李秀玲

摘 要：隨著網絡的快速發(fā)展，電商的快速崛起也給物流行業(yè)帶來了新的發(fā)展?jié)摿吞魬?zhàn)，而不同的電商物流模式有著不同的特點，在進行選擇時需要結合商品的特點，從而確保物流的時效性和有效性。電子商務的發(fā)展帶動了物流產業(yè)的發(fā)展，而物流模式的不斷完善也為電商提供了更加優(yōu)質的服務，使配送更加有效。對于冷鮮產品的電子商務營銷需要保證產品的新鮮度，因此提高物流模式的合理化和時效性十分重要，同時也需要保證配送的合理性和準確性。在確保冷鮮產品質量的同時，選擇快捷的物流模式，提高配送的準確性，縮短物流與配送的時間，提高顧客的滿意度是現(xiàn)階段需要注意的問題。因此將結合冷鮮產品電子商務物流模式的選擇與完善進行分析，對電商物流模式的發(fā)展提出相應建議。

關鍵詞：冷鮮產品；電子商務；物流模式；探究

中圖分類號：F25 文獻標識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.01.012

1 引言

電商的發(fā)展帶動了物流產業(yè)的快速發(fā)展，完善了物流模式和體制，保證了物流配送的有效性。而現(xiàn)代商品物流中，實現(xiàn)了商品實體物理性的轉移和資金流動的同時進行，在一些物流模式下也使物流不僅僅承擔著商品轉移的功能，同時也有了一定商品儲存的要求。在保證配送信息的全面性的基礎上，完成商品儲存區(qū)的轉移與高速分撥、包裝、配送服務，使商品可以更快的到達顧客手中。而對于冷鮮產品來說，提高物流的時效性會給顧客帶來更好的購物體驗，不僅僅提高了顧客對服務的滿意度，同時也可以帶動物流與電商產業(yè)的共同發(fā)展。因此在冷鮮產品電商物流模式的選擇中可以選擇自營保存高速配送等方式起來實現(xiàn)配送的合理化和優(yōu)質化。

2 現(xiàn)階段冷鮮產品電商物流模式中存在的問題

冷鮮產品多數(shù)采用自營的方式進行商品的銷售和配送，但是自營模式下由于多方面的因素，很容易導致銷售以及配送中存在問題，出現(xiàn)配送不合理等情況，這些情況都會影響物流模式的有效性。

2.1 自營倉庫周轉問題

自營物流模式下商品均保存在各地的倉庫之中，而顧客在選擇了商品時會對該地區(qū)的庫存進行篩選，而庫存數(shù)量由于銷售活動的進行是一個動態(tài)量，而這個動態(tài)的變化具有一定的不確定性，而這一不確定性會影響整個銷售以及配送存庫周轉等方面的準確性，當倉庫周轉出現(xiàn)問題，就很容易造成配送不及時，影響顧客的購物感受。

2.2 資金運轉方面要求較高

自營模式下需要保存一定庫存數(shù)量的商品到倉庫中，而實現(xiàn)不同地區(qū)的高速配送效果。而倉庫中的商品需要較大量的資金供應，而資金供應也是現(xiàn)階段自營物流模式中需要重視的問題。資金總量需求較大會對企業(yè)的運營造成負擔，而冷鮮產品由于其商品具有的特點，庫存內數(shù)量的控制需要動態(tài)的掌握，而這也給資金流轉造成了一定的難度。

2.3 包裝不合理導致商品的損壞

冷鮮產品需要采用特殊的方式進行包裝，由于商品的類型不同，不僅僅需要縮短配送運輸需要的時間，同時也需要對商品進行相應的保護，防止商品的腐爛。而現(xiàn)階段不合理的包裝導致一些產品出現(xiàn)腐爛問題，這一問題會直接影響到消費者對物流公司以及電商的滿意程度，影響消費的滿意度。

3 冷鮮產品電商物流模式發(fā)展完善途徑

現(xiàn)階段冷鮮產品的物流模式需要進行進一步的完善，完善物流模式過程可以提高電商物流模式的全面性和有效性。

3.1 細化企業(yè)運營內容，提高資金流動性

自營方式下的企業(yè)成本核算對企業(yè)未來的發(fā)展更為重要，在進行成本管理時，需要結合具體的指標進行，例如對商品銷售以及物流涉及的成本細化，對現(xiàn)金流量以及商品庫存的準確計算，結合具體的指標提高整體運營的合理性。在物流服務中盡可能的在適當?shù)某杀緲藴氏聦崿F(xiàn)高質量的物流服務，提高顧客對物流模式的滿意程度。自營方式下冷鮮產品的物流模式需要有效控制配送中心的庫存數(shù)量，庫存數(shù)量的動態(tài)變化以及各類指標的控制為合理化配送與高效物流有著直接的聯(lián)系，而庫存數(shù)量的準確性需要提高整體數(shù)據(jù)庫更新的速度，建立有效的數(shù)據(jù)平臺以及庫存數(shù)量更新系統(tǒng)，從而保證更好的供應能力，是配送的合理性得以保證。倉庫存貨的核算中需要對倉庫中冷鮮產品的數(shù)量以及相關成本進行有效的核算，核算之后結合具體的成本數(shù)據(jù)放入銷售環(huán)節(jié)完成日常的銷售過程。銷售環(huán)節(jié)的流暢性也為冷鮮物流模式的有效性提供了基礎，在此基礎上完善物流配送過程，細化企業(yè)運營內容，使資金的運轉更加有效，庫存數(shù)據(jù)的更新更加快速。

3.2 細化物流模式細節(jié)，保證商品的質量

在進行物流配送過程中，需要對物流模式進行細化，對其過程進行細化，確保包裝的有效性和針對性，防止商品的腐爛。商品質量的保證不僅僅可以使企業(yè)擁有更好的口碑，同時也可以降低銷售的成本，提高顧客對商品以及物流模式的滿意度。不同產品需要采用不同的包裝模式，不同的包裝方式也決定了商品的質量。因此在物流模式中需要嚴把質量關，保證服務的全面性和質量。物流模式的確定使冷鮮產品的物流配送環(huán)節(jié)更具有全面性和有效性，在進行商品的銷售與配送過程中可以使物流模式更貼合消費者的需求，同時也降低整體物流運營的成本，實現(xiàn)利潤最大化。在物流模式內容的細化方向需要重視消費者對整個物流服務的滿意程度以及評價，這一反饋可以直接反映出現(xiàn)階段物流配送模式中存在的不足和問題，從而基于反饋信息建立有效的冷鮮產品物流配送網，實現(xiàn)高質量的配送，使消費者對服務更加滿意，滿足消費者的當下需求。

3.3 建立信息反饋平臺，加強與消費者的聯(lián)系

自營模式下商品的銷售不能像實體店一樣有著直接的關聯(lián)，在自營模式下可以建立信息反饋平臺，收集顧客對冷鮮產品物流模式中的建議，對不足的地方及時進行改正，是物流模式的選擇更加貼合消費者的需求，從而提高整體服務質量。消費者的信息反饋更為直接的反映了物流模式中存在的不足，因此企業(yè)運營中需要重視信息反饋的有效性，加強與消費者的聯(lián)系?，F(xiàn)階段很多冷鮮產品銷售以及物流模式下，一些自營企業(yè)的服務并不能使消費者滿意，但是從整體上來看，消費者所反饋的問題以及信息并沒有得到及時的解決，企業(yè)內部的完善以及相關物流模式的改善也沒有真正落實，這使得服務質量無法滿足消費者的需求，從而導致消費者對消費過程的不滿意，影響企業(yè)的口碑。信息反饋平臺需要建立，同時也需要有效建立，即反饋的信息可以被有效的處理，通過完善過程盡可能的滿足消費者的訴求，對服務中心存在的不良現(xiàn)象進行改正，提高企業(yè)整體運營中的效率，使服務更加人性化和全面化。

3.4 提高整體配送的效率，確保冷鮮產品的質量

配送環(huán)節(jié)是物流模式的一個重要組成部分，配送的有效性也決定了冷鮮產品的新鮮度。因此在自營模式下需要對配送環(huán)節(jié)提出更高的要求，對商品配送路線和順序進行劃分，保證路線的合理性，提高整體配送的效率，從而保證產品的新鮮度。在冷鮮產品配送過程中較近的城市也需要選擇空運等方式，提高運輸?shù)乃俣?，讓顧客擁有更便捷快速的物流。物流的速度可以給消費者直觀的感受，而對于冷鮮產品來說更是如此。冷鮮產品在自營企業(yè)中需要相應的冷鮮柜進行保存，這不僅僅提高了整體倉儲的成本，同時也為后續(xù)的消費配送環(huán)節(jié)提出了更高的要求，需要提高整體配送物流的速度，使消費者拿到最新鮮的冷鮮產品，使產品的購買更加放心，更加舒心。整體配送效率可以通過完善路線規(guī)劃等方式進行，配送的高效率可以使產品保持鮮度，同時消費者也可以對現(xiàn)階段的物流配送模式有更加深入的認識，后續(xù)進行再消費也更加放心和舒心。

4 結語

物質水平的不斷提升使人們對冷鮮產品的需求量加大，而冷鮮產品的銷售也是現(xiàn)階段電商物流模式需要重視的一個部分。在物流模式的選擇中需要考慮冷鮮產品的特點，保證銷售配送的合理性和效率性，通過提高整體物流配送的效率來提高整體企業(yè)運營的合理性和質量，細化成本核算，在合適成本的條件下盡可能的提高物流速度，為消費者帶來更好的購物體驗。

參考文獻

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