在糧食生產(chǎn)和檢驗的過程中如果對質(zhì)量檢測工作的開展缺乏足夠的重視，就會對人們的身體健康、消費者的需求和企業(yè)經(jīng)濟效益的提升造成嚴重的影響。因此，隨著我國糧食流通體制改革工作的持續(xù)開展，我國對于糧食檢驗與儲備糧質(zhì)量管理工作的開展有了越來越高的重視，并且將多種不同的糧食檢驗方式運用到了相應的工作之中。但是由于諸多因素的影響，致使我國糧食檢驗工作中依舊存在著諸多方面的問題。

我國糧食檢驗工作中存在的問題

通常情況下，要想保證糧食經(jīng)過生產(chǎn)之后能夠順利入庫，都需要對其進行入庫前的檢驗工作，而后才能將其送到糧庫中進行儲藏。而這其中影響糧食入庫的標準主要包括了含水量、雜質(zhì)量、硬質(zhì)率等指標，如果這些指標中的其中一個指標產(chǎn)生了問題，為了避免給人們的身體健康造成損害，都必須重新檢驗，直到所有的指標都達到標準后才能入庫。而這其中造成糧食檢驗質(zhì)量不合格的一個重要因素，則是糧食采購方面的問題。之所以這方面的問題會對糧食的質(zhì)量造成影響，主要是因為糧食的采購可以通過不同的渠道獲取更多的糧食產(chǎn)量，而生產(chǎn)糧食的多為個體農(nóng)戶。雖然一體化的機械收割對于糧食生產(chǎn)效率的提高有著極大的促進作用，能夠幫助人們節(jié)省一些勞動方面的時間，但是也給糧食的檢驗工作帶來了困難，因為機械脫粒后會增加糧食的有機雜質(zhì)，從而導致人們在進行糧食檢驗的過程中存在著質(zhì)量方面的問題，使糧食在儲存中發(fā)生霉變、腐化等現(xiàn)象，造成了重大的經(jīng)濟損失。

促進儲備糧質(zhì)量管理提升的方式

一、促進糧食檢驗質(zhì)量的提升

相關(guān)人員為了確保儲備糧經(jīng)過檢驗后質(zhì)量管理工作質(zhì)量的提升，可以在開展工作的過程中采取有效的措施促進糧食檢驗質(zhì)量的提升。而在進行這方面的工作時，對儲糧機構(gòu)的人員做好嚴格的培訓，確保相關(guān)工作人員在開展糧食檢驗工作的過程中能夠提高對相關(guān)工作的開展的重視程度，嚴把儲糧的質(zhì)量關(guān)，堅決杜絕不合格的糧食入庫。并且相關(guān)人員在開展工作的過程中存在著失職行為，致使有質(zhì)量缺陷的糧食流通到市場上，就需要對相關(guān)人員進行嚴懲。改變老觀念，樹立新思想，要以糧食最佳食用品質(zhì)和用途，以及確保儲備糧常儲常新為管理目標而不懈努力。

二、做好新時期科學儲量標準的建立工作

根據(jù)大量研究顯示，只有擁有高質(zhì)量的儲備糧，才能確保安全儲糧工作的順利開展。由于以往的工作對于糧食儲存和食用品質(zhì)及其變化缺乏足夠的重視，致使人們在食用和加工儲藏的糧食的過程中存在著品質(zhì)差方面的問題，容易造成大量囤壓或陳化的現(xiàn)象。因此相關(guān)人員在開展工作的過程中，必須通過科學的分析和嚴格掌握糧食的品質(zhì)變化，有效合理地指導輪換，從而確保糧食的食用品質(zhì)、種用品質(zhì)和加工品質(zhì)。

綜上所述，如果在糧食采購的過程中出現(xiàn)了質(zhì)量方面的問題，對于人們食用糧食后的身體健康將會產(chǎn)生嚴重的影響。因此為了促進儲備糧質(zhì)量管理的提升，不僅需要促進糧食檢驗質(zhì)量的提升，同時還要做好新時期科學儲量標準的建立工作，進一步地做好糧食檢驗與儲備糧的質(zhì)量管理。