高博

（遼寧省綏中縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)察所125200）

1 蒺藜中毒

蒺藜屬一年生草本，俗稱 “蒺藜狗”。有毒成分是葉綠膽紫素，羊中毒后特征是急性過敏性皮炎，奇癢。蒺藜全株含葉綠膽紫素，尤其開花期7～8月毒性最強(qiáng)。羊采食吸收進(jìn)血液后，蓄積在皮膚內(nèi)，經(jīng)日光照射后，聚變?yōu)閯《疚镔|(zhì)，擴(kuò)張毛細(xì)血管，引起出血和淋巴液回流困難，刺激神經(jīng)末梢，引起奇癢，導(dǎo)致全身性代謝紊亂，皮膚變性壞死。

1.1 診斷要點(diǎn)

突出癥狀是皮膚奇癢，病羊急躁不安，搖頭，擦癢，用蹄踢癢處。顏面浮腫，整個(gè)頭顯得增大，雙耳腫大下垂。鼻子腫而鼻孔變細(xì)，呼吸困難，唇腫大而無法采食。嚴(yán)重時(shí)，局部皮膚會(huì)干枯壞死。肝臟腫大，膽囊充滿膽汁。

1.2 救治方案

立即靜脈注射葡萄糖酸鈣20～30ml；肌內(nèi)注射 0.1%腎上腺素 1ml；對(duì)腫脹嚴(yán)重處，可針刺放出毒水，同時(shí)用大安軟膏涂擦。

2 斷腸草中毒

斷腸草因地區(qū)不同其名稱各異，又叫雷公藤、黃藤、胡蔓草、水莽草等。中毒后以視力減退、神經(jīng)紊亂、呼吸麻痹和肌肉發(fā)抖為特征。屬馬前科常綠灌木，該植物的根、莖、葉、花中均含有鉤吻素，是極強(qiáng)烈的神經(jīng)毒素，可使全身橫紋肌麻痹，瞳孔散大.視力障礙，心跳和呼吸功能紊亂，最后心肺衰竭而很快死亡。

2.1 診斷要點(diǎn)

羊采食斷腸草半小時(shí)后即出現(xiàn)中毒表現(xiàn)，1～4h內(nèi)死亡。病初全身肌肉先痙攣后轉(zhuǎn)成松弛麻痹。病初心臟跳動(dòng)緩慢，后轉(zhuǎn)變成疾速而無力。病初出現(xiàn)深呼吸且頻率加決，很快轉(zhuǎn)變?yōu)闇\表性慢性呼吸。

2.2 救治方案

首量?jī)?nèi)服0.1%高錳酸鉀300～400ml。 1%硫酸阿托品 0.2～0.5ml， 1 次皮下注射。茶葉30g、綠豆30g，共研成粉，1次內(nèi)服

3 萱草根中毒

萱草又叫金針花菜或黃花菜，屬百合科多年生草本，有毒物質(zhì)萱草根素存在于根皮中。中毒特征是雙目失明，出現(xiàn)血尿。萱草根素被羊采食吸收后，在體內(nèi)有蓄積作用，呈緩慢性發(fā)病過程，該毒素主要危害內(nèi)臟實(shí)質(zhì)器官、大腦和脊髓，尤其肝、腎，引起這此臟器出現(xiàn)功能紊亂，甚至失去生理功能。

3.1 診斷要點(diǎn)

黃花菜屬經(jīng)濟(jì)作物，每年2～3月是擴(kuò)大種植季節(jié)，多將老根挖出，分根種植，將多余殘根棄在地上，這時(shí)正值枯草期，常被羊采食而發(fā)生中毒。多在采食后3～5d才表現(xiàn)出癥狀，精神沉郁，飲食廢絕，心跳加快，節(jié)律不齊，瞳孔散大，視力減退。陣發(fā)性頭向后仰或彎向一側(cè)，后肢軟弱，跌倒后不能站起。病初大量排尿，后期出現(xiàn)排尿困難，并且尿呈血色。病程2～4d死亡。

3.2 救治方案

目前尚無有效藥物解救，只有提前防止羊到萱草移栽地區(qū)放牧。

4 知母中毒

知母屬百合科多年生草本，有毒成分為皂苷，中毒后特征是可視黏膜黃染呈杏黃色，全身軟弱呈衰竭狀。羊采食或內(nèi)服知母過量后會(huì)損害肝臟合成和分解功能，出現(xiàn)膽紅素排出障礙，大量積聚在組織間，而且使 “糖原”代謝受阻，出現(xiàn)血糖過低，機(jī)體內(nèi)尿素生成和排泄障礙。

4.1 診斷要點(diǎn)

食欲廢絕，渴欲增加，心肺功能衰竭，四肢無力，難以行走，多臥少立。出現(xiàn)溶血性黃疸，尿呈槐麥水樣。剖檢見皮下疏松結(jié)締組織黃色，肝腫大、色黃、質(zhì)脆。

4.2 救治方案

目前尚無解毒為法，只有禁止羊在有知母生長(zhǎng)的地區(qū)放牧。若服用知母時(shí)，嚴(yán)格掌握劑量，防止連續(xù)服用。

5 萌芽土豆中毒

土豆又叫馬鈴薯，其莖葉、塊根、幼芽均含有毒質(zhì)龍葵素，尤其塊根萌發(fā)的幼芽毒性最強(qiáng)。羊中毒特征是全身痙攣，皮膚出疹塊性皮炎。一般秋末成熟的土豆顯含毒極微，未成熟的、剛萌芽的或腐爛的土豆含龍葵素最多。土豆的莖葉中還含有亞硝酸，莖葉腐爛也會(huì)變成亞硝酸炎引起中毒。以上這兩種毒質(zhì)均能刺激消化道黏膜，引起胃腸炎和腸出血。其中龍葵素對(duì)中樞神經(jīng)有傷害和麻痹作用。

5.1 診斷要點(diǎn)

當(dāng)羊采食有毒土豆產(chǎn)品后，多在4～7d表現(xiàn)癥狀，如興奮不安、口流黏涎、腹瀉帶血。嚴(yán)重時(shí)后肢軟弱，全身震顫，可視黏膜發(fā)紺，眼結(jié)膜紫紅色。慢性中毒皮膚出現(xiàn)濕疹，連片充血發(fā)炎。

5.2 救治方案

急性中毒立即內(nèi)服油類瀉劑。1%亞甲藍(lán)注射液按每千克體重0.1ml，1次肌內(nèi)注射；5%硫代硫酸鈉針劑40ml、10%葡萄糖300ml，1次靜脈注射；皮膚炎癥可用甲紫涂擦。