎng)育肥豬180m2。

4 衛(wèi)生防疫要求

必須要進(jìn)行科學(xué)選址、規(guī)劃與建設(shè)。豬場(chǎng)選址在遠(yuǎn)離居民區(qū)和動(dòng)物飼養(yǎng)加工場(chǎng)所，進(jìn)場(chǎng)大門(mén)口、進(jìn)生產(chǎn)區(qū)門(mén)口、進(jìn)豬舍門(mén)口要設(shè)置消毒間和消毒池。在較偏僻位置設(shè)立病豬隔離舍和生物處理池，對(duì)病豬進(jìn)行治療和無(wú)害化處理。

5 糞污的環(huán)保處理

環(huán)境保護(hù)作為國(guó)務(wù)院 “三大攻堅(jiān)戰(zhàn)”之一，工作中要堅(jiān)決加強(qiáng)生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)和修復(fù)。目前，在廣大農(nóng)村，最適合農(nóng)村豬場(chǎng)的是干式清糞方法，也就是采用人工清糞，用手推車(chē)把糞集中運(yùn)至糞池中發(fā)酵處理，配套生產(chǎn)沼氣，充分利用清潔能源，減少養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)支。糞池容積在200～500m3不等（根據(jù)實(shí)際情況），定期進(jìn)行沼氣廢液清理，作為有機(jī)肥循環(huán)利用。

6 資金預(yù)算

預(yù)算內(nèi)容包括基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備設(shè)施購(gòu)置、種豬購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)資金等，簡(jiǎn)要概算。

（1） 豬舍約 18 萬(wàn)元。 400m2×450元/m2=180000元；

（2）辦公室約 7.2萬(wàn)元。120m2×600元/m2=72000元；

（3）買(mǎi)豬約6萬(wàn)元。其中母豬25頭×2000元/頭=50000元， 公豬 3×3333元/頭=10000 元；

（4）其他約22.8萬(wàn)元。其中院墻及消毒池等3.5萬(wàn)元；水電3萬(wàn)元；沼氣發(fā)酵池等糞污處理設(shè)施需資金4萬(wàn)元，土地整理及道路2.3萬(wàn)元；飼料加工及周轉(zhuǎn)金等其他流動(dòng)資金10萬(wàn)元。

以上共需資金54萬(wàn)元。各戶情況不同，一般在農(nóng)村建一個(gè)年出欄肉豬500頭的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，需資金60萬(wàn)元左右。

7 飼養(yǎng)管理要求

飼養(yǎng)管理關(guān)系到每個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)效益好壞，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)和管理必須和縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)部門(mén)合作，申請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)或聘請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。