“縣里出臺政策對養(yǎng)殖超過100只家禽的，一只補貼10元錢。去年俺已經(jīng)賣了1萬多只鵝，僅補貼就能拿10萬多元?！焙幽鲜』礊I縣蘆集鄉(xiāng)許老圩村貧困戶易學海滿心歡喜給筆者算起了賬。

養(yǎng)殖獅頭鵝能夠脫貧，這是易學海從未想到的。3年前，兩個孩子雙雙考上大學，一年幾萬元的學費、生活費，讓這個本就貧困的家庭不堪重負?！鞍硞円患夷艹鰞蓚€大學生不容易，不能因為家庭貧困讓他們棄學務工，只有學有所成，才能有更好的出路?！币讓W海和老伴堅定地說。

易學海和老伴在廣東養(yǎng)殖場務工3年，發(fā)現(xiàn)獅頭鵝在當?shù)睾苡惺袌?。這種灰褐色的大鵝肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，3個月出欄，最大的能長到10多千克，投資少、見效快。于是，易學海就留心學習養(yǎng)殖技術(shù)。

2014年，該村村企共建聯(lián)合黨支部提供獅頭鵝幼苗3000只，在黨員方桂江帶領(lǐng)下，該村10多戶貧困戶成立了江海家庭農(nóng)場。易學海得知這一消息后，返鄉(xiāng)加入了合作社。

獅頭鵝養(yǎng)殖成與敗，林地和水源環(huán)境很關(guān)鍵。合作社從獅頭鵝能夠清除林間雜草、啄食害蟲、糞便又能用做肥料等方面出發(fā)，與擁有百頃林地的富昌花木專業(yè)種植基地負責人徐金福簽訂互利雙贏協(xié)議，由其免費提供場地，試養(yǎng)獅頭鵝。

“以‘養(yǎng)殖專業(yè)戶+合作社+示范基地+貧困戶’的模式，每戶承擔的風險小。每到出欄期，一個電話廣東方面就直接有車來拉，又省心又不愁銷路。按照1只鵝售價150元來算，1萬多只一年收入150萬元不成問題。“加上政府補貼，每戶年銷售額平均15萬元，這還只是保守來算。”江海家庭農(nóng)場主方桂江告訴筆者。目前，獅頭鵝養(yǎng)殖已在該縣大范圍推廣，發(fā)展養(yǎng)殖大戶近40戶，帶動建檔立卡貧困戶300多人，養(yǎng)殖獅頭鵝近4萬只。

（韓 浩 朱絲語）