馬兆紅

（《中國蔬菜》編輯部，北京 100081）

2017年，蔬菜產(chǎn)業(yè)色彩紛呈：蔬菜科技方面，我國蔬菜學(xué)科院士再添一人，多項蔬菜科研成果引起業(yè)內(nèi)外矚目，番茄風味育種有了切實可操作路線圖；蔬菜種業(yè)方面，“品種登記”成業(yè)內(nèi)熱議詞，種子企業(yè)在國內(nèi)外頻繁“掀起”并購潮，蔬菜品種知識產(chǎn)權(quán)案被廣泛關(guān)注；蔬菜市場方面，2017年蔬菜價格整體偏低……

1 蔬菜科技

1.1 我國蔬菜學(xué)科院士再添一人

2017年11月27日，中國工程院公布了新增選院士名單，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長、辣椒研究專家鄒學(xué)校名列其中。

鄒學(xué)校從事辣椒遺傳改良與育種研究30余年，與團隊共育成辣椒新品種56個，其中獲國家獎的品種有42個，全面提升了我國辣椒品種早熟、豐產(chǎn)、抗病、抗逆、耐貯運、加工、機械化采收等育種水平。據(jù)不完全統(tǒng)計，育成辣椒品種國內(nèi)累計推廣面積438.7萬 hm2（6 580萬畝），高峰時期約占主產(chǎn)區(qū)面積的50%，占鮮食辣椒面積的80%以上，累計創(chuàng)造社會經(jīng)濟效益326億元。此外，他還建立了辣椒雜種優(yōu)勢利用技術(shù)體系，創(chuàng)新了甜椒恢復(fù)系的選育方法，率先在辣椒上引進“穿梭育種”技術(shù)等。截至2016年，鄒學(xué)校研究員率領(lǐng)的辣椒團隊已建成保存國內(nèi)外辣椒種質(zhì)資源最多的、共3 219份的辣椒種質(zhì)資源庫。

至此，我國蔬菜學(xué)科已有5位院士，其他4位分別是：方智遠（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，主要從事甘藍育種）、吳明珠（新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈密瓜研究中心，主要從事甜瓜育種）、侯鋒（天津科潤黃瓜研究所，主要從事黃瓜育種）、李天來（沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)，主要從事設(shè)施園藝研究）。

1.2 4項蔬菜科研成果獲2017年度國家科學(xué)技術(shù)進步獎

4項蔬菜科研成果被授予“2017年度國家科學(xué)技術(shù)進步獎”二等獎（表1）。

1.3 蔬菜基因組測序取得重大進展

1.3.1 番茄風味育種有了切實可操作路線圖 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所黃三文團隊在番茄風味品質(zhì)研究中取得重要突破，成功繪制出番茄風味改良路線圖，為培育美味番茄提供了新技術(shù)。相關(guān)研究成果于2017年1月27日以封面文章的形式發(fā)表在《科學(xué)（Science）》雜志上。

該研究團隊對100多種番茄進行了多次嚴格的品嘗實驗，并利用數(shù)據(jù)模型分析確定了33種影響消費者喜好的主要風味物質(zhì)，揭示了番茄風味的物質(zhì)基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，還分析了來自世界各地400多份番茄的風味物質(zhì)含量，并進行基因組測序和生物信息學(xué)分析，獲得了控制風味的250多個基因位點，首次闡明了番茄風味的遺傳基礎(chǔ)。研究同時發(fā)現(xiàn)，一些揮發(fā)性物質(zhì)能夠提高果實的甜感，另一些則可以賦予果實花香的氣味。

研究團隊進一步發(fā)現(xiàn)，之所以番茄風味不如以前，是由于在現(xiàn)代育種過程過于注重產(chǎn)量、外觀等商品品質(zhì)，導(dǎo)致控制風味品質(zhì)的部分基因位點丟失，造成13種風味物質(zhì)含量顯著降低，最終使得番茄口感下降。

1.3.2 番茄紫色果實形成的分子遺傳基礎(chǔ)被揭示

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)開展合作研究，揭示了番茄紫色果實形成的分子遺傳基礎(chǔ)以及果實表皮中花青素生物合成的分子調(diào)控網(wǎng)絡(luò)，為番茄高品質(zhì)分子設(shè)計育種奠定了基礎(chǔ)。相關(guān)研究成果于2017年11月25日在線發(fā)表于《實驗植物學(xué)雜志（Journal of Experimental Botany）》上。

某些野生種番茄含有Aft、Abg或atv等遺傳位點，因果皮能產(chǎn)生花青素而呈紫色。然而，這些遺傳位點具體的分子遺傳機制尚不清楚。該研究利用分子遺傳學(xué)研究手段，發(fā)現(xiàn)在含有atv位點的番茄材料中，SlMYBATV基因編碼區(qū)4 bp的插入導(dǎo)致基因移碼突變和蛋白翻譯提前終止，并喪失了對花青素生物合成的抑制作用，導(dǎo)致果皮中花青素大量合成和積累，從而果實呈現(xiàn)紫色。

表1 2017年度蔬菜類國家科學(xué)技術(shù)進步獎

通過番茄全基因組分析，該研究還發(fā)現(xiàn)了一些可能參與阻遏花青素生物合成的MYB抑制因子，包括2個R3 MYB和4個R2R3 MYB抑制因子?；蜣D(zhuǎn)錄水平分析表明，在番茄SlMYBATV突變體的果實表皮中，由于SlMYBATV突變蛋白失去了抑制功能，花色素苷生物合成途徑中的大多數(shù)結(jié)構(gòu)基因和部分調(diào)控基因上調(diào)表達?；谏鲜鼋Y(jié)果，該研究提出了一個番茄果實表皮中花青素生物合成的基因調(diào)控網(wǎng)絡(luò)模型。

1.3.3 番茄果實蘋果酸代謝調(diào)控的新機制被發(fā)現(xiàn)

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝植物生物學(xué)教育部重點實驗室葉志彪教授課題組在番茄果實蘋果酸代謝調(diào)控研究中取得重要進展。相關(guān)研究成果于2017年8月16日在線發(fā)表在《植物細胞（The Plant Cell）》上。

有機酸成為影響番茄風味的主要因素，而有機酸的貢獻者主要是蘋果酸和檸檬酸。植物蘋果酸向液泡的轉(zhuǎn)運是通過液泡膜上的轉(zhuǎn)運蛋白來實現(xiàn)的。鋁激活蘋果酸轉(zhuǎn)運蛋白（aluminum-activated malate transporter，ALMT）就是植物所特有的一類膜蛋白質(zhì)。該研究分析發(fā)現(xiàn)ALMT9的啟動子中的一個3 bp 插入缺失（indel）與果實蘋果酸含量完全連鎖。進一步分析表明，ALMT9 indel_3正好位于SlALMT9啟動子中的一個可以被WRKY42直接結(jié)合的W-box元件中。WRKY42通過結(jié)合ALMT9啟動子上W-box來負調(diào)控ALMT9的表達，進而抑制番茄果實中蘋果酸積累。進化分析顯示，ALMT9 indel_3在番茄由醋栗番茄（PIM）馴化到櫻桃番茄（CER）、櫻桃番茄到現(xiàn)代大果番茄（BIG）的改良過程中受到人工選擇。

該研究揭示了ALMT基因在番茄風味品質(zhì)形成和鋁毒抗性方面的雙重作用，ALMT9可能是番茄馴化過程和遺傳改良過程中的關(guān)鍵因子，其調(diào)控機制的揭示為番茄風味品質(zhì)形成提供了理論基礎(chǔ)，具有重要的科學(xué)意義。值得注意的是，ALMT9基因調(diào)控番茄蘋果酸積累具有廣譜性，在番茄野生種和栽培種的蘋果酸積累中均發(fā)揮作用。此外，番茄ALMT9基因與蘋果中報道調(diào)控蘋果酸積累的Ma基因具有較高的同源性，暗示園藝作物在果實蘋果酸調(diào)控上具有一定的保守性。因此，該研究也為其他園藝作物相關(guān)品質(zhì)形成機理的研究提供了重要借鑒，為園藝作物品質(zhì)遺傳改良奠定了重要的基礎(chǔ)。

2 蔬菜種業(yè)

2.1 “品種登記”成熱議詞

圍繞新《種子法》的落實，農(nóng)業(yè)部在2017年初發(fā)布了多項針對非主要農(nóng)作物“品種登記”的措施，如《非主要農(nóng)作物品種登記辦法》、第一批29種《非主要農(nóng)作物品種登記目錄》《非主要農(nóng)作物品種登記指南》，并于2017年5月1日起正式實施。同時，建立了非主要農(nóng)作物品種登記信息平臺。截至2017年12月21日，農(nóng)業(yè)部已發(fā)布5批品種登記公告，共有1 428個品種成功登記，其中蔬菜品種有753個，包括大白菜139個、結(jié)球甘藍40個、黃瓜36個、番茄99個、辣椒139個、西瓜226個、甜瓜74個。

與“審定”相比，“登記”不再對品質(zhì)、抗性和產(chǎn)量設(shè)置要求，只要求品種符合特異性、一致性和穩(wěn)定性（簡稱DUS），以保證該品種在市場上的唯一性。如果品種在選育過程中就注意各項數(shù)據(jù)的保存，那么對于種子企業(yè)來說，品種登記只是一個把平常育種積累的材料稍微進行整理的過程，但這卻能夠保證品種推廣擁有“身份證”。

除此之外，《農(nóng)作物種子標簽和使用說明管理辦法》已于2017年1月1日正式施行。由于“標簽管理辦法”在2016年頗受業(yè)界關(guān)注，《中國蔬菜》已進行過多次相關(guān)報道。

2.2 實行品種登記后，蔬菜品種知識產(chǎn)權(quán)案備受關(guān)注

2017年，有幾起知識產(chǎn)權(quán)糾紛案件引起業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注，首當其沖的便是北京華耐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（北京華耐）娃娃菜被侵權(quán)案件。2017年5月16日，北京華耐以“侵犯植物新品種權(quán)糾紛”為由，在蘭州市中級人民法院起訴北京豐橋國際種子有限公司（豐橋國際），后在2017年6月4日追加起訴蘭州麗勤種業(yè)有限公司（麗勤種業(yè)）。2017年11月10日，法院一審判決豐橋國際及麗勤種業(yè)不得以任何名義生產(chǎn)和銷售涉案娃娃菜品種，并賠償北京華耐經(jīng)濟損失及鑒定費、訴訟費等共計822 040元。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部植物新品種保護辦公室公開資料顯示：2011年10月28日，北京華耐已為其大白菜品種華耐B1102申請植物新品種保護權(quán)，直到2015年11月1日取得授權(quán)。華耐B1102是以9051為母本，以9012為父本配組雜交而成。其中母本9051是春黃5代自交純化而成；父本9012是小巧連續(xù)5代自交純化而成。

種子行業(yè)作為高科技行業(yè)，核心是知識產(chǎn)權(quán)，民族種業(yè)要想發(fā)展，必須保護好知識產(chǎn)權(quán)，否則不可能趕上國際步伐。據(jù)農(nóng)業(yè)部植物新品種保護辦公室提供的最新數(shù)據(jù)顯示，截至2017年10月底，我國農(nóng)業(yè)植物新品種權(quán)總申請量超過2.1萬件，總授權(quán)量為9 666件，其中蔬菜作物的總申請量為1 696件，總授權(quán)量為546件，排名前三的品種依次是：辣椒79件、黃瓜66件、番茄62件。一些業(yè)內(nèi)人士表示，通過這起知識產(chǎn)權(quán)的維權(quán)案還可以看出，借助有效的法律手段可以實現(xiàn)公平正義，而今后圍繞非主要農(nóng)作物品種權(quán)的官司也會越來越多。同時，保護知識產(chǎn)權(quán)需要“組合拳”：一是法律層面，通過《種子法》及其配套規(guī)章的出臺，起到規(guī)范市場的作用；二是行業(yè)協(xié)會共同自律，維護行業(yè)發(fā)展，尊重創(chuàng)新和知識產(chǎn)權(quán)；三是企業(yè)自身也要保護好品種，比如建立封閉的制種基地，或通過品種登記和植物新品種權(quán)保護進行維權(quán)。

2.3 農(nóng)業(yè)部：加快推進綠色種業(yè)發(fā)展，做到“四個更加注重”

根據(jù)農(nóng)業(yè)部種子管理局局長張延秋和農(nóng)業(yè)部種子管理局副局長吳曉玲在2017年10月13日就十八大以來種業(yè)改革創(chuàng)新有關(guān)情況介紹，以及2017年9月20日張延秋在第十五屆全國種子信息交流與產(chǎn)品交易會“種業(yè)高峰論壇”的發(fā)言，我國蔬菜種業(yè)在以下四方面取得長足進展。

品種方面，我國常年種植蔬菜面積約2 200萬hm2（3.3億畝），目前自主選育的蔬菜品種占到市場份額的87%。而國外種子的市場份額已經(jīng)從5年前的20%左右，下降到目前的13%。過去我國鮮食玉米品種主要依靠國外進口，隨著近幾年我國自主選育能力不斷提高，國外鮮食玉米的市場份額已經(jīng)從最高時的90%下降到目前的20%，即我國80%的鮮食玉米品種是由國內(nèi)自主選育的。

育繁推企業(yè)方面，截至2017年6月底，全國育繁推一體化企業(yè)共90家，其中經(jīng)營范圍為蔬菜、馬鈴薯、花生、油菜、向日葵、西瓜、甜瓜等非主要農(nóng)作物的企業(yè)有11家，較2015年新增13家。

種子市場方面，近年來，我國種子市場商業(yè)價值持續(xù)增長，2016年達到約1 229.6億元，較2012年增長18.5%，其中非主要農(nóng)作物增長24.9%，增速較快，帶動其占比由2012年的42.0%，提高到2016年的44.3%（544.7億元）。不僅如此，花生、瓜類、蔬菜、花卉類作物市值約290億元，占種子市場份額的24%，反超玉米。

進出口貿(mào)易方面，2016年我國農(nóng)作物種子進口總額為20億元，其中進口蔬菜種子12.2億元，甜菜種子6 000萬元，向日葵種子1 300萬元，蔬菜種子占到進口總額的61%。

但是長期以來，我國種業(yè)發(fā)展中也存在諸多不足，比如育種創(chuàng)新的重心主要集中在玉米、水稻、小麥等審定作物上，對其他特色作物的重視程度不夠，尤其在甜菜、向日葵、菠菜、胡蘿卜、青花菜、洋蔥等作物上存在育種創(chuàng)新短板，導(dǎo)致這些作物種子嚴重依賴進口。由此，建議種業(yè)未來發(fā)展應(yīng)當圍繞“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”和“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”兩大任務(wù)，加快推進綠色種業(yè)發(fā)展，做到“四個更加注重”。

英格曼神甫走上前，給每個女人劃十字祈求幸運。輪到趙玉墨了，她嬌羞地一笑，屈了一下膝蓋，惟妙惟肖的一個女學(xué)生。

一是更加注重節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥，以及優(yōu)質(zhì)、加工、專用的綠色品種選育；二是更加注重重要經(jīng)飼、特色作物種業(yè)發(fā)展。比如青花菜在我國種植面積約4.7萬hm2（70萬畝），占比僅為0.2%，但是種子收益高，種子市場規(guī)模近2億元，卻被國外品種長期占據(jù)；三是更加注重現(xiàn)代生物技術(shù)、信息智能化技術(shù)的應(yīng)用，比如在育種創(chuàng)新方面，應(yīng)用生物組學(xué)、基因編輯、智能信息等新技術(shù)，開展定向精準育種，提高品種研發(fā)效率和水平；四是更加注重種業(yè)在國內(nèi)、國際兩個市場、兩種資源的統(tǒng)籌利用。種業(yè)要加強國際交流合作，取國外種業(yè)在資源、品種和技術(shù)等方面之所長，補強我國種業(yè)在相關(guān)方面的短板。同時，借助“一帶一路”戰(zhàn)略的實施，種業(yè)要進一步加快“走出去”步伐，積極開拓國際市場。

2.4 我國種子企業(yè)積極融入世界并購浪潮

2017年備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的國際并購事件包括拜耳收購孟山都、中國化工收購先正達，國內(nèi)并購事件包括豐樂種業(yè)并購楚豐協(xié)成。

2017年9月14日，德國拜耳和美國孟山都宣布已簽署并購協(xié)議，拜耳將以660億美元收購孟山都。此并購案還須得到反壟斷部門批準，交割有望在2017年年底完成。兩家企業(yè)表示，此番合作將有助于雙方加大對種子、殺蟲劑，以及對全球水果、蔬菜、谷物、棉花、大豆和其他作物種植技術(shù)的投入。有業(yè)內(nèi)人士分析，這項并購對拜耳提供全面解決方案有很強的配比性，但是傳統(tǒng)文化對創(chuàng)新文化的耐受力有限，因為拜耳是非常傳統(tǒng)的公司，所以其能否駕馭住孟山都還有待觀察。

2017年6月8日，中國化工集團宣布已完成對瑞士先正達的交割，截至當時，中國化工擁有先正達股份的94.7%，收購金額為440億美元。先正達是全球第一大農(nóng)藥、第三大種子農(nóng)化高科技公司，其農(nóng)藥和種子業(yè)務(wù)分別占全球市場份額的20%和8%。

2017年8月4日，合肥豐樂種業(yè)股份有限公司（豐樂種業(yè)）全資子公司安徽豐樂農(nóng)化有限責任公司（豐樂農(nóng)化）與湖北楚豐化工有限公司（楚豐化工）簽署收購協(xié)議，約定收購楚豐化工之全資子公司湖北楚豐協(xié)成生態(tài)肥業(yè)有限公司（楚豐協(xié)成）51%股權(quán)，股權(quán)轉(zhuǎn)讓價為3 555萬元，本次收購?fù)瓿珊?，楚豐協(xié)成將成為豐樂種業(yè)二級控股子公司，納入豐樂種業(yè)合并報表范圍。楚豐協(xié)成承接原楚豐化工所有生產(chǎn)經(jīng)營功能，楚豐化工將停止經(jīng)營與楚豐協(xié)成相同業(yè)務(wù)，避免與豐樂農(nóng)化產(chǎn)生同業(yè)競爭。對于此次收購，豐樂種業(yè)公告稱將促進公司“種藥肥一體化”戰(zhàn)略發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)價值鏈、營銷競爭力，補齊肥料板塊短板，提升公司整體業(yè)績。

近年來，我國骨干種子企業(yè)，尤其是上市企業(yè)不斷積極運用資本力量，加快兼并重組步伐，一些企業(yè)也在參與海外并購。比如中國化工收購瑞士先正達，隆平高科接連開啟海外并購等。

與此同時，根據(jù)利馬格蘭旗下Vilmorin & Cie在2017年10月18日公布的《2016～2017財年年度業(yè)績報告》顯示，在2016年的全球種子銷售額排名中，中國已有兩家企業(yè)躋身前十，它們分別為先正達中國化工（位列第三，24.37億歐元）和隆平高科（位列第九，3.04 億歐元），而前兩名分別為孟山都（100.11億歐元）和陶氏杜邦（74.96億歐元）。

由此可見，我國種子企業(yè)正在積極融入世界種業(yè)的競爭格局中，雖然銷售額位列第三的中國化工與前兩名差距仍然十分明顯。與此同時，有分析人士認為，我國很難出現(xiàn)種業(yè)巨頭，因為目前主要有4個因素在主導(dǎo)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展，依次是種質(zhì)資源、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)和新型農(nóng)業(yè)操作系統(tǒng)。然而從這4個方面來看，中國企業(yè)都不具備競爭優(yōu)勢。那么一些“走出去”的種子企業(yè)就更應(yīng)當謹慎，多方位了解國外的商業(yè)環(huán)境、法律環(huán)境及文化背景，避免不必要的損失。預(yù)計未來，國內(nèi)相當一部分種子公司會消失、倒閉或被并購；還有一部分公司會轉(zhuǎn)型成為專業(yè)化的服務(wù)公司、區(qū)域銷售公司或研發(fā)公司。無論如何，唯有不斷提高各自領(lǐng)域的核心競爭力，才有利于種子企業(yè)在激烈的競爭環(huán)境中站穩(wěn)腳跟。

2.5 蔬菜品種“地展”增多，純粹的種子交易會出現(xiàn)頹勢

近年來，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)的品種展示會明顯增多。2016年，由鄭州市種子協(xié)會主辦的首屆中原地展蔬菜良種科技博覽會在河南鄭州開幕，涉及參展企業(yè)200多家，品種涵蓋蔬菜瓜果40余類，共2 000多個。2017年，中原地展規(guī)模擴大，參展品種增至4 000余個。在2017年，云南元謀也舉辦了首屆蔬菜種業(yè)博覽會，共吸引200多家企業(yè)參展，2 000余個蔬菜品種在田間亮相。不僅如此，廣州種業(yè)博覽會在2017年展會期間首次推出“種業(yè)小鎮(zhèn)”，吸引參展企業(yè)600余家，展示了蔬菜、水稻、花卉、水果等超過2萬個品種，其中蔬菜品種約1 200個，極大滿足了參展者對品種的期待。而浙江瓜菜種業(yè)博覽會的地展品種近幾年也呈現(xiàn)上升趨勢，從2016年的1 500余個增至2017年的2 000余個。

近幾年，以地展為主的種子交易會不斷涌現(xiàn)，而純粹以展臺為主的種子交易會正在走向頹勢。北京種子大會、武漢種業(yè)博覽會、哈爾濱種子交易會“三足鼎立”的格局已被打破。

從這些現(xiàn)象可以看出，近幾年種子企業(yè)越來越重視品種展示的機會和企業(yè)品牌傳達，種植戶也開始更加注重差異化的市場需求。從另一方面也反映出我國蔬菜品種的區(qū)域化特點逐漸凸顯，蔬菜品種的需求越來越細分，如何更好地體現(xiàn)品種的區(qū)域性優(yōu)勢的需求正在逐漸獲得重視。

3 蔬菜市場

2017年我國蔬菜價格較往年偏低，全年走勢主要呈現(xiàn)3個特點：2017年1～5月，全國菜價走勢普遍偏低，例如北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜價格創(chuàng)下近5年同期最低價，平均批發(fā)價僅為2.4元·kg-1，同比跌幅25%，此外南北方產(chǎn)區(qū)的多類蔬菜出現(xiàn)“賣難”現(xiàn)象；2017年6～10月，菜價有所回升；但是2017年11月后，菜價同比下降，一些庫存蔬菜供應(yīng)量明顯增大。有批發(fā)市場的銷售大戶反映，2017年的蔬菜量大、難賣，近幾年銷售蔬菜的利潤越來越低。

據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)中國農(nóng)戶經(jīng)濟研究中心的數(shù)據(jù)顯示，2001～2012年，全國蔬菜滯銷事件共計622件，但是在2013年1月至2017年6月這4年半時間，全國蔬菜滯銷事件多達1 612件，僅2017年上半年就發(fā)生了175件。從湖北的5萬t黃心大白菜無人收購，安徽的150 t上海青出現(xiàn)賣難，到云南的數(shù)萬畝葉菜、河南新野的萬畝大蔥、浙江的花椰菜、山西運城的芹菜等等，都出現(xiàn)了賣難。

值得注意的是，有媒體反映，滯銷的品種2017年種植面積較2016年都有大幅度增加。湖北的黃心大白菜增加了1 333.3 hm2（2萬畝），浙江的花椰菜至少增加2 000 hm2（3萬畝），河南新野的大蔥新增超過666.7 hm2（1萬畝）。

2016年我國蔬菜種植面積達到2 167萬 hm2（3.25 億畝），產(chǎn)量8.05億 t，隨著蔬菜生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，設(shè)施蔬菜迅猛發(fā)展，一些品種階段性供大于求的局面成為新常態(tài)。