王西耀,歐陽(yáng)月,姜蕾
(陜西省水生動(dòng)物防疫檢疫中心,陜西 渭南 714100)
雜交鱘是由鰉魚(yú)和鱘魚(yú)雜交產(chǎn)生的品種。生存溫度為1~33℃,18~25℃是生長(zhǎng)適宜溫度。秦嶺蘊(yùn)藏豐富的冷水資源,多年來(lái)秦嶺山區(qū)群眾積極發(fā)展冷水魚(yú)養(yǎng)殖,現(xiàn)已經(jīng)形成一定養(yǎng)殖規(guī)模,成為山區(qū)群眾脫貧致富的有效途徑。鱘魚(yú)是其主養(yǎng)品種之一,由于地方偏僻、養(yǎng)殖密度大、技術(shù)不熟練,養(yǎng)殖疾病時(shí)有發(fā)生,如不及時(shí)有效治療,會(huì)給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)較大經(jīng)濟(jì)損失。細(xì)菌性敗血癥是其中常見(jiàn)多發(fā)病之一。
細(xì)菌性敗血癥又叫細(xì)菌性出血病、腹水病、出血性腹水病、出血病等,被我國(guó)列為二類(lèi)動(dòng)物疫病,屬于暴發(fā)性流行疾病。其危害重,流行廣,每年5—10月均可發(fā)生此病,感染魚(yú)類(lèi)品種較多,病死率高,患此病的魚(yú)從發(fā)現(xiàn)癥狀到死亡僅3~5 d,短期內(nèi)會(huì)造成魚(yú)大量死亡,是水產(chǎn)養(yǎng)殖的惡性疾病。細(xì)菌性敗血癥的癥狀為體表鰭條基部充血,眼球突出,鰓絲充血、潰瘍,上下頜炎性變化,腹部膨大,腹水,內(nèi)臟炎癥,有的魚(yú)肛門(mén)紅腫并伴有腸液溢出,病魚(yú)在水中行動(dòng)遲緩。病原為嗜水氣單胞菌等多種細(xì)菌。
2017年9月5日,秦嶺某冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始發(fā)生魚(yú)病,每天死魚(yú)10余尾,隨著時(shí)間推移,病情不斷擴(kuò)大,至24日每個(gè)養(yǎng)殖池塘均發(fā)生魚(yú)病,全場(chǎng)每天死魚(yú)15 300 kg左右,每天經(jīng)濟(jì)損失5 000元以上。病魚(yú)游動(dòng)緩慢、魚(yú)體發(fā)黑,反應(yīng)遲鈍,死后沉入水底。發(fā)病初期該場(chǎng)管理人員以為是腸炎病,用恩諾沙星拌餌投喂,使用了一個(gè)星期后,沒(méi)有療效,病情反而加重。9月26日,中心三名技術(shù)員攜帶快速水質(zhì)檢測(cè)儀、顯微鏡到該場(chǎng)進(jìn)行診斷。撈起5尾病魚(yú)進(jìn)行診斷,魚(yú)體規(guī)格30~40 cm,體質(zhì)量0.5~1.0 kg。仔細(xì)觀察和解剖3~4尾魚(yú),均有相同的癥狀:病魚(yú)口腔周?chē)?、鰭條基部、肛門(mén)均充血發(fā)紅,體表無(wú)寄生蟲(chóng);鰓絲腫脹呈暗紅色,剪取部分鰓絲制成水玻片在顯微鏡下觀察,未發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)。解剖后,腹腔有淡紅色積水,腸道無(wú)食,有的魚(yú)腸道積水,肝臟腫大呈灰白色并有點(diǎn)狀白色菌斑。水質(zhì)測(cè)量結(jié)果:水溫18.4℃、透明度大于1 m(能看到池底)、pH值7.6、溶解氧5.5 mg/L、氨氮0.23 mg/L。經(jīng)診斷初步確診細(xì)菌性敗血癥是引起雜交鱘死亡的主要原因,該病病原為氣單胞菌。
中心從該漁場(chǎng)取三尾典型癥狀病魚(yú),無(wú)菌操作條件下,分別從患病魚(yú)肝臟、脾臟、腎臟、腹水等部位取樣,劃線接種于普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基平板,28℃培養(yǎng)24 h后,從肝臟部位分離到一個(gè)優(yōu)勢(shì)菌株,在普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂繼續(xù)28℃劃線純化培養(yǎng)24 h。
該菌株在普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基表現(xiàn)為淡黃色,圓形,略有凸起,邊緣整齊,直徑1.0~1.5 mm,有特殊香味。顯微鏡下觀察具有運(yùn)動(dòng)性,革蘭氏染色觀察為陰性桿狀細(xì)菌。
中心采用法國(guó)梅里埃公司生產(chǎn)的ATB半自動(dòng)細(xì)菌檢定儀和ID32E試劑條進(jìn)行生化鑒定。將分離菌稀釋到0.5麥?zhǔn)蠁挝?,加樣至ID 32E,28℃培養(yǎng)24 h,由ATB進(jìn)行讀數(shù),結(jié)果表明該菌為嗜水氣單胞菌,符合率95.5%。
采用紙片擴(kuò)散法,將分離菌稀釋涂布平板,再將藥敏紙片放在營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上,28℃培養(yǎng)24 h后,測(cè)量紙片的抑菌圈直徑,判斷細(xì)菌對(duì)該藥物的敏感性。該試驗(yàn)使用了鹽酸多西環(huán)素等7種抗生素,結(jié)果表明該菌株對(duì)鹽酸多西環(huán)素、氟苯尼考高度敏感,喹諾酮、慶大霉素、紅霉素中度敏感,青霉素、鏈霉素低度敏感。
經(jīng)藥敏試驗(yàn)后,該病菌對(duì)鹽酸多西環(huán)素、氟苯尼考高度敏感,決定用來(lái)源方便的氟苯尼考進(jìn)行治療。以氟苯尼考拌餌投喂,每日喂一次藥餌,每千克魚(yú)10~15 mg,5日一療程,休藥期500度日。池水每天用二氧化氯消毒一次,用藥量每方水1 g/m3,直至治愈。為防止病情的蔓延和傳播,要求對(duì)死魚(yú)進(jìn)行無(wú)害處理,對(duì)漁具如網(wǎng)箱、漁網(wǎng)、撈海、下水褲等使用前后要消毒。用藥2 d后死魚(yú)明顯減少,第5天沒(méi)有死魚(yú),病情得以控制。
嗜水氣單胞菌為條件致病菌,當(dāng)水質(zhì)惡化或魚(yú)類(lèi)因應(yīng)激反應(yīng)體質(zhì)下降時(shí)才發(fā)病。魚(yú)類(lèi)應(yīng)激反應(yīng)是魚(yú)體對(duì)各種外界因子的超常刺激所產(chǎn)生的一種非特異性生理反應(yīng)。過(guò)長(zhǎng)或過(guò)強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)會(huì)對(duì)魚(yú)體產(chǎn)生危害,導(dǎo)致免疫功能下降誘發(fā)疾病。常見(jiàn)的應(yīng)激源有:拉網(wǎng)捕撈、運(yùn)輸過(guò)程機(jī)械損傷、水溫、鹽度、酸堿度、溶解氧、非離子氨、亞硝酸鹽、水流、密度過(guò)高、魚(yú)離開(kāi)水、病原生物侵襲、飼料等。日常管理做到水質(zhì)因子符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》,避免人為因素造成魚(yú)類(lèi)應(yīng)激反應(yīng),保障魚(yú)類(lèi)健康生長(zhǎng)。
給魚(yú)治病用藥首先要考慮藥物對(duì)疾病的療效,這就要求診斷細(xì)菌性魚(yú)病時(shí)一定要知道疾病是那種病菌所致,對(duì)細(xì)菌進(jìn)行提取、培養(yǎng),通過(guò)藥敏試驗(yàn)選擇最有效的藥物。二是要考慮藥物對(duì)環(huán)境的污染,不可將抗生素類(lèi)藥物直接投入水體殺菌。三是要考慮水產(chǎn)品質(zhì)量安全,用藥時(shí)一定將休藥期告知養(yǎng)殖戶(hù),不可將藥物殘留超標(biāo)的魚(yú)出售。
發(fā)現(xiàn)魚(yú)病后,要及時(shí)進(jìn)行隔離治療,避免病菌擴(kuò)散蔓延,并對(duì)使用的工具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。流水池塘防病用藥盡量采用拌餌方式給藥以達(dá)到理想效果,盡量不使用抗生素類(lèi)藥物防病,建議使用中草藥或使用免疫增強(qiáng)劑,如免疫多糖、甜菜堿、青蝦素等。這樣做既能避免病菌產(chǎn)生耐藥性的問(wèn)題,又能避免魚(yú)體藥物殘留問(wèn)題,還能有利于提高水產(chǎn)品質(zhì)量。