(本刊記者 侯慶山）7月16日，吉林省食品藥品監(jiān)管局邀請(qǐng)相關(guān)監(jiān)管部門工作人員、專家學(xué)者、企業(yè)代表、媒體記者走進(jìn)中國(guó)吉林網(wǎng)直播間，以網(wǎng)絡(luò)直播的方式，圍繞當(dāng)前食品安全新形勢(shì)展開(kāi)討論，并就網(wǎng)友提出的食品安全問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑，從而拉開(kāi)吉林省2018年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的序幕。

直播中，國(guó)家行政學(xué)院副教授胡穎廉、科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱分享了關(guān)于食品安全監(jiān)管和食品謠言治理的思考。胡穎廉表示，政府監(jiān)管不能替代市場(chǎng)，而應(yīng)該將治理權(quán)歸還給市場(chǎng)和社會(huì)，治理思路要以企業(yè)自律、行業(yè)監(jiān)督、行政監(jiān)管、媒體監(jiān)督、司法裁判為主，建立信息化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代食品安全治理體系。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上流傳的食品謠言，鐘凱建議公眾不要過(guò)于焦慮恐慌，不妨耐心等待專業(yè)人士的權(quán)威解讀?；顒?dòng)當(dāng)日，吉林省食藥監(jiān)局邀請(qǐng)相關(guān)專家作了“新時(shí)代食品安全治理”專題講座，宣傳黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署，分享保障食品安全的新思路、新舉措，剖析食品安全案例，促進(jìn)監(jiān)管部門進(jìn)一步提升監(jiān)管質(zhì)量和效率，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。