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        四十年:影響中國食品業(yè)的四十人

        2018-01-09 20:25:54張飛龍
        中國名牌 2018年12期
        關(guān)鍵詞:董事長

        張飛龍

        袁隆平

        中國工程院院士

        他是中國雜交水稻事業(yè)的開創(chuàng)者,被譽為“當(dāng)代神農(nóng)”。50多年來,他始終在農(nóng)業(yè)科研第一線辛勤耕耘、不懈探索,為人類運用科技手段戰(zhàn)勝饑餓帶來綠色的希望和金色的收獲。他的卓越成就,不僅為解決中國人民的溫飽和國家糧食安全的保障作出了貢獻(xiàn),更為世界和平和社會進(jìn)步樹立了豐碑。

        孫寶國

        北京工商大學(xué)校長、中國工程院院士

        他是中國香料和食品添加劑專家,是我國食品領(lǐng)域的第一位60后院士,被人們尊稱為“香料院士”;他為攻克中國香料技術(shù)難題,在極其困難的條件下,嘔心瀝血、廢寢忘食,終于使得我國關(guān)鍵肉味香料擺脫了依賴進(jìn)口的局面,同時也使我國成為迄今為止全球僅有的兩個能夠自主生產(chǎn)此類高檔香料的國家之一。

        傅廷棟

        華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國工程院院士

        他在國際上首先發(fā)現(xiàn)波里馬油菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育,為國際雜交油菜實用化鋪平了道路;他在國內(nèi)首次育成甘藍(lán)型油菜自交不親和系及其雜種,育成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交油菜,為中國油菜生產(chǎn)作出了重要貢獻(xiàn)。

        秦含章

        中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會名譽會長

        他是我國老一輩的科學(xué)家和工程師,是新中國食品科學(xué)技術(shù)和工業(yè)發(fā)酵與釀造技術(shù)的拓荒者和學(xué)術(shù)帶頭人,更是我國酒界、釀造界的一代宗師;他學(xué)識淵博,造詣甚深,理論聯(lián)系實際,積極培養(yǎng)青年一代,桃李眾多,為推動我國釀酒工業(yè)的發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。

        陳君石

        中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員

        他是中國食品毒理學(xué)學(xué)科的創(chuàng)始人之一,是國內(nèi)外享有盛譽的營養(yǎng)和食品安全專家。為了在國際食品法典活動中捍衛(wèi)中國利益,陳君石以充分的數(shù)據(jù),挫敗了歐洲國家制定醬油中氯丙醇限量標(biāo)準(zhǔn)的動議。他還開創(chuàng)了由中國牽頭起草國際食品標(biāo)準(zhǔn)的先河,并為中國“入世”后應(yīng)對食品進(jìn)出口的非關(guān)稅壁壘措施作出重要貢獻(xiàn)。

        李保芳

        中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理

        他在茅臺身兼五職,成為茅臺進(jìn)軍千億元關(guān)鍵時刻的“掌舵人”;他開啟茅臺后“高光”時刻,他促進(jìn)酒業(yè)競合進(jìn)入到新的階段和格局;他被貼上“銳意進(jìn)取”“敢于打破常規(guī)” “鐵腕”的標(biāo)簽,以鮮明的個性在茅臺進(jìn)行大刀闊斧的改革,推動了茅臺集團(tuán)的發(fā)展。

        李曙光

        五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長

        他帶領(lǐng)五糧液進(jìn)行二次創(chuàng)業(yè);他進(jìn)一步改革集團(tuán)治理模式推進(jìn)五糧液發(fā)展新戰(zhàn)略,大力實施“引進(jìn)來走出去”戰(zhàn)略,強化國際國內(nèi)頂級酒業(yè)的戰(zhàn)略性并購;他依托財務(wù)公司和資本優(yōu)勢,強化資本運作,創(chuàng)新金融服務(wù),特別是在產(chǎn)業(yè)鏈金融方面,加大對上游供應(yīng)商和下游經(jīng)銷商的融資服務(wù),為五糧液銷售額再上新臺階不懈努力。

        劉淼

        瀘州老窖股份有限公司董事長

        他帶領(lǐng)瀘州老窖重回百億元陣營;他銳意改革促成中國酒水從“產(chǎn)品匯量增長”向“品牌溢價增長”轉(zhuǎn)型。他傳承初心、精準(zhǔn)把脈,對抗行業(yè)寒冬,再續(xù)百年品牌傳奇榮耀;他以寬宏的胸襟放眼全球,讓世界品味中國。他是酒業(yè)的快跑者,更是復(fù)興中國文化的傳承者。

        李耀強

        中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司董事長

        他帶領(lǐng)我國鹽行業(yè)的科技水平實現(xiàn)了歷史性進(jìn)步,促進(jìn)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備在鹽產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中得到廣泛應(yīng)用;他治下的中鹽集團(tuán)在保障突發(fā)自然災(zāi)害期間的食鹽供應(yīng)、化解全國性食鹽搶購風(fēng)潮、普及碘鹽供應(yīng)、消除碘缺乏病等方面作出了積極貢獻(xiàn)。

        孫明波

        青島啤酒股份有限公司董事長

        百年青啤在他的掌舵下進(jìn)行自我顛覆和脫胎換骨,在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型中實現(xiàn)質(zhì)量、效率雙提升,成為引領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展的樣本。是他讓一個有著百年歷史的優(yōu)秀企業(yè)快速轉(zhuǎn)型,也是他,讓中國元素十足的青島啤酒融入世界潮流。

        孫東偉

        山東魯花集團(tuán)有限公司董事長兼總裁

        他讓中國食用油制造工藝領(lǐng)先世界;他將誠信作為立企之本,對消費者講誠信;對農(nóng)民講誠信,對社會講誠信。他以對社會大眾消費高度負(fù)責(zé)的態(tài)度和帶動農(nóng)民共同致富的強烈責(zé)任感,為推進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。

        周洪江

        煙臺張裕集團(tuán)有限公司董事長

        從張裕改制闖關(guān)開創(chuàng)國內(nèi)之先河,再到高調(diào)邁開“國際化”步伐,個性堅毅隱忍的他正逐漸展現(xiàn)出經(jīng)營智慧的另一面。他并不是一個純粹的夢想主義者,而是用切實的行動清晰地向業(yè)內(nèi)發(fā)出了一個信號,“未來之戰(zhàn),必在高端”。

        秦本平

        陜西西鳳酒股份有限公司董事長

        “國脈西鳳,酒中鳳凰”,為了把西鳳酒這一中華老字號帶上新的發(fā)展高度,他從中華傳統(tǒng)文化入手,傳承發(fā)揚工匠精神,并以文化和品質(zhì)為紐帶,加速中國白酒向世界的傳播,引領(lǐng)了白酒行業(yè)的發(fā)展。

        潘剛

        內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)公司黨委書記、董事長

        作為伊利集團(tuán)掌舵人,他攻克了“乳糖不耐受”的行業(yè)難題,通過奧運、世博契機推動了中國乳業(yè)升級,打造中國母乳數(shù)據(jù)庫,以創(chuàng)新引領(lǐng)未來;他不斷推動“創(chuàng)新”和“國際化”兩個輪子,實施“反式創(chuàng)新”,提高“實驗室經(jīng)濟(jì)”效能,帶動中國乳業(yè)品牌登上世界新高度。

        韋俊賢

        康師傅控股有限公司執(zhí)行長

        他眼神堅定、言語利落,總能讓人感受到一種胸懷山川、不困溝渠的大格局;他堅持將企業(yè)定位為“比跨國企業(yè)更本土,比本土企業(yè)更專業(yè)”,最終帶領(lǐng)康師傅交出了漂亮的成績單。

        汪俊林

        郎酒集團(tuán)董事長

        過去,他是一個醫(yī)者;如今,他接手郎酒,使“中國郎”這個具有東方標(biāo)識的鮮明符號,不僅深深扎根到了國人心中,還在白酒行業(yè)刮起一陣颶風(fēng),被稱為獨特的“中國郎現(xiàn)象”。

        宋克偉

        順鑫股份北京牛欄山酒廠 廠長

        在行業(yè)整體受挫的環(huán)境下,他帶領(lǐng)的牛欄山逆市上行,刷新著光瓶酒銷售的奇跡。業(yè)績暴漲背后,所凸顯的不僅是產(chǎn)品策略的勝利,更是他長期以來對市場生態(tài)的深刻洞察。

        顏衛(wèi)彬

        澳優(yōu)董事局主席

        “走向國際,重構(gòu)乳業(yè)新版圖”是他的最好寫照。在以他為首的管理層帶領(lǐng)下,澳優(yōu)乳業(yè)克服公司總部所在地缺乏乳源的先天不足,通過國際化戰(zhàn)略,整合全球優(yōu)質(zhì)資源,走出了一條獨具特色的發(fā)展道路,值得中國企業(yè)學(xué)習(xí)。

        陶華碧

        貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司董事長

        她20多歲時在賣苦力,42歲時創(chuàng)業(yè)簡易餐廳,70歲她身價過70億元,名聲傳遍世界。這一個有著傳奇經(jīng)歷的女人,在50多歲殺出重圍,憑借自己打造的辣椒醬取得成功,打造出享譽中國乃至世界的辣椒醬第一品牌。

        周素明

        江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理

        在川酒東進(jìn)、魯酒南下、皖酒崛起、洋酒入關(guān)的形勢下,在各路白酒的前后夾擊的背景下,他將一個剛從瀕臨倒閉困境中走出來的地方白酒企業(yè),建設(shè)成為全國白酒業(yè)十強品牌“今世緣”。

        魏立華

        君樂寶乳業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人、總裁

        一個奶粉行業(yè)的“新兵”,卻造出了獲得全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的嬰幼兒奶粉。站在重拾中國奶業(yè)信任度的風(fēng)口浪尖,他一點一滴重來,面對技術(shù)壁壘,他一分一毫突破。他正用誠信,重鑄中國乳業(yè)品質(zhì)的豐碑。

        聶旭東

        江蘇恒順集團(tuán)有限公司總經(jīng)理

        有一種初心叫做堅持,有一種靈動叫與時俱進(jìn),有一種情懷叫心系社會,有一種品牌叫百姓信賴。他帶著百年品牌匠心歸來,決心用不斷革新技術(shù)、管理、生產(chǎn)方式的經(jīng)營理念,讓恒順成為人們最喜愛的品牌之一。

        劉洪基

        華潤怡寶食品飲料(深圳)有限公司總經(jīng)理

        他重業(yè)績、做改革、專注單品品牌、重視企業(yè)文化;他是怡寶二十多年超常規(guī)發(fā)展的締造者,正是因為他矢志不渝地堅持“仁者愛人”“以義制利”“誠實守信”,使怡寶從一個區(qū)域品牌一躍而成為中國瓶裝水行業(yè)里的知名品牌。

        榮耀中

        太太樂創(chuàng)始人、東錦集團(tuán)董事長

        30年前,他憑借下海創(chuàng)業(yè)發(fā)明的雞精一鳴驚人,并遠(yuǎn)渡重洋,到國際市場搏擊;30年后他重回故鄉(xiāng),用一碗至純至簡的新米粥訴說鄉(xiāng)情。從上世紀(jì)80年代至今,他的創(chuàng)業(yè)軌跡形成了一個完滿的圓,在一波又一波創(chuàng)業(yè)浪潮中,不斷提升著境界。

        朱新禮

        北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人、董事長兼總裁

        他一手緊緊拉著期盼富裕的千百萬果農(nóng),一手握著瞬息萬變的果汁飲料市場;也有人說,他之所以從當(dāng)年一個窮山溝的農(nóng)民走到今天,能夠走這么遠(yuǎn),這么成功,憑借的是他的才干,更靠著他樸實可敬的個人品質(zhì)。

        王國豐

        北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司董事長

        他說,為民承重、興糧富國是企業(yè)的責(zé)任;他一直“思危思進(jìn)思變”,通過銳意改革讓優(yōu)質(zhì)資源創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)效益,讓不良資產(chǎn)重新整合獲得新的生機。也正是他,讓首農(nóng)食品集團(tuán)成為老百姓喜愛的知名品牌。

        李惠中

        李錦記醬料集團(tuán)主席

        他是百年家族企業(yè)的繼承者,是中式調(diào)味料品牌的第四代傳人。他將父輩“思利及人”的核心理念融入企業(yè)管理中,也將慈悲、傳承、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、堅守等寶貴的文化符號注入李錦記的文化血液里。

        蔡衍明

        旺旺集團(tuán)董事長

        他是中國臺灣企業(yè)家,號稱“米果大王”,19歲接手家業(yè),化危機為轉(zhuǎn)機,一手將公司由瀕臨倒閉邊緣,打造成為全球最大米果制造商。同時,他帶領(lǐng)旺旺集團(tuán)不斷擴(kuò)張版圖,積極建構(gòu)橫跨兩岸的連鎖飯店體系。

        趙書新

        北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司董事長

        他進(jìn)入?yún)窃Lr,趕上了第四個“十年”的尾巴。他憑借在上一個“十年”中積累的連鎖零售管理經(jīng)驗,將現(xiàn)代零售理念嫁接到吳裕泰日常運營中,在茶企業(yè)績普降的時候逆勢而上,實現(xiàn)業(yè)績兩位數(shù)增長。同時吳裕泰也跟上時代的步伐,走出不輸時代的風(fēng)范。

        厲建平

        浙江五芳齋集團(tuán)董事長

        他曾仕途正順,卻辭官下海;他不懂包粽子,卻成為中國的“粽子大王”,他帶領(lǐng)五芳齋堅守品質(zhì)之道,經(jīng)歷了半個世紀(jì)的變遷,鑄就了家喻戶曉的金字招牌;他啟用現(xiàn)代化的管理方式促成五芳齋品牌規(guī)模持續(xù)壯大,也成為嘉興的一張城市名片。

        楊有成

        北京張一元茶葉有限責(zé)任公司董事長

        他堅信秉承“金般品質(zhì)、百年承諾”的經(jīng)營理念,通過加大科技投入、強化茶葉的深加工、加強橫向聯(lián)合,創(chuàng)立民族產(chǎn)業(yè)的著名品牌;他保護(hù)非遺尊重傳承,為中國茶產(chǎn)業(yè)和茶文化貢獻(xiàn)一份力量。

        李永軍

        廣東喜之郎集團(tuán)有限公司董事長

        一個響徹神州的食品品牌,一個由40萬元起家的行業(yè)巨頭,一個低調(diào)沉默的企業(yè)家,一個發(fā)生在深圳的創(chuàng)業(yè)神話,他構(gòu)建起目前世界上最大的布丁王國。

        蔣建琪

        香飄飄食品股份有限公司董事長

        他是將街頭奶茶方便化的第一人;他推動奶茶進(jìn)入全球飲品主流,一手開創(chuàng)了固體杯裝奶茶市場,并奠定了香飄飄在奶茶行業(yè)領(lǐng)先的品牌地位。

        陳南

        三全食品股份有限公司董事長

        他是一個快樂的思想者,也是一個低調(diào)的“創(chuàng)二代”;在他身上有兩個標(biāo)簽,一是新老傳承的典范,二是三全新征程的領(lǐng)軍者;他把三全食品帶上了一個新臺階;他也是新老交替中成功的典型。

        唐先洪

        四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司董事長

        2002年,他提出“平常心,竹葉青”的品牌傳播策略;2004年起竹葉青連續(xù)十年成為中國國家圍棋隊指定用茶。十余年間,他以看似平常的卓越匠心不斷打磨極致茶品,把竹葉青品牌從四川推向了世界。

        鐘睒睒

        農(nóng)夫山泉股份有限公司董事長兼總經(jīng)理

        他做過泥水匠,做過記者,最終成為商人;他種過蘑菇,養(yǎng)過鱉,賣過水;他有創(chuàng)意,懂策劃,更會營銷。他是農(nóng)夫山泉、養(yǎng)生堂背后低調(diào)孤傲的浙江商人,他是中國企業(yè)家中最會“玩廣告”的賣水大鱷。

        周連奎

        臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司董事長

        他一手將昔日的小廠發(fā)展成為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)、國家肉制品龍頭企業(yè),不僅“重新定義了火腿腸”“開啟中國冷鮮肉時代”,更是推動了行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展創(chuàng)新模式,成為行業(yè)博興的中堅力量。

        蔡金垵

        盼盼食品董事長

        他善于創(chuàng)新,從“明星代言+廣告”模式中率先走出,打造了一款年產(chǎn)值數(shù)億元、單月銷售額破億元的“小面包”產(chǎn)品;他“富不忘本”,不僅帶領(lǐng)村民共同走上富裕之路,而且愛心常涌,以身作則,發(fā)動社會大施慈愛之舉。

        陳先保

        洽洽食品股份有限公司董事長

        他是一個典型的安徽商人,不怕試錯,不斷在工藝、配方、營銷、渠道等方面進(jìn)行創(chuàng)新,實現(xiàn)了整個炒貨行業(yè)的“革命”,憑借著小小的瓜子便赫然起家,成就了30多億元身家的人生傳奇。

        王光興

        椰樹集團(tuán)黨委書記、董事長

        他臨危受命,穩(wěn)中求變,他把企業(yè)興衰看得比生命還重要。在多年的負(fù)重前行中,他把一個瀕臨破產(chǎn)的虧損小廠, 建設(shè)成為年利稅過億元的企業(yè);把一個默默無聞的地方企業(yè),打造成了全國知名品牌。

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