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        微塑料入侵,食鹽也逃不過

        2018-01-11 01:35:36
        東西南北 2018年23期
        關(guān)鍵詞:巖鹽食品級(jí)海鹽

        美國《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》月刊近日發(fā)表的一篇研究報(bào)告,發(fā)現(xiàn)商店里出售的袋裝食品級(jí)鹽(即食鹽)中,有超過90%含有微塑料。而成人每年平均從食鹽中吃進(jìn)2000粒塑料。

        據(jù)美國石英財(cái)經(jīng)網(wǎng)站報(bào)道,韓國仁川國立大學(xué)和綠色和平東亞分部的研究團(tuán)隊(duì)對(duì)21個(gè)地區(qū)的39份食鹽進(jìn)行了取樣分析。

        報(bào)道稱,微塑料實(shí)際上無處不在。海鹽和湖鹽都是通過將水分蒸發(fā)掉,獲得剩下的鹽分。廢塑料從河流進(jìn)入那些水體,因此食鹽里也含有微量塑料就不奇怪了??茖W(xué)家多年來一直發(fā)現(xiàn)食鹽含有微塑料,包括來自亞洲、歐洲和非洲各地的食鹽。

        報(bào)道稱,但最新的研究更深入一步,發(fā)現(xiàn)查看食鹽的生產(chǎn)地就能很好地說明當(dāng)?shù)厮芰衔廴镜膰?yán)重程度。

        報(bào)道指出,微塑料含量最高的是亞洲制造的鹽。39份食鹽樣品分別來自澳大利亞、白俄羅斯、巴西、保加利亞、中國、克羅地亞、法國、德國、匈牙利、印度、印度尼西亞、意大利、韓國、巴基斯坦、菲律賓、塞內(nèi)加爾、中國臺(tái)灣、泰國、英國、美國和越南。

        其中,28份樣品是海鹽,9份是巖鹽,2份是湖鹽。

        報(bào)道稱,只有3份食鹽樣品中不含微塑料:來自中國臺(tái)灣的精制食鹽、來自中國的精制巖鹽和來自法國的未提煉的海鹽。

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