文_當(dāng)代貴州全媒體記者 / 李思瑾

2017年12月15日，K9585次列車從貴陽開往威寧。列車上，不時有小販背著蘋果在車廂里叫賣，很受旅客歡迎。他們售賣的正是當(dāng)年9月有了國家級“身份證”——中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書的“威寧蘋果”。

當(dāng)日，記者來到威寧自治縣猴場鎮(zhèn)格寨村，這里是“威寧蘋果”的主產(chǎn)地之一。

“兒時，流經(jīng)格寨的烏江上游三岔河岸綠水清，我們常在河里戲水玩樂、捉蝦摸魚?！焙飯鲦?zhèn)格寨村印落福地合作社理事長楊華回憶，“上世紀(jì)90年代，猴場鎮(zhèn)與周邊東鳳鎮(zhèn)、二塘鎮(zhèn)，以及六盤水市大灣鎮(zhèn)開始大興煤窯，家鄉(xiāng)的環(huán)境就變差了”。

“猴場鎮(zhèn)過去有兩家合法煤企，黑煤窯數(shù)以百計，導(dǎo)致烏江上游河流污染，整個鎮(zhèn)子空氣渾濁，山頭樹木銳減、石漠化嚴(yán)重。2008年開始，政府強(qiáng)力打擊黑煤窯，整合合法煤企遷出，3家洗煤場也隨之關(guān)停。2011年，猴場鎮(zhèn)的森林覆蓋率仍只有26%，至2017年，森林覆蓋率增加到了46%，但我們?nèi)孕枧?，真正?shí)現(xiàn)‘百姓富、生態(tài)美’?！焙飯鲦?zhèn)黨委書記李順躍說。

2013年，猴場鎮(zhèn)開始在格寨村試水種植蘋果355畝?！巴幍靥幐咴_地，緯度低、海拔高、光照強(qiáng)、溫差大，上世紀(jì)90年代就被國家農(nóng)業(yè)部列入全國蘋果四大優(yōu)勢區(qū)之一——‘西南冷涼高地’優(yōu)勢區(qū)，也是貴州唯一的優(yōu)質(zhì)蘋果生態(tài)適宜區(qū)。”楊華說，格寨村冰心蘋果顏色好、水分足、口感佳，在樹上就被商家預(yù)定了，常常供不應(yīng)求。

針對格寨村近年來外出務(wù)工人數(shù)增多、土地多閑置的情況，2017年年初，印落福地合作社以土地流轉(zhuǎn)及土地入股的形式，采取“公司合作社＋產(chǎn)業(yè)基地＋農(nóng)戶”的方式發(fā)展經(jīng)果林種植。目前，全村已有362戶（其中建檔立卡貧困戶52戶）加入，共種植果樹10000余畝，其中精品蘋果7868畝，石漠化治理與其他林果樹2200畝。

“西南冷涼高地”威寧種出的冰心蘋果顏色好、水分足、口感佳，在樹上就被商家預(yù)定了。老百姓從中獲益，吃上“生態(tài)飯”。（陶娟/攝)

楊華介紹，格寨村種植蘋果首先嚴(yán)把“肥料”關(guān)，一是堅(jiān)持使用“可追溯性肥料”，必須確認(rèn)是無激素性飼料喂養(yǎng)的動物的糞便。其二便是在林下種植綠肥、四葉草等中國傳統(tǒng)自然有機(jī)肥料草，人工收割后埋進(jìn)土壤以培育土質(zhì)。

果園里每條小徑旁、每棵果樹上都掛有除蟲裝置?！拔覀兘够瘜W(xué)殺蟲劑在果園使用。通過藍(lán)光殺蟲、糖分吸引等物理方式，保護(hù)蘋果不受害蟲侵害?！睏钊A說，“格寨村要走的路，是堅(jiān)持原生態(tài)的‘自然農(nóng)法’之路，即依循大自然法則的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。”

記者隨楊華登上格寨村將軍巖，碰到幾位村民上山巡邏。69歲的村民李義才笑著說：“我家以8畝土地和一萬塊錢在合作社入股。如今果樹差不多都種下了，我們幾個閑來無事就上山看看，以免附近村民放的牛羊吃我們滿山種下的草肥，那可是我們蘋果樹的‘糧食’?！?/p>

“待三年后這一片果樹掛果，我還打算在山路沿途種植月季，天然的花柵欄就可以將果園圍起來。屆時我們將推出集觀光、賞花、品嘗、采摘游樂、體驗(yàn)農(nóng)村生活為一體的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，鄉(xiāng)親們會越來越富，格寨村也會越來越美！”聽了楊華的話，幾位村民笑著點(diǎn)頭：“我們一起努力！”將軍巖上，天高云淡，蘋果樹苗正在冬日涼風(fēng)中挺立生長。