趙 彬

（河南省周口市沈丘縣種子技術(shù)服務(wù)站，周口 466300）

沈丘縣地處黃淮平原腹地，是全國(guó)糧食生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣，糧食年產(chǎn)量8億kg以上，小麥?zhǔn)巧蚯鹂h主要糧食作物之一，近年來(lái)，隨著耕作方式、施肥方法、施肥量和管理水平的變化，小麥產(chǎn)量每667m2在500kg上下徘徊，小麥高產(chǎn)遇到瓶頸。為此，筆者經(jīng)常深入田間地頭，思考分析沈丘縣小麥的生產(chǎn)現(xiàn)狀，以期為沈丘縣小麥在高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)方面再上新臺(tái)階做有益探索。

1 影響小麥高產(chǎn)的主要因素

1.1 整地質(zhì)量差近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展，青壯年勞力外出打工，家中勞動(dòng)力較緊缺，農(nóng)戶整地主要依靠旋耕機(jī)旋地。旋耕機(jī)旋地較淺，大多深不超過(guò)15cm，連年旋耕，形成犁底層，不利于農(nóng)作物根系的生長(zhǎng)和對(duì)水分、肥料的吸收，導(dǎo)致農(nóng)作物抗旱、抗寒性弱，不利于農(nóng)作物高產(chǎn)。

1.2 施肥方法、施肥量不合理目前大部分農(nóng)戶重視氮肥和磷肥的施用，忽視鉀肥和微肥的施用，每667m2大多施碳酸氫銨70～80kg或尿素30～40kg加過(guò)磷酸鈣70～100kg，較少施用小麥專(zhuān)用復(fù)合肥；有的施小麥專(zhuān)用復(fù)合肥40kg加尿素10～15kg，但不能滿足小麥整個(gè)生育期的需肥要求，造成小麥苗期生長(zhǎng)旺盛，蟲(chóng)害、病害偏重發(fā)生，小麥生育后期脫肥，易早衰，小麥千粒重低，產(chǎn)量不高。

1.3 播期、播量不合理為追趕墑情和時(shí)間，個(gè)別年份在10月5日前后就開(kāi)始播種小麥，一般年份在10月15日前后就播種結(jié)束。近年來(lái)，沈丘縣初霜凍期推遲，小麥播種普遍偏早；秸稈還田，旋耕機(jī)整地質(zhì)量差，農(nóng)民隨意加大播量，每667m2播種15～17kg，個(gè)別地塊播量高達(dá)20kg，造成小麥群體較大，冬前旺長(zhǎng)，消耗養(yǎng)分多，不利于大分蘗形成。

1.4 天氣多變，品種選擇不當(dāng)農(nóng)戶在購(gòu)種時(shí)，不區(qū)分半冬性和弱春性品種，在播種時(shí)也不管品種是半冬性或弱春性品種，為趕墑情一起播種。沈丘縣近年來(lái)經(jīng)常出現(xiàn)極端天氣，冬前有時(shí)出現(xiàn)-16℃低溫，早播麥田凍害較重，特別是弱春性品種凍害更重，有的出現(xiàn)主莖凍死的現(xiàn)象，立春至谷雨易出現(xiàn)倒春寒天氣，造成小花不孕、不結(jié)實(shí)，小穗或整穗凍死，對(duì)小麥產(chǎn)量影響較大。

1.5 田間管理粗放很多農(nóng)戶小麥播種后田間管理粗放，不了解小麥田間長(zhǎng)勢(shì)如何、土壤是否干旱、何時(shí)防治病蟲(chóng)草害。在病蟲(chóng)害防治上，大部分農(nóng)戶僅重視防治蟲(chóng)害，而忽視防治病害，待小麥出現(xiàn)病害時(shí)錯(cuò)過(guò)了最佳預(yù)防時(shí)期，如沈丘縣2015年赤霉病發(fā)生較重、2016年葉銹病大發(fā)生，農(nóng)戶預(yù)防不及時(shí)，造成個(gè)別地塊減產(chǎn)幅度較大。

2 提高小麥產(chǎn)量的對(duì)策與建議

2.1 精細(xì)整地，合理施肥按照“秸稈還田必須深耕，旋耕播種必須耙實(shí)”的要求[1]，做到深耕、細(xì)耙、平整、足墑，秋作物收獲后，及時(shí)把玉米、花生等秸稈趁鮮粉碎直接還田，均勻撒在地表。提倡大型機(jī)械深耕，耕深要求達(dá)到25cm左右，機(jī)耙2遍，除凈根茬、粉碎坷垃，達(dá)到上虛下實(shí)、地表平整；旋耕機(jī)作業(yè)地塊要旋耕2遍，旋耕深度15cm以上，并要耙實(shí)。連續(xù)旋耕2～3年的麥田須深耕1次，以打破犁底層，改善土壤通透性，促進(jìn)麥根下扎，增強(qiáng)根系吸水、吸肥能力，增強(qiáng)抗災(zāi)性。根據(jù)播種機(jī)播幅合理規(guī)劃畦田，打好畦埂、平整畦面，以便田間灌溉和作業(yè)[2]。

施肥本著“穩(wěn)氮增磷補(bǔ)鉀配微”的施肥原則，根據(jù)地力水平和目標(biāo)產(chǎn)量，合理確定氮磷鉀使用量。一般田塊每667m2底施尿素35～40kg、過(guò)磷酸鈣 60～75kg、氯化鉀 5～10kg、硫酸鋅 1kg；或者施用含量51%（氮28%、磷16%、鉀7%）左右的復(fù)合肥60～70kg。

2.2 土壤處理，藥劑拌種秸稈還田后，利于病蟲(chóng)的滋生蔓延，小麥全蝕病、紋枯病、梭條斑花葉病及地下害蟲(chóng)、蝸牛等病蟲(chóng)為害呈現(xiàn)逐年加重趨勢(shì)，應(yīng)根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生的實(shí)際情況，做好土壤處理工作。土壤處理：每667m2用55%甲拌磷乳油拌細(xì)干土（或麥麩）10～15kg或用3%甲拌磷耕地前均勻撒施地表，防治螻蛄、蠐螬、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)，尤其是前茬花生田更應(yīng)注重防治；全蝕病和梭條斑花葉病重發(fā)田，撒施50%多菌靈2.5kg進(jìn)行土壤消毒。種子處理：用55%甲拌磷乳油加3%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑50mL，兌水0.5kg拌小麥種子25kg，防治地下害蟲(chóng)和紋枯病；用60%苯甲·吡蟲(chóng)啉（或咯菌腈·吡蟲(chóng)啉）懸浮種衣劑50mL，兌水0.5kg拌小麥種子25kg，預(yù)防地下害蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)和紋枯病。全蝕病發(fā)病田，每667m2用12.5%全蝕凈（硅噻菌胺）懸浮種衣劑20mL，加60%吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑20mL，兌水0.5kg拌小麥種子10～12.5kg，堆悶3～6h，預(yù)防全蝕病和地下害蟲(chóng)。

2.3 科學(xué)搭配選種、適期適量播種早中茬地塊選用春季發(fā)育相對(duì)平穩(wěn)、抗“倒春寒”能力較強(qiáng)、抗倒性好、抗病性突出、中后期有一定耐旱性和耐高溫能力、灌漿較快的半冬性品種，如百農(nóng)207、周麥27、周麥28、眾麥1號(hào)等，搭配種植周麥30、百農(nóng)4199等；優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋品種選用西農(nóng)979、新麥26、豐德存麥5號(hào)、周麥32等；晚茬地塊選用穩(wěn)產(chǎn)性能好、抗病、早熟的弱春性品種，如洛麥24、漯麥18等。

半冬性品種（早中茬）應(yīng)在10月10-15日播種為佳；弱春性品種（晚茬）應(yīng)在10月15-25日播種為宜。凡墑情充足，又能做到精耕細(xì)作的高水肥地塊，一般半冬性品種每667m2播量10～12.5kg，基本苗控制在16萬(wàn)～20萬(wàn)，秸稈還田地可以適當(dāng)增加播量[3]；弱春性品種播量12.5～15kg，錯(cuò)過(guò)適播期每晚播 3d，增加播量 0.5～1kg；播種深度 3～5cm，要求深淺一致，達(dá)到種均苗勻?！靶←溡弋a(chǎn)，播種是關(guān)鍵”，確保一播全苗。

2.4 加強(qiáng)田間管理促弱控旺 冬前對(duì)晚播弱苗麥田以促為主，采取噴施葉面肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等措施，實(shí)現(xiàn)促弱轉(zhuǎn)壯；每667m2用0.01%蕓苔素內(nèi)酯20g，加氨基酸葉面肥 75mL，兌水 40～50kg，全田噴霧；對(duì)群體偏大、有拔節(jié)趨勢(shì)以及植株偏高的旺長(zhǎng)麥田，應(yīng)于冬前（12月上中旬）用15%多效唑40～50g，兌水30kg，葉面噴霧控旺防倒。

化學(xué)除草 11月中旬至12月中旬田間墑情足，雜草出土達(dá)到75%以上、草齡2～4葉、氣溫8℃以上時(shí)，每667m2用10%苯磺隆可濕性粉劑15～18g，加20%氯氟吡氧乙酸乳油30～40mL，防除豬殃殃、播娘蒿等闊葉雜草。對(duì)雜草出現(xiàn)抗藥性的田塊可以選用奔騰（22%唑草酮可濕性粉劑+14%苯磺隆可濕性粉劑）15g，加5%雙氟磺草胺懸浮劑8～10g；用3.6%闊世瑪（3%甲基二磺隆+0.6%甲基碘磺隆鈉鹽）20～30g（低溫、陰雨天氣慎用，不與其他除草劑混用）防除節(jié)節(jié)麥；用麥極（15%炔草酯）可濕性粉劑30～40g，防除野燕麥、黑麥草等。以上配方在應(yīng)用時(shí)，先把除草劑配成母液，再兌水30kg進(jìn)行2次稀釋?zhuān)镩g均勻噴霧。

澆好越冬水 小麥越冬前，在日平均氣溫降到3℃左右、田間出現(xiàn)旱情時(shí)及時(shí)澆好越冬水，澆后中耕松土保墑，以免地表板結(jié)、透風(fēng)傷根，預(yù)防凍害，保苗安全越冬。

返青拔節(jié)期預(yù)防病蟲(chóng)害 翌年3月上中旬，每667m2用12.5%烯唑醇可濕性粉劑40g，加2.5%氯氟氰菊酯水劑75mL，兌水40kg莖基噴霧，防治紋枯病、白粉病和麥蜘蛛、苗蚜；田間出現(xiàn)點(diǎn)片死苗時(shí)，用48%毒死蜱乳油500倍液，小麥基部灌根防治地下害蟲(chóng)。梭條斑花葉病麥田，用0.06%甾烯醇微乳劑70mL或6%寡糖·鏈蛋白可濕性粉劑30g，加氨基酸葉面肥70mL，加0.01%蕓苔素內(nèi)酯可溶乳劑20g或0.136%碧護(hù)可濕性粉劑10g，兌水30kg莖基噴霧，1周后再噴1遍。

預(yù)防凍害 主要預(yù)防“倒春寒”和晚霜凍危害，在3月上旬至4月中旬，要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在低溫到來(lái)之前及時(shí)澆水和噴施葉面肥，每667m2用尿素1kg加磷酸二氫鉀150g，兌水50kg葉面噴霧，增加細(xì)胞液濃度，提高抗寒能力。在寒流到來(lái)之前及時(shí)進(jìn)行熏煙防霜。

揚(yáng)花期防病治蟲(chóng) 小麥揚(yáng)花期間如遇3d以上的陰雨天氣，應(yīng)及時(shí)防病治蟲(chóng)，每667m2用12.5%烯唑醇可濕性粉劑40g，加10%吡蟲(chóng)啉50g，兌水30kg葉面和穗部噴霧，防治赤霉病和吸漿蟲(chóng)、穗蚜[3]。

灌漿期“一噴三防” 小麥灌漿初期，即揚(yáng)花期用藥后7～10d，每667m2用43%戊唑醇懸浮劑40mL，加5%聯(lián)苯菊酯乳油40mL，加磷酸二氫鉀150g，兌水50kg葉面噴霧，防治白粉病、葉銹病和穗蚜，預(yù)防干熱風(fēng)。

2.5 適期收獲小麥?zhǔn)斋@的最佳時(shí)期是蠟熟末期，應(yīng)根據(jù)天氣情況適當(dāng)早收，確保豐產(chǎn)豐收，做到分品種單收、單曬、單儲(chǔ)，利于優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

[1] 于振文．全國(guó)小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)規(guī)程[M]．濟(jì)南：山東科學(xué)技術(shù)出版社，2015：4

[2] 劉艷艷，李瑤．小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J]．北京農(nóng)業(yè)，2013（24）：19

[3] 陳牧野．沈丘縣小麥高產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J]．農(nóng)民致富之友，2013（20）：136