王 艷

（吐魯番市鑫科園藝作物研究所，新疆 吐魯番 838000）

葉魯番盆地屬于獨特的暖溫帶干旱荒漠氣候，夏季干燥、高溫、多風，全年大于10 ℃的有效積溫在5 300 ℃以上，無霜期平均達233 d，日照時數(shù)2 912 h，農(nóng)民的傳統(tǒng)耕作習慣是種植哈密瓜，同時套種棉花或復播高粱。由于哈密瓜的種植收益更為顯著，2013年當?shù)匦∶娣e種植成功了雙季瓜，即在同一塊地上，春季種植一茬哈密瓜，采收后秋季再復種一季哈密瓜，因收益較為可觀，每667 m2可收入1.2萬元，雙季哈密瓜的栽培模式就在吐魯番市迅速推廣開來。目前，每年雙季瓜的種植面積達到4 000 hm2，平均每667 m2年收入達1.1萬元，較單季瓜復種高粱或復播棉花增收2 000元。

1 雙季瓜栽培的創(chuàng)新點

1.1 縮短了哈密瓜種植時間

雙季瓜栽培較常規(guī)種植2季哈密瓜的大田管理時間大大縮短。春茬瓜利用溫室育苗技術(shù)縮短了哈密瓜在大田的生長時間：2月中旬在日光溫室內(nèi)穴盤育苗，3月10日前后將幼苗移栽大田，用小拱棚覆蓋增加溫度，5月底—6月上旬即可采收，春茬瓜大田管理時間為75～80 d。秋茬瓜7月上中旬播種，苗期處于吐魯番的高溫期，播種后30～35 d雌花即可開放，花后40 d即可采收，秋茬瓜的管理時間為70～75 d。而在吐魯番正常種植一季哈密瓜的時間為85 d以上，因此，雙季瓜較正常種植2季哈密瓜的大田管理時間縮短了15～20 d。

1.2 延長了哈密瓜的上市期

雙季瓜栽培延長了吐魯番哈密瓜的上市期。春茬瓜較小拱棚直播瓜提早10 d成熟，6月初即可采收，可持續(xù)至7月上旬；秋茬瓜9月中旬即可上市，可一直延續(xù)到10月中旬。新疆露地種植哈密瓜的上市期為6—10月，將近150 d，而吐魯番即可達到100 d，因此，吐魯番已成為全疆哈密瓜經(jīng)銷商的主戰(zhàn)場。

1.3 利用獨特的氣候環(huán)境減輕了病蟲害的發(fā)生

雙季瓜栽培利用6—7月吐魯番地區(qū)40 ℃以上的高溫氣候，對土壤進行日光殺菌；秋季拉秧后及時冬灌，利用冬季－15 ℃低溫殺滅土壤中的病蟲害。

1.4 營養(yǎng)生長期得到延長，避免了早衰現(xiàn)象

雙季瓜采用苗期嚴格蹲苗和雙蔓整枝的方式，延長了哈密瓜營養(yǎng)生長時間，使得根系的生長更為充分，增加了植株的有效葉面積，改善了源和庫的供應(yīng)關(guān)系，從而避免了哈密瓜遇高溫天氣早衰的現(xiàn)象。

1.5 節(jié)約了人工成本

雙季瓜由于縮短了哈密瓜大田管理的時間，相應(yīng)也節(jié)約了人工成本，每年667 m2可節(jié)約150元人工費用。

2 雙季栽培的難點

哈密瓜是需要嚴格執(zhí)行輪作制度的物種，吐魯番地區(qū)主栽農(nóng)作物以哈密瓜和多年生的葡萄為主，可供哈密瓜輪作的耕地極少，當?shù)氐墓芄咸锒酁橹夭绲?，而雙季栽培則進一步加重了重茬現(xiàn)象，容易誘發(fā)各種病害，造成種植失敗。

同時當?shù)毓限r(nóng)為搶早市，不斷改變播期，水肥管理失衡，不執(zhí)行曬垡與冬灌，致使雙季栽培近年常出現(xiàn)大面積的病蟲害，造成嚴重損失。春茬瓜出現(xiàn)早衰、酒味瓜；秋茬瓜出現(xiàn)病毒病、白粉病，以及煙粉虱和蚜蟲等危害，降低了瓜果的產(chǎn)量、品質(zhì)和商品率。

3 雙季栽培的關(guān)鍵技術(shù)

通過多年的摸索與實踐，總結(jié)出了一套適宜吐魯番地區(qū)生產(chǎn)的，較為成熟、實用的雙季瓜豐產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)將該技術(shù)的關(guān)鍵點總結(jié)如下。

3.1 選擇品種

春茬瓜果實成熟期氣溫逐漸升高，與哈密瓜果實的生長規(guī)律相一致，所以，各種符合市場需求的優(yōu)良品種均可種植。秋茬瓜果實成熟期溫度逐漸降低，必須選擇抗性強、耐高溫的品種，一般選擇西洲密25號、西洲密17號、青花蜜等抗病性強的品種。

3.2 合理播期

3.2.1 春茬播種期

春茬瓜通常采用育苗移栽加小拱棚覆蓋的栽培模式，2月中旬在日光溫室內(nèi)集中育苗，3月中旬瓜苗長至2～3葉時，選晴天移栽幼苗。移栽前整地、鋪設(shè)雙滴灌帶、覆蓋1.0～1.2 m地膜，栽苗同時，架設(shè)用竹片作骨架的、跨度1 m的小拱棚。移栽后1周不通風，1周后視天氣情況逐漸加大通風量，4月中旬揭膜。

3.2.2 秋茬播種期

秋茬瓜播種時間較為關(guān)鍵，早播種，正值高溫期易發(fā)生病毒病，晚播種哈密瓜不易成熟。通常在7月5—20日播種較為適宜。秋季種植也可采用育苗移栽方式，但育苗必須選擇有通風降溫設(shè)施的溫室，苗期控制在15 d左右，瓜苗達到2葉1心、株高達到10 cm左右。

3.3 施足基肥

吐魯番地區(qū)由于普遍種植葡萄、紅棗等多年生果樹，可供哈密瓜輪作倒茬的地塊非常少，因此當?shù)毓芄仙a(chǎn)均為長期連作，為補充土壤微量元素，需要施用大量的有機肥作底肥。春茬瓜每667 m2施2 m3以上的優(yōu)質(zhì)腐熟廄肥；秋季瓜由于整地做畦恰值高溫期，需要搶時間播種，通常施用150 kg顆粒有機肥加25 kg的N、P、K復合肥作基肥。

3.4 嚴格蹲苗

蹲苗是防止甜瓜成熟期早衰的關(guān)鍵措施。春茬栽苗后通常要經(jīng)過25 d以上的蹲苗期，此期地上部生長較緩慢，地下的根系迅速生長；蹲苗時間長，甜瓜的根系扎得就深，后期容易抵抗不良天氣條件。秋茬播種后也要適期蹲苗，由于處在高溫期，因此蹲苗期較短，通常需15 d左右。

3.5 改良整枝方式

吐魯番地區(qū)哈密瓜促早栽培通常采用單蔓整枝，植株過早從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，容易造成植株對高溫天氣的不適應(yīng)，果實成熟前葉片大面積萎蔫。改單蔓整枝為雙蔓整枝后，雌花開放期較單蔓整枝晚5～7 d，營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化的時間也相應(yīng)晚5～7 d，根系的生長更為充分，避免了早衰的發(fā)生。也可采用改良單蔓整枝的方式，即在幼果坐穩(wěn)后停止整枝，以增加植株的營養(yǎng)面積并增強植株的抗逆性。

3.6 合理水肥

施足基肥后，苗期通常不施肥，到果實膨大期，隨水沖施2～3次總含量不低于50%的三元滴灌肥，每次667 m2用量5～8 kg。果實網(wǎng)紋形成后，每667 m2沖施2～3 kg磷酸二氫鉀，采收前適當控水。

3.7 高溫曬垡

春茬哈密瓜采收后，期間有25 d左右的休耕期，此期正處于吐魯番盆地的高溫期，日最高氣溫通常在40 ℃以上，地表溫度可達60 ℃，膜下地表溫度可達72 ℃。春茬采收后應(yīng)盡快翻耕曬垡，利用高溫進行土壤消毒，秋茬播種前1周，整地鋪設(shè)地膜及滴灌帶。高溫曬垡是吐魯番哈密瓜長期連作還能夠成功的關(guān)鍵措施。

4 病蟲害防治

春茬瓜病蟲害較少，只會小面積發(fā)生蚜蟲、煙粉虱及潛葉蠅，果實成熟期遇連續(xù)高溫天氣易發(fā)生早衰。采用吡蟲啉、阿維菌素等藥劑可防治害蟲；采用苗期蹲苗及嚴格控制氮肥用量、增施磷鉀肥可預防早衰。

秋茬瓜易發(fā)生病毒病及白粉病，苗期煙粉虱發(fā)生嚴重，防治蟲害可采用啶蟲脒、阿克泰、苦參堿等交替施用，同時加入病毒靈等藥劑預防病毒病。白粉病在后期天氣轉(zhuǎn)涼時易發(fā)生，發(fā)生初期可葉面噴施醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等藥劑，隔5～7 d交替噴施2～3次。

5 適時采收

春茬哈密瓜成熟時正處高溫期，需長途運輸?shù)墓麑嵃顺墒旒纯刹墒眨蝗缬欣滏溸\輸系統(tǒng)，則可在果實九成熟、中心折光糖含量達15%以上時，選早晨氣溫較低時采收。秋茬哈密瓜成熟時氣溫較低，可根據(jù)市場行情適當晚采收。