近兩年來，隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)，中國(guó)食品企業(yè)在不斷加速開拓海外市場(chǎng)，尤其是“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)的食品出口量顯著上升。作為全球最大的食品出口國(guó)之一，目前，中國(guó)對(duì)210多個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口食品，多年來出口食品合格率一直保持在99%以上。同時(shí)，據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷變化，未來十年里，中國(guó)食品消費(fèi)將增長(zhǎng)約50%，價(jià)值超過萬億美元，中國(guó)食品行業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。為此，食品配料力求推陳出新，食品制造急需升級(jí)換代。

由歐洲博聞?wù)褂[咨詢有限公司、中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的第二十屆亞洲食品配料中國(guó)展（簡(jiǎn)稱FiAC 2018）于2018年7月11～13日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。本屆FiAC首次攜手“第二十四屆上海國(guó)際加工包裝展覽會(huì)”、“2018上海食品加工技術(shù)與裝備展”及“第十三屆上海國(guó)際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì)”，展會(huì)規(guī)模覆蓋上海新國(guó)際博覽中心6大展館，共吸引超過1000家全球優(yōu)質(zhì)展商及35000余人次海內(nèi)外專業(yè)觀眾，打造集食品加工、包裝為一體的一站式商貿(mào)盛會(huì)。

各大企業(yè)同場(chǎng)“斗艷”，展會(huì)規(guī)模不斷升級(jí)

FiAC 2018有來自美國(guó)、英國(guó)、日本、土耳其、馬來西亞、印度、墨西哥、泰國(guó)、意大利、希臘等近20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商和展團(tuán)集體展示亮相，讓參觀者不出國(guó)門，網(wǎng)羅全球食品配料商機(jī)。GNT、INGREDIA、HLEKS、濰坊英軒、日照金禾、江蘇國(guó)信、谷神、利統(tǒng)、味海、綠晶、常茂生物、杭州寶晶、高唐藍(lán)山、仙洋洋、三和維信、TTCA、益常青、瑞豐、德邦、一鳴、東圣、一統(tǒng)、東華冀衡、康龍?jiān)?、大自然、奧凱、御馨等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)齊聚亮相。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來食品配料行業(yè)最新技術(shù)成果及相關(guān)服務(wù)。

聚焦行業(yè)前沿趨勢(shì)，精彩會(huì)議應(yīng)接不暇

由上海食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“第十屆食品安全和食品添加劑專題研討會(huì)”繼續(xù)緊扣時(shí)下廣大企業(yè)關(guān)心的食品及食品添加劑相關(guān)政策和法規(guī)，會(huì)議內(nèi)容涵蓋“一帶一路”倡議下食品配料行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)，《食品安全法》實(shí)施條例等各方面熱點(diǎn)話題，由行業(yè)權(quán)威專家解讀食品配料行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)。

作為展會(huì)的品牌活動(dòng)，“SJGLE食品加工在線”買家采購(gòu)會(huì)依舊如期而至。該活動(dòng)幫助企業(yè)精準(zhǔn)配對(duì)，提高采購(gòu)效率，通過面對(duì)面的洽談，有效拉近供求雙方之間距離。同時(shí)，2018年展會(huì)還新增了“第一化學(xué)網(wǎng)食品行業(yè)買家見面會(huì)”，幫助國(guó)內(nèi)企業(yè)開拓國(guó)外市場(chǎng)，零距離對(duì)話海外買家。

除上述活動(dòng)外，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還有大型互動(dòng)活動(dòng)“探索之旅”，結(jié)合行業(yè)熱點(diǎn)和展會(huì)優(yōu)勢(shì)，探尋當(dāng)下熱門產(chǎn)品；與Chemlinked強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手推出的“食品原料與接觸材料法規(guī)研討會(huì)”，從國(guó)際視角解讀中國(guó)食品原料法規(guī)政策；與國(guó)際著名市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)Innova合作的創(chuàng)新產(chǎn)品主題演講，聚焦當(dāng)下食品配料前沿趨勢(shì)等。3天展會(huì)時(shí)間，共計(jì)20多場(chǎng)會(huì)議和活動(dòng)，為業(yè)界帶來全新的行業(yè)資訊以及精準(zhǔn)的行業(yè)分析，為觀眾和展商創(chuàng)造更多交流的機(jī)會(huì)。

2019 移師虹橋，商機(jī)延伸未來無限

2019年，F(xiàn)iAC將移師虹橋，“第二十一屆亞洲食品配料中國(guó)展”與“第二十一屆健康原料、天然原料中國(guó)展”將再次同期展出，聯(lián)手HNC保健品展、Starch淀粉展和上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展共同打造食品全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?huì)，推動(dòng)行業(yè)融合發(fā)展。同時(shí)，展會(huì)將專注食品配料細(xì)分領(lǐng)域，推出更多專業(yè)的會(huì)議和活動(dòng)，為業(yè)界人士相互交流、尋找良好解決方案搭建更好的平臺(tái)。