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【摘 要】本篇文章主要敘述了綠色農(nóng)產(chǎn)品日光溫室芫荽主要栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治及采收等技術(shù)的要求。

【關(guān)鍵詞】綠色；農(nóng)產(chǎn)品；芫荽；栽培技術(shù)

[Abstract] This article mainly describes the technical requirements of the main cultivation techniques， insect pest control and collecting and so on.

[Key words] green； agricultural products； coriander； cultivation techniques

1 主要栽培技術(shù)

1.1 茬口安排

春夏茬（春提早）：2月中下旬播種，4月下旬至5月初進(jìn)入收獲。秋冬茬（秋延晚）：8月中下旬播種，11月中旬進(jìn)入收獲。

1.2 種子準(zhǔn)備

品種選擇：選用抗病高產(chǎn)，抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、抗寒、耐熱、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種。種子處理：①搓種。芫荽的果實(shí)為雙懸果，圓球形，內(nèi)包2粒種子，播種前須將果實(shí)搓開(kāi)，以利出苗均勻。②浸種催芽。用清水浸泡12h，再用0.1%高錳酸鉀水溶液浸15min，沖洗干凈后用濕潤(rùn)的紗布包好，放到18℃～22℃條件下催芽，每天用清水沖洗1次或2次，5～7d后，當(dāng)50%的種子露白時(shí)即可播種。

1.3 播前準(zhǔn)備

①扣棚。春夏茬（春提前）：播種前15～20d先扣棚，密閉大棚，提高室溫地溫。秋冬茬（秋延晚）：播種前7～10d扣棚，密閉大棚，高溫悶棚，殺死土傳病菌和地下害蟲(chóng)卵（蛹）。②施肥整地。翻地前，將腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000～6000kg/畝撒施地表，再蔣磷酸二銨20kg/畝，尿素15kg/畝，硫酸鉀10kg/畝等肥料混合均勻撒于地面，翻耕深度25～30cm，耙細(xì)整平。③作畦。作成南北向畦面，畦面寬1.2～1.5m，埂寬30cm，埂高15～20cm，畦面用腳輕踩。④溫室消毒。播種前1d密閉溫室，熏蒸消毒，用30%百菌清煙霧劑200～300g/畝、10%異丙威煙劑250～300g/畝與鋸末混合點(diǎn)燃密閉熏蒸24h，第二天打開(kāi)通風(fēng)口，待氣味散盡方可播種。

1.4 播種

①播種量：用種量為1.5～2.0kg/畝。②播種方法：開(kāi)溝條播，溝深2～3cm，行距8～10cm，種子均勻撒播到溝內(nèi)，覆土1.5～2.0cm，播后覆蓋地膜保溫保濕。

1.5 田間管理

①溫度。春夏茬（春提早）：出苗前，白天溫度控制在20℃～25℃，夜間10℃～12℃；出苗后，白天溫度控制在18℃～20℃，夜間溫度控制在8℃～10℃。秋冬茬（秋延晚）：播種后應(yīng)注意遮光降溫，預(yù)防苗期徒長(zhǎng)。在秋季溫度進(jìn)一步下降時(shí)，開(kāi)始夜間覆蓋保溫棉被，早揭遲蓋，白天溫度控制在15℃～20℃，夜間溫度不低于10℃。②光照。選擇透光性能好的棚膜，并應(yīng)經(jīng)常保持膜面清潔；春夏茬栽培的芫荽，白天揭開(kāi)保溫棉被，盡量延長(zhǎng)采光時(shí)間；秋冬茬栽培的芫荽，秋季適當(dāng)遮陽(yáng)降溫，進(jìn)入11月份，陰天下雪氣溫大幅度降低時(shí)，需要進(jìn)行補(bǔ)光，保溫被要早揭遲蓋，增加光照。③中耕鋤草。生長(zhǎng)期間容易滋生雜草，應(yīng)勤中耕除草，中耕除草宜淺不宜深。④濕度。通過(guò)通風(fēng)、換氣排濕、溫度調(diào)控等措施，降低濕度，空氣相對(duì)濕度以70%～80%為宜。⑤肥水管理。冬季貯藏的應(yīng)在采收前7d停止?jié)菜欣谫A藏。芫荽在施足基肥的情況下可不進(jìn)行追肥，在生長(zhǎng)季節(jié)噴施2次或3次葉面肥。

2 主要病蟲(chóng)害防治方法

2.1 農(nóng)業(yè)防治

實(shí)行2年或3年輪作；加強(qiáng)栽培管理，及時(shí)通風(fēng)，防止日光溫室內(nèi)濕度過(guò)高；提高植株抗病性；及時(shí)清理病殘?bào)w，清除雜草，燒毀或深埋，減少蟲(chóng)源。

2.2 物理防治

根據(jù)病蟲(chóng)的種類(lèi)適量選擇其天敵進(jìn)行管理。

2.3 防蟲(chóng)網(wǎng)阻蟲(chóng)

在日光溫室通風(fēng)口用60～80目的尼龍網(wǎng)紗密封能有效地阻止蚜蟲(chóng)、白粉虱、美洲斑潛蠅成蟲(chóng)的遷入。黃粘板誘殺。在日光溫室內(nèi)，采用30cm×20cm的黃板、籃板誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱，黃板：籃板為3：1，間隔懸掛在植株上方20cm處，懸掛35～40塊/畝。

2.4 藥劑防治

2.3.1 白粉病 發(fā)病前用25%嘧菌酯1500倍液～2000倍液噴霧預(yù)防。發(fā)病初期， 用45%百菌清煙劑240～250g/畝，用暗火點(diǎn)燃熏蒸1夜，或2%武夷菌素水劑150～200倍液，或2%農(nóng)抗120～200倍液，或15%三唑酮可可濕性粉劑。

2.3.2 葉斑病 發(fā)病初期，用50%腐霉利可濕性粉劑1500～2000倍液，或用65%甲硫·乙霉威可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1500～2000倍液，或2%的武夷菌素水劑150～200倍液，或2%的農(nóng)抗120水劑150～200倍液進(jìn)行噴霧防治， 隔5～7d防治1次，防治1～2次。交替使用。

2.3.3 蚜蟲(chóng) 百株蚜量達(dá)到700頭時(shí)，及時(shí)進(jìn)行防治。用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000～1500倍液，或5%除蟲(chóng)菊素乳油1500倍液，或0.3%印楝素乳油600～800倍液，或0.3%苦參堿水劑600～800倍液噴霧防治，隔5～7d防治1次，連續(xù)防治1次或2次。藥劑交替使用，每種藥劑只使用1次。采收前7～10d停止用藥。

3 收獲

當(dāng)株高25～30cm時(shí)，可按需要分批采收，也可一次性收獲，扎把上市銷(xiāo)售。